ランチメニュー
Menu de Midi
前菜、メイン、デザートが含まれるフルランチメニュー。バランスの取れた定食を提供する伝統的なフランスのセットメニューです。
€16~
≈ ¥2,899
Aux Brochettes
Aux Brochettes
ランチメニューは毎日ランチタイムのみ提供 週末と祝日は除く。 召し上がれ！
ランチメニュー
本日のスペシャル
Plat du Jour
シェフが選んだ本日のスペシャル。市場で入手可能な新鮮な食材によって毎日変わります。
€13
≈ ¥2,355
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前菜
バイヨンヌハム
Jambon de Bayonne
フランス南西部原産の熟成生ハム。塩味と繊細な風味が特徴で、口溶けの良い食感。薄切りで提供されることが多い。
€8.50
≈ ¥1,540
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トマトモッツァレラ
Tomate Mozzarella
スライスしたトマトとモッツァレラチーズのシンプルなフレッシュサラダ。オリーブオイルとハーブで味付け。
€8.50
≈ ¥1,540
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エビのアボカド
Avocat aux Crevettes
エビが添えられたアボカドの半分。カクテルソースやマヨネーズがかかっていることが多い。クリーミーでフレッシュな定番の前菜。
€8.50
≈ ¥1,540
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ツナマヨネーズ
Thon Mayonnaise
缶詰のツナとマヨネーズを混ぜたもの。冷やして提供され、パンや生野菜と一緒に食べることが多い。
€6
≈ ¥1,087
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パームの芯
Cœur Palmier
サラダにした柔らかいパームの芯。甘くわずかにナッツのような風味で、シャキシャキしてから溶けるような食感。
€7
≈ ¥1,268
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アーティチョークの芯
Cœur d'Artichaut
アーティチョークの柔らかく肉厚な部分。冷たいヴィネグレットソースで提供。
€7
≈ ¥1,268
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牛の鼻肉のヴィネグレット
Museau Vinaigrette
調理して細切りにした豚の鼻肉のサラダ。ハーブと玉ねぎのヴィネグレットで味付け。カリカリとしたゼラチン状の食感。
€6
≈ ¥1,087
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卵マヨネーズ
Œuf Mayonnaise
マヨネーズたっぷりのゆで卵。フランスのビストロの定番。
€6
≈ ¥1,087
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生野菜
Crudités
細かくおろしたりスライスしたりした様々な生野菜（ニンジン、キャベツ、セロリなど）の盛り合わせ。フレッシュでシャキシャキしており、ヴィネグレットソースで提供されます。
€6
≈ ¥1,087
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ニシンの切り身
Filet de Hareng
マリネした魚の切り身（ニシン）。温かいジャガイモと玉ねぎと一緒に提供されることが多い。強い塩味。
€7
≈ ¥1,268
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グリル料理
すべてのグリル料理には、お好みの野菜（インゲン豆、パスタ、ジャガイモ、米）が添えられます。
ポワールソースのサーロインステーキ
Entrecôte sauce Poivre
柔らかく霜降り状の牛肉の切り身をグリルし、クリーミーなペッパーソースをかけたもの。風味豊かでジューシー。
€15.50~
≈ ¥2,808
サーロインステーキ
Entrecôte
骨なしの骨付きリブロースをグリルしたもの。脂肪が少しあり、調理中に溶けて風味豊か。
€14~
≈ ¥2,537
ラムチョップ
Côtes d'Agneau
グリルした小さなラムチョップ。肉は柔らかく、ラム肉特有の風味があり、ハーブの香りがすることが多い。
€14~
≈ ¥2,537
ラムステーキ
Pavé de Rumsteck
赤身で厚みのある牛肉の塊を、お好みの焼き加減でグリルしたもの。しっかりしているが柔らかい食感。
€13~
≈ ¥2,355
チキン
Poulet
グリルしたチキン（もも肉または胸肉）。シンプルで美味しい。
€11~
≈ ¥1,993
メルゲーズ
Merguez
北アフリカ料理特有のスパイシーなソーセージ。牛肉とラム肉ベースで、カリカリの皮になるまでグリルされます。
€11~
≈ ¥1,993
フリゼレタスの串焼きサラダ
Brochette Salade Frisée
グリルした肉の串焼き。シャキシャキしたフリゼレタス添え。
€13.50~
≈ ¥2,446
ノルマンディー風カツレツ
Escalope Normande
クリームとマッシュルームのソースをかけた肉のカツレツ（子牛または七面鳥が多い）。濃厚でクリーミー。
€13.50~
≈ ¥2,446
サラダ
アルジェリア風
ALGERIENNE
グリーンサラダ / トマト / 卵 / ジャガイモ、ビーツ / ピーマン / アンチョビ / オリーブ
新鮮な野菜、卵、ジャガイモ、アンチョビやオリーブなどの塩味のアクセントが入った、ボリューム満点の大きなミックスサラダ。
€12
≈ ¥2,174
0
シェフのおすすめ
Du CHEF
グリーンサラダ / トマト / チキン / グリュイエールチーズ
チキンとグリュイエールチーズのミックスサラダ。軽くてタンパク質豊富な食事。
€10.50
≈ ¥1,902
0
シェフのおすすめ
Du CHEF
グリーンサラダ / トマト / 卵 / ヤギチーズ / ハム / オリーブ
シェフサラダのバリエーション。ヤギチーズとハム入り。フレッシュで風味豊かなミックス。
€10.50
≈ ¥1,902
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シェフのおすすめ
Du CHEF
フリゼレタス / ベーコン
温かいスモークベーコンとフリゼレタスを使った、リヨネーズ風の定番サラダ。
€9
≈ ¥1,631
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デザート
自家製タルト
Tarte Maison
店内で作られたタルトの一切れ。通常は季節のフルーツがサクサクの生地に乗っています。
€6
≈ ¥1,087
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クレームキャラメル
Crème Caramel
キャラメルソースをかけたカスタードプリン。滑らかでシルキーな食感、甘い味。
€6
≈ ¥1,087
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チョコレートムース
Mousse au Chocolat
濃厚なカカオと口溶けの良い、ダークチョコレートの軽くてエアリーなデザート。
€6
≈ ¥1,087
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オリエンタルペストリー
Pâtisserie Orientale
アーモンド、蜂蜜、オレンジの花の香りが特徴のマグレブ地方の伝統的な甘いペストリー。
€6
≈ ¥1,087
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チーズプラッター
Plateau de Fromages
数種類のフランスチーズの盛り合わせ。パンと一緒に提供。
€8
≈ ¥1,449
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チーズ
Fromage
個別のチーズポーション。
€5
≈ ¥906
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アイスクリーム
お好みの3スクープ
Coupe 3 boules au choix
チョコレート、バニラ、コーヒー、レモン、ミント
3スクープのアイスクリームまたはシャーベットをパフェグラスに盛り付けたもの。爽やかでカスタマイズ可能。
€7~
≈ ¥1,268
バナナスプリット
Banana Split
バナナを半分にカットし、アイスクリーム3スクープ、チョコレートソース、ホイップクリームを添えた定番のアイスデザート。
€8.50
≈ ¥1,540
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ペーシュ・メルバ
Pêche Melba
シロップ漬けの桃、バニラアイスクリーム、ラズベリーソースが入ったアイスクリームパフェ。
€8.50
≈ ¥1,540
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ポワール・ベル・エレーヌ
Poire Belle Hélène
シロップ漬けの洋梨にバニラアイスクリームと温かいチョコレートソースをかけたもの。
€8.50
≈ ¥1,540
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カフェリエジョワ
Café Liégeois
コーヒーとバニラのアイスクリームに冷たいエスプレッソコーヒーをかけ、ホイップクリームを添えたもの。
€8.50
≈ ¥1,540
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ミステール
Mystère
メレンゲのハートにバニラアイスクリームをコーティングし、プラリネヘーゼルナッツのクランチをかけたもの。
€6
≈ ¥1,087
0
レモングラッセ
Citron Givré
くり抜いたレモンの皮に入ったレモンシャーベット。非常に爽やか。
€6
≈ ¥1,087
0
オレンジグラッセ
Orange Givrée
くり抜いたオレンジの皮に入ったオレンジシャーベット。
€6
≈ ¥1,087
0
カフェリエジョワ
Chocolat Liégeois
チョコレートアイスクリームとチョコレートソースを使ったカフェリエジョワのバリエーション。ホイップクリーム添え。
€8.50
≈ ¥1,540
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コルベール
Colonel
ウォッカをかけたレモンシャーベット。食後酒としてよく提供されます。
€8.50
≈ ¥1,540
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クスクス
自家製
Maison
串焼き - ラム - チキン - メルゲーズ - 牛肉
5種類の肉の盛り合わせが入った、ボリューム満点のロイヤルクスクス。伝統的なごちそう。
€17.50
≈ ¥3,171
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ロイヤル
Royal
串焼き - ラム - チキン - メルゲーズ
4種類の肉が添えられたクスクス。伝統的なごちそう。
€16.50
≈ ¥2,989
0
メシュイ
Méchoui
ローストまたはオーブンでゆっくりローストしたラム肉のクスクス。
€16
≈ ¥2,899
0
串焼き
Brochette
グリルした肉の串焼き添えクスクス。
€14
≈ ¥2,537
0
ラムチョップ
Côtes d'Agneau
グリルしたラムチョップ添えクスクス。
€14
≈ ¥2,537
0
ラム肉
Mouton
煮込みラム肉の伝統的なクスクス。
€13.50
≈ ¥2,446
0
牛肉
Bœuf
牛肉のクスクス。
€13
≈ ¥2,355
0
ミートボール
Boulette
スパイシーなひき肉団子のクスクス。
€13
≈ ¥2,355
0
メルゲーズ
Merguez
グリルしたスパイシーなメルゲーズソーセージ添えクスクス。
€12
≈ ¥2,174
0
チキン
Poulet
チキン添えクスクス。
€12.50
≈ ¥2,265
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プレーン
Nature
肉なしのクスクスと野菜。
€11
≈ ¥1,993
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串焼き追加
Supplement Brochette
お料理に追加する追加の肉串焼き。
€8
≈ ¥1,449
0
メルゲーズ追加
Supplement Merguez
お料理に追加する追加のメルゲーズソーセージ。
€4
≈ ¥725
0
タジン
ケフタ
Kefta
ジャガイモの団子、グリーンピース、卵、ラタトゥイユ
土鍋で煮込んだ煮込み料理。このバージョンにはミートボール、グリーンピース、卵が入っています。
€15
≈ ¥2,718
0
チキン
Poulet
チキン、ジャガイモ、レモン、オリーブ、ラタトゥイユ
レモンとオリーブで煮込んだチキンのタジン。酸味と香りの良い味わいです。
€15
≈ ¥2,718
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ラム肉
Agneau
ラム肉、ジャガイモ、プルーン、アーモンド、ラタトゥイユ
伝統的な甘塩っぱいラム肉のタジン。プルーンとアーモンド入り。非常に柔らかい肉。
€16
≈ ¥2,899
0
ブリック
卵
Œuf
卵、ラタトゥイユ
卵を詰めた薄くてカリカリのブリックシートを揚げたもの。黄身はしばしば半熟。
€6
≈ ¥1,087
0
ツナ
Thon
ツナ、ラタトゥイユ
ツナを詰めた揚げブリック。外はカリカリ、中は美味しい。
€6
≈ ¥1,087
0
自家製
Maison
卵、ツナ、ラタトゥイユ
卵とツナを混ぜたボリューム満点のブリックの前菜。
€7
≈ ¥1,268
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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