Chez Alphonse - Restaurant Français Paris 14

Name: Chez Alphonse - Restaurant Français Paris 14
Address: 16 Rue Alphonse Daudet, 75014 Paris, France, 巴黎
Price range: €2.4 - €26

★ 4.6 (816) $$Moderate 📍 16 Rue Alphonse Daudet, 75014 Paris, France

Chez Alphonse - Restaurant Français Paris 14 menu 1

Chez Alphonse - Restaurant Français Paris 14 menu 2

早餐

早餐套餐

Formule Petit-Déjeuner

（每日 8 点至 11 点）包含：自选热饮，酥皮点心或塔汀，鲜榨橙汁。

一份完整的早餐套餐。包括一杯暖心的热饮，一份酥脆的酥皮点心或塔汀，以及一杯新鲜的鲜榨橙汁。

€8.90~ ≈ HK$80

酥皮点心

羊角面包

Croissant

一种经典的法式月牙形酥皮点心。纯黄油酥皮，外脆内软。搭配咖啡非常棒。

€2.40 ≈ HK$22

巧克力面包

Pain au chocolat

一种长方形的酥皮点心。里面包裹着两块融化的黑巧克力棒。早餐或下午茶的必备品。

€2.60 ≈ HK$23

塔汀

Tartine

一片新鲜的面包，通常是法棍面包，涂抹黄油。可搭配果酱。简单而地道。

€3.20 ≈ HK$29

红葡萄酒

传统波尔多葡萄酒

波尔多

Bordeaux

AOP - Château Malbec 单宁感强，平衡且果香浓郁。

一款波尔多红葡萄酒，来自 Château Malbec。单宁感强但令人愉悦，结构与果香平衡。

€5.80~ ≈ HK$52

吕萨克圣埃美隆

Lussac St-Emilion

AOP - Château la rose Perruchon 浓郁，单宁感强且柔顺。

一款吕萨克圣埃美隆产区的红葡萄酒。口感浓郁，单宁柔顺，带来丰富而优雅的口感。

€38~ ≈ HK$343

格拉夫

Graves

AOC - Château d'Ardennes 果香，醇厚且成熟。

一款格拉夫产区的红葡萄酒。其特点是果香浓郁，醇厚且成熟，典型的该地区砂砾土壤葡萄酒。

€7~ ≈ HK$63

罗讷河谷

罗讷河谷村庄

Côtes du Rhône Village

AOP，Domaine du Vallon - «Plan de Lieu» 辛辣，复杂且浓郁。

一款罗讷河谷的葡萄酒，带有辛辣的香气。复杂而浓郁，非常适合搭配辛辣菜肴和肉类。

€5.60~ ≈ HK$50

吉贡达斯，有机

Gigondas, Bio

AOP - Domaine Saint Damien 果香，辛辣且浓郁。

罗讷河谷地区一款著名的有机认证葡萄酒。浓郁且酒体饱满，融合了果香和辛辣的香调。

€48~ ≈ HK$433

勃艮第

马孔

Mâcon

AOP - Château du Charnay 易饮，红色和黑色小浆果香气。

一款口感轻盈易饮（易饮）的勃艮第红葡萄酒。散发出令人愉悦的红色和黑色小浆果香气。

€6.50~ ≈ HK$59

黑皮诺

Pinot Noir

AOP - André Ducal 清淡，柔顺且干爽。

一款 100% 黑皮诺单一品种葡萄酒。口感清淡，柔顺且干爽，以其细腻和优雅而闻名。

€36~ ≈ HK$325

博若莱

布鲁伊

Brouilly

AOP - La Chapelle de Venenge 柔顺，圆润且带有花香。

一款博若莱地区的葡萄酒，口感柔顺圆润。带有佳美葡萄品种特有的花香。

€6.50~ ≈ HK$59

莫尔贡

Morgon

AOP - Côte de Py «Grandes mises» 浓郁，丝滑且带有矿物质风味。

博若莱地区著名的酒庄，来自 Côte de Py 风土。浓郁而丝滑，带有独特的矿物质风味。

€46~ ≈ HK$415

西南地区

马迪兰

Madiran

AOP - Maestria, Plaimont 肉质饱满，丝滑且丰富。

一款来自西南地区，浓郁而醇厚的红葡萄酒。口感饱满丰富，非常适合搭配地方特色菜肴，如油封鸭。

€5.50~ ≈ HK$50

开胃菜

黄瓜番茄冷汤

Gaspacho de concombre et tomates

一种以混合黄瓜和番茄为基础的冷汤。口感顺滑，非常清爽。非常适合夏季的清淡开胃菜。

€9 ≈ HK$81

双份奶酪饺子配红罗勒酱

Ravioles deux fromages crème de pesto rouge

小巧的饺子，内馅是奶酪，搭配红罗勒酱（晒干番茄和罗勒）的奶油酱。一道美味又入口即化的菜肴。

€9 ≈ HK$81

有机溏心蛋配平菇奶油

Oeuf bio mollet crème de pleurottes

一个溏心蛋（蛋白熟，蛋黄流淌）配以平菇奶油。一道带有林下风味的浓郁开胃菜。

€11 ≈ HK$99

西葫芦千层酥，意大利乳清干酪，烟熏三文鱼

Mille feuille de courgette, ricotta, saumon fumé

一层优雅的西葫芦薄片，新鲜的意大利乳清干酪和烟熏三文鱼。一道清爽且外观精美的开胃菜。

€13 ≈ HK$117

香煎布拉塔奶酪配红罗勒酱

Burratina à la truffe pané, sauce pesto rouge

一个小巧的布拉塔奶酪（奶油状的意大利新鲜奶酪），带有松露风味，裹上面包屑炸制而成，配以红罗勒酱。酥脆与融化的口感相结合。

€11 ≈ HK$99

主菜

黑血肠土豆泥配沙拉

Parmentier de boudin noir et Salade

一道焗饭，由一层黑血肠（血肠）和土豆泥组成。配以绿色沙拉以增加清爽感。

€18 ≈ HK$162

厨师沙拉

Salade du chef

烤金枪鱼，有机鸡蛋，蔬菜，番茄和黄瓜

一份丰盛的沙拉，配有烤金枪鱼、有机鸡蛋、番茄和黄瓜。一份完整、清爽且均衡的菜肴。

€18 ≈ HK$162

鸭腿配胡椒酱

Cuisse de canard sauce au poivre

小土豆和蔬菜

一只烤鸭腿，淋上辛辣的胡椒酱。配以小土豆（grenailles）和时令蔬菜。

€19 ≈ HK$171

牛肉塔塔，自制薯条和沙拉

Tartare de boeuf, frites maison et salade

生牛肉切碎并调味，配以自制薯条和沙拉。法式小酒馆的经典菜肴。

€19 ≈ HK$171

腌制金枪鱼塔塔，自制薯条，沙拉

Tartare de thon mariné, frites maison, salade

切块并腌制的生金枪鱼（通常用柠檬、酱油、香料腌制）。一种比牛肉塔塔更清爽的选择，配以薯条和沙拉。

€21 ≈ HK$189

利穆赞西冷牛排，胡椒酱，自制薯条和沙拉

Coeur de rumsteak "Limousin", sauce au poivre, frites maison et salade

一块嫩滑的利穆赞牛肉，烤制而成，配以胡椒酱。搭配自制薯条和沙拉。

€26 ≈ HK$234

甜点

哈密瓜汤配哈密瓜冰沙

Soupe de melon et sorbet melon

一种非常清爽的甜点，以哈密瓜为主，呈冷汤状，配有哈密瓜冰沙。非常适合以清淡水果味结束用餐。

€9 ≈ HK$81

芝士蛋糕配红莓酱

Cheese cake coulis de fruits rouges

一款新鲜白奶酪蛋糕，饼干底，淋上酸甜的红莓酱。奶油状且令人垂涎。

€9 ≈ HK$81

半熟巧克力配香草冰淇淋

Mi cuit chocolat glace vanille

一款巧克力蛋糕，中间是融化的巧克力（流心）。热食，配一球香草冰淇淋，形成冷热对比。

€9 ≈ HK$81

咖啡美食

Café gourmand

一杯咖啡（通常是浓缩咖啡），配有各种迷你甜点。非常适合品尝多种甜点。

€11 ≈ HK$99

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.6

Google Maps上的816個評分

$$ Moderate

📍 16 Rue Alphonse Daudet, 75014 Paris, France

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