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Bar Le Galvani

自制

★ 4.4 (116)

热

法式烤奶酪火腿三明治
Croque Monsieur
法国小酒馆的经典之作，由三明治面包、火腿和奶酪组成，烤制或烘烤而成。入口即化，口感酥脆。
€9.50 ≈ HK$86
法式烤奶酪火腿鸡蛋三明治
Croque Madame
类似于法式烤奶酪火腿三明治，但上面放一个煎蛋。丰富而美味。
€10 ≈ HK$90
热狗
Hot Dog
热狗，放在柔软的面包里，通常配芥末、番茄酱，有时还有碎奶酪。
€9.50 ≈ HK$86
美式三明治
Sandwich Américain
塞满长棍面包的三明治，里面有牛肉饼或其他肉类，配薯条和酱汁，通常在面包里面。
€9 ≈ HK$81

冷

烟熏三文鱼沙拉
Salade au Saumon fumé
新鲜什锦沙拉配烟熏三文鱼片。清淡的海鲜风味菜肴。
€13.50 ≈ HK$122
乡村沙拉
Salade Paysane
乡村风味沙拉，丰盛，通常包含生菜、培根、土豆，有时还有鸡蛋。
€12.50 ≈ HK$113
虾仁沙拉
Salade aux Crevettes
新鲜沙拉配熟虾。清淡，非常适合健康的午餐。
€13.50 ≈ HK$122
三明治可选
Sandwichs au choix
经典法式长棍三明治，配有简单的可选馅料。
€3.80 ≈ HK$34
什锦或乡村火腿三明治
Sandwichs Mixte ou Jambon de Pays
法式长棍三明治，可选择熟火腿和奶酪（什锦），或风干的乡村生火腿。传统的午餐选择。
€5 ≈ HK$45

厨师推荐

肋眼牛排
Entrecôte
鲜嫩多汁的牛肉块，带有油花，根据要求的熟度烤制或煎制。多汁且风味浓郁。
€17.50 ≈ HK$158
牛腰肉排
Bavette
牛腰肉排，一种长纤维、味道浓郁的牛肉。通常配以葱头酱汁，七分熟。
€15.50 ≈ HK$140
战斧牛排
Côte de Bœuf
带骨的大块牛肉，以其鲜嫩和浓郁的风味而闻名。适合食量大的人。
€23.50 ≈ HK$212
煎蛋牛肉饼
Steack à Cheval
烤牛肉饼，上面放一个煎蛋。流动的蛋黄与肉末完美融合。
€13.50 ≈ HK$122
什锦拼盘
Assiette Mixte
什锦拼盘，通常包括熟食、奶酪或生蔬菜。适合品尝多种口味。
€13.50 ≈ HK$122

当日特色菜

小牛肉卷
Paupiettes de veau
薄切小牛肉片，塞满馅料，卷起并用培根包裹，慢炖成酱汁。鲜嫩的传统菜肴。
€14.50 ≈ HK$131
香炸猪蹄
Pieds de porc panés
猪蹄慢炖至软嫩，然后裹上面包屑烤制，使其酥脆。口感丰富，胶质感强。
€13.50 ≈ HK$122
猪肉配意面
Viande porc aux coquillettes
家常菜，猪肉配coquillettes（一种小弯管面）。简单而令人满足。
€13.50 ≈ HK$122
香煎小牛肉配平菇
Pavé de veau grenadin aux pleurottes
厚切小牛肉片，用培根包裹（Grenadin），配平菇酱汁。鲜嫩而精致。
€17.50 ≈ HK$158

当日鲜鱼

红鱼
Poisson rouge
厨师特制的当日鲜鱼。这个词可以指红肉或红皮鱼，如红鲻鱼或鲷鱼。
€17.50 ≈ HK$158

甜点可选

苹果派
Tarte aux pommes
经典的苹果派，由烤制的苹果片馅料组成。甜美，果香浓郁，略带焦糖味。
€5.50 ≈ HK$50
焦糖布丁
Crème Caramel
柔滑的焦糖布丁，淋上液体焦糖。口感光滑，入口即化。
€5.50 ≈ HK$50

露台消费

浓缩咖啡/无咖啡因咖啡
Café Expresso / Décaféiné
小杯浓缩黑咖啡，浓烈，或无咖啡因版本。
€2 ≈ HK$18
拿铁咖啡
Café crème
浓缩咖啡加热牛奶或奶油。比黑咖啡更柔和。
€3 ≈ HK$27
大杯拿铁咖啡
Grand Café crème
大份拿铁咖啡。
€3.50 ≈ HK$32
小杯热巧克力
Chocolat (petit)
热可可饮品，加牛奶。令人满足且甜美。
€3 ≈ HK$27
大杯热巧克力。
Chocolat (grand)
大份热巧克力。
€3.50 ≈ HK$32
茶/花草茶
Thé / Infusions
精选茶叶或草本花草茶，用热水冲泡。
€3.50 ≈ HK$32

餐牌到此為止

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商店資訊

★
4.4
Google Maps上的116個評分
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