Bistro le Cinq

Name: Bistro le Cinq
Address: 巴黎
Price range: €8.5 - €65

市场时令菜纯手工制作/真正的家常菜我们的菜肴均在店内使用新鲜食材制作。小酒馆每周七天营业

★ 4.3 (451)

套餐

我们的套餐仅在工作日午餐时段适用（周末和节假日不适用）

开胃菜 + 主菜或主菜 + 甜点套餐

Formule entrée + plat OU plat + dessert

可选：开胃菜和主菜，或主菜和甜点。

午餐套餐，可从菜单中选择两道菜：一份开胃菜加一道主菜，或一道主菜加一份甜点。非常适合午间享用丰盛而快捷的一餐。

€24.50 ≈ HK$221

开胃菜 + 主菜 + 甜点套餐

Formule Entrée + plat + dessert

全套菜单。

全套午餐套餐，包括一份开胃菜、一道主菜和一份菜单上的甜点。非常适合品尝我们所有市场时令菜肴。

€29.50 ≈ HK$266

开胃菜

9,50€

三文鱼肉松，牛油果酱

Rillettes de saumon, guacamole d'avocats

将手撕三文鱼与奶油般的牛油果酱混合制成的浓郁酱料。味道温和清新，将鱼的海鲜风味与牛油果的浓郁相结合。通常搭配烤面包冷食。

€9.50 ≈ HK$86

普罗旺斯风味蜜饯蔬菜薄挞，芝麻菜和帕玛森芝士脆片

Tarte fine de légumes confits à la provençal, roquettes et tuile parmesan

薄挞皮，内馅是慢炖的南部蔬菜（蜜饯），配以辛辣的芝麻菜和一片帕玛森芝士脆片。酥脆与软糯的口感交织，带有地中海风味。

€9.50 ≈ HK$86

牛肉塔塔，香蒜酱腌脆蔬菜

Tataki de bœuf, légumes croquants marinés au pistou

薄切牛肉，外部略煎，内部生鲜，配以脆蔬菜和罗勒酱（香蒜酱）。牛肉嫩滑多汁，搭配清新的香草。

€9.50 ≈ HK$86

布拉塔奶酪，菠萝番茄，香蒜酱蜜饯圣女果

Burrata, tomates ananas, tomates cerises confites pistou

意大利新鲜奶酪，中心浓郁，配以黄色菠萝番茄和蜜饯圣女果，淋上罗勒酱。这是一道非常清爽、浓郁且奶味十足的菜肴，通过番茄的温和酸度达到平衡。

€9.50 ≈ HK$86

苏格兰三文鱼，温土豆沙拉

Saumon label rouge Gravelax, salade de pommes de terre tiède

用盐、糖和莳萝腌制的生三文鱼（斯堪的纳维亚风格），配温土豆。三文鱼质地紧实且入口即化，带有咸味和草本风味，与土豆的甜味形成对比。

€9.50 ≈ HK$86

手撕黑线鳕鱼，水波蛋，浓虾汤

Effiloché de haddock, œuf poché, bisque

撕碎的黑线鳕鱼肉（熏鱼），配以蛋黄仍呈流质的鸡蛋和奶油状的甲壳类浓汤（bisque）。一道浓郁的菜肴，带有浓郁的烟熏和海洋风味。

€9.50 ≈ HK$86

主菜

19,50€

烤大虾，普罗旺斯风味蜜饯蔬菜，浓虾汤

Gambas plancha, confits de légumes à la provençal, bisque de crustacés

大虾在热烤盘（plancha）上烤制，配以融化的地中海蔬菜和浓郁的甲壳类酱汁。大虾肉质紧实，带有海鲜风味，搭配蔬菜的甜味。

€19.50 ≈ HK$176

照烧金枪鱼塔塔，炒时蔬，初榨油

Tataki de thon rouge mariné au saté, légumes au wok, huile vierge

半熟金枪鱼（外部煎烤，内部生鲜）用沙爹香料（花生/香料）腌制，配炒蔬菜。一道带有亚洲风味的菜肴，融合了鱼肉的嫩滑口感与蔬菜的香辣酥脆风味。

€19.50 ≈ HK$176

山地猪排，浓缩百里香汁，土豆泥

Côte de cochon de montagne, jus reduit au thym, écrasée de pommes de terre

优质猪排，烤制而成，配以香草味的肉汁和粗略压碎的土豆泥。这是一道质朴而令人舒适的菜肴，肉质多汁且美味。

€19.50 ≈ HK$176

慢炖兰德斯鸭腿，酸味肉汁，红薯慕斯

Cuisse de canard des landes braisée, jus acidulé, mousseline de patates douces

鸭腿慢炖至非常软嫩，配以细腻的红薯泥和微酸的酱汁以平衡油腻感。肉质浓郁，易于脱骨。

€19.50 ≈ HK$176

煎小牛肉肝片，香草蒜蓉，烤松子，土豆泥

Tranche de foie de veau en persillade, pignons de pins grillés, parfait de pommes de terre

煎小牛肉肝配大蒜和欧芹，撒上烤松子。肝脏质地非常嫩滑，带有特有的铁锈味，搭配土豆的配菜使其味道更加柔和。

€19.50 ≈ HK$176

安格斯牛肉意式薄片，香蒜酱，香草蒜蓉小土豆

Picatta de bœuf Angus, sauce chimichurri, pommes grenailles en persillade

薄切安格斯牛肉，烤制而成，配以南美香草油酱（chimichurri）和小土豆。牛肉风味十足，搭配清爽辛辣的酱汁。

€19.50 ≈ HK$176

小酒馆汉堡

Burger du Bistro

（麦芽面包，酸黄瓜，碎牛肉，切达奶酪），小土豆，芝麻菜。

自制汉堡，配特制麦芽面包，夹有碎牛肉、切达奶酪和酸黄瓜。配小土豆和沙拉。经典、丰盛且美味。

€19.50 ≈ HK$176

分享战斧牛排

Cote de bœuf à partager

(1公斤200克) 特价菜

一块非常大的带骨牛肉（1.2公斤），烤制而成，适合多人分享。肉质纹理清晰，多汁且风味浓郁。适合与配菜一起享用，营造 convivial 的氛围。

€65 ≈ HK$586

甜点

8,50€

当季水果即时酥

Crumble minute aux fruits du moment

当季水果，覆盖一层酥脆的碎黄油饼干面团烤制而成。温热的甜点，融合了水果的软糯和饼干的酥脆。

€8.50 ≈ HK$77

芝士蛋糕，带干果的speculoos饼干，红莓酱

Cheese-cake, spéculos aux fruits secs, coulis de fruits rouges

浓郁的奶油芝士蛋糕，底部是肉桂饼干（speculoos）和干果，淋上红莓酱。浓郁、奶油般顺滑、甜美，带有一丝酸味。

€8.50 ≈ HK$77

焦糖法式吐司冻糕，香草冰淇淋

Terrine de pain perdu caramélisé, glace vanille

将面包浸入鸡蛋和牛奶混合物中，然后烤成湿润的焦糖蛋糕。搭配一球香草冰淇淋，带来冷热交织的美味体验。

€8.50 ≈ HK$77

当季水果帕芙洛娃

Pavlova aux fruits du jour

外脆内软的蛋白霜，配以鲜奶油和新鲜水果。清淡、甜美且轻盈。

€8.50 ≈ HK$77

黑巧克力熔岩蛋糕，香草冰淇淋

Moelleux chocolat noir, glace vanille

浓郁的黑巧克力熔岩蛋糕，配香草冰淇淋。巧克力味浓郁，是一款非常美味且令人舒适的甜点。

€8.50 ≈ HK$77

杏子酱小挞

Tartelette marmelade d'abricots

小挞，内馅是富含果肉的杏子酱。挞皮酥脆，内馅甜美、果味浓郁且略带酸味。

€8.50 ≈ HK$77

自制朗姆酒巴巴，朗姆酒葡萄干冰淇淋

Baba au rhum arrangé maison, glace rhum raisin

浸泡在风味朗姆酒糖浆（自制朗姆酒）中的小发酵蛋糕，配以朗姆酒葡萄干冰淇淋。一款湿润、香气浓郁且含酒精的甜点。

€8.50 ≈ HK$77

餐牌到此為止

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商店資訊

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4.3

Google Maps上的451個評分

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