鸡肉春卷
Nems au poulet
传统炸春卷，内馅为鸡肉。外酥内馅美味。趁热食用，常包在生菜叶中。
€0.80
≈ HK$7
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Délices de la Croix Nivert
Délices de la Croix Nivert
我们的开胃菜
猪肉春卷
Nems au porc
传统猪肉炸春卷。酥脆的外皮包裹着肉末和粉丝。亚洲菜的经典。
€0.80
≈ HK$7
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蔬菜春卷
Nems aux légumes
酥脆春卷的素食版，内馅为切碎的蔬菜。清淡酥脆。
€0.80
≈ HK$7
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虾仁春卷
Nems aux crevettes
炸虾卷，内馅为剁碎的虾。酥脆的面皮包裹着细腻的海鲜风味。
€1
≈ HK$9
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蟹钳
Pinces de crabe
炸蟹钳。蟹肉（或蟹柳）裹金黄面包屑。热食作为开胃小吃。
€1
≈ HK$9
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炸虾天妇罗
Tempura aux crevettes
日式炸虾。面糊轻盈酥脆，虾肉鲜嫩。
€1.20
≈ HK$11
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虾仁饺子
Raviolis aux crevettes
蒸饺，内馅为虾仁（虾饺）。口感柔软，略带半透明。
€0.80
≈ HK$7
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北京猪肉饺
Raviolis Pékinois (Porc)
煎饺或蒸饺，内馅为调味猪肉。面皮稍厚，饺子风格。美味多汁。
€0.80
≈ HK$7
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带子饺子
Raviolis Saint-Jacques
带子蒸饺。鲜美的海鲜风味。
€0.80
≈ HK$7
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蔬菜饺子
Raviolis aux légumes
蔬菜馅饺子。清淡素食选择。
€0.80
≈ HK$7
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鸡肉饺子
Raviolis au poulet
鸡肉馅饺子。通常烤或蒸。
€0.80
≈ HK$7
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虾仁丸
Bouchées aux crevettes
虾仁烧卖，顶部敞开的蒸饺。口感紧实，带有海鲜味。
€0.80
≈ HK$7
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猪肉丸
Bouchées au porc
经典猪肉烧卖。肉馅蒸饺，用薄黄面皮包裹。
€0.80
≈ HK$7
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日式鸡肉饺
Gyoza (Poulet)
日式煎饺，呈月牙形，内馅为鸡肉和蔬菜。底部酥脆，顶部柔软。
€0.80
≈ HK$7
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叉烧包
Brioche au porc
叉烧包，大而柔软的白色蒸包，内馅为调味猪肉，有时配鸡蛋和香肠。
€2.20
≈ HK$20
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牛肉咖喱角
Samoussa au bœuf
炸三角酥，内馅为辣味牛肉末（常加咖喱）。酥脆芳香。
€1.80
≈ HK$16
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蔬菜咖喱角
Samoussa aux légumes
酥脆的三角形，内馅为蔬菜（土豆、豌豆）和温和香料。
€1.80
≈ HK$16
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春卷
Rouleau de Printemps
米纸卷，内馅为粉丝、生菜、薄荷、虾仁，有时配猪肉。不炸，冷食，配海鲜酱或花生酱。
€1.90
≈ HK$17
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北京汤
Potage Pékinois
典型的酸辣汤，配豆腐、黑木耳、竹笋和鸡蛋。浓稠而暖胃。
€2.80
≈ HK$25
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豆芽沙拉
Salade de soja
调味脆豆芽沙拉。清新爽口。
€1.50
≈ HK$14
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豆芽鸡肉沙拉
Salade de soja au poulet
豆芽配煮熟的鸡丝。清爽的蛋白质开胃菜。
€1.80
≈ HK$16
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豆芽虾仁沙拉
Salade de soja aux crevettes
豆芽沙拉配煮熟的虾仁。海洋的清新。
€1.80
≈ HK$16
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卷心菜沙拉
Salade de choux
腌制白卷心菜丝，配甜咸醋汁。爽脆酸甜。
€1.50
≈ HK$14
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日式海藻沙拉
Salade aux algues japonaises
海藻沙拉，配芝麻调味。口感略脆且呈胶状，带有海鲜和坚果味。
€2.30
≈ HK$21
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我们的主菜
鸡肉串
Brochette de poulet
腌制鸡肉串，通常淋上照烧酱或焦糖酱。
€2.50
≈ HK$23
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大厨脆皮鸡
Poulet croustillant du chef
裹面包屑炸制的鸡肉块，非常酥脆。通常配特制酱汁。
€2.10
≈ HK$19
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焦糖鸡
Poulet au caramel
炖鸡配焦糖棕酱。浓郁的甜咸味，肉质鲜嫩。
€2.10
≈ HK$19
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鸡肉丸
Boulettes de poulet
调味鸡肉末丸子，常配酱汁。
€2.10
≈ HK$19
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咖喱鸡
Poulet au curry
鸡肉配奶油黄咖喱酱（常加椰奶）。辛辣芳香。
€2.10
≈ HK$19
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泰式鸡肉
Poulet Thaï
泰式风味炒鸡肉，可能使用泰罗勒、辣椒和香茅。
€2.50
≈ HK$23
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姜葱鸡
Poulet aux gingembres
鸡肉配鲜姜丝。姜味辛辣而清新。
€2.50
≈ HK$23
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香茅鸡
Poulet à la citronnelle
腌制鸡肉配切碎的香茅炒制。柠檬香气清新，是越南菜的特色。
€2.50
≈ HK$23
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红烧猪肉
Porc au caramel
软糯的猪肉块（通常是梅花肉或五花肉）配咸焦糖酱。经典菜肴。
€2.30
≈ HK$21
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洋葱牛肉
Bœuf aux oignons
牛肉片快速炒制，配大量洋葱。味道鲜美，洋葱带来微甜。
€2.20
≈ HK$20
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香菜牛肉
Bœuf à la coriandre
牛肉配香菜。香草爱好者的美味佳肴。
€2.60
≈ HK$23
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烤鸭
Canard laqué
烤鸭片，皮色红亮酥脆。肉质鲜嫩，带有五香粉的香气。
€2.80
≈ HK$25
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辣酱鱼
Poisson à la sauce piquante
鱼片（通常是白鱼）配辣酱。
€2.50
≈ HK$23
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椒盐鱼
Poisson au sel et aux poivres
炸鱼块，用干盐、胡椒和香料调味。非常酥脆。
€3.20
≈ HK$29
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椒盐鱿鱼
Calamar au sel et aux poivres
炸鱿鱼圈或鱿鱼块，用盐、胡椒，常配大蒜和辣椒炒制。
€3.20
≈ HK$29
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虾仁配辣酱
Crevettes à la sauce piquante
虾仁配辣酱。
€2.80
≈ HK$25
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酸甜酱虾仁
Crevettes à la sauce aigre douce
虾配红酸甜酱，常配菠萝块和彩椒。
€2.80
≈ HK$25
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椒盐虾
Crevettes au sel et aux poivres
整只或去壳的虾，炸至酥脆，用盐和胡椒调味。酥脆微辣。
€4.20
≈ HK$38
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炒西兰花
Brocolis sautés
炒西兰花，常配大蒜。清脆翠绿。
€1.60
≈ HK$14
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炒青豆
Haricots verts sautés
炒青豆，保持脆度。简单调味。
€1.60
≈ HK$14
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炒茄子
Aubergines sautés
软糯的茄子块，用美味酱汁炒制。
€1.80
≈ HK$16
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炒豆腐
Tofu sauté
炒豆腐块，常配蔬菜或酱油。
€1.80
≈ HK$16
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白米饭
Riz nature
蒸米饭。适合搭配酱汁菜肴的中性配菜。
€1
≈ HK$9
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广式炒饭
Riz cantonais
炒饭配豌豆、火腿丁和鸡蛋。色彩鲜艳，味道鲜美。
€1.39
≈ HK$13
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泰式炒饭
Riz Thaï
泰式炒饭，通常比广式炒饭更辣或风味不同。
€1.39
≈ HK$13
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蔬菜炒饭
Riz aux légumes
炒饭配切丁蔬菜。
€1.39
≈ HK$13
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蔬菜炒面
Nouilles sautées aux légumes
炒面配脆蔬菜和酱油。
€1.39
≈ HK$13
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我们的甜点
椰蓉珍珠
Perles de coco
热糯米球，内馅为甜馅（常为绿豆或奶油），外裹椰蓉。
€1
≈ HK$9
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巧克力椰蓉珍珠
Perles de coco au chocolat
椰蓉珍珠的变种，中心为融化的巧克力。
€1
≈ HK$9
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牛轧糖
Nougats
亚洲软糖或脆糖，配芝麻或花生。
€1.50
≈ HK$14
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糖渍姜
Gingembre confit
糖渍姜块。浓烈的辛辣甜味。
€1.50
≈ HK$14
0
杏仁饼
Gâteaux aux amandes
酥脆的黄油饼干或柔软的杏仁蛋糕。
€1.50
≈ HK$14
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豆粉或椰奶蛋糕
Gâteaux au soja ou à la coco
亚洲小蛋糕，用豆粉或椰奶制成，口感通常浓密或呈胶状。
€1.50
≈ HK$14
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糖水荔枝
Litchi au sirop
糖水荔枝。清爽的玫瑰香气。
€2
≈ HK$18
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椰奶木薯
Tapioca au lait de coco
甜点，由椰奶煮制的木薯珍珠组成（如越南甜汤）。
€2
≈ HK$18
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时令水果沙拉
Salade de fruits de saison
什锦切块新鲜水果。
€1.60
≈ HK$14
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我们的套餐
学生套餐
Menu Étudiant
*仅限午餐时间提供，周一至周五（不含节假日），需出示学生证。
学生特惠午餐套餐。经济实惠的套餐，包括主菜、配菜（淀粉）和清凉饮料。
€7~
≈ HK$63
蒸饺套餐
Menu Vapeur
7种蒸饺拼盘
以蒸制为主的健康套餐。包括各种点心（蒸饺）、配菜和饮品。
€9~
≈ HK$81
快捷套餐
Menu Express
快速均衡套餐。选择您的肉类或鱼类，配淀粉和一份绿色蔬菜。
€8~
≈ HK$72
美味套餐
Menu Délices
全套菜单，包括开胃菜、主菜和配菜。非常适合探索不同的风味。
€9~
≈ HK$81
素食套餐
Menu Végétarien
无肉套餐。可选择两种蔬菜或豆腐菜肴配淀粉。
€8~
≈ HK$72
饕餮套餐
Menu Gourmand
最丰盛的套餐，适合食量大的人。包括开胃菜、配蔬菜和淀粉的主菜、饮料，最后是甜点或咖啡。
€11.90~
≈ HK$107
餐牌到此為止
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