套餐 S6
MENU S6
汤、沙拉
6个金枪鱼蛋黄酱鸡蛋卷,
6个三文鱼加州卷,
3块三文鱼寿司
包含汤、沙拉和寿司拼盘的套餐。结合了金枪鱼蛋黄酱卷、三文鱼加州卷和三文鱼握寿司，提供多样化的用餐体验。
€16
≈ HK$144
0
Hokkaido 3
Hokkaido 3
我们的套餐
套餐 S7
MENU S7
汤、沙拉
6个三文鱼春卷
6块三文鱼寿司
套餐包含汤和沙拉，搭配全三文鱼系列。包括三文鱼鲜春卷和三文鱼握寿司。
€16
≈ HK$144
0
套餐 S8
MENU S8
汤、沙拉、米饭
6块三文鱼寿司
4串烤串
冷热结合的套餐，配有汤、沙拉和米饭。包含新鲜三文鱼寿司和日式烤串（照烧）。
€16.50
≈ HK$149
0
套餐 S9
MENU S9
汤、沙拉、米饭
6个三文鱼奶油奶酪卷
3块三文鱼寿司
4串烤串
丰盛的套餐，配有汤、沙拉和米饭。包括三文鱼奶油奶酪卷、经典寿司和什锦烤串。
€17.50
≈ HK$158
0
M35
(2人份)
2份汤、2份沙拉、2份米饭
6个金枪鱼蛋黄酱鸡蛋卷,
6个三文鱼加州卷,
8块三文鱼寿司,
6片三文鱼生鱼片
6串烤串
两人份的大型分享拼盘。提供完整的体验，包括开胃菜（汤、沙拉、米饭）和各种特色菜：卷、加州卷、寿司、生鱼片和烤串。
€35
≈ HK$316
0
套餐 I
MENU I
汤沙拉米饭
6个三文鱼加州卷
3串烤串
均衡实惠的套餐，配有经典配菜。结合了三文鱼加州卷的新鲜度和烤串的烟熏风味。
€11
≈ HK$99
0
套餐 W
MENU W
汤沙拉
6个金枪鱼卷
6个加州卷
6个三文鱼卷
专为寿司卷和加州卷爱好者设计的套餐，配有汤和沙拉。提供各种金枪鱼和三文鱼卷。
€12.50
≈ HK$113
0
船型拼盘
MATSURI
(2人份)
2份汤、2份沙拉、2份米饭
22片什锦生鱼片,
4块寿司、6个卷
10串烤串
(4串鸡肉、2串鸡肉丸、
2串牛肉、2串牛肉奶酪)
两人份的皇家品尝船，非常丰盛。包含各种生鱼片、寿司、卷以及各种烤肉串。
€45
≈ HK$406
0
套餐 HOKKAIDO
MENU HOKKAIDO
(2人份)
2份汤、2份沙拉、2份米饭
什锦生鱼片、
寿司和卷
10串烤串
(4串三文鱼、4串虾、
2串扇贝)
两人份的海鲜主题豪华套餐。除了什锦寿司和生鱼片，还提供海鲜烤串（三文鱼、虾、扇贝）。
€48
≈ HK$433
0
特大船型拼盘
MENU GRAND BATEAU
(2人份)
2份汤、2份沙拉、2份米饭
大量什锦
生鱼片
10块寿司、12个卷
两人份最大的生鱼片拼盘。此船型拼盘注重新鲜度，包含大量什锦生鱼片、寿司和卷。
€50
≈ HK$451
0
前菜
224 味噌汤
224 Soupe miso
传统的日式味噌汤，用出汁和发酵豆酱制成。热腾腾地配上海带和豆腐。
€2
≈ HK$18
0
225 卷心菜沙拉
225 Salade choux
切碎的白菜沙拉，用醋腌制。口感爽脆，略带酸味，常作为日式餐厅的开胃菜。
€2
≈ HK$18
0
228 白米饭
228 Riz nature
蒸熟的日式白米饭。米粒略带粘性，非常适合搭配菜肴。
€2
≈ HK$18
0
228V 寿司饭 (醋饭)
228V Riz sushi (vinaigré)
特制的日式寿司饭，用米醋、糖和盐调味。味道微甜微酸。
€2.50
≈ HK$23
0
229B 毛豆
229B Edamame
未成熟的毛豆，带荚食用。略带咸味，挤压豆荚取出豆子食用。
€5
≈ HK$45
0
229D 海带沙拉
229D Salade algues
海带沙拉，用芝麻油调味。清爽、酥脆，富含鲜味。
€6
≈ HK$54
0
229H 鱿鱼沙拉
229H Salade calmars
腌制鱿鱼块和蔬菜的沙拉。口感丰富，味道鲜美。
€6
≈ HK$54
0
229C 日式饺子 (6个)
229C Raviolis japonais (6ps)
日式煎饺，呈月牙形，通常内馅为肉和蔬菜。一面煎，一面蒸，配以醋酱油。
€6
≈ HK$54
0
229E 鸡肉春卷 (6个)
229E Nêm poulet (6ps)
酥脆的炸春卷，内馅为鸡肉和蔬菜。热食，常配甜酸酱或鱼露。
€6
≈ HK$54
0
229F 天妇罗虾 (5个)
229F Tempura crevettes (5ps)
虾裹着轻盈酥脆的面糊炸至金黄。日式料理中的经典。
€11
≈ HK$99
0
三文鱼卷 (6个)
251 奶酪
251 Fromage
寿司卷，外层包裹三文鱼片，内馅为奶油奶酪。
€6
≈ HK$54
0
252 牛油果
252 Avocat
外层包裹新鲜三文鱼的卷，内馅为奶油牛油果。口感浓郁顺滑。
€6
≈ HK$54
0
253 奶酪黄瓜
253 Fromage concombre
三文鱼卷，内馅为新鲜奶油奶酪和爽脆黄瓜的混合。
€6
≈ HK$54
0
鸡蛋卷 (6个)
257 牛油果奶酪
257 Avocat fromage
反卷，外层包裹薄薄的日式煎蛋，内馅为牛油果和奶油奶酪。
€5
≈ HK$45
0
258 三文鱼牛油果
258 Saumon avocat
外层包裹蛋皮的卷，内馅为新鲜三文鱼和牛油果。
€5
≈ HK$45
0
259 金枪鱼蛋黄酱牛油果
259 Thon mayo avocat
蛋皮卷，内馅为金枪鱼蛋黄酱和牛油果。
€5
≈ HK$45
0
260 虾牛油果
260 Crevette avocat
外层包裹甜蛋皮的卷，内馅为熟虾和牛油果。
€6
≈ HK$54
0
春卷 (6个)
263 三文鱼牛油果
263 Saumon avocat
鲜春卷，用米纸包裹，内含三文鱼、牛油果，常配薄荷和生菜。
€6
≈ HK$54
0
264 金枪鱼牛油果
264 Thon avocat
春卷，用米纸包裹，内含生金枪鱼和牛油果。
€6
≈ HK$54
0
265 蟹肉牛油果
265 Surimi avocat
鲜春卷，内含蟹肉棒和牛油果。
€6
≈ HK$54
0
266 虾牛油果
266 Crevette avocat
春卷，用米纸包裹，内含虾和牛油果。
€6
≈ HK$54
0
267 金枪鱼蛋黄酱牛油果
267 Thon mayo avocat
春卷内馅为金枪鱼蛋黄酱和牛油果。
€6
≈ HK$54
0
268 鸡肉牛油果
268 Poulet avocat
春卷，内含鸡肉和牛油果，无生鱼选项。
€6.50
≈ HK$59
0
267 天妇罗虾
269 Tempura crevette
酥脆的春卷，内馅为天妇罗虾（炸虾）。
€6.50
≈ HK$59
0
卷 (6个)
234 粗卷 (8个)
234 Futomaki (8ps)
大卷寿司，切成8块，内含多种配料（蔬菜、鱼、蛋），外裹米饭和海苔。
€11.80
≈ HK$106
0
235 金枪鱼
235 Thon
经典卷：用海苔包裹醋饭和生金枪鱼的细卷。
€4.60
≈ HK$41
0
236 三文鱼
236 Saumon
经典三文鱼生鱼片卷，简单美味。
€4.60
≈ HK$41
0
237 黄瓜
237 Concombre
黄瓜卷：素食卷，内含爽脆的黄瓜条。
€4
≈ HK$36
0
238 萝卜
238 Radis
腌萝卜卷：内含腌制的黄色萝卜（白萝卜），口感爽脆，味道咸鲜。
€4
≈ HK$36
0
238A 牛油果
238A Avocat
素食卷，内馅为成熟奶油牛油果。
€4
≈ HK$36
0
238B 黄瓜牛油果
238B Concombre Avocat
结合了黄瓜的清爽和牛油果的顺滑的卷。
€4
≈ HK$36
0
239B 手卷 (2个)
239B Témaki (2ps)
手卷寿司，用酥脆的海苔包裹，内含米饭和各种配料。
€6.50
≈ HK$59
0
243 奶酪
243 Fromage
小卷，仅内含奶油奶酪。
€4
≈ HK$36
0
生鱼片 (10片)
229 金枪鱼 (金枪鱼)
229 MAGURO (thon)
厚切新鲜生金枪鱼片，不含米饭。搭配酱油和芥末食用。
€10
≈ HK$90
0
230 鲑鱼 (三文鱼)
230 SAKE (saumon)
新鲜生三文鱼片，入口即化，味道浓郁。刺身中的必点之选。
€9.50
≈ HK$86
0
231 鲷鱼 (鲷鱼)
231 TAI (daurade)
鲷鱼生鱼片，一种肉质细腻紧实的白肉鱼。
€8.50
≈ HK$77
0
233 腌鲭鱼 (腌鲭鱼)
233 SIMISABA (maquereau mariné)
腌制鲭鱼片，味道浓郁独特。
€8
≈ HK$72
0
233A 什锦生鱼片 (12片)
233A Assortiment de sashimi (12ps)
精选12片当日新鲜生鱼片，适合品尝多种口味。
€12.50
≈ HK$113
0
加州卷 (6个)
239 蟹肉牛油果加州卷
239 California surimi avocat
反卷，外层为米饭和芝麻，内馅为蟹肉棒和牛油果。
€4.60
≈ HK$41
0
239S 三文鱼牛油果加州卷
239S California saumon avocat
经典的加州卷，内馅为新鲜三文鱼和牛油果。
€5
≈ HK$45
0
239C 虾牛油果加州卷
239C California crevettes avocat
加州卷内含熟虾和牛油果。
€5.50
≈ HK$50
0
239T 金枪鱼牛油果加州卷
239T California thon avocat
加州卷内馅为生金枪鱼和牛油果。
€5
≈ HK$45
0
240 金枪鱼蛋黄酱加州卷 (熟金枪鱼)
240 California thon mayo (thon cuit)
内馅为熟金枪鱼和蛋黄酱的美味混合。
€5
≈ HK$45
0
241 加州金枪鱼皇
241 California thon royal
金枪鱼加州卷的升级版。
€6
≈ HK$54
0
242 加州三文鱼皇
242 California saumon royal
三文鱼加州卷的升级版。
€6
≈ HK$54
0
245 鳗鱼加州卷
245 California anguille
加州卷内馅为烤鳗鱼，口感浓郁美味。
€6
≈ HK$54
0
245B 天妇罗虾牛油果加州卷
245B California tempura crevette avocat
酥脆的加州卷，内馅为天妇罗虾和牛油果。
€6.50
≈ HK$59
0
寿司 (2个)
215 金枪鱼 (金枪鱼)
215 MAGURO (thon)
握寿司：一片生金枪鱼放在一团醋饭上。
€4
≈ HK$36
0
216 鲑鱼 (三文鱼)
216 SAKE (saumon)
握寿司，上面放着一片新鲜三文鱼。
€4
≈ HK$36
0
217 鲷鱼 (鲷鱼)
217 TAI (daurade)
鲷鱼握寿司，一种味道清淡的白肉鱼。
€4
≈ HK$36
0
219 鲭鱼 (腌鲭鱼)
219 SIMISABA (maquereau mariné)
腌鲭鱼握寿司，味道浓郁，深受行家喜爱。
€4
≈ HK$36
0
220 虾 (虾)
220 EBI (crevette)
握寿司，上面放着一只蝴蝶状的熟虾。
€4
≈ HK$36
0
221 鳗鱼 (鳗鱼)
221 UNAGI (anguille)
烤淡水鳗鱼寿司，淋上甜咸酱。
€5
≈ HK$45
0
222 鲑鱼籽 (鲑鱼籽)
222 IKURA (œufs de saumon)
军舰卷：用海苔包裹米饭，上面放着鲜红的鲑鱼籽。
€5.20
≈ HK$47
0
223 煎蛋 (煎蛋)
223 TAMAGO (omelette)
握寿司，上面放着一片甜的日式煎蛋。
€4
≈ HK$36
0
照烧烤串 (2串)
201 鸡肉丸 (鸡肉丸)
201 TSUKUNE (boulettes de poulet)
烤鸡肉丸串，淋上甜咸照烧酱。
€3.50
≈ HK$32
0
202 鸡肉 (鸡肉)
202 TORI (poulet)
经典的嫩鸡肉块烤串。
€3.50
≈ HK$32
0
204 鸭肉 (鸭肉)
204 KAMO (canard)
烤鸭胸肉串。
€5
≈ HK$45
0
205 鹌鹑 (鹌鹑)
205 UZURA (caille)
烤鹌鹑串。
€5
≈ HK$45
0
207 奶酪卷 (牛肉奶酪)
207 CHEESE MAKI (bœuf au fromage)
薄切牛肉卷着融化的奶酪。
€4.30
≈ HK$39
0
208 牛肉 (牛肉)
208 GUYNIKU (bœuf)
烤牛肉串。
€3.50
≈ HK$32
0
209 鸡翅 (鸡翅)
209 TEBA (aile de poulet)
烤鸡翅串，皮脆。
€4.50
≈ HK$41
0
210 扇贝 (扇贝)
210 HOTOTEGAI (coquille saint-jacques)
烤扇贝串。
€5.80
≈ HK$52
0
211 烤三文鱼 (三文鱼)
211 SHAKE YAKI (saumon)
烤三文鱼串。
€4.50
≈ HK$41
0
212 烤金枪鱼 (烤金枪鱼)
212 MAGURO YAKI (thon)
烤金枪鱼串。
€4.50
≈ HK$41
0
214 烤虾 (烤虾)
214 EBI YAKI (gambas)
烤虾串。
€5.30
≈ HK$48
0
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