Bharati

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Bharati

印度特色餐厅。自制菜肴和传统食谱。

2 Bd Gallieni, 94130 Nogent-sur-Marne, France

4.4

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4.4
417 reviews (Google)
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Moderate
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菜單
位置
評價
套餐
开胃菜
自制烤饼
主菜 - 羊肉
鸡肉
鱼类和甲壳类
香饭
蔬菜
巴斯马蒂米饭
甜点
饮品
套餐

全套套餐。

儿童套餐

Menu Enfant

12岁以下。不含饮品。 芝士烤饼 自选主菜(配巴斯马蒂米饭) 自选甜点

专为儿童设计的菜单,份量适中,口味温和。包括芝士烤饼、温和的主菜和甜点。

9.50~

午餐套餐

Menu Midi

仅限午餐,周日和节假日除外。不含饮品。 自选开胃菜 + 自选主菜(配巴斯马蒂米饭)+ 自选甜点或咖啡。

午餐套餐,包括一份开胃菜、一份主菜和一份甜点或咖啡。以优惠的价格品尝多种特色菜的绝佳方式。

15.50~

推荐菜单

Menu conseillé

包含多种选择的套餐。

品尝菜单,提供餐厅最受欢迎菜肴的选择。非常适合探索正宗印度美食。

27~

午餐特快套餐

Plat express midi

仅限午餐,周末和节假日除外。 选择:旁遮普鸡肉或Keema Matar或Allou Palak。 配巴斯马蒂米饭。

快速经济的午餐选择。一份主菜配米饭,适合短暂的午餐休息。

9.50~

孟买塔利

Thali Bombay

仅限午餐。不含饮品。 包含:3块鸡肉提卡 + 2个烤鸡翅 + Raïta + 孟买土豆 + 米饭 + 1个芝士烤饼

传统的印度套餐(Thali),包含各种小菜:烤肉、蔬菜咖喱、酸奶、米饭和烤饼。在一餐中提供风味平衡。

14
HK$126
开胃菜

在炭火炉中用传统烤炉烤制的坦都里特色菜。

什锦蔬菜沙拉

Salade de crudités

新鲜切块的生蔬菜混合。清淡爽脆,可作为配菜或开胃菜。

5.50
HK$50

Pakora

Pakora

土豆炸饼,鹰嘴豆粉

鹰嘴豆粉和土豆炸饼。外脆内软。

4.50
HK$41

Oignons Bhajia

Oignons Bhajia

洋葱圈,用各种香料腌制

洋葱圈裹上香料面糊炸制。美味芳香的开胃菜。

4.50
HK$41

Samossa

Samossa

什锦蔬菜炸饼,微辣

三角形炸饺,内填蔬菜。印度菜的经典开胃菜。

5.50
HK$50

Raita

Raita

蔬菜香料酸奶

以酸奶为基底的冷酱,混合生蔬菜和温和香料。清爽,非常适合缓解辛辣菜肴的火辣。

5.50
HK$50

Sheekh Kabab

Sheekh Kabab

羊肉末串,配洋葱、薄荷和香料

香料羊肉末串,在炭炉中烤制。多汁且香气浓郁。

6
HK$54

羊肉提卡

Agneau tikka

用酸奶和香料腌制的羊肉丁,烤制而成

用酸奶和香料腌制的羊肉块,然后烤制。鲜嫩且带有浓郁的烟熏味。

9
HK$81

Bara Kaba

Bara Kaba

香料腌制羊肉串,在炭炉中烤制

腌制并用炭炉烤制的羊腿肉。肉质鲜嫩,脱骨。

9
HK$81

坦都里烤鸡

Poulet tandoori

香料腌制烤鸡腿

鸡腿肉用酸奶和红色香料腌制,在炭炉中烤制。具有独特的烟熏风味和鲜红色。

6
HK$54

鸡肉提卡

Poulet tikka

用香料和香草腌制的鸡肉丁,烤制而成

去骨鸡肉小块,腌制并烤制。鲜嫩微辣。

8
HK$72

坦都里烤鹌鹑

Cailles tandoori

香料腌制烤鹌鹑

整只鹌鹑用印度香料腌制并烤制。精致美味的特色菜。

14
HK$126

什锦烤肉

Mixt grill

两人份开胃菜拼盘 鸡肉提卡,羊肉提卡,Sheesh Kebab,萨摩萨,Pakora,洋葱Baja

大型品尝拼盘,包含各种烤肉和炸物。非常适合分享,品尝多种风味。

22.50
HK$203

鱼肉提卡

Poisson tikka

香料腌制鱼柳,在炭炉中烤制

腌制并用炭炉烤制的鱼块。肉质鲜嫩,外皮香辣。

9
HK$81
自制烤饼

搭配开胃菜和主菜。全麦或白面粉制作的印度烤饼,在炭炉中烤制。

芝士烤饼

Nan au fromage

白面粉,发酵面团,奶酪馅烤饼

著名的印度烤饼,内填融化的奶酪。柔软而美味。

3.50
HK$32

芝士蒜香烤饼

Nan au fromage & ail

白面粉,发酵面团,奶酪/蒜蓉馅烤饼

芝士烤饼的变种,加入大蒜。美味芳香。

4.50
HK$41

蒜香烤饼

Garlic nan

白面粉,发酵面团,蒜蓉馅烤饼

蒜香香菜印度烤饼。经典的配菜。

3.50
HK$32

Nan Rogni

Nan Rogni

白面粉,发酵面团,黄油烤饼

涂抹澄清黄油(Ghee)的原味烤饼。简单美味。

2.50
HK$23

Keema Nan

Keema nan

白面粉,发酵面团,肉馅烤饼

烤饼,内填香辣肉末。几乎可以作为一餐。

4
HK$36

原味烤饼

Nan nature

白面粉,发酵面团,原味烤饼

经典的印度烤饼,在炭炉壁上烤制。

2
HK$18

Chapati

Chapati

全麦面粉,未发酵面团,原味烤饼

全麦薄饼。比烤饼更轻盈。

2
HK$18

Paratha

Paratha

全麦面粉,未发酵面团,黄油烤饼

黄油酥皮烤饼。浓郁酥脆。

2.50
HK$23

Stuffed Paratha

Stuffed Paratha

全麦面粉,未发酵面团,蔬菜馅烤饼

酥皮烤饼,内填压碎的香料蔬菜混合物。

3.50
HK$32

Chily Paratha

Chily Paratha

蒜香辣椒烤饼(辣)

蒜香辣椒烤饼。适合喜欢刺激口味的人。

4
HK$36
主菜 - 羊肉

羊肉罗甘戈什

Agneau roghan gosh

传统羊肉咖喱,微辣

克什米尔特色菜。羊肉慢炖在浓郁芳香的酱汁中,微辣。

12
HK$108

旁遮普羊肉

Agneau punjab

辛辣羊肉咖喱

旁遮普风味羊肉咖喱,配以浓郁辛辣的酱汁。

12
HK$108

羊肉提卡玛莎拉

Agneau tikka massala

烤羊肉丁配浓郁酱汁

羊肉块先烤后,用浓郁辛辣的玛莎拉酱烹制。

14
HK$126

Keema Matar

Keema matar

羊腿肉末豌豆

羊肉末配豌豆和香料炖煮。

12
HK$108

Keema Allou

Keema allou

羊腿肉末配土豆

羊肉末配土豆丁。

12
HK$108

羊肉菠菜

Agneau palak

羊肉菠菜咖喱

嫩羊肉,配以奶油菠菜香料酱。

13
HK$117

羊肉文达卢

Agneau vindaloo

土豆羊肉咖喱,辛辣

源自果阿的菜肴,以其辛辣闻名。羊肉和土豆配以醋味辛辣酱汁。

13
HK$117

羊肉沙希咖喱

Agneau shahi korma

羊腿肉腰果酱,杏仁,开心果

羊肉配以柔滑浓郁的干果酱(腰果、杏仁)。香气浓郁,微辣。

13
HK$117

辣椒羊肉

Agneau chilly

青辣椒番茄羊肉咖喱,非常辛辣

非常辣的菜肴,有羊肉、新鲜青辣椒和番茄。

13
HK$117

Handi Gosht

Handi Gosht

羊肉在陶罐中慢炖,配以番茄、洋葱、姜和香料,辛辣

羊肉在陶罐中慢炖,赋予其独特而浓郁的风味。

14
HK$126
鸡肉

旁遮普鸡肉

Poulet penjabi

传统鸡肉咖喱

鸡肉咖喱酱,用旁遮普传统香料制作。

11
HK$99

鸡肉文达卢

Poulet vindaloo

鸡肉咖喱配土豆,辛辣

果阿特色菜的鸡肉版本。辛辣酸爽,配土豆。

12
HK$108

旁遮普鸡肉

Poulet punjabi

鸡胸肉菠菜咖喱

嫩鸡胸肉配切碎的菠菜和香料。

12
HK$108

鸡肉沙希咖喱

Poulet shahi korma

鸡胸肉,腰果奶油酱,杏仁

鸡肉配以奶油般柔滑的白色酱汁,加入腰果和杏仁。

12
HK$108

鸡肉提卡玛莎拉

Chicken tikka massala

烤鸡丁,用咖喱和番茄酱烹制

最著名的印度菜:烤鸡肉慢炖在奶油番茄辣酱中。

12
HK$108

黄油鸡

Butter chicken

黄油烤鸡丁

黄油鸡。浓郁的番茄黄油酱,温和丝滑。

12
HK$108

鸡肉 Handi

Chicken handi

鸡肉在陶罐中慢炖,配以番茄、洋葱、姜和香料,辛辣

鸡肉在陶罐中慢炖,配以浓郁的新鲜香料酱。

13
HK$117
鱼类和甲壳类

虾仁玛莎拉

Crevettes massala

去壳虾仁咖喱,辛辣

虾仁用香辣浓郁的玛莎拉酱烹制。

14
HK$126

虾仁咖喱

Crevettes korma

虾仁腰果酱,杏仁,开心果

虾仁配以柔滑浓郁的干果酱。

14
HK$126

鱼肉咖喱

Poisson korma

三文鱼配酱汁,腰果酱,杏仁

三文鱼柳配以奶油杏仁腰果咖喱酱。

13
HK$117

鱼肉玛莎拉

Poisson massala

三文鱼咖喱,辛辣酱汁

三文鱼用辛辣传统咖喱酱烹制。

13
HK$117

扇贝咖喱

Noix de St Jacques Korma

腰果酱,杏仁酱

鲜嫩的扇贝,配以温和奶油味的咖喱酱。

15
HK$135

扇贝玛莎拉

Noix de St Jacques massala

扇贝咖喱,浓郁酱汁

扇贝用辛辣咖喱酱烹制。

15
HK$135

大虾咖喱

Gambas Korma

腰果酱,杏仁,开心果酱

大虾配以浓郁的干果酱。

18
HK$162

Handi 大虾

Gambas Handi

去壳大虾,在陶罐中慢炖,配以番茄、洋葱、姜和香料,辛辣

大虾在陶罐中慢炖,以获得最大的风味。

18
HK$162
香饭

用25种香料制作的特色菜,配以巴斯马蒂米饭,佐以咖喱酱。

素食香饭

Biryani végétarien

什锦蔬菜全餐

巴斯马蒂米饭配什锦蔬菜和芳香香料。

12
HK$108

鸡肉香饭

Biryani poulet

去骨鸡肉全餐

节日香饭,配以嫩鸡肉块和香料。

14
HK$126

羊肉香饭

Biryani agneau

羊肉丁全餐

香料巴斯马蒂米饭,配以美味的羊肉块。

15
HK$135

虾仁香饭

Biryani crevettes

去壳虾仁全餐

香料虾仁炒饭。

15
HK$135

什锦香饭

Biryani mix

羊肉、鸡肉、虾仁全餐

皇家香饭,结合了羊肉、鸡肉和虾仁,带来完整的体验。

17
HK$153
蔬菜

茄子

Aubergines

茄子咖喱,微辣

软糯茄子,用温和咖喱烹制。

8.50
HK$77

孟买土豆

Bombay Potatoes

炒土豆配咖喱酱

炒土豆配香辣酱汁

7
HK$63

Dalmakheni

Dalmakheni

黄扁豆咖喱,微辣

奶油扁豆咖喱,令人舒适的素食菜肴。

7
HK$63

Allou Matar

Allou matar

土豆豌豆咖喱

家庭式土豆豌豆酱汁菜肴。

7
HK$63

Allou Palak

Allou palak

土豆菠菜咖喱

菠菜和土豆一起用香料烹制。

8.50
HK$77

菠菜奶酪

Palak panir

菠菜奶酪咖喱

印度奶酪(Paneer)丁,配以奶油菠菜酱。

9.50
HK$86
巴斯马蒂米饭

藏红花香米饭,原味或Mevi。

藏红花米饭

Riz au safran

藏红花香米饭,金黄色。

3
HK$27

豌豆香饭

Peas pulao

豌豆香饭

香料豌豆香饭。

4
HK$36

克什米尔香饭

Kashmiri Pulao

水果香米饭

克什米尔特色菜。甜咸米饭,配以干果和坚果。

5
HK$45
甜点

冰淇淋和雪芭(2球)

Sorbet et Glace (2 boules)

玫瑰花瓣,椰子,芒果,柠檬,香草,巧克力,开心果

各种口味的冰淇淋和雪芭。

5
HK$45

印度奶酪冰淇淋

Glace kulfi

印度冰淇淋,牛奶,腰果,开心果

传统的印度冰淇淋,浓密奶油状,配以干果。

5.50
HK$50

Gajrela

Gajrela

胡萝卜蛋糕,开心果,杏仁,椰子

用磨碎的胡萝卜和甜牛奶制成的湿润蛋糕。

4
HK$36

Gulab Jamun

Gulab jamun

牛奶蛋糕,藏红花糖浆,椰子,杏仁

炸制的奶球,浸在香甜糖浆中。

4
HK$36

苏吉哈尔瓦

Suji halwa

粗麦粉蛋糕,椰子,杏仁

烤制粗麦粉,糖和黄油制成的热甜点。

4
HK$36

水果沙拉配香草奶油

Salade de fruits à la crème vanillée

新鲜水果沙拉配香草奶油酱。

6
HK$54

芒果奶油水果

Crème de mangue aux fruits

芒果水果奶油甜点。

6
HK$54
饮品

Lassi

Lassi

1杯拉西(25厘升)

传统的印度酸奶饮品。清爽浓稠,有甜味(水果)或咸味可选。

3~

Kir

Kir

经典的法国鸡尾酒,以白葡萄酒和黑醋栗利口酒为基底。

4.50
HK$41

金酒

Gin

杜松子酒。

5
HK$45

马提尼

Martini

意大利风味葡萄酒开胃酒。

5
HK$45

威士忌

Whisky

橡木桶陈酿的谷物烈酒。

6
HK$54

波特酒

Porto

葡萄牙加强型葡萄酒,甜美浓郁。

5
HK$45

自制鸡尾酒

Cocktail Maison

调酒师特调。

7
HK$63

Ricard

Ricard

马赛力士酒,茴香开胃酒。

5
HK$45

无酒精鸡尾酒

Cocktail sans alcool

无酒精混合果汁。

6
HK$54

喜力(25 厘升)

Heineken (25 cl)

清淡的拉格啤酒。

4
HK$36

印度金象啤酒(33 厘升)

King Fisher (33 cl)

最受欢迎的印度啤酒,清淡爽口,非常适合搭配辛辣菜肴。

5
HK$45

嘉士伯(33 厘升)

Carlsberg (33 cl)

丹麦皮尔森啤酒。

5
HK$45

可口可乐

Coca Cola

可乐味汽水。

3.50
HK$32

Orangina

Orangina

带果肉的橙味碳酸饮料。

3.50
HK$32

施维普斯

Schweppes

带气泡的汤力水。

3
HK$27

橙汁/菠萝汁

Jus d'orange/Ananas

果汁。

3.50
HK$32

原味或薄荷味拉西

Lassi Nature ou menthe

原味或薄荷味酸奶饮品。

4.50
HK$41

甜味拉西,玫瑰味,芒果味

Lassi Sucre, rose, mangue

甜味酸奶饮品,带有水果或花香。

5
HK$45

维泰尔

Vittel

天然矿泉水,无气泡。

3.50~

Badoit

Badoit

天然矿泉水,带气泡。

3.50~

罗讷河谷丘陵

Côte du Rhône

红葡萄酒

罗讷河谷红葡萄酒,通常浓郁辛辣。

12~

布鲁伊

Brouilly

红葡萄酒

博若莱桃红葡萄酒,果味浓郁,口感轻盈。

14~

博若莱村庄

Beaujolais Village

红葡萄酒

博若莱红葡萄酒,柔顺果味。

12~

索米尔-尚皮尼

Saumur Champigny

红葡萄酒

卢瓦尔河谷红葡萄酒,优雅,带有红色水果风味。

14~

波尔多珍藏

Bordeaux Reserve

红葡萄酒

波尔多红葡萄酒,结构感强,单宁丰富。

12~

圣埃美隆

Saint Emilion

红葡萄酒

优质波尔多红葡萄酒,浓郁丝滑。

16~

Mouton Cadet

Mouton Cadet

红葡萄酒

著名的波尔多葡萄酒,平衡且圆润。

18~

印度格罗弗葡萄酒

Grover's Vin Indien

红葡萄酒

印度产葡萄酒,通常浓郁,适合搭配辛辣菜肴。

14~

普罗旺斯丘陵

Cotes de Provence

桃红葡萄酒

干爽果味桃红葡萄酒,典型的法国南部风味。

12~

桑塞尔桃红

Sancerre Rose

桃红葡萄酒

卢瓦尔河谷的桃红葡萄酒,清爽且矿物质感十足。

26~

慕斯卡德

Muscadet

白葡萄酒

卢瓦尔河谷干白葡萄酒,清淡,适合搭配鱼类。

12~

桑塞尔

Sancerre

白葡萄酒

干爽芳香的白葡萄酒(长相思),非常有名。

26~

酒壶

Pichet

葡萄酒(壶)

餐酒,壶装。

6~

葡萄酒(杯)

Vin au verre

精选葡萄酒,杯装。

5~

自选香槟

Champagne Selection Maison

节日法国起泡酒。

25~

薄荷茶

Thé menthe

用新鲜薄荷叶冲泡的热茶。

3
HK$27

自制豆蔻茶

Thé maison Cardamome

特制香料和豆蔻甜茶。

3
HK$27

咖啡或无咖啡因咖啡

Café ou décaféiné

经典浓缩咖啡或无咖啡因咖啡。

2
HK$18

餐后酒

Digestifs

覆盆子,李子梨,干邑,雅文邑,卡尔瓦多斯

餐后烈酒,帮助消化。

5
HK$45

干邑,玛丽·布里萨德

Get, marie brizzard

餐后利口酒。

4.50
HK$41
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