马提尼
Martini
经典的意大利味美思，有红色（甜）、白色（干）或粉红色可选。冷饮，常配柠檬片或橄榄。清淡芳香的开胃酒。
€4.90
≈ HK$44
0
Clichy's Tavern
Clichy's Tavern
最低消费10欧元。本公司不再接受支票。一楼有空调房间。
开胃酒、鸡尾酒和烈酒
杜邦内，马斯卡特，大使
Dubonnet, Muscat, Ambassadeur
精选加强酒或葡萄酒基底的开胃酒。甜美果味，常与冰块一起饮用。
€4.90
≈ HK$44
0
阿维泽，苏泽，萨勒斯
Avèze, Suze, Salers
龙胆草基底的开胃酒。这些饮料具有典型的法国传统开胃酒的特征性清爽苦味。
€4.90
≈ HK$44
0
茴香酒，瑞卡德，佩尔诺，帕斯提斯51
Anis, Ricard, Pernod, Pastis 51
法国南部经典的茴香酒。与冰水一起饮用，会变得浑浊。浓烈的甘草和茴香味。
€4.90
≈ HK$44
0
皮孔开胃酒
Picon
橙味苦酒，传统上与啤酒（Picon Bière）或白葡萄酒混合。带来糖渍橙子的甜苦味。
€4.90
≈ HK$44
0
金巴利，波特酒
Campari, Porto
可选：金巴利（意大利红色苦酒）或波特酒（葡萄牙加强酒，甜美浓郁）。两种经典的开胃酒，具有截然不同的风味。
€4.90
≈ HK$44
0
皇家基尔酒
Kir Royal
优雅的法国鸡尾酒，由黑醋栗利口酒和起泡酒（通常是香槟）组成。甜美，起泡，果味浓郁。
€7
≈ HK$63
0
基尔酒配霞多丽IGP Pays d'Oc Guy Saget
Kir au Chardonnay IGP PAYS D'OC Guy Saget
用勃艮第地区霞多丽白葡萄酒制作的基尔酒变种。果味利口酒与干爽果味白葡萄酒的结合。
€5.20
≈ HK$47
0
基尔酒配圣萨维尔AOP多米尼克和雅妮·克罗谢
Kir au Sancerre AOP Dominique & Janine Crochet
用卢瓦尔河谷著名的圣萨维尔葡萄酒制作的高档基尔酒。提供独特的矿物清爽感。
€7.50
≈ HK$68
0
鸡蛋马沙拉酒或杏仁马沙拉酒
Marsala aux oeufs ou aux amandes
西西里加强葡萄酒。鸡蛋版本浓郁奶油状，杏仁版本带有明显的干果味。甜美柔滑。
€5
≈ HK$45
0
美式鸡尾酒
Americano
经典的康帕利、甜味美思和苏打水鸡尾酒。苦味和甜味之间的完美平衡，配橙子片。
€9
≈ HK$81
0
披萨
西西里披萨
Sicilienne
番茄，凤尾鱼，刺山柑，橄榄
风味浓郁咸香的披萨。凤尾鱼和刺山柑的组合是典型的地中海风味，不含磨碎的奶酪。
€9.90
≈ HK$89
0
玛格丽特披萨
Marguerite
番茄，奶酪，橄榄
经典的披萨。简单有效，以番茄和融化的奶酪为基础。
€10.90
≈ HK$98
0
那不勒斯披萨
Napolitaine
番茄，奶酪，凤尾鱼，刺山柑
类似于西西里披萨，但增加了融化的奶酪，缓和了凤尾鱼的咸味。
€11.90
≈ HK$107
0
夏威夷披萨
Hawaï
番茄，奶酪，菠萝，肩肉，葡萄干
一款有争议但受欢迎的甜咸披萨。结合了火腿（肩肉）和菠萝，并添加了葡萄干。
€12.90
≈ HK$116
0
厨师特选披萨
Pizza du chef
番茄，奶酪，辣香肠，鸡蛋
辣味香肠披萨，配以辣味香肠和烤箱烤制的鸡蛋，中心通常是流动的。
€12.90
≈ HK$116
0
雷吉娜披萨
Regina
番茄，肩肉基底，奶酪，蘑菇
法国披萨的经典之作。煮熟的火腿（肩肉）和蘑菇，以番茄-奶酪为基础。
€12.90
≈ HK$116
0
海神啤酒
Neptune
番茄，奶酪，金枪鱼，橄榄
海鲜披萨，配以碎金枪鱼。美味可口。
€12.90
≈ HK$116
0
舒菲啤酒
Soufflée
番茄，肩肉基底，奶酪
可能是封闭式披萨（卡尔佐内）或非常蓬松的面团披萨，配以火腿和奶酪。
€12.90
≈ HK$116
0
德尔卡波啤酒
Del Capo
番茄，奶酪，蘑菇，洋葱，辣香肠
一款馅料丰富的披萨，搭配蔬菜和辛辣的辣香肠，风味十足。
€13.40
≈ HK$121
0
三奶酪披萨
3 fromages
番茄，戈贡佐拉奶酪，波萝伏洛奶酪，马苏里拉奶酪
适合奶酪爱好者。混合了戈贡佐拉（蓝纹）、波萝伏洛（辛辣）和马苏里拉（融化）奶酪。
€13.40
≈ HK$121
0
意大利辣香肠披萨
Pepperoni
番茄，奶酪，牛至，意大利辣香肠，橄榄
带有意大利辣香肠的披萨。微辣，非常美味。
€13.40
≈ HK$121
0
卡尔佐内（意式烤饺）
Calzone
番茄，奶酪，肩肉基底，鸡蛋
折叠式披萨。馅料（火腿，鸡蛋，奶酪）在面团内部焖熟。
€13.40
≈ HK$121
0
乡村披萨
Paysanne
番茄，奶酪，洋葱，培根，鸡蛋
乡村风味披萨，带有培根的烟熏味，搭配洋葱和鸡蛋。
€13.40
≈ HK$121
0
革命啤酒
Revoluzione
番茄，奶酪，肩肉基底，洋葱，刺山柑，鸡蛋，牛至
一款馅料丰富的披萨，结合了刺山柑的咸味、火腿的甜味和鸡蛋的浓郁。
€13.40
≈ HK$121
0
四季度披萨
Quatre saisons
番茄，奶酪，蘑菇，茄子，辣椒，朝鲜蓟
素食披萨，分为四部分或混合，代表四季的各种蔬菜。
€13.40
≈ HK$121
0
戈贡佐拉奶酪披萨
Pizza Gorgonzola
番茄，奶酪，戈贡佐拉奶酪，圣女果，芝麻菜
美味的披萨，配以奶油状的意大利蓝纹奶酪，搭配芝麻菜和圣女果的清新。
€15.40
≈ HK$139
0
克利希披萨
Clichy's
番茄，大蒜，虾，烟熏三文鱼
豪华海鲜披萨，配有虾和烟熏三文鱼，带有淡淡的大蒜味。
€15.90
≈ HK$143
0
帕尔马森披萨
Parmigiano
番茄，奶酪，帕尔马火腿，橄榄
突出意大利风干生火腿（帕尔马火腿），在烹饪后添加以保留其风味。
€15.90
≈ HK$143
0
太平洋啤酒
Pacifico
番茄，奶酪，鲜奶油，烟熏三文鱼，橄榄
奶油番茄基底，配以烟熏三文鱼。浓郁顺滑。
€16.40
≈ HK$148
0
特级精选披萨
Special Super
番茄，奶酪，凤尾鱼，刺山柑，橄榄，茄子，辣椒，辣香肠，蘑菇，鸡蛋
菜单上馅料最丰富的披萨，混合了肉类、蔬菜和调味品，带来风味爆炸。
€16.40
≈ HK$148
0
阿马尔菲披萨
Pizza Amalfi
番茄，奶酪，圣女果，帕玛森芝士片，帕尔马火腿，芝麻菜
新鲜精致的披萨，让人想起意大利南部。新鲜添加生火腿、帕玛森奶酪和芝麻菜。
€16.40
≈ HK$148
0
额外加鸡蛋
Supplément Oeuf
在您的披萨上加一个鸡蛋。
€1
≈ HK$9
0
额外添加橄榄或刺山柑
Supplément Olives, câpres
额外添加橄榄或刺山柑。
€0.80
≈ HK$7
0
生啤及鸡尾酒
16种生啤
啤酒一米长
Le mètre de bières
10种不同的20cl生啤可选。
愉快的品尝体验。一米长的托盘，装有10杯20cl的啤酒，非常适合与朋友一起品尝不同的生啤。
€43.90
≈ HK$396
0
潘纳奇（啤酒与柠檬水混合）
Panaché
4.70 €
清爽的金啤酒和柠檬水的混合。酒精度低，解渴。
€4.70
≈ HK$42
0
摩纳哥 - 探戈
Monaco - Tango
4.70 €
摩纳哥是加有红石榴糖浆的潘纳奇。探戈是啤酒和红石榴糖浆的混合。
€4.70
≈ HK$42
0
马格纳斯苹果酒
CIDRE Magners
4.5° | 4.90 €
爱尔兰苹果酒，生啤。新鲜果味苹果味，气泡丰富，清爽。
€4.90
≈ HK$44
0
德国
比特堡皮尔森啤酒
Bitburger Pils
金色 | 4.8° | 25cl
经典的德国皮尔森啤酒。浅金色酒体，口感活泼，带有明显的啤酒花苦味。
€4.70
≈ HK$42
0
比利时
拉·舒夫啤酒
La Chouffe
金色 | 8.0° | 25cl
未过滤的比利时浓金啤酒。果味，辛辣（香菜味），略带啤酒花味。
€5
≈ HK$45
0
巨魔啤酒
Cuvée des Trolls
金色 | 7.0° | 25cl
浑浊的比利时金啤酒。柔和，带有柑橘和黄色水果的香气。
€4.90
≈ HK$44
0
格林堡啤酒
Grimbergen
金色 | 6.5° | 25cl
圆润均衡的修道院啤酒。带有成熟麦芽和甜香料的味道。
€4.90
≈ HK$44
0
格林堡白啤酒
Grimbergen Blanche
白啤酒 | 6.0° | 25cl
清爽的小麦啤酒。带有柑橘、香菜和香料的味道。
€4.90
≈ HK$44
0
林德曼法罗啤酒（琥珀色）
Faro Lindemans (Ambrée)
果味 | 4.5° | 25cl
用糖浆调味的兰比克啤酒。酸甜，带有焦糖和苹果味。
€4.90
≈ HK$44
0
圣贝尔纳多斯金色啤酒
Chimay Dorée
金色 | 4.8° | 25cl
清淡的修道院啤酒，历史上是为僧侣保留的。带有清爽的啤酒花和香料香气。
€5.20
≈ HK$47
0
圣贝尔纳多斯啤酒
Chimay
金色 | 8.0° | 25cl
三料修道院啤酒。金色酒体，带有新鲜水果和酵母的香气。
€5.50
≈ HK$50
0
圣帕迪欧啤酒
Paix Dieu
金色 | 10° | 25cl
强劲的修道院三料啤酒（10%），仅在满月之夜酿造。顺滑浓郁。
€6
≈ HK$54
0
菲洛啤酒
Filou
金色 | 8.5° | 25cl
比利时浓啤酒。尽管酒精度高，但口感相当柔和，易于饮用。
€4.90
≈ HK$44
0
林德曼覆盆子啤酒
Framboise Lindemans
果味 | 2.5° | 25cl
覆盆子兰比克啤酒。非常果味，甜酸，深红色。酒精度非常低。
€5.50
≈ HK$50
0
丹麦
嘉士伯大象啤酒
Carlsberg Élephant
金色 | 7.2° | 25cl
浓郁的琥珀金色波克啤酒。浓郁的麦芽味，带有均衡的苦味。
€5
≈ HK$45
0
法国
科罗娜堡1664啤酒
Kronenbourg 1664
金色 | 5.5° | 25cl
标准的法国拉格啤酒。清淡，解渴，带有淡淡的麦芽香。
€4.80
≈ HK$43
0
爱尔兰
健力士啤酒
Guinness
深色 | 4.9° | 25cl
著名的爱尔兰世涛啤酒。黑色，带有浓郁的奶油泡沫。咖啡和烘烤麦芽的味道。
€5.50
≈ HK$50
0
凯尔肯尼啤酒
Kilkenny
琥珀色 | 5.0° | 25cl
爱尔兰红啤酒。红褐色酒体，奶油泡沫（氮气），麦芽味柔和，苦味比健力士啤酒低。
€5.50
≈ HK$50
0
啤酒的世界
特色啤酒
布鲁日之星啤酒
Brugse Zot
布鲁日疯狂啤酒。33cl，金色，6.0°
在布鲁日中心酿造的金黄色啤酒。果味和辛辣的香气。
€8.70
≈ HK$78
0
布什啤酒
Bush Beer
比利时最烈的啤酒之一，被认为是开胃啤酒。33cl，琥珀色，12°
高发酵浓啤酒。浓郁的麦芽、焦糖和酒精味。
€8
≈ HK$72
0
卡洛斯三料啤酒
Carolus Triple
瓶内二次发酵。33cl，金色，9.0°
金黄色三料比利时啤酒。精细的香气和浓郁的风味，源于精心挑选的啤酒花。
€7.30
≈ HK$66
0
卡洛斯金经典啤酒
Carolus d'Or Classic
33cl，深色，8.5°
浓郁的深色啤酒。带有焦糖和黑水果的温暖香气。
€7.30
≈ HK$66
0
查理五世啤酒
Charles Quint
33cl，金色，8.5°
帝国浓金啤酒。金色酒体，口感浓郁。
€8.50
≈ HK$77
0
吊死鬼之角啤酒
Corne du Bois des Pendus
高发酵（三料）。33cl，金色，10.0°
强劲的三料啤酒，传统上装在牛角形酒杯中。香气浓郁。
€8.90
≈ HK$80
0
陈年科尔内啤酒
Cornet Vieillie
橡木桶陈酿。33cl，金色，8.5°
浓金啤酒，带有香草木香，因为添加了橡木屑。
€9
≈ HK$81
0
巨魔啤酒
Cuvée des Trolls
森林里奔跑的矮人啤酒。25cl，金色，7.0°
未过滤的浑浊金啤酒，带有干燥橙皮的香气。
€6.40
≈ HK$58
0
德利里厄姆特门斯啤酒
Delirium Tremens
33cl，琥珀色，8.5°
著名的比利时粉象啤酒。浓郁的金黄色啤酒（尽管菜单上写着琥珀色，但它是金黄色啤酒），口感复杂圆润。
€7.40
≈ HK$67
0
勃艮第女公爵啤酒
Duchesse de Bourgogne
25cl，金色，6.2°
佛兰德斯红啤酒（通常是红棕色）。具有特征性的酸甜味，带有木香和果香，在橡木桶中陈酿。
€6.80
≈ HK$61
0
杜威啤酒
Duvel
酵母发酵，瓶内二次发酵。33cl，金色，8.5°
比利时烈性啤酒的标志。气泡丰富，泡沫巨大，干爽的啤酒花味。
€6.50
≈ HK$59
0
杜威三料啤酒花香橼啤酒
Duvel Tripel Hop Citra
限量发售啤酒，带有宜人的啤酒花香和淡淡的麦芽味。33cl，金色，9.5°
杜威啤酒的变种，采用干投啤酒花（香橼花）酿造，带来强烈的柑橘和热带水果风味。
€8.90
≈ HK$80
0
禁果啤酒
Fruit Défendu
33cl，深色，8.5°
辛辣（香菜）浓啤酒。麦芽味，甜美复杂。
€8.40
≈ HK$76
0
格林堡深色啤酒
Grimbergen Brune
33cl，深色，6.5°
深色修道院啤酒。带有焦糖、甘草和干果的香气。
€6.90
≈ HK$62
0
格林堡三料啤酒
Grimbergen Triple
33cl，金色，9.0°
三料发酵修道院啤酒。酒体饱满，带有辛辣和温暖的酒精味。
€7.90
≈ HK$71
0
金龙啤酒
Gulden Draak
维京啤酒。33cl，琥珀色，10.5°
非常浓郁的棕红色啤酒。带有焦糖、咖啡和巧克力的浓郁风味。
€8.90
≈ HK$80
0
格林堡特级白啤酒
Hoegaarden Grand Cru
33cl，金色，8.5°
格林堡白啤酒的加强版本。浑浊，果味浓郁，辛辣，但酒体更饱满。
€8.40
≈ HK$76
0
霍普斯啤酒
Hopus
采用五种不同香型啤酒花酿造的啤酒。33cl，金色，8.3°
浓金啤酒，强调啤酒花。苦味突出，带有花香。
€7
≈ HK$63
0
卡斯蒂尔三料啤酒
Kasteel Triple
在城堡酒窖中二次发酵。33cl，金色，11.0°
非常浓烈且甜美的三料啤酒。带有酒精、水果和麦芽的香气。
€8.30
≈ HK$75
0
卡斯蒂尔城堡特酿
Kasteel Cuvée du Château
在城堡酒窖中陈酿。33cl，深色，11.0°
灵感来自陈年卡斯蒂尔深色啤酒。复杂的马德拉酒、波特酒和焦糖风味。
€8.30
≈ HK$75
0
卡斯蒂尔红色啤酒
Kasteel Rouge
樱桃味。33cl，深色，8.0°
卡斯蒂尔深色啤酒与樱桃利口酒的混合。非常甜美，果味浓郁，酒精度高。
€8.30
≈ HK$75
0
断头台啤酒
La Guillotine
麦芽味非常浓郁的啤酒。33cl，琥珀色，9.0°
浓金啤酒（通常是金黄色）。柑橘香气和尖锐的苦味。
€8.50
≈ HK$77
0
乐菲金色啤酒
Leffe Blonde
33cl，金色，6.6°
非常受欢迎的修道院啤酒。柔和，麦芽味，带有香草和丁香的味道。
€6.30
≈ HK$57
0
乐菲三料啤酒
Leffe Triple
33cl，金色，8.5°
更强劲、更复杂的版本。瓶内二次发酵，口感浓郁辛辣。
€9.30
≈ HK$84
0
乐菲闪耀啤酒
Leffe Radieuse
33cl，深色，8.2°
复杂的琥珀色啤酒。带有红色水果、柑橘和香菜的味道。
€8.70
≈ HK$78
0
路西法啤酒
Lucifer
酵母发酵浓啤酒。33cl，金色，8.0°
浓金比利时啤酒。金黄色，气泡丰富，果味浓郁。
€7
≈ HK$63
0
马雷杜斯啤酒
Maredsous
33cl，深色，8.0°
深色修道院啤酒（Bruin）。带有焦糖和水果的香气。
€6.70
≈ HK$60
0
马雷杜斯三料啤酒
Maredsous Triple
33cl，琥珀色，10.0°
马雷杜斯系列中的顶级产品。金黄色琥珀色，温暖的酒精味和干爽的余味。
€9
≈ HK$81
0
保罗·夸克啤酒
Pauwel Kwak
马车夫啤酒。33cl，琥珀色，8.1°
著名的琥珀色啤酒，配有圆形底座的木制支架酒杯。焦糖、香料和香蕉味。
€7.20
≈ HK$65
0
犁沟三料啤酒
Queue de Charrue Triple
33cl，金色，9.0°
二次发酵的比利时三料啤酒。漂亮的金色酒体和细腻的苦味。
€8.90
≈ HK$80
0
罗登巴赫啤酒
Rodenbach
红铜色。25cl，深色，5.2°
佛兰德斯红啤酒。年轻啤酒和木桶陈酿啤酒的混合。清爽的酸甜味。
€5.90
≈ HK$53
0
斯特拉夫亨德里克啤酒
Straffe Hendrik
三料发酵。33cl，金色，9.0°
强劲的布鲁日三料啤酒。麦芽味，带有焦糖和啤酒花的香气。
€8.70
≈ HK$78
0
圣贝尔纳多斯12度啤酒
St Bernardus 12°
33cl，深色，10.0°
世界级四料修道院啤酒。深色，复杂，带有巧克力和黑水果的味道。
€8.90
≈ HK$80
0
圣菲利安啤酒
Saint Feuillien
高发酵修道院啤酒。33cl，金色，7.5°
均衡的修道院啤酒，巧妙地融合了麦芽和啤酒花。
€8.90
≈ HK$80
0
通格洛啤酒
Tongerlo
33cl，金色，6.0°
正宗的金黄色修道院啤酒。口感柔和，余味干爽。
€7.90
≈ HK$71
0
安特卫普三料啤酒
Triple d'Anvers
33cl，金色，8.0°
德科宁啤酒厂的金啤酒。辛辣和略带甜味的香气。
€7.90
≈ HK$71
0
布鲁日三料啤酒
Triple Bruges
酵母发酵。33cl，金色，8.7°
布鲁日啤酒，可能是布鲁日三料啤酒。具有烟熏和辛辣的典型香气。
€7.90
≈ HK$71
0
三料卡梅利特啤酒
Triple Karmeliet
三种不同的麦芽。33cl，金色，8.4°
历史悠久的配方，采用三种谷物（大麦、小麦、燕麦）。香气浓郁，带有香草和柑橘的味道。
€9.70
≈ HK$87
0
佩特鲁斯三料啤酒
Triple Pétrus
33cl，金色，7.5°
浓郁的金黄色三料啤酒。苦涩而干爽的口感。
€6.10
≈ HK$55
0
瓦尔迪厄啤酒
Val-Dieu
唯一在现场酿造的修道院啤酒（三料）。33cl，金色，9.0°
正宗的修道院啤酒。金黄色三料，酒精含量高，口感圆润辛辣。
€10.40
≈ HK$94
0
瓦尔迪厄特级啤酒
Val-Dieu Grand Cru
75cl，深色，10.5°
大瓶装的深色、非常浓烈的版本。复杂，浓郁，接近大麦酒。
€19.60
≈ HK$177
0
维黛特啤酒
Vedett
清新的香料香气，带有柑橘味。33cl，白啤酒，4.7°
现代比利时白啤酒。非常清爽，带有柠檬味，口感轻盈。
€6
≈ HK$54
0
维黛特IPA啤酒
Vedett IPA
微苦。33cl，琥珀色，6.0°
易于接受的印度淡色艾尔啤酒。香型啤酒花（柑橘类）和适度的苦味。
€7
≈ HK$63
0
瓦图金色啤酒
Watou Blonde
ABT. 33cl，金色，10.0°
浓金啤酒。麦芽和酵母味。
€7.80
≈ HK$70
0
瓦图普里奥啤酒
Watou Prior
33cl，深色，9.0°
深色修道院啤酒。柔和，带有焦糖和干果的味道。
€7.30
≈ HK$66
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