Chez Alphonse - Restaurant Français Paris 14

一份完整的早餐套餐。包括一杯暖心的热饮，一份酥脆的酥皮点心或塔汀，以及一杯新鲜的鲜榨橙汁。

一种经典的法式月牙形酥皮点心。纯黄油酥皮，外脆内软。搭配咖啡非常棒。

一种长方形的酥皮点心。里面包裹着两块融化的黑巧克力棒。早餐或下午茶的必备品。

一片新鲜的面包，通常是法棍面包，涂抹黄油。可搭配果酱。简单而地道。

一种以混合黄瓜和番茄为基础的冷汤。口感顺滑，非常清爽。非常适合夏季的清淡开胃菜。

小巧的饺子，内馅是奶酪，搭配红罗勒酱（晒干番茄和罗勒）的奶油酱。一道美味又入口即化的菜肴。

一个溏心蛋（蛋白熟，蛋黄流淌）配以平菇奶油。一道带有林下风味的浓郁开胃菜。

一层优雅的西葫芦薄片，新鲜的意大利乳清干酪和烟熏三文鱼。一道清爽且外观精美的开胃菜。

一个小巧的布拉塔奶酪（奶油状的意大利新鲜奶酪），带有松露风味，裹上面包屑炸制而成，配以红罗勒酱。酥脆与融化的口感相结合。

一道焗饭，由一层黑血肠（血肠）和土豆泥组成。配以绿色沙拉以增加清爽感。

一份丰盛的沙拉，配有烤金枪鱼、有机鸡蛋、番茄和黄瓜。一份完整、清爽且均衡的菜肴。

一只烤鸭腿，淋上辛辣的胡椒酱。配以小土豆（grenailles）和时令蔬菜。

生牛肉切碎并调味，配以自制薯条和沙拉。法式小酒馆的经典菜肴。

切块并腌制的生金枪鱼（通常用柠檬、酱油、香料腌制）。一种比牛肉塔塔更清爽的选择，配以薯条和沙拉。

一块嫩滑的利穆赞牛肉，烤制而成，配以胡椒酱。搭配自制薯条和沙拉。

一种非常清爽的甜点，以哈密瓜为主，呈冷汤状，配有哈密瓜冰沙。非常适合以清淡水果味结束用餐。

一款新鲜白奶酪蛋糕，饼干底，淋上酸甜的红莓酱。奶油状且令人垂涎。

一款巧克力蛋糕，中间是融化的巧克力（流心）。热食，配一球香草冰淇淋，形成冷热对比。

一杯咖啡（通常是浓缩咖啡），配有各种迷你甜点。非常适合品尝多种甜点。