Chez Alphonse - Restaurant Français Paris 14

완전한 아침 식사 메뉴입니다. 따뜻한 음료, 바삭한 비엔누아즈리 또는 타르틴, 신선하게 짜낸 오렌지 주스가 포함됩니다.

초승달 모양의 클래식 프랑스 비엔누아즈리. 버터 퍼프 페이스트리로, 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 커피와 함께 먹기 좋습니다.

겹겹이 쌓인 페이스트리로 만든 직사각형 비엔누아즈리. 녹는 듯한 다크 초콜릿 두 조각을 감싸고 있습니다. 아침 식사나 간식으로 꼭 먹어야 할 메뉴입니다.

신선한 빵 한 조각, 종종 바게트, 버터를 바른 상태로 제공됩니다. 잼과 함께 제공될 수 있습니다. 간단하고 정통적입니다.

오이와 토마토를 갈아 만든 차가운 수프. 매우 상쾌하며 부드러운 질감입니다. 여름철 가벼운 애피타이저로 완벽합니다.

치즈로 속을 채운 작은 파스타로, 붉은 페스토 소스(말린 토마토와 바질)와 함께 제공됩니다. 맛이 풍부하고 부드러운 요리입니다.

반숙 계란(흰자는 익고 노른자는 흐르는 상태)을 느타리버섯 크림과 함께 제공합니다. 숲 속의 풍미가 풍부한 애피타이저입니다.

가지 슬라이스, 신선한 리코타 치즈, 훈제 연어를 우아하게 겹겹이 쌓았습니다. 신선하고 시각적으로도 보기 좋은 애피타이저입니다.

트러플 향이 나는 작은 부라타(크리미한 이탈리아 신선 치즈)를 빵가루를 입혀 튀겨 붉은 페스토 소스와 함께 제공합니다. 바삭함과 부드러움의 조화입니다.

블러드 소시지와 감자 퓌레로 구성된 그라탕 요리입니다. 신선함을 더하기 위해 녹색 샐러드와 함께 제공됩니다.

구운 참치, 유기농 계란, 토마토, 오이가 들어간 큰 샐러드. 완전하고 신선하며 균형 잡힌 요리입니다.

오리 다리를 구워 매콤한 후추 소스를 곁들였습니다. 햇감자와 제철 채소와 함께 제공됩니다.

다진 생 소고기를 양념하여 홈메이드 감자튀김과 샐러드와 함께 제공합니다. 프랑스 브라세리 요리의 고전입니다.

큐브 모양으로 썰어 양념한 신선한 참치입니다. 타르타르와는 다른 신선한 대안으로, 감자튀김과 샐러드와 함께 제공됩니다.

부드러운 리무진 품종의 소고기를 구워 후추 소스와 함께 제공됩니다. 홈메이드 감자튀김과 샐러드와 함께 제공됩니다.

멜론을 이용한 매우 신선한 디저트로, 차가운 수프 형태로 제공되며 셔벗과 함께 제공됩니다. 가볍고 과일 향이 나는 맛으로 식사를 마무리하기에 이상적입니다.

비스킷 베이스 위에 신선한 크림 치즈 케이크를 올리고 새콤한 베리 쿨리를 뿌렸습니다. 크리미하고 풍성한 맛입니다.

속이 녹는 초콜릿 케이크입니다. 따뜻하게 제공되며 바닐라 아이스크림 한 스쿱과 함께 제공되어 따뜻함과 차가움의 대비를 이룹니다.

작은 미니어처 디저트와 함께 제공되는 커피(일반적으로 에스프레소). 여러 가지 단맛을 맛보기에 완벽합니다.