menufans

AWL PHO

★ 4.8 (194)

开胃菜

E1 鸡肉或猪肉或素春卷
E1 Nêms au poulet ou porc ou végétarien
酥脆的炸春卷，内馅为肉类或蔬菜。搭配生菜叶和新鲜薄荷食用。
€5.50~ ≈ HK$50
E2 虾仁春卷
E2 Nêms aux crevettes
酥脆的炸春卷，内馅为虾仁。配蘸酱鱼露。
€6.50 ≈ HK$59
E3 越南蒸饺
E3 Raviolis vietnamiens à la vapeur
蒸米粉卷，内馅为碎肉和黑木耳。口感柔软滑腻，常撒炸洋葱。
€8.20 ≈ HK$74
E3A 越南素蒸饺
E3A Raviolis vietnamiens végétarien à la vapeur
越南蒸米粉卷的素食版本，内馅为蔬菜和蘑菇。清淡而精致。
€8.20 ≈ HK$74
E3B 越南虾仁蒸饺
E3B Raviolis vietnamiens crevettes à la vapeur
蒸米粉皮，内馅为虾仁。味道温和，口感柔软。
€8.90 ≈ HK$80
E5 虾仁饺
E5 Raviolis aux crevettes
（蒸）
蒸饺，如虾饺，皮半透明，内馅为虾仁。多汁美味。
€6.90 ≈ HK$62
E4 炸虾饺
E4 Raviolis frits aux crevettes
酥脆金黄的春卷，内馅为虾仁。配甜酸酱。
€6.90 ≈ HK$62
E6 炸虾球
E6 Bouchées aux crevette
蒸饺，如烧卖，内馅为猪肉和虾的混合物。口感紧实美味。
€5.50 ≈ HK$50
E6A 炸虾球
E6A Bouchées aux crevette
虾饺的炸制或蒸制版本。经典的点心开胃菜。
€5.50 ≈ HK$50
E7 煎饺
E7 Raviolis grillés
锅贴饺子，一面煎炸，一面蒸熟，内馅为肉类和蔬菜。酥脆而柔软。
€7.90 ≈ HK$71
E7A 素食煎饺
E7A Raviolis grillés végétariens
煎饺，内馅为蔬菜。美味的无肉选择。
€7.90 ≈ HK$71
E7B 煎鸡肉饺
E7B Raviolis grillés poulet
煎饺，内馅为鸡肉和香料。
€7.90 ≈ HK$71
E8 炸虾天妇罗
E8 Tempura crevettes
虾仁裹着轻盈的面糊炸制而成。酥脆而不油腻。
€8.90 ≈ HK$80
E13 越南鸡肉沙拉
E13 Salade de poulet vietnamienne
新鲜沙拉，由切碎的卷心菜、胡萝卜、手撕鸡肉和香草组成，用酸甜的鱼露调味。
€7.50 ≈ HK$68
E13A 越南虾仁沙拉
E13A Salade de crevettes vietnamienne
酥脆清爽的沙拉，配虾仁、腌制蔬菜和碎花生。
€7.50 ≈ HK$68

我们的汤

河粉汤

S1 特别河粉汤
S1 Soupe Pho spécial
越南国汤，用慢炖的牛肉汤底，配米粉和全套肉类配料。
€10.50~ ≈ HK$95
S2 牛肉丸牛肉河粉汤
S2 Soupe Pho aux boulettes de boeuf et au boeuf
河粉，配牛肉片和有嚼劲的牛肉丸。
€10.50~ ≈ HK$95
S3 牛肉沙爹河粉汤
S3 Soupe Pho saté au boeuf
辣味河粉，配辣椒和花生沙爹酱。
€11~ ≈ HK$99
S4 牛肉丸牛肉沙爹河粉汤
S4 Soupe Pho saté aux boulettes de boeuf et au boeuf
辣味沙爹河粉，配牛肉片和牛肉丸。
€11~ ≈ HK$99
S5 虾仁河粉汤
S5 Soupe Pho aux crevettes
米粉汤，配虾仁。
€11~ ≈ HK$99
S6 虾仁沙爹河粉汤
S6 Soupe Pho saté aux crevettes
辣虾汤，以沙爹为基底。
€12.50~ ≈ HK$113
S7 鸡肉河粉汤
S7 Soupe Pho au poulet
鸡肉河粉：鸡汤米粉汤，比牛肉汤底更清淡。
€10.50~ ≈ HK$95
S8 鸡肉沙爹河粉汤
S8 Soupe Pho saté au poulet
鸡汤，以辣沙爹酱调味。
€11~ ≈ HK$99
S9 蔬菜河粉汤
S9 Soupe Pho aux légumes
素汤，配米粉和各种蔬菜。
€10.50~ ≈ HK$95
S10 蔬菜沙爹河粉汤
S10 Soupe Pho saté aux légumes
辣味蔬菜汤。
€11~ ≈ HK$99
S11 猪肉饺子汤配面条
S11 Soupe de raviolis au porc avec nouilles
汤面配猪肉馄饨和面条，清汤。
€12.50 ≈ HK$113
S12 猪肉饺子汤（8个）
S12 Soupe de raviolis au porc (8pcs)
馄饨汤，配8个猪肉饺子，无面条。清淡美味。
€12.50 ≈ HK$113
S13 叉烧汤面
S13 Soupe de nouille chashao
汤面，配广式叉烧肉，肉质鲜嫩微甜。
€12.50 ≈ HK$113
S14 烤鸭汤面
S14 Soupe de nouille canard laqué
汤面，配脆皮烤鸭片。
€12.50 ≈ HK$113
S15 牛肉汤面
S15 Soupe de nouille boeuf
简单而令人满足的汤面，配牛肉块。
€12.50 ≈ HK$113
S16 碎猪肉汤面
S16 Soupe de nouille porc haché
汤面，配炒碎猪肉，常以香料调味。
€11.50 ≈ HK$104
S17 毛豆腌菜汤面
S17 Soupe de nouilles edamame aux légumes marinés
原创素汤，配毛豆（青豆）面条和腌制蔬菜，味道酸爽。
€11.50 ≈ HK$104

越南特色菜

越南粉

G1 越南粉（牛肉粉丝配春卷）
G1 Bobun (vermicelles au boeuf avec nems)
温热的米粉沙拉，配炒牛肉、生蔬菜（黄瓜、胡萝卜）、香草、花生和酥脆的春卷。
€12 ≈ HK$108
G2 越南粉（虾仁粉丝配春卷）
G2 Bobun (vermicelles aux crevettes avec nems)
越南粉的变种，用炒虾仁代替牛肉。
€12.50 ≈ HK$113
G3 越南粉（鸡肉粉丝配春卷）
G3 Bobun (vermicelles au poulet avec nems)
鸡肉炒越南粉，清爽芳香。
€12 ≈ HK$108
G4 越南粉（蔬菜粉丝配春卷）
G4 Bobun (vermicelles aux légumes avec nems)
素食越南粉，配炒蔬菜和春卷（请确认春卷是否为素食）。
€12 ≈ HK$108
G5 越南粉（粉丝配5个春卷）
G5 Bobun (vermicelles avec 5 nems)
春卷份量足，无额外炒肉。
€12 ≈ HK$108

面条

N1 牛肉炒面
N1 Nouilles sautées au boeuf
炒面配牛肉片和蔬菜。
€9 ≈ HK$81
N2 虾仁炒面
N2 Nouilles sautées aux crevettes
虾仁炒面，经典美味。
€10 ≈ HK$90
N3 鸡肉炒面
N3 Nouilles sautées au poulet
鸡肉炒面，配嫩鸡肉块。
€9 ≈ HK$81
N4 蔬菜炒面
N4 Nouilles sautées aux légumes
素食炒面，配各种脆蔬菜。
€9 ≈ HK$81

米粉

P1 牛肉炒米粉
P1 Pâtes de riz sautées au boeuf
炒扁米粉（如河粉或河粉）配牛肉。
€11 ≈ HK$99
P2 鸡肉炒米粉
P2 Pâtes de riz sautées au poulet
鸡肉炒米粉。
€11 ≈ HK$99
P3 虾仁炒米粉
P3 Pâtes de riz sautées aux crevettes
虾仁炒米粉。
€12 ≈ HK$108
P4 蔬菜炒米粉
P4 Pâtes de riz sautées aux légumes
炒米粉的素食选择。
€11 ≈ HK$99

炒饭特色菜

B1 蔬菜炒饭
B1 Riz sauté aux légumes
锅炒饭配少量蔬菜和鸡蛋。
€9.50 ≈ HK$86
B2 白米饭
B2 Riz blanc
蒸白米饭。
€2.50 ≈ HK$23
B2A 糯米饭
B2A Riz gluant
粘糯的糯米饭，东南亚特色。
€3.50 ≈ HK$32
B3 广式叉烧炒饭
B3 Riz cantonais au porc
经典的炒饭，配火腿丁、豌豆和鸡蛋。
€8.50 ≈ HK$77
B4 鸡肉炒饭
B4 Riz sauté au poulet
鸡肉炒饭。
€9 ≈ HK$81
B5 虾仁炒饭
B5 Riz sauté aux crevettes
虾仁炒饭。
€10 ≈ HK$90
B6 泰式虾仁炒饭
B6 Riz sauté aux crevettes Thaï
泰式虾仁炒饭，常以香料或泰罗勒调味。
€10 ≈ HK$90
B7 牛肉饭
B7 Riz loc lac au boeuf
腌制牛肉炒饭，配番茄饭。鲜嫩入味。
€14.40~ ≈ HK$130
B8 牛肉洋葱饭
B8 Riz au boeuf et oignons
配炒洋葱牛肉的米饭。
€11.90 ≈ HK$107
B9 叉烧饭
B9 Riz au porc laqué (chashao)
米饭配甜咸叉烧肉片。
€11.90 ≈ HK$107
B10 烤鸭饭
B10 Riz au canard laqué
烤鸭饭。
€11.90 ≈ HK$107
B11 香茅烤鸡肉饭
B11 Riz au poulet grillé à la citronnelle
香茅烤鸡肉饭。芳香清爽。
€11.90 ≈ HK$107
B12 辣味虾仁饭
B12 Riz aux crevettes sauce piquante
米饭配淋上辣酱的虾仁。
€11.90 ≈ HK$107
C1 椰奶红咖喱蔬菜配米饭
C1 Légumes au curry au lait de coco avec riz
温和的椰奶素咖喱。
€11.50 ≈ HK$104
C2 椰奶红咖喱鸡配米饭
C2 Poulet au curry rouge au lait de coco avec riz
泰式红咖喱鸡，奶油味，微辣。
€11.50 ≈ HK$104
C3 椰奶红咖喱牛肉配米饭
C3 Boeuf au curry rouge au lait de coco avec riz
椰奶红咖喱的牛肉版本。
€11.50 ≈ HK$104
C4 椰奶红咖喱虾配米饭
C4 Crevettes au curry rouge au lait de coco avec riz
红咖喱虾。
€13 ≈ HK$117

甜点

D1 三色饮品
D1 Boisson aux trois couleurs
越南三色饮品，由豆类、果冻和椰奶分层组成。甜美清爽。
€4.50 ≈ HK$41
D2 红豆椰奶饮品
D2 Boisson aux haricots rouges et lait de coco
甜红豆椰奶甜点饮品。
€4.50 ≈ HK$41
D3 葡式蛋挞或巧克力挞
D3 Pastel de natanature ou chocolat
酥皮葡式蛋挞。
€3.20 ≈ HK$29
D4 提拉米苏
D4 Tiramisu
经典的意大利咖啡马斯卡彭甜点。
€4.50 ≈ HK$41
D5 冰淇淋麻糬
D5 Mochi glacé
糯米团，内馅为冰淇淋。外软内冰。
€5.50 ≈ HK$50
D6 极致神秘
D6 Extrême mystère
冰淇淋，裹着蛋白酥或榛子碎。
€4.20 ≈ HK$38
D7 荔枝
D7 Litchi
糖渍或新鲜荔枝，香甜。
€4.20 ≈ HK$38
D8 中式牛轧糖
D8 Nougat chinois
香脆的芝麻花生糖。
€3.80 ≈ HK$34
D9 熔岩巧克力蛋糕
D9 Coulants gourmands au chocolat
熔岩巧克力蛋糕。
€3.80 ≈ HK$34
D10 覆盆子蛋糕
D10 Gâteau à la framboise
覆盆子水果甜点。
€3.80 ≈ HK$34
D11 巧克力布朗尼（4块）
D11 Brownie au chocolat (4pcs)
浓郁致密的巧克力小蛋糕。
€3.80 ≈ HK$34
D12 泡芙配巧克力酱（5个）
D12 Profiteroles avec sauce chocolat (5pcs)
泡芙，内馅为奶油或冰淇淋，淋上巧克力酱。
€5.50 ≈ HK$50
D13 冰淇淋球
D13 Boule de glace
冰淇淋或冰沙（可选）。
€2.80~ ≈ HK$25

我们的葡萄酒

世界葡萄酒

马特乌斯桃红
Mateus rosé
葡萄牙起泡桃红葡萄酒。
€12.80~ ≈ HK$115
日出尼雅红“赤霞珠”
Suntime NIYA rouge "Cabernet sauvignon"
（中国酒）
国产赤霞珠红葡萄酒。
€12.80~ ≈ HK$115
日出尼雅桃红“西拉”
Suntime NIYA rosé "Syrah"
（中国酒）
国产西拉桃红葡萄酒。
€12.80~ ≈ HK$115
日出尼雅白“霞多丽”
Suntime NIYA blanc "Chardonnay"
（中国酒）
国产霞多丽白葡萄酒。
€12.80~ ≈ HK$115

AOC 红葡萄酒

罗讷河谷村庄“光之庄园”
Côtes du Rhône villages "Clos des lumières"
罗讷河谷红葡萄酒。
€11.50~ ≈ HK$104
波尔多高级“奎雷特指挥官城堡”
Bordeaux Supérieur "Château Commanderie de Queyret"
波尔多红葡萄酒。
€11.50~ ≈ HK$104
索默尔香槟涅“贝西耶庄园”
Saumur Champigny "Domaine Bessières"
卢瓦尔河谷红葡萄酒。
€14.50~ ≈ HK$131
布鲁伊“橡树庄园”
Brouilly "Domaine de chêne"
博若莱红葡萄酒。
€13.50~ ≈ HK$122

AOC 桃红葡萄酒

普罗旺斯丘陵“夜曲庄园”
Cotes de provence "Cuvee chant de nuit"
普罗旺斯桃红葡萄酒。
€13.50~ ≈ HK$122
特拉维尔“老磨坊庄园”
Travel "Domaine du vieux moulin"
桃红葡萄酒（塔维尔）。
€14.50~ ≈ HK$131
桑塞尔桃红“米莱特庄园”
Sancerre rosé "Domaine millet"
卢瓦尔河谷桃红葡萄酒。
€16.50~ ≈ HK$149

AOC 白葡萄酒

穆斯卡德特“拉诺庄园”
Muscadet sur Lie "Domaine la noe"
卢瓦尔河谷干白葡萄酒。
€11.50~ ≈ HK$104
阿尔萨斯西万尼“E.克利普费尔”
sylvaner alsace "E.klipfel"
阿尔萨斯白葡萄酒。
€11.50~ ≈ HK$104
桑塞尔白“米莱特庄园”
sancerre blanc "Domaine millet"
卢瓦尔河谷干白葡萄酒，香气浓郁。
€16.50~ ≈ HK$149

AOC 香槟

德隆特香槟“布鲁特”
Champagne Brut "Delhomme"
法国香槟起泡酒。
€45 ≈ HK$406
香槟
Champomy
无酒精苹果起泡饮品。
€15 ≈ HK$135

酒壶装葡萄酒

红葡萄酒 IGP 地区“梅洛-西拉”
Rouge IGP d'Oc "Merlot-Syrah"
酒壶装红葡萄酒。
€3~ ≈ HK$27
日出尼雅桃红“西拉-格纳什”
Rosé IGP d'Oc "Syrah-Grenache"
酒壶装桃红葡萄酒。
€3~ ≈ HK$27
白葡萄酒 IGP 地区“格纳什-霞多丽”
Blanc IGP d'Oc "Grenache-Chardonnay"
酒壶装白葡萄酒。
€3~ ≈ HK$27

我们的饮品

开胃酒

基尔（黑醋栗、黑莓、桃子）
Kir (cassis, mûre, pêche)
法国鸡尾酒，以白葡萄酒和水果奶油为基础。
€3.80 ≈ HK$34
桑德曼波特酒 6cl
Porto sandeman 6cl
葡萄牙加强酒。
€4.50 ≈ HK$41
斯米诺伏特加 4cl
Vodka Smirnoff 4cl
烈酒。
€4.50 ≈ HK$41
尊尼获加 4cl
Johnnie walker 4cl
苏格兰威士忌。
€5.80 ≈ HK$52
J&B 威士忌 4cl
J&B 4cl
苏格兰威士忌。
€5.80 ≈ HK$52
芝华士 4cl
Chivas 4cl
优质苏格兰威士忌。
€6.50 ≈ HK$59
味美思红，白 6cl
Martini rouge, Blanc 6cl
意大利味美思。
€4 ≈ HK$36
瑞卡德茴香酒 2cl
Ricard 2cl
茴香酒，一种茴香味开胃酒。
€4 ≈ HK$36

烈酒

威廉梨酒 4cl
Poire william la cigogne 4cl
梨子白兰地。
€4.90 ≈ HK$44
Get 27 利口酒 4cl
Get 27 4cl
薄荷利口酒。
€4.90 ≈ HK$44
干邑 4cl
Cognac 4cl
白兰地。
€5.50 ≈ HK$50

水、汽水、啤酒

朝日啤酒 33cl
Bière japonaise Asahi 33cl
日本淡啤酒，干爽清凉。
€4.50 ≈ HK$41
喜力啤酒 33cl
Bière Heineken 33cl
淡色拉格啤酒。
€3.80 ≈ HK$34
青岛啤酒 33cl
Bière Tsing Tao 33cl
中国淡啤酒。
€3.80 ≈ HK$34
可口可乐 33cl
Coca cola 33cl
可乐汽水。
€3.50 ≈ HK$32
零度可乐 33cl
Coca cola zéro 33cl
无糖可乐。
€3.50 ≈ HK$32
健怡橙汁 25cl
Orangina 25cl
橙味汽水和果肉。
€3.50 ≈ HK$32
芬达橙味 33cl
Fanta Orange 33cl
橙味汽水。
€3.50 ≈ HK$32
立顿桃子冰茶 25cl
Lipton ice tea pêche 25cl
桃子味冰茶。
€3.50 ≈ HK$32
荔枝汁 25cl
Jus de Litchi 25cl
甜美花香果汁。
€3.50 ≈ HK$32
菠萝汁 25cl
Jus de Ananas 25cl
菠萝汁。
€3.50 ≈ HK$32
橙汁 25cl
Jus de Orange 25cl
橙汁。
€3.50 ≈ HK$32
依云矿泉水 100cl
Eau minérale Evian 100cl
天然矿泉水。
€5 ≈ HK$45
依云矿泉水 50cl
Eau minérale Evian 50cl
天然矿泉水。
€3.50 ≈ HK$32
巴黎水 33cl
Perrier 33cl
天然气泡矿泉水。
€3.50 ≈ HK$32
圣培露 100cl
San pellegrino 100cl
意大利气泡矿泉水。
€5 ≈ HK$45
圣培露 50cl
San pellegrino 50cl
意大利气泡矿泉水。
€3.50 ≈ HK$32
椰子汁
Jus de coco
清爽的椰子水饮品，有时带有果肉。
€4 ≈ HK$36

餐牌到此為止

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商店資訊

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