Bar Le Galvani

Name: Bar Le Galvani
Address: باريس
Price range: €2 - €23.5

مطبخ منزلي

★ 4.4 (116)

ساخن

كروك مسيو

Croque Monsieur

طبق كلاسيكي في الحانات الفرنسية يتكون من خبز التوست، ولحم الخنزير، والجبن، وكلها مشوية أو مخبوزة. ذائب ومقرمش.

€9.50 ≈ $11.00

كروك مدام

Croque Madame

مشابه للكروك مسيو مع لحم الخنزير والجبن المشوي، ولكن يعلوه بيض مقلي. غني ولذيذ.

€10 ≈ $12.00

هوت دوج

Hot Dog

نقانق ساخنة تقدم في خبز طري، عادة ما تكون مصحوبة بالخردل والكاتشب وأحياناً الجبن المبشور.

€9.50 ≈ $11.00

شطيرة أمريكية

Sandwich Américain

شطيرة دسمة تقدم في خبز الباجيت، محشوة بشريحة لحم مفروم أو لحم آخر، تقدم مع البطاطس المقلية والصلصة، وغالباً ما تكون داخل الخبز نفسه.

€9 ≈ $10.00

بارد

سلطة السلمون المدخن

Salade au Saumon fumé

سلطة طازجة متنوعة مزينة بشرائح السلمون المدخن. طبق خفيف بنكهات بحرية.

€13.50 ≈ $16.00

سلطة فلاحي

Salade Paysane

سلطة ريفية ودسمة، تحتوي عادة على الخس، ولحم الخنزير المقدد، والبطاطس، وأحياناً البيض.

€12.50 ≈ $14.00

سلطة الروبيان

Salade aux Crevettes

سلطة طازجة مزينة بالروبيان المطبوخ. خفيفة ومثالية لوجبة غداء صحية.

€13.50 ≈ $16.00

شطائر حسب الاختيار

Sandwichs au choix

شطيرة باجيت كلاسيكية بحشوة بسيطة حسب الاختيار.

€3.80 ≈ $4.00

شطائر مشكلة أو شطائر لحم خنزير بلدي

Sandwichs Mixte ou Jambon de Pays

شطيرة باجيت محشوة إما بلحم الخنزير المطبوخ والجبن (مشكلة) أو بلحم الخنزير المجفف البلدي. خيار غداء تقليدي.

€5 ≈ $6.00

اقتراح الشيف

شريحة لحم "أنتركوت"

Entrecôte

قطعة لحم بقري طرية ومزركشة، مشوية أو مقلية حسب درجة الطهي المطلوبة. عصيرة وغنية بالنكهات.

€17.50 ≈ $20.00

شريحة لحم "بافيت"

Bavette

شريحة لحم "بافيت دالوا"، لحم بقري بألياف طويلة ونكهة قوية. غالباً ما تقدم نيئة مع صلصة الكراث.

€15.50 ≈ $18.00

ضلع لحم بقر

Côte de Bœuf

قطعة كبيرة من لحم البقر تقدم مع العظم، تشتهر بطراوتها ونكهتها القوية. مثالية لمن لديهم شهية كبيرة.

€23.50 ≈ $27.00

شريحة لحم "آ شيفال"

Steack à Cheval

شريحة لحم بقري مفروم مشوي يعلوها بيض مقلي. صفار البيض السائل يمتزج بشكل لذيذ مع اللحم.

€13.50 ≈ $16.00

طبق مشكل

Assiette Mixte

طبق يتكون من تشكيلة متنوعة، عادة من اللحوم الباردة أو الأجبان أو الخضروات النيئة. مثالي لتذوق القليل من كل شيء.

€13.50 ≈ $16.00

طبق اليوم

لفائف لحم العجل

Paupiettes de veau

شرائح رقيقة من لحم العجل المحشو، ملفوفة ومغطاة باللحم المقدد، مطهوة في الصلصة. طبق طري وتقليدي.

€14.50 ≈ $17.00

أقدام خنزير مغطاة بالبقسماط

Pieds de porc panés

أقدام خنزير مطهوة لفترة طويلة لتصبح طرية، ثم مغطاة بالبقسماط ومشوية لتصبح مقرمشة. قوام غني وهلامي.

€13.50 ≈ $16.00

لحم خنزير مع معكرونة "كوكيت"

Viande porc aux coquillettes

طبق عائلي مكون من لحم الخنزير يقدم مع "كوكيت" (معكرونة صغيرة ملتوية). بسيط ومريح.

€13.50 ≈ $16.00

شريحة لحم عجل "غرينادان" مع فطر المحار

Pavé de veau grenadin aux pleurottes

قطعة سميكة من لحم العجل مغطاة باللحم المقدد ("غرينادان")، تقدم مع صلصة فطر المحار. طرية وراقية.

€17.50 ≈ $20.00

سمك اليوم

سمك أحمر

Poisson rouge

سمك اليوم المحضر من قبل الشيف. يمكن أن يشير المصطلح إلى سمك بلحم أو جلد أحمر مثل سمك المرجان أو سمك النهاش.

€17.50 ≈ $20.00

حلويات حسب الاختيار

فطيرة التفاح

Tarte aux pommes

حلوى كلاسيكية تتكون من عجينة محشوة بشرائح التفاح المخبوزة. حلو، فاكهي، وكراميل قليلاً.

€5.50 ≈ $6.00

كراميل كريم

Crème Caramel

فلان البيض الكريمي مغطى بكراميل سائل. قوام ناعم وذائب في الفم.

€5.50 ≈ $6.00

الاستهلاك على الشرفة

قهوة إسبريسو / منزوعة الكافيين

Café Expresso / Décaféiné

قهوة سوداء صغيرة مركزة وقوية، أو نسختها الخالية من الكافيين.

€2 ≈ $2.00

قهوة كريم

Café crème

قهوة إسبريسو مخففة بالحليب الساخن أو الكريمة. أخف من القهوة السوداء.

€3 ≈ $3.00

قهوة بالحليب كبيرة

Grand Café crème

كمية كبيرة من القهوة بالحليب.

€3.50 ≈ $4.00

شوكولاتة (صغيرة)

Chocolat (petit)

مشروب ساخن من الكاكاو والحليب. مريح وحلو.

€3 ≈ $3.00

شوكولاتة (كبيرة)

Chocolat (grand)

كمية كبيرة من الشوكولاتة الساخنة.

€3.50 ≈ $4.00

شاي / منقوعات

Thé / Infusions

تشكيلة من الشاي أو منقوع الأعشاب تقدم في ماء ساخن.

€3.50 ≈ $4.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.4

١١٦ تقييمًا على Google Maps

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

Le Paradis du Fruit - George V

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

كوك أو فان (Coq au Vin)

بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)