鴨のフォアグラ、コンフィにした玉ねぎとトースト添え Foie gras de canard oignons confits et ses toasts 鴨のフォアグラのパテ、キャラメリゼした玉ねぎとトースト添え。濃厚でバターの風味豊かで滑らかな食感。クラシックなセイボリーフレンチの前菜。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
オーガニックエッグマヨネーズ Organic eggs mayonnaise マヨネーズ クリーミーなマヨネーズを添えた、ゆで卵(オーガニック)。シンプルでセイボリー、滑らか。伝統的なフレンチビストロの前菜。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
ブルゴーニュ産エスカルゴ x6 Burgundy snails x6 ニンニクとハーブバターで調理した6個のランドエスカルゴ。噛み応えのある食感と濃厚でセイボリーな風味。殻付きで提供されます。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
3色の昔ながらのトマトとブッラータ Burrata tomates à l'ancienne 3 couleurs モッツァレラとクリームで作られたフレッシュなイタリアンチーズ、昔ながらのトマト添え。クリーミーで柔らかい内側と新鮮な野菜のノート。オリーブオイルとパンと一緒に食べるのが一番です。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
エメンタールチーズをグリルしたフレンチオニオンスープ French onion soup topped with grilled Emmental キャラメリゼした玉ねぎとトーストしたパンをトッピングした、セイボリーなビーフブロススープ、溶けたエメンタールチーズ添え。濃厚で塩味があり、温まります。チーズのクラストをスプーンで崩して食べます。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
スモークサーモンサラダ Salade de saumon fumé 味付けしたグリーンサラダ、チェリートマト、レモンクリーム スモークサーモンサラダ、味付けしたグリーン、チェリートマト、レモンクリーム添え。フレッシュでスモーキー、タンギー。軽やかで風味豊かな食事。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
温かいヤギのチーズサラダ Hot goat cheese salad 温かいヤギのチーズの円盤をトーストに乗せ、フレッシュサラダの上に盛り付けたもの。クリーミーでタンギーなチーズと、シャキシャキしたグリーンが対照的。クラシックなフレンチカフェの料理。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
シーザーサラダ、クリスピーチキン添え Cæsar Salad with crusty chicken クリスピーチキン添え クルトン、パルメザンチーズ、パン粉をまぶしたチキンを使ったロメインレタスのサラダ。セイボリーでクリーミーなドレッシングとクリスピーな食感。世界中で人気のサラダ。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
パリ風サラダ Parisian Salad パリハム、エメンタール、パリマッシュルーム、ゆで卵 調理済みハム、エメンタールチーズ、マッシュルーム、ゆで卵を使ったサラダ。セイボリーでタンパク質が豊富。パリの食材を反映したボリューム満点のサラダ。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
サラダボウル Salade BOWL キヌア、黒米、アボカド、キュウリ、チェリートマト、チキンブレスト キヌア、黒米、アボカド、キュウリ、チェリートマト、チキンブレストを使った栄養価の高いボウル。新鮮で健康的、様々な食感。バランスの取れた食事のために混ぜ合わせます。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
サラダボウル ヴィーガン Salade BOWL Vegan ヴィーガン ハウスサラダの植物ベースのボウルバージョン。動物性製品を含まない穀物と新鮮な野菜が含まれていると思われます。新鮮で健康的。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
サラダボウル スモークサーモン Salade BOWL Saumon fumé スモークサーモン スモークサーモンをトッピングしたヘルシーな穀物と野菜のボウル。濃厚でスモーキーな魚と新鮮な食材の組み合わせ。軽めのメインコースオプション。 €19 ≈ ¥3,442 − 0 +
スパゲッティカルボナーラ Spaghetti Carbonara 卵、チーズ、塩漬け豚肉で作ったクリーミーなソースで和えたパスタ。濃厚でセイボリー、満足感があります。熱いうちに麺をすすってください。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
牛肉のカルパッチョ Carpaccio de bœuf メスクランサラダ 細かくスライスした生牛肉、ミックスグリーン添え。オリーブオイルとレモンで味付けされた繊細で柔らかい肉。軽くてフレッシュ。 €19 ≈ ¥3,442 − 0 +
ハーブでローストしたファームハウスチキン Farmhouse chicken roasted with herbs 調理用ジュと自家製フライドポテト ハーブで味付けしたローストチキン、ジュとフライドポテト添え。セイボリーでアロマティック、コンフォート。クラシックなビストロ料理。 €19 ≈ ¥3,442 − 0 +
手切りビーフタルタル Hand-cut beef tartare 自家製フライドポテトとレタス 手で刻んで味付けした生牛肉、フライドポテトとサラダ添え。ケッパーと玉ねぎの明るくピリッとした風味を持つ柔らかい食感。食べる前に材料を混ぜてください。 €20 ≈ ¥3,624 − 0 +
手切りソーセージ Hand-cut sausage よく味付けされたジュと自家製マッシュポテト グレービーソースとマッシュポテトを添えた自家製ソーセージ。セイボリーで肉の風味があり、満腹感があります。伝統的なコンフォートフード。 €19 ≈ ¥3,442 − 0 +
チーズバーガー CheeseBurger 自家製フライドポテトとレタス チーズバーガー、フライドポテトとサラダ添え。セイボリーでジューシー。手またはカトラリーで食べます。 €22 ≈ ¥3,986 − 0 +
チキンバーガー Chicken Burger 自家製フライドポテトとレタス チキンフィレのバンズ、フライドポテトとサラダ添え。クリスピーまたはグリルチキンの食感。カジュアルダイニングの人気メニュー。 €22 ≈ ¥3,986 − 0 +
フラットステーキ、シャロット添え Flank steak with shallots グレネイユポテト 甘いシャロットをトッピングしたグリルビーフステーキ、小さなローストポテト添え。濃厚で肉の風味があり、しっかりした食感。一口サイズにカットして楽しんでください。 €21 ≈ ¥3,805 − 0 +
フィッシュアンドチップス Fish n Chips タルタルソース、自家製フライドポテト 衣をつけて揚げた魚、フライドポテトとタルタルソース添え。クリスピーな衣と柔らかい魚。ソースにつけてさらに風味豊かに。 €21 ≈ ¥3,805 − 0 +
柔らかい放し飼いチキンフィレ Tender free-range chicken fillet マッシュルームクリームとスパゲッティ クリーミーなマッシュルームソースとパスタを添えたチキンブレスト。マイルドでクリーミー、満足感があります。優しいコンフォートディッシュ。 €19 ≈ ¥3,442 − 0 +
スズキのフィレ Fillet of Sea Bass レモンバターソースとソテーした野菜 レモンバターソースとソテーした野菜を添えたスズキのフィレ。繊細でフレーク状の魚と濃厚でタンギーなソース。軽やかでありながら風味豊か。 €24 ≈ ¥4,348 − 0 +
伝統的な「ブフ・ブルギニョン」 Traditional "Bœuf Bourguignon" 蒸しポテト 赤ワインで煮込んだビーフシチュー、野菜添え、ポテト添え。濃厚で深いセイボリーな風味と柔らかい肉。有名なフランスの地方特産品。 €19 ≈ ¥3,442 − 0 +
IGPペイ・ドック、ピノ・ノワール IGP Pays d'Oc, Pinot Noir ラロッシュ、ラ・シュヴァリエール BIO ペイ・ドック地方産のピノ・ノワール種赤ワイン。通常はライトボディで、チェリーやラズベリーのような赤果実のアロマがあります。 €7~ ≈ ¥1,268 選択0
ブルイ AOC Brouilly aoc シャトー・ド・コルセル、ヴィエイユ・ヴィーニュ ボージョレー地方の赤ワイン。通常はフルーティーで、ライトからミディアムボディ、滑らかな味わいです。 €8~ ≈ ¥1,449 選択0
ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ AOC Bourgogne Hautes Côtes de Nuits aoc ドメーヌ・ピエール・ローラン 赤ワインのブルゴーニュワイン、おそらくピノ・ノワール。エレガントな構造と複雑なフルーツと土のノート。 €11~ ≈ ¥1,993 選択0
ボルドー AOC Bordeaux aoc レゼルヴ・ジェームズ・デシャルトロン ボルドー産のクラシックな赤ブレンド。通常はミディアムからフルボディで、ダークフルーツとタンニンのノートがあります。 €6~ ≈ ¥1,087 選択0
リュサック・サンテミリオン AOC Lussac Saint-Émilion aoc グラン・リコンブル サンテミリオンサテライト地区産の赤ワイン。メルローベースで、柔らかいタンニンとプラムの風味が特徴です。 €8~ ≈ ¥1,449 選択0
サンテステフ AOC Saint-Estèphe aoc シャトー・ボー・サイト・オー・ヴィニョブル ボルドー左岸産の力強い赤ワイン。カベルネ・ソーヴィニヨン主体で、構造と熟成のポテンシャルで知られています。 €10~ ≈ ¥1,812 選択0
コート・デュ・ローヌ AOC Côtes du Rhône aoc ピュール・ガリーグ ローヌ渓谷産の万能な赤ワイン。グルナッシュとシラーのブレンドが多く、スパイシーでフルーティーなノートがあります。 €7~ ≈ ¥1,268 選択0
ピック・サン・ルー AOC Pic Saint Loup aoc マス・ド・ロングル ラングドックの高く評価されているアペラシオン。スパイシーでダークベリーのノートを持つアロマティックな赤ワインを生産しています。 €8~ ≈ ¥1,449 選択0
クロズ・エルミタージュ AOC Crozes-Hermitage aoc シャント・パッソ、ラ・ソース シラー種から作られた北ローヌの赤ワイン。フルーティーでフローラルなアロマとセイボリーなノートで知られています。 €46 ≈ ¥8,334 − 0 +
IGPペイ・ドック、シャルドネ IGP Pays d'Oc, Chardonnay ル・シュディスト シャルドネ種から作られた白ワイン。クリスピーでフルーティーなものから濃厚でバターのようなものまで様々です。 €6~ ≈ ¥1,087 選択0
IGPペイ・ドック、ヴィオニエ IGP Pays d'Oc, Viognier ル・ヴェルサン ペイ・ドック産の香りの良い白ワイン。桃のような花の香りと石果の風味で知られています。 €7~ ≈ ¥1,268 選択0
ヴァン・ド・フランス・キュリウス、コントル・トゥート・アテンド、ブラン・モワルー Vin de France Curius, Contre toute attente, blanc moelleux 甘口の白ワイン。「モワルー」は甘口を意味します。食前酒またはデザートと一緒に楽しめます。 €6.50~ ≈ ¥1,178 選択0
シュヴェルニー AOC Cheverny aoc レ・ボルドリー ロワール渓谷産の白ワイン。通常はソーヴィニヨン・ブランとシャルドネのブレンドで、クリスピーで爽やかです。 €7~ ≈ ¥1,268 選択0
プティ・シャブリ AOC Petti Chablis aoc ラ・レヴィール プティ・シャブリはブルゴーニュ産の辛口白ワインで、シャルドネを使用しています。フレッシュで軽やか、酸味が高いです。 €9~ ≈ ¥1,631 選択0
サンセール AOC Sancerre aoc レ・ブルー ソーヴィニヨン・ブランを使用したロワール渓谷産の高級白ワイン。クリスピーでミネラル感があり、アロマティックです。 €10~ ≈ ¥1,812 選択0
コート・ド・プロヴァンス AOC Côtes de Provence aoc ミニュティ・プレステージ クラシックなプロヴァンスロゼ。淡くエレガントで辛口、繊細なフルーツの風味が特徴です。 €10~ ≈ ¥1,812 選択0
コート・ド・プロヴァンス AOC Côtes de Provence aoc デバスティデス、MVド・サン・トロペ BIO プロヴァンスロゼのもう一つの選択肢。軽やかで爽やかで、暖かい季節にぴったりです。 €7~ ≈ ¥1,268 選択0
ル・シャンパーニュ・デュ・モマン Le Champagne du Moment シャンパン AOC ハウスシャンパンセレクション。シャンパーニュ地方産のスパークリングワイン、泡立ちが良くお祝いに最適。 €13~ ≈ ¥2,355 選択0
モエ・エ・シャンドン ブリュット・アンペリアル Moët & Chandon Brut Impérial シャンパン AOC 有名なシャンパンブランド。リンゴ、洋ナシ、ブリオッシュのノートを持つ、一貫した高品質のスパークリングワイン。 €15~ ≈ ¥2,718 選択0