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Délices de la Croix Nivert

우리의 애피타이저

닭고기 넴
Nems au poulet
닭고기로 채워 튀긴 제국 롤. 바삭한 겉과 맛있는 속. 종종 상추 잎에 싸서 뜨겁게 즐깁니다.
€0.80 ≈ ₩1,357
돼지고기 넴
Nems au porc
돼지고기로 전통적으로 튀긴 스프링롤. 고기와 국수로 채워진 바삭한 껍질. 아시아 요리의 고전입니다.
€0.80 ≈ ₩1,357
채소 넴
Nems aux légumes
잘게 썬 채소를 채운 바삭한 넴의 채식 버전. 가볍고 황금빛입니다.
€0.80 ≈ ₩1,357
새우 넴
Nems aux crevettes
다진 새우로 채워 튀긴 롤. 바삭한 반죽에 섬세한 해산물 맛을 제공합니다.
€1 ≈ ₩1,697
게 집게발
Pinces de crabe
빵가루를 입혀 튀긴 게 집게발. 게살(또는 맛살)이 황금빛 빵가루로 덮여 있습니다. 애피타이저로 따뜻하게 제공됩니다.
€1 ≈ ₩1,697
새우 튀김
Tempura aux crevettes
가벼운 일본식 새우 튀김. 반죽은 공기가 잘 통하고 바삭하며 새우는 속이 부드럽습니다.
€1.20 ≈ ₩2,036
새우 만두
Raviolis aux crevettes
새우로 채워 찐 섬세한 반죽 조각 (하 가오). 부드럽고 약간 반투명한 질감.
€0.80 ≈ ₩1,357
북경식 만두 (돼지고기)
Raviolis Pékinois (Porc)
양념한 돼지고기로 채운 구운 또는 찐 만두. 약간 더 두꺼운 반죽, 교자 또는 자오즈 스타일. 맛있고 육즙이 풍부합니다.
€0.80 ≈ ₩1,357
가리비 만두
Raviolis Saint-Jacques
가리비로 채운 섬세한 찐 만두. 섬세하고 바다의 맛.
€0.80 ≈ ₩1,357
채소 만두
Raviolis aux légumes
채소로 채운 만두. 가볍고 채식 옵션입니다.
€0.80 ≈ ₩1,357
닭고기 만두
Raviolis au poulet
다진 닭고기로 채운 반죽 조각. 일반적으로 구워서 제공됩니다.
€0.80 ≈ ₩1,357
새우 만두
Bouchées aux crevettes
새우 시우마이, 위가 열린 찐 만두. 단단한 질감과 요오드 맛.
€0.80 ≈ ₩1,357
돼지고기 완자
Bouchées au porc
돼지고기 시우마이 클래식. 고기 찐 만두, 얇은 노란 밀가루 반죽으로 감싸여 있습니다.
€0.80 ≈ ₩1,357
교자 (닭고기)
Gyoza (Poulet)
닭고기와 채소로 채워진 초승달 모양의 구운 일본 만두. 바삭한 바닥과 부드러운 윗면.
€0.80 ≈ ₩1,357
돼지고기 번
Brioche au porc
양념한 돼지고기, 때로는 계란과 소시지가 들어간 크고 부드러운 흰색 찐빵인 반 바오.
€2.20 ≈ ₩3,733
쇠고기 삼사
Samoussa au bœuf
매콤한 다진 쇠고기로 채운 튀긴 반죽 삼각형. 바삭하고 향긋합니다.
€1.80 ≈ ₩3,054
채소 삼사
Samoussa aux légumes
채소(감자, 완두콩)와 순한 향신료로 채워진 바삭한 삼각형.
€1.80 ≈ ₩3,054
스프링롤
Rouleau de Printemps
국수, 샐러드, 민트, 새우, 때로는 돼지고기로 채워진 쌀 종이 롤. 튀기지 않고 차갑게 제공되며 호이 신 또는 땅콩 소스와 함께 제공됩니다.
€1.90 ≈ ₩3,224
북경식 수프
Potage Pékinois
두부, 검은 버섯, 죽순, 계란이 들어간 전형적인 시큼하고 매콤한 수프. 걸쭉하고 편안합니다.
€2.80 ≈ ₩4,751
숙주나물 샐러드
Salade de soja
양념한 바삭한 숙주나물 샐러드. 신선하고 가볍습니다.
€1.50 ≈ ₩2,545
숙주나물 닭고기 샐러드
Salade de soja au poulet
익힌 닭고기 채와 섞은 숙주나물. 신선하고 단백질이 풍부한 애피타이저입니다.
€1.80 ≈ ₩3,054
새우 숙주나물 샐러드
Salade de soja aux crevettes
익힌 새우가 곁들여진 숙주나물 샐러드. 바다의 신선함.
€1.80 ≈ ₩3,054
양배추 샐러드
Salade de choux
달콤하고 짭짤한 비네그레트 소스로 절인 잘게 썬 양배추 샐러드. 바삭하고 새콤합니다.
€1.50 ≈ ₩2,545
일본식 해초 샐러드
Salade aux algues japonaises
참깨로 양념한 와카메 해초 샐러드. 약간 바삭하고 젤라틴 같은 질감, 요오드 맛과 견과류 맛.
€2.30 ≈ ₩3,902

우리의 메인 요리

닭고기 꼬치
Brochette de poulet
꼬치에 꽂아 구운 양념 닭고기 조각 (야키토리 스타일). 종종 데리야키 또는 캐러멜 소스로 덮여 있습니다.
€2.50 ≈ ₩4,242
셰프의 바삭한 닭고기
Poulet croustillant du chef
매우 바삭하게 튀긴 닭고기 조각. 일반적으로 특별한 소스와 함께 제공됩니다.
€2.10 ≈ ₩3,563
카라멜 닭고기
Poulet au caramel
카라멜 갈색 소스에 졸인 닭고기. 풍부한 달콤하고 짭짤한 맛과 부드러운 질감.
€2.10 ≈ ₩3,563
닭고기 완자
Boulettes de poulet
양념한 다진 닭고기 완자, 종종 소스와 함께 제공됩니다.
€2.10 ≈ ₩3,563
카레 닭고기
Poulet au curry
크리미한 노란 카레 소스(종종 코코넛 밀크)에 조리한 닭고기. 매콤하고 향긋합니다.
€2.10 ≈ ₩3,563
태국식 닭고기
Poulet Thaï
태국 향신료를 사용한 볶은 닭고기 요리로, 아마도 태국 바질, 고추, 레몬그라스를 사용할 것입니다.
€2.50 ≈ ₩4,242
생강 닭고기
Poulet aux gingembres
신선한 생강 조각과 함께 볶은 닭고기. 생강 특유의 톡 쏘는 신선한 맛.
€2.50 ≈ ₩4,242
레몬그라스 닭고기
Poulet à la citronnelle
다진 레몬그라스와 함께 양념하고 볶은 닭고기. 베트남 요리의 특징인 시트러스 향과 신선함.
€2.50 ≈ ₩4,242
카라멜 돼지고기
Porc au caramel
카라멜 소스에 녹아내리는 돼지고기 조각 (종종 목살 또는 삼겹살). 고전입니다.
€2.30 ≈ ₩3,902
양파 쇠고기
Bœuf aux oignons
많은 양파와 함께 웍에서 빠르게 볶은 쇠고기 조각. 양파의 맛이 달콤하고 약간 달콤합니다.
€2.20 ≈ ₩3,733
고수 쇠고기
Bœuf à la coriandre
신선한 고수와 함께 볶은 쇠고기. 허브 애호가를 위한 매우 향긋한 요리입니다.
€2.60 ≈ ₩4,412
오리 로스트
Canard laqué
붉고 빛나는 바삭한 껍질의 구운 오리 조각. 부드러운 살과 5가지 향신료 향.
€2.80 ≈ ₩4,751
매콤한 소스 생선
Poisson à la sauce piquante
매콤한 소스로 제공되는 생선 필레(종종 흰살 생선).
€2.50 ≈ ₩4,242
소금과 후추 생선
Poisson au sel et aux poivres
소금, 후추, 향신료의 건조 혼합물로 양념한 튀긴 생선 조각. 매우 바삭합니다.
€3.20 ≈ ₩5,430
소금과 후추 오징어
Calamar au sel et aux poivres
소금, 후추, 종종 마늘과 고추로 볶은 튀긴 오징어 고리 또는 조각.
€3.20 ≈ ₩5,430
매콤한 소스 새우
Crevettes à la sauce piquante
매콤한 소스로 덮인 볶은 새우.
€2.80 ≈ ₩4,751
달콤한 소스 새우
Crevettes à la sauce aigre douce
파인애플과 피망 조각이 종종 들어간 붉은 달콤한 소스로 제공되는 새우.
€2.80 ≈ ₩4,751
소금과 후추 새우
Crevettes au sel et aux poivres
소금과 후추로 양념한 통새우 또는 껍질 벗긴 새우 튀김. 바삭하고 매콤합니다.
€4.20 ≈ ₩7,126
볶은 브로콜리
Brocolis sautés
마늘과 함께 웍에서 볶은 브로콜리 꽃. 바삭하고 녹색입니다.
€1.60 ≈ ₩2,715
볶은 그린빈
Haricots verts sautés
웍에서 익힌 그린빈, 바삭함을 유지합니다. 간단한 양념.
€1.60 ≈ ₩2,715
볶은 가지
Aubergines sautés
맛있는 소스에 녹아내리는 가지 조각을 볶았습니다.
€1.80 ≈ ₩3,054
볶은 두부
Tofu sauté
종종 간장 소스와 함께 볶은 두부 조각 (두부 응고물).
€1.80 ≈ ₩3,054
흰 쌀밥
Riz nature
김이 나는 흰 쌀밥. 소스 요리에 이상적인 중성적인 반찬입니다.
€1 ≈ ₩1,697
광둥식 볶음밥
Riz cantonais
완두콩, 햄 조각, 계란과 함께 볶은 밥. 화려하고 맛있는 고전입니다.
€1.39 ≈ ₩2,358
태국식 밥
Riz Thaï
광둥식보다 더 매콤하거나 다르게 양념된 태국식 볶음밥.
€1.39 ≈ ₩2,358
채소 밥
Riz aux légumes
잘게 썬 다양한 채소와 함께 볶은 밥.
€1.39 ≈ ₩2,358
채소 볶음 국수
Nouilles sautées aux légumes
바삭한 채소와 간장 소스와 함께 웍에서 볶은 밀가루 국수.
€1.39 ≈ ₩2,358

우리의 디저트

코코넛 진주
Perles de coco
따뜻한 찹쌀 공으로, 달콤한 페이스트(종종 녹두 또는 크림)로 채우고 볶은 코코넛으로 굴린 것입니다.
€1 ≈ ₩1,697
초콜릿 코코넛 진주
Perles de coco au chocolat
녹은 초콜릿 코어가 있는 코코넛 진주 변형.
€1 ≈ ₩1,697
누가
Nougats
참깨 또는 땅콩으로 만든 부드럽거나 바삭한 아시아 과자.
€1.50 ≈ ₩2,545
설탕에 절인 생강
Gingembre confit
설탕에 졸인 생강 조각. 강렬한 톡 쏘는 달콤한 맛.
€1.50 ≈ ₩2,545
아몬드 케이크
Gâteaux aux amandes
작은 쇼트브레드 쿠키 또는 부드러운 아몬드 케이크.
€1.50 ≈ ₩2,545
두부 또는 코코넛 케이크
Gâteaux au soja ou à la coco
두유 또는 코코넛 밀크를 기반으로 한 작은 아시아 케이크, 종종 빽빽하거나 젤라틴 같은 질감.
€1.50 ≈ ₩2,545
시럽에 절인 리치
Litchi au sirop
설탕 시럽에 담긴 껍질 벗긴 리치 과일. 장미 향이 나는 신선함.
€2 ≈ ₩3,393
코코넛 밀크 타피오카
Tapioca au lait de coco
코코넛 밀크에 익힌 타피오카 진주로 만든 액체 또는 크리미한 디저트 (Che Chuoi 또는 유사).
€2 ≈ ₩3,393
제철 과일 샐러드
Salade de fruits de saison
신선한 과일 조각 믹스.
€1.60 ≈ ₩2,715

우리의 메뉴

학생 메뉴
Menu Étudiant
*공휴일을 제외한 월요일부터 금요일까지 점심에만 이용 가능하며, 학생증 제시 시
학생들을 위한 특별한 점심 코스. 메인 요리, 반찬(전분), 청량음료가 포함된 완전하고 경제적인 식사입니다.
€7~ ≈ ₩11,877
찜 메뉴
Menu Vapeur
찐 만두 7개 모듬
찜 요리에 중점을 둔 건강 메뉴. 다양한 딤섬(찐 만두), 반찬, 음료가 포함됩니다.
€9~ ≈ ₩15,271
익스프레스 메뉴
Menu Express
빠르고 균형 잡힌 코스. 육류 또는 생선, 전분 및 녹색 채소와 함께 선택하세요.
€8~ ≈ ₩13,574
딜라이트 메뉴
Menu Délices
애피타이저, 메인 요리, 반찬이 포함된 완전한 메뉴. 다양한 맛을 발견하기에 이상적입니다.
€9~ ≈ ₩15,271
채식 메뉴
Menu Végétarien
고기 없는 코스. 전분과 함께 두 가지 채소 또는 두부 요리를 조합할 수 있습니다.
€8~ ≈ ₩13,574
구르망 메뉴
Menu Gourmand
가장 완전한 코스로, 애피타이저, 채소와 전분이 곁들여진 메인 요리, 음료, 그리고 달콤한 디저트 또는 커피가 포함됩니다.
€11.90~ ≈ ₩20,191

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매장 정보

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4.5
Google Maps 평점 107개
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