Dame Augustine

清爽的开胃菜，融合了番茄和西瓜的冷汤。配以独特的咸味羊奶酪冰淇淋。甜美的风味和多样的口感。

低温慢煮的鸡蛋，口感融化，配以豌豆泥和烟熏黑线鳕鱼。顺滑美味。将流动的蛋黄与奶油混合。

切块的生鲷鱼腌制，配以奶油牛油果和香浓的龙蒿椰奶。清爽的菜肴，带有异国和草本风味。口感柔嫩细腻。

裹粉油炸的大虾，配以泰式风味沙拉。搭配香浓酱汁和花生碎，增加酥脆口感。甜咸微辣的组合。

烤鸡肉配软糯面食（烩饭），浓郁的奶酪和蘑菇酱。用清淡的绿咖喱酱提味。令人愉悦且美味的菜肴。

以茄子为主的素食菜肴，烤茄子和咖喱味茄泥。搭配发酵杏子汁，带来一丝酸味。口感融化，香气浓郁。

香煎鱼皮的白鱼柳，配以香草土豆泥。搭配橄榄油和烟熏辣椒酱。肉质细腻，风味浓郁。

肥猪肉块慢炖至软嫩，然后煎至酥脆。配以香辣蔬菜和烤杏仁。浓郁，嫩滑，美味。

阿根廷牛肉眼牛排，鲜嫩多汁。配以薄层土豆千层酥和鲜味黑蒜酱。经典红肉菜肴的创新演绎。

厨师特制的软质奶酪（布里奶酪），陈年并填充。配以绿色沙拉。奶油般顺滑，带有浓郁的泥土风味。

浸泡在朗姆酒糖浆中的湿润蛋糕。上面覆盖着丰厚的香草鲜奶油。经典的甜美含酒精甜点。

奶油甜点，用甜牛奶煮的米饭制成。配以香料焦糖冰淇淋和花生。甜美，顺滑，令人愉悦。

新鲜草莓配杏仁开心果小蛋糕。搭配清淡的罗勒味奶油。果味浓郁，香气扑鼻。

巧克力系列，包括温热慕斯，东卡豆风味冰淇淋和酥脆饼干碎（脆粒）。可可味浓郁强烈。

热带水果拼盘，配以香草菠萝冷汤和椰子冰糕。非常清爽，轻盈，果味浓郁。

儿童套餐，包括一份鸡肉配土豆泥和一份巧克力慕斯甜点。口味简单，受孩子们喜爱。

4道菜的全套菜单（开胃菜，鱼，肉，甜点）。包括慢炖猪肉和鲈鱼的丰富烹饪体验。也有素食版本。

仅晚上供应的6道菜品鉴大菜单。包含各种陆地和海洋菜肴以及两道甜点。是品尝所有菜单的理想选择。