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애피타이저
수프
베트남 특선 요리
볶음밥 특선
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애피타이저

E1 닭고기 또는 돼지고기 또는 채식 넴

E1 Nêms au poulet ou porc ou végétarien

고기 또는 야채로 속을 채운 바삭한 튀김 춘권. 신선한 민트와 함께 상추 잎에 싸서 드세요.

5.50~

E2 새우 넴

E2 Nêms aux crevettes

새우로 속을 채운 바삭한 튀김 춘권. 찍어 먹을 느억맘 소스와 함께 따뜻하게 제공됩니다.

6.50
$8.00

E3 베트남식 찐 만두

E3 Raviolis vietnamiens à la vapeur

다진 고기와 검은 버섯으로 속을 채운 찐 쌀가루 만두. 부드럽고 미끄러운 질감, 종종 튀긴 양파를 뿌림.

8.20
$10.00

E3A 베트남식 채식 찐 만두

E3A Raviolis vietnamiens végétarien à la vapeur

야채와 버섯으로 속을 채운 찐 쌀가루 만두의 채식 버전. 가볍고 섬세함.

8.20
$10.00

E3B 베트남식 새우 찐 만두

E3B Raviolis vietnamiens crevettes à la vapeur

새우로 속을 채운 얇은 찐 쌀가루 만두. 부드러운 맛과 쫄깃한 식감.

8.90
$10.00

E5 새우 만두

E5 Raviolis aux crevettes

(찐)

돼지고기와 새우를 섞어 속을 채운 하가오 스타일의 찐 만두. 육즙이 풍부하고 맛있음.

6.90
$8.00

E4 새우 튀김 만두

E4 Raviolis frits aux crevettes

새우로 속을 채운 바삭한 껍질의 만두. 달콤한 소스와 함께 제공됩니다.

6.90
$8.00

E6 새우 만두

E6 Bouchées aux crevette

돼지고기와 새우를 섞어 속을 채운 열린 만두 (시우마이). 단단하고 맛이 좋음.

5.50
$6.00

E6A 새우 만두

E6A Bouchées aux crevette

새우 만두의 튀김 또는 찐 옵션. 딤섬의 클래식 애피타이저.

5.50
$6.00

E7 구운 만두

E7 Raviolis grillés

한쪽은 굽고 다른 쪽은 찐 교자 만두, 고기와 야채로 속을 채움. 바삭하고 부드러움.

7.90
$9.00

E7A 채식 구이 만두

E7A Raviolis grillés végétariens

야채로 속을 채운 구운 만두. 고기 없이도 맛있는 옵션.

7.90
$9.00

E7B 닭고기 구이 만두

E7B Raviolis grillés poulet

닭고기와 향신료로 속을 채운 구운 만두.

7.90
$9.00

E8 새우 튀김

E8 Tempura crevettes

가벼운 튀김옷을 입혀 튀긴 새우. 바삭하고 기름지지 않음.

8.90
$10.00

E13 베트남식 닭고기 샐러드

E13 Salade de poulet vietnamienne

채 썬 양배추, 당근, 찢은 닭고기, 허브를 곁들인 신선하고 상큼한 샐러드, 새콤한 느억맘 소스로 양념.

7.50
$9.00

E13A 베트남식 닭고기 샐러드

E13A Salade de crevettes vietnamienne

새우, 절인 야채, 으깬 땅콩을 곁들인 바삭하고 상큼한 샐러드.

7.50
$9.00
수프

쌀국수 수프

S1 스페셜 쌀국수 수프

S1 Soupe Pho spécial

오랜 시간 끓인 소고기 육수, 쌀국수, 다양한 고기 고명을 곁들인 베트남의 국민 수프.

10.50~

S2 소고기 미트볼과 소고기를 곁들인 쌀국수 수프

S2 Soupe Pho aux boulettes de boeuf et au boeuf

소고기 슬라이스와 탄력 있고 맛있는 소고기 미트볼을 곁들인 쌀국수.

10.50~

S3 소고기 사테 쌀국수 수프

S3 Soupe Pho saté au boeuf

고추와 땅콩을 넣은 매콤한 사테 소스를 곁들인 매운 쌀국수 버전.

11~

S4 소고기 미트볼과 소고기를 곁들인 사테 쌀국수 수프

S4 Soupe Pho saté aux boulettes de boeuf et au boeuf

소고기 슬라이스와 미트볼이 섞인 매콤한 사테 쌀국수.

11~

S5 새우 쌀국수 수프

S5 Soupe Pho aux crevettes

새우를 곁들인 맑은 육수의 쌀국수 수프.

11~

S6 새우 사테 쌀국수 수프

S6 Soupe Pho saté aux crevettes

사테 베이스의 매콤한 새우 수프.

12.50~

S7 닭고기 쌀국수 수프

S7 Soupe Pho au poulet

쌀국수 수프, 닭고기 육수 베이스, 소고기 육수보다 가벼움.

10.50~

S8 닭고기 사테 쌀국수 수프

S8 Soupe Pho saté au poulet

사테 소스로 맛을 낸 매콤한 닭고기 수프.

11~

S9 야채 쌀국수 수프

S9 Soupe Pho aux légumes

쌀국수와 다양한 야채를 곁들인 채식 수프.

10.50~

S10 야채 사테 쌀국수 수프

S10 Soupe Pho saté aux légumes

야채 수프의 매운 버전.

11~

S11 돼지고기 만두 수프와 국수

S11 Soupe de raviolis au porc avec nouilles

돼지고기 완탕 만두와 국수를 곁들인 완전한 수프, 맑은 육수에 제공됩니다.

12.50
$14.00

S12 돼지고기 만두 수프 (8개)

S12 Soupe de raviolis au porc (8pcs)

돼지고기 완탕 만두 8개와 국수 없이 제공되는 완탕 수프. 가볍고 맛있음.

12.50
$14.00

S13 차슈 국수 수프

S13 Soupe de nouille chashao

광둥식 로스트 돼지고기 (차슈) 슬라이스를 곁들인 국수 수프, 부드럽고 약간 달콤함.

12.50
$14.00

S14 로스트 오리 국수 수프

S14 Soupe de nouille canard laqué

바삭한 껍질의 로스트 오리 슬라이스를 곁들인 국수 수프.

12.50
$14.00

S15 소고기 국수 수프

S15 Soupe de nouille boeuf

소고기 조각이 들어간 간단하고 든든한 국수 수프.

12.50
$14.00

S16 다진 돼지고기 국수 수프

S16 Soupe de nouille porc haché

볶은 다진 돼지고기로 맛을 낸 국수 수프, 종종 향신료로 맛을 냄.

11.50
$13.00

S17 절인 야채 에다마메 국수 수프

S17 Soupe de nouilles edamame aux légumes marinés

에다마메(풋콩) 국수와 절인 야채가 들어간 독창적인 채식 수프, 새콤한 맛을 위해 절인 야채와 함께 제공됩니다.

11.50
$13.00
베트남 특선 요리

G1 보번 (소고기와 넴이 들어간 버미첼리)

G1 Bobun (vermicelles au boeuf avec nems)

버미첼리 쌀국수, 볶은 소고기, 생야채 (오이, 당근), 허브, 땅콩, 바삭한 넴을 곁들인 따뜻한 샐러드.

12
$14.00

G2 보번 (새우와 넴이 들어간 버미첼리)

G2 Bobun (vermicelles aux crevettes avec nems)

볶은 소고기 대신 볶은 새우를 사용한 보번 변형.

12.50
$14.00

G3 보번 (닭고기와 넴이 들어간 버미첼리)

G3 Bobun (vermicelles au poulet avec nems)

볶은 닭고기를 곁들인 보번, 신선하고 향긋함.

12
$14.00

G4 보번 (넴이 들어간 야채 버미첼리)

G4 Bobun (vermicelles aux légumes avec nems)

볶은 야채와 넴을 곁들인 채식 보번 (넴이 채식인지 확인).

12
$14.00

G5 보번 (넴 5개와 버미첼리)

G5 Bobun (vermicelles avec 5 nems)

추가 볶음 고기 없이 넴이 풍부한 버전.

12
$14.00
볶음밥 특선

B1 야채 볶음밥

B1 Riz sauté aux légumes

볶음밥과 야채, 계란을 곁들인 볶음밥.

9.50
$11.00

B2 흰 쌀밥

B2 Riz blanc

찐 흰 쌀밥 한 그릇.

2.50
$3.00

B2A 찹쌀밥

B2A Riz gluant

동남아시아 특유의 끈적한 질감의 찹쌀.

3.50
$4.00

B3 돼지고기 광둥식 볶음밥

B3 Riz cantonais au porc

햄 조각, 완두콩, 계란을 곁들인 클래식 볶음밥.

8.50
$10.00

B4 닭고기 볶음밥

B4 Riz sauté au poulet

닭고기 볶음밥.

9
$10.00

B5 새우 볶음밥

B5 Riz sauté aux crevettes

새우 볶음밥.

10
$12.00

B6 태국식 새우 볶음밥

B6 Riz sauté aux crevettes Thaï

태국식 새우 볶음밥, 종종 향신료나 타이 바질로 맛을 낸 것.

10
$12.00

B7 소고기 록락 덮밥

B7 Riz loc lac au boeuf

양념한 소고기 볶음 요리, 토마토 밥과 함께 제공. 부드럽고 풍미가 풍부함.

14.40~

B8 소고기와 양파 볶음밥

B8 Riz au boeuf et oignons

볶은 양파 소고기와 함께 제공되는 밥 요리.

11.90
$14.00

B9 차슈 돼지고기 덮밥

B9 Riz au porc laqué (chashao)

달콤 짭짤한 차슈 돼지고기 슬라이스와 함께 제공되는 밥.

11.90
$14.00

B10 오리 로스트 덮밥

B10 Riz au canard laqué

로스트 오리 덮밥.

11.90
$14.00

B11 레몬그라스 닭고기 구이 덮밥

B11 Riz au poulet grillé à la citronnelle

레몬그라스로 양념하여 구운 닭고기, 밥과 함께 제공. 향긋하고 신선함.

11.90
$14.00

B12 매콤한 소스 새우 볶음밥

B12 Riz aux crevettes sauce piquante

매콤한 소스를 곁들인 새우 덮밥.

11.90
$14.00

C1 코코넛 밀크 레드 커리와 밥

C1 Légumes au curry au lait de coco avec riz

부드러운 코코넛 밀크 채식 커리.

11.50
$13.00

C2 코코넛 밀크 레드 커리와 밥

C2 Poulet au curry rouge au lait de coco avec riz

크리미하고 약간 매콤한 태국식 닭고기 레드 커리.

11.50
$13.00

C3 코코넛 밀크 레드 커리와 밥

C3 Boeuf au curry rouge au lait de coco avec riz

코코넛 밀크 레드 커리의 소고기 버전.

11.50
$13.00

C4 코코넛 밀크 레드 커리와 밥

C4 Crevettes au curry rouge au lait de coco avec riz

새우 레드 커리.

13
$15.00
디저트

D1 삼색 음료

D1 Boisson aux trois couleurs

체바마우: 팥, 젤리, 코코넛 밀크 층으로 이루어진 베트남 음료 디저트. 달콤하고 상쾌함.

4.50
$5.00

D2 팥과 코코넛 밀크 음료

D2 Boisson aux haricots rouges et lait de coco

달콤한 팥과 코코넛 밀크를 베이스로 한 달콤한 디저트 음료.

4.50
$5.00

D3 에그 타르트 또는 초콜릿 타르트

D3 Pastel de natanature ou chocolat

바삭한 퍼프 페이스트리로 속을 채운 작은 포르투갈 에그 타르트.

3.20
$4.00

D4 티라미수

D4 Tiramisu

커피와 마스카르포네 치즈로 만든 클래식 이탈리아 디저트.

4.50
$5.00

D5 모찌 아이스크림

D5 Mochi glacé

아이스크림으로 속을 채운 찹쌀 만두. 겉은 부드럽고 속은 차가움.

5.50
$6.00

D6 익스트림 미스터리

D6 Extrême mystère

머랭 또는 헤이즐넛 조각으로 덮인 아이스크림.

4.20
$5.00

D7 리치

D7 Litchi

시럽 또는 신선한 리치 과일, 향긋하고 달콤함.

4.20
$5.00

D8 중국식 누가

D8 Nougat chinois

참깨와 땅콩이 들어간 바삭한 과자.

3.80
$4.00

D9 초콜릿 용암 케이크

D9 Coulants gourmands au chocolat

녹는 초콜릿이 든 초콜릿 케이크.

3.80
$4.00

D10 라즈베리 케이크

D10 Gâteau à la framboise

라즈베리 과일 디저트.

3.80
$4.00

D11 초콜릿 브라우니 (4개)

D11 Brownie au chocolat (4pcs)

진하고 밀도 높은 초콜릿 쿠키.

3.80
$4.00

D12 초콜릿 소스를 곁들인 슈 (5개)

D12 Profiteroles avec sauce chocolat (5pcs)

크림이나 아이스크림으로 속을 채우고 초콜릿 소스를 뿌린 슈.

5.50
$6.00

D13 아이스크림 스쿱

D13 Boule de glace

선택한 아이스크림 또는 소르베.

2.80~
와인

마테우스 로제

Mateus rosé

포르투갈 스파클링 로제 와인.

12.80~

선타임 니야 레드 "카베르네 소비뇽"

Suntime NIYA rouge "Cabernet sauvignon"

(중국 와인)

카베르네 소비뇽 품종의 중국 레드 와인.

12.80~

선타임 니야 로제 "시라"

Suntime NIYA rosé "Syrah"

(중국 와인)

시라 품종의 중국 로제 와인.

12.80~

선타임 니야 비앙코 "샤르도네"

Suntime NIYA blanc "Chardonnay"

(중국 와인)

샤르도네 품종의 중국 화이트 와인.

12.80~
음료

키르 (블랙커런트, 블랙베리, 복숭아)

Kir (cassis, mûre, pêche)

화이트 와인과 과일 크림을 베이스로 한 프랑스 칵테일.

3.80
$4.00

샌드만 포트 6cl

Porto sandeman 6cl

포르투갈 강화 와인.

4.50
$5.00

스미르노프 보드카 4cl

Vodka Smirnoff 4cl

스피릿.

4.50
$5.00

조니 워커 4cl

Johnnie walker 4cl

스코틀랜드 위스키.

5.80
$7.00

J&B 4cl

J&B 4cl

스코틀랜드 위스키.

5.80
$7.00

시바스 4cl

Chivas 4cl

프리미엄 스카치 위스키.

6.50
$8.00

마티니 로쏘, 비앙코 6cl

Martini rouge, Blanc 6cl

이탈리아 베르무트.

4
$5.00

리카르 2cl

Ricard 2cl

아니스 기반의 애피타이저인 파스티스.

4
$5.00
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