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Hokkaido 3

当店のメニュー

メニュー S6
MENU S6
スープ、サラダ 6個 卵焼きツナマヨ巻き、 6個 カリフォルニア巻きサーモン、 3個 サーモン握り
スープ、サラダ、ライスが付いた、バランスの取れた手頃な価格のメニュー。サーモンのカリフォルニアロールのフレッシュさと、グリル串焼きの香ばしい風味を組み合わせています。
€16 ≈ ¥2,899
メニュー S7
MENU S7
スープ、サラダ 6個 サーモン生春巻き 6個 サーモン握り
スープとサラダが付いた、サーモン尽くしのメニュー。フレッシュサーモンの生春巻きとサーモン握り寿司が含まれています。
€16 ≈ ¥2,899
メニュー S8
MENU S8
スープ、サラダ、ライス 6個 サーモン握り 4本 串焼き
スープ、サラダ、ライスが付いた、温かいものと冷たいものを組み合わせたミックスメニュー。新鮮なサーモンの寿司と、グリルした日本の串焼き(焼き鳥)を提供します。
€16.50 ≈ ¥2,989
メニュー S9
MENU S9
スープ、サラダ、ライス 6個 サーモンチーズ巻き 3個 サーモン握り 4本 串焼き
スープ、サラダ、ライスが付いた、ボリューム満点のメニュー。サーモンのクリームチーズ巻き、クラシックな寿司、グリル串焼きの盛り合わせが含まれています。
€17.50 ≈ ¥3,171
M35
(2名様分) スープ2杯、サラダ2杯、ライス2杯 6個 卵焼きツナマヨ巻き、 6個 カリフォルニア巻きサーモン、 8個 サーモン握り、 6個 サーモン刺身、 6本 串焼き
2名様でシェアできる大きな盛り合わせ。前菜(スープ、サラダ、ライス)と、ロール、カリフォルニア、寿司、刺身、串焼きなど、様々な名物料理を体験できます。
€35 ≈ ¥6,341
メニュー I
MENU I
スープ、サラダ、ライス 6個 カリフォルニア巻きサーモン 3本 グリル串焼き
バランスの取れた手頃な価格のメニューで、定番の付け合わせが付いています。サーモンのカリフォルニアロールのフレッシュさと、グリル串焼きの香ばしい風味を組み合わせています。
€11 ≈ ¥1,993
メニュー W
MENU W
スープ、サラダ、ライス 6個 マグロ巻き 6個 カリフォルニア巻き 6個 サーモン巻き
巻き寿司とカリフォルニアロール愛好家のためのメニューで、スープとサラダ付き。マグロとサーモンのロールを各種取り揃えています。
€12.50 ≈ ¥2,265

船盛り

MATSURI
(2名様分) スープ2杯、サラダ2杯、ライス2杯 刺身盛り合わせ22切れ、 握り寿司4個、巻き寿司6個 グリル串焼き10本 (鶏肉4本、鶏肉団子2本、 牛肉2本、牛肉チーズ巻き2本)
2名様向けの豪華なテイスティング船盛り。刺身、寿司、巻き寿司の豊富な盛り合わせと、様々なグリル肉の串焼きが含まれています。
€45 ≈ ¥8,153
メニュー HOKKAIDO
MENU HOKKAIDO
(2名様分) スープ2杯、サラダ2杯、ライス2杯 刺身、寿司、巻き寿司の盛り合わせ グリル串焼き10本 (サーモン4本、エビ4本、 ホタテ2個)
シーフード中心の2名様向けプレステージメニュー。寿司と刺身の盛り合わせに加え、海の幸の串焼き(サーモン、エビ、ホタテ)も楽しめます。
€48 ≈ ¥8,697
メニュー GRAND BATEAU
MENU GRAND BATEAU
(2名様分) スープ2杯、サラダ2杯、ライス2杯 刺身大盛り合わせ 握り寿司10個、巻き寿司12個
2名様向けの最大の生魚盛り合わせ。刺身、寿司、巻き寿司を豊富に取り揃え、鮮度を重視した船盛りです。
€50 ≈ ¥9,059

前菜

224 味噌汁
224 Soupe miso
出汁と発酵大豆ペースト(味噌)をベースにした伝統的な日本のスープ。ワカメと豆腐を添えて温かく提供。
€2 ≈ ¥362
225 キャベツサラダ
225 Salade choux
細切りにした白菜をマリネした小さなサラダ。カリカリで軽くビネガー風味があり、日本のレストランでは前菜としてよく提供されます。
€2 ≈ ¥362
228 白米
228 Riz nature
蒸した日本の白米のボウル。粒は少し粘り気があり、料理の付け合わせに最適です。
€2 ≈ ¥362
228V 寿司飯(酢飯)
228V Riz sushi (vinaigré)
酢飯、砂糖、塩で味付けした、寿司用に特別に調理された日本の米。甘酸っぱい風味が特徴です。
€2.50 ≈ ¥453
229B 枝豆
229B Edamame
未熟な大豆のさやに入ったまま提供。軽く塩味が付いており、さやを絞って豆を取り出して食べます。
€5 ≈ ¥906
229D ワカメサラダ
229D Salade algues
ごま油で味付けしたワカメサラダ。新鮮でカリカリ、うま味が豊富。
€6 ≈ ¥1,087
229H イカサラダ
229H Salade calmars
マリネしたイカの切り身と野菜を和えたサラダ。食感と風味が豊かな前菜。
€6 ≈ ¥1,087
229C 餃子(6個)
229C Raviolis japonais (6ps)
餃子:通常、肉や野菜を詰めた三日月形の日本の餃子。片面を焼き、蒸して、酢醤油ソースを添えて提供。
€6 ≈ ¥1,087
229E 鶏肉のネム(6個)
229E Nêm poulet (6ps)
鶏肉と野菜を詰めた、クリスピーな揚げ春巻き。温かく提供され、しばしば甘酸っぱいソースまたはヌクマムソースを添えて。
€6 ≈ ¥1,087
229F エビ天ぷら(5個)
229F Tempura crevettes (5ps)
軽いふわふわの衣をまとったエビ、黄金色でクリスピーになるまで揚げたもの。日本の料理の定番。
€11 ≈ ¥1,993

サーモンロール 6個入り

251 チーズ
251 Fromage
クリームチーズを中に詰め、外側を新鮮なサーモンで巻いた寿司ロール。中心にはクリーミーなクリームチーズ。
€6 ≈ ¥1,087
252 アボカド
252 Avocat
クリーミーなアボカドを中に詰め、外側を新鮮なサーモンで巻いたロール。濃厚でクリーミーな組み合わせ。
€6 ≈ ¥1,087
253 チーズ きゅうり
253 Fromage concombre
クリームチーズとクリスピーなキュウリのフレッシュな混ぜ物を詰めた、サーモンで巻いたロール。
€6 ≈ ¥1,087

卵焼きロール 6個入り

257 アボカド チーズ
257 Avocat fromage
アボカドとクリームチーズを詰めた、甘い日本の卵焼きで巻いた逆巻きロール。
€5 ≈ ¥906
258 サーモン アボカド
258 Saumon avocat
サーモンとアボカドを生のまま詰めた、オムレツで巻いたロール。
€5 ≈ ¥906
259 マグロ マヨ アボカド
259 Thon mayo avocat
調理済みのマグロとマヨネーズ、アボカドの混ぜ物を詰めた卵焼きロール。
€5 ≈ ¥906
260 エビ アボカド
260 Crevette avocat
調理済みのエビとアボカドを詰めた、甘い卵焼きで巻いたロール。
€6 ≈ ¥1,087

生春巻き 6個入り

263 サーモン アボカド
263 Saumon avocat
ライスペーパーで巻いたフレッシュな生春巻き、サーモン、アボカド、そしてしばしばミントとレタスを詰めたもの。
€6 ≈ ¥1,087
264 マグロ アボカド
264 Thon avocat
生のマグロとアボカドの生春巻き。
€6 ≈ ¥1,087
265 カニカマ アボカド
265 Surimi avocat
カニカマとアボカドを詰めた、フレッシュな生春巻き。
€6 ≈ ¥1,087
266 エビ アボカド
266 Crevette avocat
エビとアボカドの生春巻き、半透明のライスペーパーで巻いたもの。
€6 ≈ ¥1,087
267 マグロ マヨ アボカド
267 Thon mayo avocat
調理済みのツナマヨネーズとアボカドを詰めた、生春巻き。
€6 ≈ ¥1,087
268 鶏肉 アボカド
268 Poulet avocat
鶏肉とアボカドを詰めた生春巻き、生魚不使用のオプション。
€6.50 ≈ ¥1,178
269 エビ天ぷら
269 Tempura crevette
エビの天ぷら(フリット)を詰めた、クリスピーな生春巻き。
€6.50 ≈ ¥1,178

巻き寿司 6個入り

234 太巻き(8個)
234 Futomaki (8ps)
8切れにカットされた大きな巻き寿司ロール。シャリと海苔で巻かれ、複数の具材(野菜、魚、卵)が入っています。
€11.80 ≈ ¥2,138
235 マグロ
235 Thon
クラシックな巻き寿司:酢飯と生のマグロを海苔で巻いた細巻き。
€4.60 ≈ ¥833
236 サーモン
236 Saumon
生のサーモンを使ったクラシックな巻き寿司(シャケマキ)、シンプルで美味しい。
€4.60 ≈ ¥833
237 きゅうり
237 Concombre
カッパ巻き:クリスピーなキュウリのスティックを詰めた、小さなベジタリアンロール。
€4 ≈ ¥725
238 大根
238 Radis
おしんこ巻き:マリネした黄色い大根(大根)を詰めた、カリカリで塩味のロール。
€4 ≈ ¥725
238A アボカド
238A Avocat
熟したクリーミーなアボカドを詰めた、ベジタリアン巻き寿司。
€4 ≈ ¥725
238B きゅうり アボカド
238B Concombre Avocat
キュウリのフレッシュさとアボカドのクリーミーさを組み合わせた巻き寿司。
€4 ≈ ¥725
239B 手巻き(2個)
239B Témaki (2ps)
海苔で巻いた円錐形の寿司、シャリと様々な具材を詰めて手で巻いたもの。
€6.50 ≈ ¥1,178
243 チーズ
243 Fromage
クリームチーズのようなフレッシュチーズのみを詰めた、小さな巻き寿司。
€4 ≈ ¥725

刺身 10切れ

229 マグロ(マグロ)
229 MAGURO (thon)
新鮮な生のマグロの厚切りスライス、ライスなしで提供。醤油とわさびでどうぞ。
€10 ≈ ¥1,812
230 サケ(サーモン)
230 SAKE (saumon)
新鮮な生のサーモンスライス、口の中でとろけるような風味豊かな味わい。刺身の定番。
€9.50 ≈ ¥1,721
231 タイ(鯛)
231 TAI (daurade)
タイの刺身、繊細でしっかりした白身魚。
€8.50 ≈ ¥1,540
233 シミサバ(マリネしたサバ)
233 SIMISABA (maquereau mariné)
酢でマリネしたサバのスライス、濃厚で典型的な味わい。
€8 ≈ ¥1,449
233A 刺身盛り合わせ(12個)
233A Assortiment de sashimi (12ps)
その日の仕入れに応じて12切れの生魚を厳選。色々試すのに最適です。
€12.50 ≈ ¥2,265

カリフォルニアロール 6個入り

239 カニカマ アボカド
239 California surimi avocat
カニカマとアボカドを詰めた、外側にライスとゴマをまぶした逆巻きロール。
€4.60 ≈ ¥833
239S カリフォルニア サーモン アボカド
239S California saumon avocat
新鮮なサーモンとアボカドを詰めた、定番のカリフォルニアロール。
€5 ≈ ¥906
239C カリフォルニア エビ アボカド
239C California crevettes avocat
調理済みのエビとアボカドを詰めたカリフォルニアロール。
€5.50 ≈ ¥996
239T カリフォルニア マグロ アボカド
239T California thon avocat
生のマグロとアボカドを詰めたカリフォルニアロール。
€5 ≈ ¥906
240 カリフォルニア マグロマヨ(調理済みマグロ)
240 California thon mayo (thon cuit)
調理済みのマグロとマヨネーズの風味豊かな混ぜ物を詰めたロール。
€5 ≈ ¥906
241 カリフォルニア マグロロイヤル
241 California thon royal
マグロのカリフォルニアロールのプレミアムバージョン。
€6 ≈ ¥1,087
242 カリフォルニア サーモンロイヤル
242 California saumon royal
サーモンのカリフォルニアロールのプレミアムバージョン。
€6 ≈ ¥1,087
245 カリフォルニア うなぎ
245 California anguille
グリルしたうなぎ(うなぎ)を詰めたカリフォルニアロール、濃厚で風味豊か。
€6 ≈ ¥1,087
245B カリフォルニア エビ天ぷら アボカド
245B California tempura crevette avocat
エビの天ぷらとアボカドを詰めた、クリスピーなカリフォルニアロール。
€6.50 ≈ ¥1,178

握り寿司 ペア

215 マグロ(マグロ)
215 MAGURO (thon)
握り寿司:酢飯の上に生のマグロのスライスを乗せたもの。
€4 ≈ ¥725
216 サケ(サーモン)
216 SAKE (saumon)
新鮮なサーモンスライスを乗せた握り寿司。
€4 ≈ ¥725
217 タイ(鯛)
217 TAI (daurade)
タイの握り寿司、繊細な白身魚。
€4 ≈ ¥725
219 シミサバ(マリネしたサバ)
219 SIMISABA (maquereau mariné)
マリネしたサバの握り寿司、愛好家に人気の濃厚な味わい。
€4 ≈ ¥725
220 エビ(エビ)
220 EBI (crevette)
蝶のように開いた、調理済みのエビを乗せた握り寿司。
€4 ≈ ¥725
221 ウナギ(うなぎ)
221 UNAGI (anguille)
グリルした淡水ウナギの寿司、甘辛いソースをかけたもの。
€5 ≈ ¥906
222 イクラ(鮭卵)
222 IKURA (œufs de saumon)
軍艦巻き:海苔で巻いたシャリの上に、鮮やかな赤い鮭の卵を乗せたもの。
€5.20 ≈ ¥942
223 タマゴ(卵焼き)
223 TAMAGO (omelette)
甘い日本の卵焼きのスライスを乗せた握り寿司。
€4 ≈ ¥725

焼き鳥 2本ペア

201 ツクネ(鶏肉団子)
201 TSUKUNE (boulettes de poulet)
グリルして甘辛い照り焼きソースをかけた、鶏ひき肉のミートボール串焼き。
€3.50 ≈ ¥634
202 トゥリ(鶏肉)
202 TORI (poulet)
柔らかい鶏肉の切り身をグリルした定番の串焼き。
€3.50 ≈ ¥634
204 カモ(鴨)
204 KAMO (canard)
グリルした鴨のローストの串焼き。
€5 ≈ ¥906
205 ウズラ(うずら)
205 UZURA (caille)
グリルしたうずらの串焼き。
€5 ≈ ¥906
207 チーズマキ(牛肉チーズ巻き)
207 CHEESE MAKI (bœuf au fromage)
薄切りの牛肉を、とろけるチーズの塊の周りに巻いた串焼き。
€4.30 ≈ ¥779
208 ギューニク(牛肉)
208 GUYNIKU (bœuf)
グリルした牛肉の串焼き。
€3.50 ≈ ¥634
209 テバ(鶏の手羽)
209 TEBA (aile de poulet)
皮がパリパリに焼かれたサーモンの串焼き。
€4.50 ≈ ¥815
210 ホタテガイ(帆立貝)
210 HOTOTEGAI (coquille saint-jacques)
グリルしたホタテの串焼き。
€5.80 ≈ ¥1,051
211 シャケヤキ(サーモン)
211 SHAKE YAKI (saumon)
グリルしたサーモンの串焼き。
€4.50 ≈ ¥815
212 マグロヤキ(マグロ)
212 MAGURO YAKI (thon)
グリルしたマグロの串焼き。
€4.50 ≈ ¥815
214 エビヤキ(エビ)
214 EBI YAKI (gambas)
グリルしたエビの串焼き。
€5.30 ≈ ¥960

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

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4.3
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