鸭肝酱，蜜饯洋葱和吐司
Foie gras de canard oignons confits et ses toasts
鸭肝酱配焦糖洋葱和吐司。浓郁、黄油般顺滑的口感。经典的美味法式开胃菜。
€16
≈ HK$144
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Bistro Dupleix
Bistro Dupleix
开胃菜
有机鸡蛋蛋黄酱
Organic eggs mayonnaise
蛋黄酱
煮熟的有机鸡蛋配奶油蛋黄酱。简单、美味、顺滑。传统的法式小酒馆开胃菜。
€8
≈ HK$72
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勃艮第蜗牛 x6
Burgundy snails x6
六只用大蒜黄油烹制的陆地蜗牛。有嚼劲的口感，味道浓郁鲜美。装在壳中上桌。
€14
≈ HK$126
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古法番茄布拉塔奶酪（三种颜色）
Burrata tomates à l'ancienne 3 couleurs
新鲜的意大利奶酪，由马苏里拉和奶油制成，配传家宝番茄。内部奶油般柔软，带有新鲜蔬菜的风味。最好用橄榄油和面包食用。
€10
≈ HK$90
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法式洋葱汤配烤埃门塔尔奶酪
French onion soup topped with grilled Emmental
美味的牛肉汤，配焦糖洋葱和烤面包，上面撒上融化的埃门塔尔奶酪。浓郁、咸鲜、温暖。用勺子舀过奶酪外壳食用。
€15
≈ HK$135
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沙拉
烟熏三文鱼沙拉
Salade de saumon fumé
调味混合生菜，圣女果，柠檬奶油
烟熏三文鱼沙拉配调味绿叶蔬菜、圣女果和柠檬奶油。新鲜、烟熏味、略带酸味。一种清淡但风味十足的餐点。
€18
≈ HK$162
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热山羊奶酪沙拉
Hot goat cheese salad
温热的山羊奶酪圈放在吐司上，置于新鲜沙拉床上。奶油般浓郁的山羊奶酪与爽脆的绿叶蔬菜形成对比。经典的法式咖啡馆菜肴。
€18
≈ HK$162
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凯撒沙拉配酥脆鸡肉
Cæsar Salad with crusty chicken
配酥脆鸡肉
罗马生菜沙拉配面包丁、帕玛森芝士和炸鸡。味道鲜美，奶油酱汁搭配酥脆的口感。一种普遍受欢迎的沙拉选择。
€18
≈ HK$162
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巴黎沙拉
Parisian Salad
巴黎火腿，埃门塔尔奶酪，蘑菇，煮鸡蛋
沙拉，包含熟火腿、埃门塔尔奶酪、蘑菇和煮鸡蛋。味道鲜美，富含蛋白质。丰盛的沙拉，体现了巴黎风味。
€18
≈ HK$162
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碗装沙拉
Salade BOWL
藜麦、黑米、牛油果、黄瓜、圣女果、鸡胸肉
营养丰富的碗装餐点，包含藜麦、黑米、牛油果、黄瓜、圣女果和鸡胸肉。新鲜、健康、口感多样。混合食用，营养均衡。
€18
≈ HK$162
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纯素碗装沙拉
Salade BOWL Vegan
纯素
餐厅招牌沙拉的素食碗装版本。可能包含谷物和新鲜蔬菜，不含动物产品。新鲜健康。
€18
≈ HK$162
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烟熏三文鱼碗装沙拉
Salade BOWL Saumon fumé
烟熏三文鱼
健康的谷物蔬菜碗，上面铺有烟熏三文鱼。浓郁的烟熏鱼肉搭配新鲜食材。一种更轻盈的主菜选择。
€19
≈ HK$171
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主菜
培根蛋酱意面
Spaghetti Carbonara
意大利面配由鸡蛋、奶酪和腌制猪肉制成的奶油酱。浓郁、美味、令人满足。趁热吸食面条。
€18
≈ HK$162
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牛肉薄片
Carpaccio de bœuf
混合生菜沙拉
薄切生牛肉配混合蔬菜。肉质细嫩，通常用橄榄油和柠檬调味。清淡新鲜。
€19
≈ HK$171
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香草烤农家鸡
Farmhouse chicken roasted with herbs
烹饪肉汁和自制炸薯条
香草烤鸡，配原汁和薯条。味道鲜美，香气浓郁，令人舒适。经典的法式小酒馆菜肴。
€19
≈ HK$171
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手工切牛肉鞑靼
Hand-cut beef tartare
自制炸薯条和生菜
手工切碎并调味的生牛肉，配薯条和沙拉。口感柔嫩，带有刺山柑和洋葱带来的明亮辛辣风味。食用前混合所有食材。
€20
≈ HK$180
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手工香肠
Hand-cut sausage
调味肉汁和自制土豆泥
手工香肠配肉汁和土豆泥。味道鲜美，肉质饱满，令人满足。传统的舒适食物。
€19
≈ HK$171
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芝士汉堡
CheeseBurger
自制炸薯条和生菜
牛肉饼配奶酪，夹在面包中，配薯条和沙拉。味道鲜美多汁。可用手或餐具食用。
€22
≈ HK$198
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鸡肉汉堡
Chicken Burger
自制炸薯条和生菜
鸡胸肉汉堡，配薯条和沙拉。酥脆或烤鸡肉的口感。一种休闲餐饮的喜爱。
€22
≈ HK$198
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牛腩配洋葱
Flank steak with shallots
石榴籽土豆
烤牛肉排配甜洋葱，佐以小烤土豆。肉味浓郁，口感紧实。切成一口大小即可享用。
€21
≈ HK$189
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炸鱼薯条
Fish n Chips
塔塔酱，自制薯条
炸鱼薯条配塔塔酱。酥脆的外壳包裹着嫩滑的鱼肉。蘸酱食用，风味更佳。
€21
≈ HK$189
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嫩煎走地鸡胸肉
Tender free-range chicken fillet
蘑菇奶油意面
鸡胸肉配奶油蘑菇酱和意大利面。味道温和，奶油味浓郁，令人满足。一种温和的舒适菜肴。
€19
≈ HK$171
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海鲈鱼柳
Fillet of Sea Bass
柠檬黄油酱和炒蔬菜
海鲈鱼柳配柠檬黄油酱和香煎蔬菜。鱼肉鲜嫩，酱汁浓郁微酸。清淡而美味。
€24
≈ HK$216
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传统“勃艮第炖牛肉”
Traditional "Bœuf Bourguignon"
蒸土豆
勃艮第红酒炖牛肉，配蔬菜，佐以土豆。味道浓郁，肉质鲜嫩。一种著名的法国地区特色菜。
€19
≈ HK$171
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额外配菜
Extra side dish
一份额外的配菜，可能是薯条、沙拉或蔬菜。适合分享或食量较大者。
€4
≈ HK$36
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酒单
红葡萄酒
IGP Pays d'Oc, Pinot Noir
Laroche, La Chevalière BIO
来自 Pays d'Oc 地区的红葡萄酒，由黑皮诺酿造。通常酒体轻盈，带有樱桃和覆盆子等红色水果的香气。
€7~
≈ HK$63
Brouilly aoc
Château de Corcelles, Vieilles Vignes
来自博若莱地区的红葡萄酒。通常果味浓郁，酒体轻到中等，口感顺滑。
€8~
≈ HK$72
Bourgogne Hautes Côtes de Nuits aoc
Domaine Pierre Laurent
勃艮第红葡萄酒，可能是黑皮诺。结构优雅，带有复杂的果味和泥土气息。
€11~
≈ HK$99
波尔多 aoc
Bordeaux aoc
Réserve James Deschartrons
波尔多地区的经典红葡萄酒混酿。通常酒体中等到饱满，带有深色水果和单宁的风味。
€6~
≈ HK$54
Lussac Saint-Émilion aoc
Grand Ricombre
圣埃美隆卫星产区的红葡萄酒。以梅洛为主，单宁柔和，带有李子风味。
€8~
≈ HK$72
Saint-Estèphe aoc
Château Beau Site Haut Vignoble
来自波尔多左岸的浓郁红葡萄酒。以赤霞珠为主，以其结构感和陈年潜力而闻名。
€10~
≈ HK$90
罗讷河谷丘 aoc
Côtes du Rhône aoc
Pure Garrigue
罗讷河谷地区用途广泛的红葡萄酒。通常是歌海娜和西拉的混酿，带有辛辣和果味。
€7~
≈ HK$63
朗格多克 aoc
Languedoc aoc
Jeff Carrel, Les Darons
来自法国南部地区的红葡萄酒。酒体饱满，带有浓郁的水果和草本特色。
€7~
≈ HK$63
Pic Saint Loup aoc
Mas de l'Oncle
朗格多克地区备受推崇的法定产区。出产带有香料和深色浆果风味的芳香红葡萄酒。
€8~
≈ HK$72
Crozes-Hermitage aoc
Chante Passo, La Source
来自北部罗讷河地区的西拉红葡萄酒。以果味、花香和鲜味而闻名。
€46
≈ HK$415
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白葡萄酒
IGP Pays d'Oc, Chardonnay
Le Sudiste
用霞多丽葡萄酿制的白葡萄酒。口感从清爽果味到浓郁黄油味不等。
€6~
≈ HK$54
IGP Pays d'Oc, Viognier
Le Versant
来自 Pays d'Oc 的芳香白葡萄酒。以花香和桃子等核果风味而闻名。
€7~
≈ HK$63
法国葡萄酒，Curius，出乎意料，甜白葡萄酒
Vin de France Curius, Contre toute attente, blanc moelleux
一种甜白葡萄酒。“Moelleux”表示甜味。适合作为开胃酒或搭配甜点。
€6.50~
≈ HK$59
Cheverny aoc
Les Borderies
卢瓦尔河谷的白葡萄酒。通常是长相思和霞多丽的混酿，口感清爽。
€7~
≈ HK$63
小夏布利 aoc
Petti Chablis aoc
La Revire
小夏布利是勃艮第产的干白葡萄酒，由霞多丽酿造。新鲜、清淡、酸度高。
€9~
≈ HK$81
Sancerre aoc
Les Broux
卢瓦尔河谷产的著名白葡萄酒，由长相思酿造。口感清爽，矿物质感强，香气浓郁。
€10~
≈ HK$90
桃红葡萄酒
IGP Pays d'Oc
Le Sudiste
来自 Pays d'Oc 的桃红葡萄酒。清爽，淡粉色，带有浆果和柑橘的风味。
€6.50~
≈ HK$59
普罗旺斯丘 aoc
Côtes de Provence aoc
Minuty Prestige
经典的普罗旺斯桃红葡萄酒。色泽淡雅，口感干爽，带有精致的水果风味。
€10~
≈ HK$90
普罗旺斯丘 aoc
Côtes de Provence aoc
Desbastides, MV de St-Tropez BIO
另一种普罗旺斯桃红葡萄酒选择。清淡爽口，非常适合温暖天气。
€7~
≈ HK$63
气泡酒
当季香槟
Le Champagne du Moment
香槟 aoc
餐厅精选香槟。来自香槟地区的起泡酒，气泡丰富，适合庆祝。
€13~
≈ HK$117
酩悦香槟
Moët & Chandon Brut Impérial
香槟 aoc
一个著名的香槟品牌。品质稳定，高品质起泡酒，带有苹果、梨和奶油面包的风味。
€15~
≈ HK$135
贝里尼
Bellini
桃子奶油，香槟
用桃子泥或桃子利口酒和香槟调制的鸡尾酒。甜美，果味浓郁，气泡丰富。
€15
≈ HK$135
0
含羞草
Mimosa
鲜榨橙汁，香槟
用新鲜橙汁和香槟调制的鸡尾酒。清爽的柑橘味，带有气泡。
€15
≈ HK$135
0
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