メニュー S6 MENU S6 スープ、サラダ 6個 卵焼きツナマヨ巻き、 6個 カリフォルニア巻きサーモン、 3個 サーモン握り スープ、サラダ、ライスが付いた、バランスの取れた手頃な価格のメニュー。サーモンのカリフォルニアロールのフレッシュさと、グリル串焼きの香ばしい風味を組み合わせています。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
メニュー S7 MENU S7 スープ、サラダ 6個 サーモン生春巻き 6個 サーモン握り スープとサラダが付いた、サーモン尽くしのメニュー。フレッシュサーモンの生春巻きとサーモン握り寿司が含まれています。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
メニュー S8 MENU S8 スープ、サラダ、ライス 6個 サーモン握り 4本 串焼き スープ、サラダ、ライスが付いた、温かいものと冷たいものを組み合わせたミックスメニュー。新鮮なサーモンの寿司と、グリルした日本の串焼き(焼き鳥)を提供します。 €16.50 ≈ ¥2,989 − 0 +
メニュー S9 MENU S9 スープ、サラダ、ライス 6個 サーモンチーズ巻き 3個 サーモン握り 4本 串焼き スープ、サラダ、ライスが付いた、ボリューム満点のメニュー。サーモンのクリームチーズ巻き、クラシックな寿司、グリル串焼きの盛り合わせが含まれています。 €17.50 ≈ ¥3,171 − 0 +
M35 (2名様分) スープ2杯、サラダ2杯、ライス2杯 6個 卵焼きツナマヨ巻き、 6個 カリフォルニア巻きサーモン、 8個 サーモン握り、 6個 サーモン刺身、 6本 串焼き 2名様でシェアできる大きな盛り合わせ。前菜(スープ、サラダ、ライス)と、ロール、カリフォルニア、寿司、刺身、串焼きなど、様々な名物料理を体験できます。 €35 ≈ ¥6,341 − 0 +
メニュー I MENU I スープ、サラダ、ライス 6個 カリフォルニア巻きサーモン 3本 グリル串焼き バランスの取れた手頃な価格のメニューで、定番の付け合わせが付いています。サーモンのカリフォルニアロールのフレッシュさと、グリル串焼きの香ばしい風味を組み合わせています。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
メニュー W MENU W スープ、サラダ、ライス 6個 マグロ巻き 6個 カリフォルニア巻き 6個 サーモン巻き 巻き寿司とカリフォルニアロール愛好家のためのメニューで、スープとサラダ付き。マグロとサーモンのロールを各種取り揃えています。 €12.50 ≈ ¥2,265 − 0 +
MATSURI (2名様分) スープ2杯、サラダ2杯、ライス2杯 刺身盛り合わせ22切れ、 握り寿司4個、巻き寿司6個 グリル串焼き10本 (鶏肉4本、鶏肉団子2本、 牛肉2本、牛肉チーズ巻き2本) 2名様向けの豪華なテイスティング船盛り。刺身、寿司、巻き寿司の豊富な盛り合わせと、様々なグリル肉の串焼きが含まれています。 €45 ≈ ¥8,153 − 0 +
メニュー HOKKAIDO MENU HOKKAIDO (2名様分) スープ2杯、サラダ2杯、ライス2杯 刺身、寿司、巻き寿司の盛り合わせ グリル串焼き10本 (サーモン4本、エビ4本、 ホタテ2個) シーフード中心の2名様向けプレステージメニュー。寿司と刺身の盛り合わせに加え、海の幸の串焼き(サーモン、エビ、ホタテ)も楽しめます。 €48 ≈ ¥8,697 − 0 +
メニュー GRAND BATEAU MENU GRAND BATEAU (2名様分) スープ2杯、サラダ2杯、ライス2杯 刺身大盛り合わせ 握り寿司10個、巻き寿司12個 2名様向けの最大の生魚盛り合わせ。刺身、寿司、巻き寿司を豊富に取り揃え、鮮度を重視した船盛りです。 €50 ≈ ¥9,059 − 0 +
225 キャベツサラダ 225 Salade choux 細切りにした白菜をマリネした小さなサラダ。カリカリで軽くビネガー風味があり、日本のレストランでは前菜としてよく提供されます。 €2 ≈ ¥362 − 0 +
228V 寿司飯(酢飯) 228V Riz sushi (vinaigré) 酢飯、砂糖、塩で味付けした、寿司用に特別に調理された日本の米。甘酸っぱい風味が特徴です。 €2.50 ≈ ¥453 − 0 +
229C 餃子(6個) 229C Raviolis japonais (6ps) 餃子:通常、肉や野菜を詰めた三日月形の日本の餃子。片面を焼き、蒸して、酢醤油ソースを添えて提供。 €6 ≈ ¥1,087 − 0 +
229E 鶏肉のネム(6個) 229E Nêm poulet (6ps) 鶏肉と野菜を詰めた、クリスピーな揚げ春巻き。温かく提供され、しばしば甘酸っぱいソースまたはヌクマムソースを添えて。 €6 ≈ ¥1,087 − 0 +
229F エビ天ぷら(5個) 229F Tempura crevettes (5ps) 軽いふわふわの衣をまとったエビ、黄金色でクリスピーになるまで揚げたもの。日本の料理の定番。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
263 サーモン アボカド 263 Saumon avocat ライスペーパーで巻いたフレッシュな生春巻き、サーモン、アボカド、そしてしばしばミントとレタスを詰めたもの。 €6 ≈ ¥1,087 − 0 +
234 太巻き(8個) 234 Futomaki (8ps) 8切れにカットされた大きな巻き寿司ロール。シャリと海苔で巻かれ、複数の具材(野菜、魚、卵)が入っています。 €11.80 ≈ ¥2,138 − 0 +
233A 刺身盛り合わせ(12個) 233A Assortiment de sashimi (12ps) その日の仕入れに応じて12切れの生魚を厳選。色々試すのに最適です。 €12.50 ≈ ¥2,265 − 0 +
240 カリフォルニア マグロマヨ(調理済みマグロ) 240 California thon mayo (thon cuit) 調理済みのマグロとマヨネーズの風味豊かな混ぜ物を詰めたロール。 €5 ≈ ¥906 − 0 +
245B カリフォルニア エビ天ぷら アボカド 245B California tempura crevette avocat エビの天ぷらとアボカドを詰めた、クリスピーなカリフォルニアロール。 €6.50 ≈ ¥1,178 − 0 +
201 ツクネ(鶏肉団子) 201 TSUKUNE (boulettes de poulet) グリルして甘辛い照り焼きソースをかけた、鶏ひき肉のミートボール串焼き。 €3.50 ≈ ¥634 − 0 +