鸡肉春卷（4个）
NEMS AU POULET (4p)
炸春卷（鸡肉）4个
内馅为鸡肉、切碎的蔬菜、亚洲酱汁。
香脆的炸春卷，内馅为鸡肉和切碎的蔬菜。金黄酥脆的口感。蘸亚洲酱汁食用，风味更佳。
€7
≈ HK$63
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Hanzan
Hanzan
汉山 前菜
天妇罗虾
CREVETTES TEMPURA
炸虾8只
配甜辣酱。
虾裹着轻盈酥脆的面糊。配甜辣酱热食。口感轻盈的经典菜肴。
€14.50
≈ HK$131
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附加/补充
米饭（原味）
Riz(nature)
1. 米饭
一碗蒸白米饭。韩国菜的必备配菜，味道中性，口感柔软。
€3
≈ HK$27
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什锦配菜（配菜）
Mets varié(Plats d'accompagnement)
2. 配菜
韩式什锦小菜（banchan）。种类经常变化，提供各种咸、辣或酸甜口味。
€6
≈ HK$54
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泡菜
Kimchi
3. 泡菜
(发酵腌制的大白菜)
用辣椒、大蒜和生姜发酵的大白菜。辛辣，酸爽，脆口。不可错过的韩国国菜。
€4
≈ HK$36
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烤海苔
Algue grillée
4. 烤海苔
薄脆海苔，烤制调味。香脆咸鲜，可单独食用或配米饭。
€3
≈ HK$27
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奶油生菜
Salade batavia
5. 生菜（用于包裹）
新鲜生菜叶，用于包裹肉类和米饭（ssam）。为一口食物带来清新和脆感。
€3
≈ HK$27
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主菜
所有菜肴均配1份米饭和什锦配菜 （所有菜肴均配1份米饭和什锦配菜）
鲭鱼泡菜炖
GODEUNGEO KIMCHIJJIM
泡菜炖鲭鱼（辣）
炖泡菜和鲭鱼
鲭鱼与陈年泡菜长时间炖煮。鱼吸收了泡菜的辛辣和酸味。一道鲜味十足的菜肴。
€18
≈ HK$162
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豆芽米饭汤
KONGNAMUL GUKBAP
豆芽米饭汤
豆芽、牛肉和泡菜（辣）热汤饭。
豆芽米饭汤
热豆芽汤，内含米饭。清淡但令人舒适，常因其舒缓功效而食用。
€17
≈ HK$153
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泡菜汤
KIMCHI JJIGAE
泡菜汤
金枪鱼或猪肉泡菜汤
标志性的辛辣炖菜，以发酵泡菜、豆腐和肉为基础。滚烫美味，酸度宜人。
€17~
≈ HK$153
大酱汤
DOENJANG JJIGAE
大酱汤（牛肉）
用牛肉、蔬菜、豆腐炖制的发酵豆酱。韩式豆酱汤
传统发酵豆酱（doenjang）炖菜。味道浓郁，带有泥土气息，配有豆腐、蔬菜和牛肉。
€17
≈ HK$153
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嫩豆腐汤
SOUNDOUBOU JJIGAE
海鲜嫩豆腐汤（辣）
辣嫩豆腐海鲜汤。
超嫩豆腐（Sundubu）在辛辣的海鲜汤中炖制。口感非常嫩滑creamy，滚烫上桌。
€17
≈ HK$153
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牛肉分开炖汤饭
SOGOGI TTARO GUKBAP
牛肉分开炖汤饭
牛肉蔬菜炖菜（辣）配米饭。
辣牛肉汤（辣）配米饭
辛辣丰盛的牛肉汤配蔬菜，米饭分开盛放（'ttaro'）。朴实而令人满足的一餐。
€18
≈ HK$162
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饺子火锅
MANDOUGEOONGOL
牛肉饺子火锅
自制大饺子牛肉火锅（2人份）
大号韩式饺子（mandou）牛肉蔬菜火锅。适合分享的丰盛菜肴，汤汁和配料丰富。
€38
≈ HK$343
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炖鱼
SENGSEON TANG
鱼汤配蔬菜（辣）
辣鱼汤（辣）
辛辣清爽的鱼汤，用各种蔬菜炖制而成。汤清味浓。
€19
≈ HK$171
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韩式炸鸡
KOREAN FRIED CHICKEN
炸鸡配沙拉和酸甜萝卜。
韩式炸鸡
韩式炸鸡，以其超酥脆不油腻的裹粉而闻名。配腌萝卜解腻。
€18
≈ HK$162
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牛肉饼和沙拉
YOUKGEON & SALADE
牛肉饼配辣沙拉。
韩式牛肉饼辣沙拉
薄切牛肉片裹上鸡蛋煎成饼状。配以调味沙拉，口感平衡。
€29
≈ HK$261
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脊骨大酱汤
DEUNGEPPYEO UOGUJITANG
猪脊骨干菜炖汤
猪脊骨干菜炖汤
丰盛的猪骨和干白菜叶（ugeoji）炖菜。汤汁浓郁，味道深沉，略带辛辣。
€38
≈ HK$343
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酒类
开胃酒与消化酒
招牌鸡尾酒
Cocktail Maison
调酒师的特别创作，混合各种烈酒和果汁。清爽的餐前饮品。
€6.50
≈ HK$59
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基尔酒
Kir
经典的法式开胃酒，由白葡萄酒和黑醋栗利口酒制成。
€5.50
≈ HK$50
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马提尼红或白
Martini Rouge ou Blanc
经典的意大利味美思，有红色（甜味和草本味）或白色（干型或甜型）可选。
€5.50
≈ HK$50
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瑞卡德
Ricard
马赛茴香酒。用冰水稀释饮用，会呈现乳白色。
€5.50
≈ HK$50
0
J&B 威士忌
Whisky J&B
苏格兰调和威士忌，口感清淡易饮。
€6
≈ HK$54
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烧酒
Soju
（杯）
韩国蒸馏酒，清澈无色。类似于伏特加，但更柔和，略带甜味。
€6
≈ HK$54
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Bok boun ja（覆盆子）
Bok boun ja (Framboise)
（杯）
韩国黑莓酒。甜美，果味浓郁，浆果风味十足。
€5
≈ HK$45
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Mae ches soon（青梅）
Mae ches soon (Prune vert)
（杯）
韩国青梅酒。味道甜美微酸，非常芳香。
€5
≈ HK$45
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百岁酒
Bek sé ju
（杯）
用人参等多种草药浸泡的米酒。味道复杂，略带泥土气息。
€5
≈ HK$45
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人参酒
Alcool de Ginseng
人参根浸泡酒。独特的草本风味和提神功效。
€6
≈ HK$54
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红葡萄酒
波尔多 superiore Château de Goêlane
Bordeaux Supérieur Château de Goêlane
波尔多红葡萄酒。结构感强，带有红色水果香气和木质香调。
€6~
≈ HK$54
索米尔香槟 AOC Domaine Les Meribelles
Saumur Champigny AOP Domaine Les Meribelles
卢瓦尔河谷红葡萄酒，采用品丽珠（Cabernet Franc）葡萄酿制。果味浓郁，清淡优雅。
€26
≈ HK$234
0
罗讷河村庄 AOC Cairane Ch. Galifay
Côtes du Rhône Villages AOP Cairane Ch. Galifay
罗讷河谷红葡萄酒。浓郁，辛辣，温暖。
€26
≈ HK$234
0
上梅多克 AOC Château Barreyres
Haut Medoc AOP Château Barreyres
梅多克红葡萄酒。酒体饱满，单宁丰富，口感复杂，非常适合搭配红肉。
€35
≈ HK$316
0
圣埃美隆一级庄 Château La Croix La Montlabert
St-Emilion Grand Cru AOP Château La Croix La Montlabert
波尔多名酒。浓郁，圆润，丝滑，余味悠长。
€38
≈ HK$343
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桃红
Maîtres Vignerons ST TROPEZ CEP D'OR
普罗旺斯桃红葡萄酒。色浅，清爽，果味细腻。
€48
≈ HK$433
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桑塞尔 AOC Les Rochettes
Sancerre AOP Les Rochettes
卢瓦尔桃红葡萄酒，干爽，矿物质感，带有新鲜红色水果香气。
€48
≈ HK$433
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白色
雷司令 Caves de Turckheim
Riesling Caves de Turckheim
阿尔萨斯白葡萄酒。干爽，清新，芳香，带有花香和柑橘香调。
€5.50~
≈ HK$50
夏布利 AOC Domaine Du Colombier
Chablis AOP Domaine Du Colombier
勃艮第白葡萄酒（霞多丽）。非常干爽，活泼，矿物质感（火石味）。
€36
≈ HK$325
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香槟
MOËT & CIE
著名香槟。气泡细腻，口感优雅喜庆。
€47
≈ HK$424
0
韩国酒
烧酒
Soju
韩国国酒。清澈的蒸馏酒，口感纯净，略带甜味。可作为烈酒饮用。
€16
≈ HK$144
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Mae ches soon（青梅）
Mae ches soon (Prune vert)
韩国李子酒。甜美芳香，冷饮。
€19
≈ HK$171
0
Bok boun ja（覆盆子）
Bok boun ja (Framboise)
黑莓酒。色泽深沉，果味浓郁甜美。
€19
≈ HK$171
0
百岁酒
Bek sé ju
药草浸泡米酒。味道微妙而复杂。
€18
≈ HK$162
0
米酒（米酒）
Makgeolli (Alcool de riz)
起泡米酒。味道甜苦，口感顺滑。饮用前摇匀。
€10~
≈ HK$90
啤酒
韩国啤酒
Bière Coréenne
朝日或CASS
清淡爽口的拉格啤酒。非常适合搭配辛辣和油炸食品。
€5
≈ HK$45
0
无酒精啤酒
Bière sans alcool
无酒精替代品，保留啤酒风味。
€6.50
≈ HK$59
0
喜力生啤
Heineken pression
国际生啤。清爽平衡。
€6~
≈ HK$54
餐牌到此為止
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