午餐套餐
Menu de Midi
午餐套餐，包括开胃菜、主菜和甜点。这是法国传统的套餐，提供价格固定的均衡餐。
€16~
≈ HK$144
Aux Brochettes
Aux Brochettes
午餐套餐仅在中午供应 周末和节假日除外。 祝您用餐愉快！
午餐套餐
当日特价
Plat du Jour
厨师精选当日特色菜。根据市场上可用的新鲜食材每日更换。
€13
≈ HK$117
0
开胃菜
巴约讷火腿
Jambon de Bayonne
产自法国西南部的手工风干火腿。味道咸鲜细腻，入口即化。常切成薄片。
€8.50
≈ HK$77
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番茄马苏里拉
Tomate Mozzarella
简单的番茄片和马苏里拉奶酪沙拉。用橄榄油和香草调味。
€8.50
≈ HK$77
0
虾仁牛油果
Avocat aux Crevettes
半个牛油果配小虾仁，通常淋上鸡尾酒酱或蛋黄酱。经典的奶油味清爽开胃菜。
€8.50
≈ HK$77
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金枪鱼蛋黄酱
Thon Mayonnaise
罐头金枪鱼与蛋黄酱混合制成。冷食，常配面包或生蔬菜。
€6
≈ HK$54
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棕榈心
Cœur Palmier
嫩滑的棕榈心沙拉。味道温和，略带坚果味，口感先脆后软。
€7
≈ HK$63
0
朝鲜蓟心
Cœur d'Artichaut
嫩滑的朝鲜蓟心，冷食，配油醋汁。
€7
≈ HK$63
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牛鼻肉油醋汁
Museau Vinaigrette
煮熟的猪鼻肉切成薄片，用香草和洋葱油醋汁调味。口感脆嫩。
€6
≈ HK$54
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鸡蛋蛋黄酱
Œuf Mayonnaise
煮鸡蛋配足量蛋黄酱。法国小酒馆的经典之作。
€6
≈ HK$54
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生蔬菜沙拉
Crudités
切碎或切片的各种生蔬菜（胡萝卜、卷心菜、芹菜等）拼盘。新鲜爽脆，配以油醋汁。
€6
≈ HK$54
0
鲱鱼柳
Filet de Hareng
腌制鲱鱼柳，常配温土豆和洋葱。味道浓郁咸鲜。
€7
≈ HK$63
0
烤肉
所有烤肉均配一份自选配菜：青豆、意面、土豆、米饭。
胡椒酱牛排
Entrecôte sauce Poivre
一块多汁嫩滑的烤牛排，配以奶油胡椒酱。味道浓郁多汁。
€15.50~
≈ HK$140
牛排
Entrecôte
去骨烤牛肋排。肉质鲜美，略带脂肪，烹饪时会融化。
€14~
≈ HK$126
羊肋排
Côtes d'Agneau
烤羊肋排。肉质鲜嫩，有独特的羊肉风味，常带有香草味。
€14~
≈ HK$126
西冷牛排
Pavé de Rumsteck
一块厚实瘦肉的牛排，按您的喜好烤制。口感紧实而嫩滑。
€13~
≈ HK$117
鸡肉
Poulet
烤鸡肉块（腿或胸）。简单美味。
€11~
≈ HK$99
辣味香肠
Merguez
北非特色辣味香肠，由牛肉和羊肉制成。烤制后外皮酥脆。
€11~
≈ HK$99
烤串卷叶生菜沙拉
Brochette Salade Frisée
烤肉串配脆爽的卷叶生菜沙拉。
€13.50~
≈ HK$122
诺曼底炸肉排
Escalope Normande
炸肉排（通常是小牛肉或火鸡肉），淋上奶油蘑菇酱。浓郁顺滑。
€13.50~
≈ HK$122
沙拉
阿尔及利亚风味
ALGERIENNE
绿叶沙拉/番茄/鸡蛋/甜菜根土豆/辣椒/凤尾鱼/橄榄
丰盛的什锦沙拉，配新鲜蔬菜、鸡蛋、土豆和凤尾鱼、橄榄等咸味食材。
€12
≈ HK$108
0
厨师特选
Du CHEF
绿叶沙拉/番茄/鸡肉/格鲁耶尔奶酪
鸡肉和格鲁耶尔奶酪沙拉。清淡高蛋白餐。
€10.50
≈ HK$95
0
厨师特选
Du CHEF
绿叶沙拉/番茄/鸡蛋/山羊奶酪/火腿/橄榄
厨师沙拉变种，配山羊奶酪和火腿。新鲜美味的混合口味。
€10.50
≈ HK$95
0
厨师特选
Du CHEF
卷叶生菜/培根
经典的“里昂式”沙拉，配以卷叶生菜和热熏培根。
€9
≈ HK$81
0
甜点
自制馅饼
Tarte Maison
现场制作的馅饼，通常是时令水果馅，配酥脆的饼皮。
€6
≈ HK$54
0
焦糖布丁
Crème Caramel
鸡蛋布丁配焦糖酱。质地光滑细腻，味道甜美。
€6
≈ HK$54
0
巧克力慕斯
Mousse au Chocolat
轻盈蓬松的黑巧克力甜点。可可含量高，入口即化。
€6
≈ HK$54
0
东方糕点
Pâtisserie Orientale
马格里布地区典型的甜点蛋糕，通常以杏仁、蜂蜜和橙花水为原料。
€6
≈ HK$54
0
奶酪拼盘
Plateau de Fromages
各种法国奶酪拼盘。配面包。
€8
≈ HK$72
0
奶酪
Fromage
一份独立奶酪。
€5
≈ HK$45
0
冰淇淋
三球冰淇淋自选
Coupe 3 boules au choix
巧克力、香草、咖啡、柠檬、薄荷
三球冰淇淋或冰沙，装在杯中。清爽可定制。
€7~
≈ HK$63
香蕉船
Banana Split
经典的冰淇淋甜点，香蕉对半切开，三球冰淇淋，巧克力酱和鲜奶油。
€8.50
≈ HK$77
0
桃子梅尔巴
Pêche Melba
冰淇淋杯，由糖渍桃子、香草冰淇淋和覆盆子酱组成。
€8.50
≈ HK$77
0
赫伦佩尔
Poire Belle Hélène
糖渍梨配香草冰淇淋，淋上热巧克力酱。
€8.50
≈ HK$77
0
咖啡列日
Café Liégeois
咖啡和香草冰淇淋杯，淋上冰咖啡浓缩液，顶部加鲜奶油。
€8.50
≈ HK$77
0
神秘
Mystère
蛋白霜球包裹香草冰淇淋，撒上烤榛子碎。
€6
≈ HK$54
0
冰冻柠檬
Citron Givré
柠檬冰沙，装在掏空的果皮中。非常清爽。
€6
≈ HK$54
0
冰冻橙子
Orange Givrée
橙子冰沙，装在掏空的果皮中。
€6
≈ HK$54
0
巧克力列日
Chocolat Liégeois
咖啡列日变种，配巧克力冰淇淋和巧克力酱，顶部加鲜奶油。
€8.50
≈ HK$77
0
上校
Colonel
柠檬冰沙配伏特加。常作为餐后酒。
€8.50
≈ HK$77
0
蒸粗麦粉
自制
Maison
烤串 - 羊肉 - 鸡肉 - 辣味香肠 - 牛肉
皇家蒸粗粗麦粉，配五种不同的肉类。非常丰盛的一道菜。
€17.50
≈ HK$158
0
皇家
Royal
烤串 - 羊肉 - 鸡肉 - 辣味香肠
四种肉类蒸粗麦粉。丰盛的传统盛宴。
€16.50
≈ HK$149
0
烤全羊
Méchoui
蒸粗麦粉配慢烤羊肉块。
€16
≈ HK$144
0
烤串
Brochette
蒸粗麦粉配烤肉串。
€14
≈ HK$126
0
羊肋排
Côtes d'Agneau
蒸粗麦粉配烤羊肋排。
€14
≈ HK$126
0
羊肉
Mouton
传统蒸粗麦粉配炖羊肉块。
€13.50
≈ HK$122
0
牛肉
Bœuf
蒸粗麦粉配牛肉块。
€13
≈ HK$117
0
肉丸
Boulette
蒸粗麦粉配辣味肉丸。
€13
≈ HK$117
0
辣味香肠
Merguez
蒸粗麦粉配烤辣味香肠。
€12
≈ HK$108
0
鸡肉
Poulet
蒸粗麦粉配鸡肉块。
€12.50
≈ HK$113
0
原味
Nature
蒸粗麦粉和蔬菜，不含肉。
€11
≈ HK$99
0
加烤串
Supplement Brochette
额外添加的烤肉串。
€8
≈ HK$72
0
加辣味香肠
Supplement Merguez
额外添加的辣味香肠。
€4
≈ HK$36
0
塔吉锅
肉末烤串
Kefta
土豆丸子，豌豆，鸡蛋，蔬菜杂烩
在陶罐中慢炖的炖菜。此版本包含肉丸、豌豆和鸡蛋。
€15
≈ HK$135
0
鸡肉
Poulet
鸡肉，土豆，柠檬，橄榄，蔬菜杂烩
慢炖鸡肉配腌制柠檬和橄榄，味道酸甜芳香。
€15
≈ HK$135
0
羊肉
Agneau
羊肉，土豆，西梅，杏仁，蔬菜杂烩
传统的甜咸塔吉锅，配羊肉、西梅和杏仁。肉质非常鲜嫩。
€16
≈ HK$144
0
砖饼
鸡蛋
Œuf
鸡蛋，蔬菜杂烩
薄脆的砖饼皮，塞入鸡蛋后油炸。蛋黄通常保持流淌状。
€6
≈ HK$54
0
金枪鱼
Thon
金枪鱼，蔬菜杂烩
金枪鱼酿砖饼。外酥内软。
€6
≈ HK$54
0
自制
Maison
鸡蛋，金枪鱼，蔬菜杂烩
金枪鱼鸡蛋砖饼。丰盛的开胃菜。
€7
≈ HK$63
0
餐牌到此為止
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4.8
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