menufans

Bharati

Restaurante de especialidades Indias. Platos caseros y recetas tradicionales.

★ 4.4 (417) $$Moderate 📍 2 Bd Gallieni, 94130 Nogent-sur-Marne, France

Menús

Menús completos.

Menú Infantil
Menu Enfant
Hasta 12 años. Bebida no incluida. Nan con queso Plato a elegir (servido con arroz basmati) Postre a elegir
Menú especialmente diseñado para niños con porciones adaptadas y platos suaves. Incluye un pan con queso, un plato principal suave y un postre.
€9.50~
Menú Mediodía
Menu Midi
Solo al mediodía, excepto domingos y festivos. Bebida no incluida. Entrante a elegir + Plato a elegir (servido con arroz basmati) + Postre a elegir o Café.
Menú de degustación que incluye un entrante, un plato principal y un postre o café. Una excelente manera de probar varias especialidades a precio reducido.
€15.50~
Menú recomendado
Menu conseillé
Menú completo con variedad a elegir.
Un menú degustación que ofrece una selección de los platos más populares del restaurante. Perfecto para descubrir la cocina india auténtica.
€27~
Plato express mediodía
Plat express midi
Solo al mediodía, excepto fines de semana y festivos. Opción: Pollo Punjabi o Keema Matar o Allou Palak. Servido con arroz basmati.
Una opción rápida y económica para el almuerzo. Un plato principal servido con arroz, ideal para pausas cortas.
€9.50~
Thali Bombay
Solo al mediodía. Plato combinado de: 3 pollo tikka + 2 alas a la parrilla + Raïta + Bombay Potatoes + Arroz + 1 nan con Queso
Un plato tradicional indio (Thali) que incluye un surtido de pequeños platos variados: carnes a la parrilla, curry de verduras, yogur, arroz y pan. Ofrece un equilibrio de sabores en una sola comida.
€14

Entrantes

Especialidades tandoori cocinadas al carbón en horno tradicional.

Ensalada de crudités
Salade de crudités
Mezcla fresca de verduras crudas cortadas en trozos. Ligera y crujiente, servida como acompañamiento o entrante.
€5.50
Pakora
Buñuelos de patata con harina de garbanzos
Buñuelos dorados de harina de garbanzos y patatas. Crujientes por fuera y tiernos por dentro.
€4.50
Oignons Bhajia
Buñuelos de cebolla marinados en diversas especias
Aros de cebolla rebozados en una masa especiada y fritos. Un entrante sabroso y aromático.
€4.50
Samossa
Buñuelos de verduras variadas poco picantes
Empanadillas fritas de forma triangular rellenas de verduras. Un entrante clásico de la cocina india.
€5.50
Raita
Yogur con crudités y especias
Salsa fría a base de yogur mezclada con verduras crudas y especias suaves. Refrescante, ideal para calmar el ardor de los platos picantes.
€5.50
Sheekh Kabab
Brocheta de cordero picado con cebolla, menta y especias
Brochetas de carne de cordero picada y especiada, a la parrilla en horno tandoor. Jugosas y muy aromáticas.
€6
Cordero tikka
Agneau tikka
Cubos de cordero marinados en yogur y especias, y a la parrilla
Trozos de cordero marinados en una mezcla de yogur y especias, luego a la parrilla. Tierno y con rico sabor ahumado.
€9
Bara Kaba
Jarrete de cordero marinado con especias y a la parrilla en tandoor
Trozo de jarrete de cordero marinado y asado al horno tandoor. Carne tierna que se desprende del hueso.
€9
Pollo tandoori
Poulet tandoori
Muslo de pollo marinado con especias y a la parrilla
Muslo de pollo marinado en yogur y especias rojas, cocido en horno tandoor. Sabor ahumado característico y color rojo vivo.
€6
Pollo tikka
Poulet tikka
Cubos de pollo marinados con especias y hierbas, a la parrilla
Trocitos de pollo deshuesado, marinados y a la parrilla. Tierno y ligeramente picante.
€8
Codornices tandoori
Cailles tandoori
Codornices maceradas con especias y hierbas, a la parrilla
Codornices enteras marinadas con especias indias y a la parrilla. Una especialidad delicada y sabrosa.
€14
Mixt grill
Surtido de entrantes para 2 personas Pollo tikka, cordero tikka, sheesh kebab, samossa, pakora, cebolla baja
Gran plato de degustación que incluye diversas carnes a la parrilla y buñuelos. Ideal para compartir y descubrir varios sabores.
€22.50
Pescado tikka
Poisson tikka
Filete de pescado marinado con especias, a la parrilla en tandoor
Trozos de pescado marinados y cocidos en horno tandoor. Carne tierna con una corteza especiada.
€9

Panes de la casa

Para acompañar las entradas y los platos. Pan indio de harina integral o harina blanca, cocido en tandoor.

Nan con queso
Nan au fromage
Harina blanca, masa madre rellena de queso
El famoso pan indio relleno de queso fundido. Suave y delicioso.
€3.50
Nan con queso y ajo
Nan au fromage & ail
Harina blanca, masa madre rellena de queso/ajo
Variante del cheese nan con un toque de ajo. Sabroso y aromático.
€4.50
Garlic nan
Harina blanca, masa madre con ajo
Pan indio con ajo y cilantro fresco. Un acompañamiento clásico.
€3.50
Nan Rogni
Harina blanca, masa madre, pan untado con mantequilla
Pan natural untado con mantequilla clarificada (ghee). Sencillo y delicioso.
€2.50
Keema nan
Harina blanca, masa madre rellena de carne
Pan relleno de carne picada especiada. Casi un plato en sí mismo.
€4
Nan natural
Nan nature
Harina blanca, masa madre, pan natural
El pan indio clásico, cocido en las paredes del horno tandoor.
€2
Chapati
Harina integral, masa sin levadura, pan natural
Galleta fina de harina integral. Más ligera que el nan.
€2
Paratha
Harina integral, masa sin levadura, pan untado con mantequilla
Pan plano hojaldrado con mantequilla. Rico y crujiente.
€2.50
Stuffed Paratha
Harina integral, pan untado con mantequilla relleno de verduras
Pan hojaldrado relleno de una mezcla de verduras trituradas y especiadas.
€3.50
Chily Paratha
Pan con verduras, ajo y chiles (picante)
Pan especiado con chiles verdes y ajo. Para los amantes de las emociones fuertes.
€4

Platos principales - Cordero

Cordero roghan gosh
Agneau roghan gosh
Curry de cordero tradicional poco picante
Plato clásico de Cachemira. Cordero guisado en una rica y aromática salsa, poco picante.
€12
Cordero punjab
Agneau punjab
Curry de cordero picante
Curry de cordero preparado al estilo Punjab, con una salsa especiada y con cuerpo.
€12
Cordero tikka massala
Agneau tikka massala
Cubos de cordero a la parrilla en salsa muy picante
Trozos de cordero primero a la parrilla y luego cocidos en una salsa masala espesa y muy picante.
€14
Keema matar
Pierna de cordero picada con guisantes
Plato de carne picada de cordero guisada con guisantes y especias.
€12
Keema allou
Pierna de cordero picada con patatas
Carne picada de cordero cocinada con cubos de patata.
€12
Cordero palak
Agneau palak
Curry de cordero con espinacas
Cordero tierno cocido en una cremosa salsa de espinacas y especias.
€13
Cordero vindaloo
Agneau vindaloo
Curry de cordero con patatas, picante
Plato originario de Goa, conocido por su picante. Cordero y patatas en una salsa avinagrada y especiada.
€13
Cordero shahi korma
Agneau shahi korma
Pierna de cordero con anacardos, almendras, pistachos
Cordero cocido en una cremosa y suave salsa de frutos secos (anacardos, almendras). Muy aromático y poco picante.
€13
Cordero chilly
Agneau chilly
Curry de cordero con chiles verdes y tomates, muy picante
Plato muy picante con cordero, chiles verdes frescos y tomates.
€13
Handi Gosht
Cordero guisado en olla de barro con tomates, cebollas, jengibre y especias, picante
Cordero cocido lentamente en un recipiente tradicional de barro, lo que le confiere un sabor único y profundo.
€14

Pollo

Pollo penjabi
Poulet penjabi
Curry de pollo tradicional
Pollo en salsa de curry clásica, preparado con especias tradicionales del Punjab.
€11
Pollo vindaloo
Poulet vindaloo
Curry de pollo con patatas, picante
Versión de pollo del famoso plato de Goa. Picante y ácido, servido con patatas.
€12
Pollo punjabi
Poulet punjabi
Curry de pechuga de pollo con espinacas
Pechugas de pollo tiernas cocidas con espinacas picadas y especias.
€12
Pollo shahi korma
Poulet shahi korma
Pechuga de pollo, salsa de anacardos, almendras
Pollo en una cremosa y suave salsa blanca, enriquecida con anacardos y almendras.
€12
Chicken tikka massala
Cubos de pollo a la parrilla, cocinados en curry y salsa de tomate
El plato indio más famoso: pollo a la parrilla guisado en una cremosa y especiada salsa de tomate.
€12
Pollo a la mantequilla
Butter chicken
Cubos de pollo a la parrilla con mantequilla
Pollo a la mantequilla. Rica salsa de tomate y mantequilla, suave y aterciopelada.
€12
Chicken handi
Pollo guisado en olla de barro con tomates, cebollas, jengibre y especias, picante
Pollo cocido a fuego lento en una olla de barro con una salsa espesa de hierbas frescas.
€13

Pescados y Mariscos

Gambas massala
Crevettes massala
Curry de gambas peladas, picante
Gambas cocidas en una sabrosa y especiada salsa masala.
€14
Gambas korma
Crevettes korma
Gambas en salsa de anacardos, almendras, pistachos
Gambas en una suave y rica salsa de frutos secos.
€14
Pescado korma
Poisson korma
Salmón en salsa, salsa de anacardos, almendras
Filete de salmón servido en una cremosa salsa korma de almendras y anacardos.
€13
Pescado massala
Poisson massala
Curry de salmón en salsa picante
Salmón cocinado en una especiada salsa de curry tradicional.
€13
Vieiras Korma
Noix de St Jacques Korma
Salsa de anacardos, almendras
Tiernas vieiras en una suave y cremosa salsa korma.
€15
Vieiras massala
Noix de St Jacques massala
Curry de St Jacques, salsa picante
Vieiras preparadas en una especiada salsa de curry.
€15
Gambas Korma
Salsa de anacardos, almendras, pistachos
Gambas grandes cubiertas con una rica salsa de frutos secos.
€18
Gambas Handi
Gambas peladas, guisadas en una olla de barro con tomates, cebollas, jengibre y especias, picante
Gambas cocidas lentamente en un recipiente de barro para un máximo sabor.
€18

Biryani

Especialidad a base de 25 especias preparada con arroz basmati, servida con salsa de curry.

Biryani vegetariano
Biryani végétarien
Plato completo con verduras variadas
Arroz basmati cocinado con verduras variadas y especias aromáticas.
€12
Biryani de pollo
Biryani poulet
Plato completo con pollo deshuesado
Plato de arroz festivo adornado con tiernos trozos de pollo y especias.
€14
Biryani de cordero
Biryani agneau
Plato completo con cubos de cordero
Arroz basmati con especias mezclado con sabrosos trozos de cordero.
€15
Biryani de gambas
Biryani crevettes
Plato completo con gambas peladas
Arroz salteado con especias y gambas.
€15
Biryani mix
Plato completo con cordero, pollo, gambas
El biryani real que combina cordero, pollo y gambas para una experiencia completa.
€17

Verduras

Berenjenas
Aubergines
Curry de berenjenas, poco picante
Berenjenas tiernas cocinadas en curry suave.
€8.50
Bombay Potatoes
Patatas salteadas cubiertas con salsa de curry
Patatas salteadas cubiertas con una salsa picante.
€7
Dalmakheni
Curry de lentejas amarillas, poco picante
Curry de lentejas cremoso, plato vegetariano reconfortante.
€7
Allou matar
Curry de patata con guisantes
Plato familiar de patatas y guisantes en salsa.
€7
Allou palak
Curry de espinacas con patatas
Espinacas y patatas cocinadas juntas con especias.
€8.50
Palak panir
Curry de espinaca con queso
Queso indio (paneer) en cubos servido en una cremosa salsa de espinacas.
€9.50

Arroz basmati

Arroz basmati perfumado con azafrán, natural o Mevi.

Arroz con azafrán
Riz au safran
Arroz basmati perfumado con azafrán, color amarillo dorado.
€3
Peas pulao
Basmati preparado con guisantes
Arroz pilaf cocido con guisantes y especias suaves.
€4
Kashmiri Pulao
Arroz basmati con frutas
Arroz agridulce relleno de frutos secos y nueces, especialidad de Cachemira.
€5

Postres

Sorbete y Helado (2 bolas)
Sorbet et Glace (2 boules)
Pétalo de rosa, Coco, Mango, Limón, vainilla, chocolate, pistacho
Helados y sorbetes de sabores exóticos o clásicos.
€5
Helado kulfi
Glace kulfi
Helado indio de leche, anacardos, pistacho
Helado tradicional indio, denso y cremoso, con frutos secos.
€5.50
Gajrela
Pastel de zanahoria, pistacho, almendras, coco
Pastel suave a base de zanahoria rallada y leche azucarada.
€4
Gulab jamun
Pastel a base de leche, almíbar de azafrán, coco, almendras
Bolitas de masa de leche fritas y bañadas en un almíbar dulce y perfumado.
€4
Suji halwa
Pastel de sémola, coco, almendras
Postre caliente a base de sémola tostada, azúcar y mantequilla.
€4
Ensalada de frutas con crema de vainilla
Salade de fruits à la crème vanillée
Mezcla de frutas frescas servida con una cremosa salsa de vainilla.
€6
Crema de mango con frutas
Crème de mangue aux fruits
Postre frutal y cremoso a base de mango.
€6

Bebidas

Lassi
1 vaso de lassi (25cl)
Bebida tradicional india a base de yogur batido. Refrescante y cremosa, disponible en versiones dulces (frutas) o saladas.
€3~
Kir
Cóctel francés clásico a base de vino blanco y crema de cassis.
€4.50
Ginebra
Gin
Espirituoso aromatizado con bayas de enebro.
€5
Martini
Aperitivo italiano a base de vino aromatizado.
€5
Whisky
Aguardiente de cereales envejecido en barrica de roble.
€6
Oporto
Porto
Vino de Oporto, dulce y rico.
€5
Cóctel de la casa
Cocktail Maison
Mezcla especial del barman.
€7
Ricard
Pastis de Marsella, aperitivo anisado.
€5
Cóctel sin alcohol
Cocktail sans alcool
Mezcla de zumos de frutas sin alcohol.
€6
Heineken (25 cl)
Cerveza rubia ligera tipo lager.
€4
King Fisher (33 cl)
La cerveza india más popular, rubia y refrescante, perfecta con platos picantes.
€5
Carlsberg (33 cl)
Cerveza rubia danesa pilsner.
€5
Coca Cola
Refresco de cola.
€3.50
Orangina
Bebida gaseosa de naranja con pulpa.
€3.50
Schweppes
Agua tónica gaseosa.
€3
Zumo de naranja/piña
Jus d'orange/Ananas
Zumos de frutas.
€3.50
Lassi Natural o menta
Lassi Nature ou menthe
Bebida de yogur natural o aromatizada a la menta.
€4.50
Lassi Dulce, rosa, mango
Lassi Sucre, rose, mangue
Bebida de yogur dulce, con sabores frutales o florales.
€5
Vittel
Agua mineral natural sin gas.
€3.50~
Badoit
Agua mineral natural con gas.
€3.50~
Côte du Rhône
Vino Tinto
Vino tinto del valle del Ródano, generalmente con cuerpo y especiado.
€12~
Brouilly
Vino Tinto
Vino tinto de Beaujolais, afrutado y ligero.
€14~
Beaujolais Village
Vino Tinto
Vino tinto de Beaujolais, suave y afrutado.
€12~
Saumur Champigny
Vino Tinto
Vino tinto del Loira, elegante con notas de frutos rojos.
€14~
Bordeaux Reserve
Vino Tinto
Vino tinto de Burdeos, estructurado y tánico.
€12~
Saint Emilion
Vino Tinto
Gran vino tinto de Burdeos, rico y aterciopelado.
€16~
Mouton Cadet
Vino Tinto
Vino de Burdeos reputado, equilibrado y redondo.
€18~
Vino Indio Grover's
Grover's Vin Indien
Vino Tinto
Vino producido en India, a menudo robusto para acompañar platos picantes.
€14~
Cotes de Provence
Vino Rosado
Vino rosado seco y afrutado, típico del sur de Francia.
€12~
Sancerre Rosado
Sancerre Rose
Vino Rosado
Vino rosado del Loira, fresco y mineral.
€26~
Muscadet
Vino Blanco
Vino blanco seco y ligero del Loira, ideal con pescado.
€12~
Sancerre
Vino Blanco
Vino blanco seco y aromático (Sauvignon Blanc), muy reputado.
€26~
Jarra
Pichet
Vino en jarra
Vino de mesa servido en jarra.
€6~
Vino por copa
Vin au verre
Selección de vinos servidos por copa.
€5~
Champagne Selección de la casa
Champagne Selection Maison
Vino espumoso francés festivo.
€25~
Té menta
Thé menthe
Té caliente infusionado con hojas de menta fresca.
€3
Té casero de Cardamomo
Thé maison Cardamome
Té especial con especias suaves y cardamomo.
€3
Café o descafeinado
Café ou décaféiné
Expreso clásico o descafeinado.
€2
Digestivos
Digestifs
Frambuesa, mirabel, pera, Coñac, armañac, calvados
Alcohol fuerte servido al final de la comida para facilitar la digestión.
€5
Get, marie brizzard
Licores digestivos.
€4.50

Fin del menú

Añade pedidos y muestra al personal

Información del Restaurante

★
4.4
417 valoraciones en Google Maps
$
$$ Moderate
📍 2 Bd Gallieni, 94130 Nogent-sur-Marne, France
Ver en Google Maps ↗
¿Eres el propietario? Por favor, infórmanos si hay alguna información incorrecta. Reportar Información Incorrecta ↗

Lugares Cercanos

Hippopotamus Steakhouse
Hippopotamus Steakhouse
★ 4.3 · $$
 Restaurante Le Petit Pont
Restaurante Le Petit Pont
★ 4.7 · $$
 Burger King
Burger King
★ 4.2 · $
 Izu Sushi Fontenay-sous-Bois
Izu Sushi Fontenay-sous-Bois
★ 4.4 · $$
 Chez Abda
Chez Abda
★ 4.7 · $$
 Pub Brasserie Le Village
Pub Brasserie Le Village
★ 4.5 · $$

Comidas imprescindibles en París

Baguette
Baguette
 Croissant
Croissant
 Escargots
Escargots
 Pain au Chocolat
Pain au Chocolat
 Coq au Vin
Coq au Vin
 Bœuf Bourguignon (Estofado de Res a la Borgoñona)
Bœuf Bourguignon (Estofado de Res a la Borgoñona)