Bistro le Cinq

점심 메뉴로, 메뉴에서 두 가지 요리를 선택할 수 있습니다: 에피타이저와 메인 요리, 또는 메인 요리와 디저트. 점심에 완벽하고 빠른 식사를 위한 이상적인 선택입니다.

에피타이저, 메인 요리, 디저트를 메뉴에서 선택할 수 있는 풀 런치 메뉴입니다. 시장에서 제공하는 모든 요리를 맛보기에 완벽합니다.

으깬 연어와 크리미한 아보카도 과카몰리를 섞은 크리미한 준비물입니다. 생선의 바다 맛과 아보카도의 풍부함이 조화를 이루는 부드럽고 신선한 맛입니다. 종종 구운 빵과 함께 차갑게 즐깁니다.

얇은 페이스트리로 만든 타르틀렛에 남부 야채를 부드럽게 익혀(절임) 채우고, 후추 맛이 나는 루꼴라와 파르메산 치즈 칩을 곁들였습니다. 바삭한 식감과 부드러운 식감, 지중해 풍미의 조화입니다.

겉은 익고 속은 생인 얇게 썬 소고기를 피스토 소스(바질)와 아삭한 야채와 함께 제공합니다. 고기는 부드럽고 육즙이 풍부하며 허브의 신선함으로 풍미를 더합니다.

크리미한 속을 가진 이탈리아 신선한 치즈로, 절인 노란색 파인애플 토마토와 방울토마토를 곁들여 바질 소스를 뿌렸습니다. 매우 신선하고 크리미하며 유제품 맛이 나는 요리로, 토마토의 부드러운 산미로 균형을 이룹니다.

소금, 설탕, 딜(스칸디나비아 스타일)로 절인 생 연어로, 따뜻한 감자와 함께 제공됩니다. 연어는 단단하고 부드러우며, 짠맛과 허브 맛이 감자의 단맛과 대조를 이룹니다.

으깬 대구살(훈제 생선)을 으깨어 노른자가 흐르는 계란과 크리미한 갑각류 수프(비스크)와 함께 제공합니다. 훈제 및 바다 풍미가 강한 풍부한 요리입니다.

뜨거운 플랜차에서 구운 큰 새우와 부드러운 지중해식 야채, 풍부한 갑각류 소스를 곁들였습니다. 새우는 단단하고 바다 맛이 나는 살코기를 가지고 있으며, 야채의 부드러움으로 완성됩니다.

사테 향신료(땅콩/향신료)로 마리네이드한 미디엄 레어 참치(겉은 익고 속은 생)를 볶은 야채와 함께 제공합니다. 아시아 풍미의 요리로, 부드러운 생선 식감과 향신료 맛이 나는 바삭한 야채가 조화를 이룹니다.

고품질 돼지 등심을 로스트하여 타임 향이 나는 육즙과 거칠게 으깬 감자 퓨레와 함께 제공합니다. 육즙이 풍부하고 맛있는 고기를 곁들인 소박하고 편안한 요리입니다.

매우 부드러워질 때까지 오랫동안 익힌 오리 다리로, 부드러운 고구마 퓨레와 지방을 제거하기 위한 약간 신맛의 소스를 곁들였습니다. 고기는 풍부하고 뼈에서 쉽게 분리됩니다.

마늘과 파슬리를 곁들여 팬에 구운 송아지 간 조각으로, 바삭한 잣을 곁들였습니다. 간은 매우 부드럽고 특유의 철분 맛이 나며, 감자 곁들임으로 부드러워집니다.

구운 앵거스 비프 얇게 썬 조각에 허브와 오일(치미추리)을 넣은 남미 소스와 볶은 작은 감자를 곁들였습니다. 고기는 맛있고 신선하고 톡 쏘는 소스로 풍미를 더합니다.

수제 버거로, 몰트 스페셜 번에 다진 소고기, 체다 치즈, 피클을 곁들였습니다. 작은 감자와 샐러드와 함께 제공됩니다. 푸짐하고 맛있는 클래식입니다.

뼈에 붙은 아주 큰 소고기(1.2kg)로, 구워서 여러 명이 나눠 먹도록 제공됩니다. 고기는 마블링이 좋고 육즙이 풍부하며 맛이 진합니다. 곁들임과 함께 즐거운 식사를 즐기세요.

바삭한 부순 페이스트리 층 아래에서 부드럽게 익힌 제철 과일입니다. 과일의 부드러움과 비스킷의 바삭함이 조화를 이루는 따뜻하거나 미지근한 디저트입니다.

크리미한 크림치즈 케이크를 시나몬 비스킷(스페큘로스)과 건과일 베이스 위에 올리고, 레드 베리 소스로 덮었습니다. 풍부하고 크리미하며 달콤하며 약간의 산미가 있습니다.

계란과 우유 혼합물에 담갔다가 케이크처럼 부드럽고 캐러멜화되도록 구운 빵입니다. 따뜻함과 차가움의 맛있는 대비를 위해 바닐라 아이스크림 한 스쿱과 함께 제공됩니다.

겉은 바삭하고 속은 부드러운 머랭을 기반으로 휘핑 크림과 신선한 과일로 채워진 디저트입니다. 가볍고 달콤하며 공기 같은 질감입니다.

진한 초콜릿 케이크에 흐르는 속을 채워 바닐라 아이스크림과 함께 따뜻하게 제공됩니다. 초콜릿 맛이 진한 매우 맛있고 편안한 디저트입니다.

과일 조각이 풍부한 살구잼으로 채워진 작은 타르트입니다. 페이스트리는 바삭하고 필링은 부드럽고 과일 맛이 나며 약간 새콤합니다.

럼 시럽(arrangé)에 적신 작은 효모 빵으로, 럼 건포도 아이스크림과 함께 제공됩니다. 부드럽고 향이 강하며 알코올이 함유된 디저트입니다.