menufans

Aux Brochettes

점심 메뉴는 매일 점심에만 제공됩니다. 주말 및 공휴일 제외. 맛있게 드세요!

점심 메뉴

점심 메뉴
Menu de Midi
애피타이저, 메인 요리, 디저트로 구성된 점심 정식 메뉴. 고정 가격으로 균형 잡힌 식사를 제공하는 전통적인 프랑스 코스입니다.
€16~ ≈ ₩27,148
오늘의 요리
Plat du Jour
셰프가 선택한 오늘의 스페셜 요리. 시장에서 구할 수 있는 신선한 재료에 따라 매일 바뀝니다.
€13 ≈ ₩22,058

애피타이저

바욘 햄
Jambon de Bayonne
프랑스 남서부에서 숙성된 생 햄. 짭짤하고 섬세한 맛과 입안에서 녹는 식감이 특징입니다. 종종 얇게 썰어 제공됩니다.
€8.50 ≈ ₩14,422
토마토 모짜렐라
Tomate Mozzarella
얇게 썬 토마토와 모짜렐라 치즈로 만든 간단하고 신선한 샐러드. 올리브 오일과 허브로 양념했습니다.
€8.50 ≈ ₩14,422
새우 아보카도
Avocat aux Crevettes
작은 새우로 속을 채운 반쪽 아보카도, 종종 칵테일 소스나 마요네즈를 곁들입니다. 크리미하고 신선한 클래식 애피타이저입니다.
€8.50 ≈ ₩14,422
참치 마요네즈
Thon Mayonnaise
마요네즈와 섞은 통조림 참치 요리. 신선하게 제공되며 종종 빵이나 생채소와 함께 제공됩니다.
€6 ≈ ₩10,180
야자 심장
Cœur Palmier
부드러운 야자 심장으로 만든 샐러드. 부드럽고 약간의 견과류 맛과 아삭하다가 녹는 식감이 특징입니다.
€7 ≈ ₩11,877
아티초크 하트
Cœur d'Artichaut
부드러운 아티초크 심장 부분. 차갑게 비네그레트와 함께 제공됩니다.
€7 ≈ ₩11,877
무셀 비네그레트 (돼지 코 샐러드)
Museau Vinaigrette
삶아서 얇게 썬 돼지 코를 허브와 양파 비네그레트로 양념한 샐러드. 아삭하고 젤라틴 같은 식감입니다.
€6 ≈ ₩10,180
계란 마요네즈
Œuf Mayonnaise
삶은 계란에 마요네즈를 듬뿍 곁들인 요리. 프랑스 비스트로의 필수 클래식입니다.
€6 ≈ ₩10,180
생채소
Crudités
채 썬 또는 얇게 썬 다양한 생 채소 (당근, 양배추, 셀러리 등)로 만든 샐러드 접시. 신선하고 아삭하며 비네그레트와 함께 제공됩니다.
€6 ≈ ₩10,180
청어 필레
Filet de Hareng
절인 생선 필레 (청어), 종종 따뜻한 감자와 양파와 함께 제공됩니다. 강하고 짠맛.
€7 ≈ ₩11,877

그릴 요리

모든 그릴 요리에는 선택한 채소가 곁들여집니다: 그린빈, 파스타, 감자, 밥.

후추 소스 립아이 스테이크
Entrecôte sauce Poivre
후추 크림 소스와 함께 제공되는, 육질이 부드럽고 마블링이 좋은 구운 소고기 스테이크. 풍미가 풍부하고 육즙이 많습니다.
€15.50~ ≈ ₩26,299
립아이 스테이크
Entrecôte
뼈를 발라내고 구운 립 스테이크. 조리 시 지방이 녹아 풍미를 더하는 맛있는 고기입니다.
€14~ ≈ ₩23,754
양갈비
Côtes d'Agneau
구운 어린 양갈비. 고기는 부드럽고 특유의 양고기 맛이 나며 종종 허브 향이 납니다.
€14~ ≈ ₩23,754
럼스테이크
Pavé de Rumsteck
두껍고 살코기 부분인 등심 스테이크를 원하는 굽기로 구웠습니다. 단단하지만 부드러운 식감입니다.
€13~ ≈ ₩22,058
닭고기
Poulet
구운 닭고기 조각 (다리 또는 가슴살). 간단하고 맛있습니다.
€11~ ≈ ₩18,664
메르게즈 (매콤한 소시지)
Merguez
북아프리카 요리의 전형적인 매콤한 소고기 및 양고기 소시지. 겉은 바삭하게 구워집니다.
€11~ ≈ ₩18,664
꼬치 프리제 샐러드
Brochette Salade Frisée
바삭한 프리제 샐러드를 곁들인 구운 고기 꼬치.
€13.50~ ≈ ₩22,906
노르망디 스타일 에스칼로프
Escalope Normande
크림과 버섯 소스를 곁들인 에스칼로프 (송아지 또는 칠면조 고기). 풍부하고 크리미합니다.
€13.50~ ≈ ₩22,906

샐러드

알제리 스타일
ALGERIENNE
녹색 샐러드 / 토마토 / 계란 / 비트 뿌리 감자 / 피망 / 멸치 / 올리브
신선한 채소, 계란, 감자, 멸치와 올리브 같은 짭짤한 재료를 곁들인 푸짐한 모둠 샐러드.
€12 ≈ ₩20,361
셰프 스페셜
Du CHEF
녹색 샐러드 / 토마토 / 닭고기 / 그뤼에르 치즈
닭고기와 그뤼에르 치즈를 곁들인 샐러드. 가볍고 단백질이 풍부한 식사입니다.
€10.50 ≈ ₩17,816
셰프 스페셜
Du CHEF
녹색 샐러드 / 토마토 / 계란 / 염소 치즈 / 햄 / 올리브
염소 치즈와 햄을 곁들인 셰프 샐러드의 변형. 신선하고 맛있는 맛의 조화.
€10.50 ≈ ₩17,816
셰프 스페셜
Du CHEF
프리제 샐러드 / 베이컨
따뜻한 훈제 베이컨과 프리제 샐러드를 곁들인 클래식 '리옹네즈' 스타일 샐러드.
€9 ≈ ₩15,271

디저트

수제 타르트
Tarte Maison
바삭한 페이스트리 위에 제철 과일을 올린, 매장에서 직접 만든 타르트 조각.
€6 ≈ ₩10,180
크렘 카라멜
Crème Caramel
카라멜 소스를 곁들인 계란 푸딩. 부드럽고 매끄러운 질감, 달콤한 맛.
€6 ≈ ₩10,180
초콜릿 무스
Mousse au Chocolat
진한 다크 초콜릿으로 만든 가볍고 부드러운 디저트. 코코아 함량이 높고 입안에서 녹습니다.
€6 ≈ ₩10,180
오리엔탈 페이스트리
Pâtisserie Orientale
마그레브 지역의 전형적인 달콤한 케이크로, 종종 아몬드, 꿀, 오렌지 꽃물로 만듭니다.
€6 ≈ ₩10,180
치즈 플래터
Plateau de Fromages
다양한 프랑스 치즈 모둠. 빵과 함께 제공됩니다.
€8 ≈ ₩13,574
치즈
Fromage
개별 치즈 한 조각.
€5 ≈ ₩8,484

아이스크림

선택한 아이스크림 3 스쿱
Coupe 3 boules au choix
초콜릿, 바닐라, 커피, 레몬, 민트
컵에 담긴 세 스쿱의 아이스크림 또는 셔벗. 상쾌하고 맞춤 설정 가능.
€7~ ≈ ₩11,877
바나나 스플릿
Banana Split
반으로 자른 바나나, 세 스쿱 아이스크림, 초콜릿 소스, 휘핑크림을 곁들인 클래식 아이스크림 디저트.
€8.50 ≈ ₩14,422
피치 멜바
Pêche Melba
시럽에 절인 복숭아, 바닐라 아이스크림, 라즈베리 쿨리를 곁들인 아이스크림 컵.
€8.50 ≈ ₩14,422
포와르 벨 에렌 (배와 초콜릿 소스)
Poire Belle Hélène
시럽에 절인 배에 바닐라 아이스크림과 따뜻한 초콜릿 소스를 뿌렸습니다.
€8.50 ≈ ₩14,422
커피 리에주아
Café Liégeois
커피와 바닐라 아이스크림 컵에 차가운 에스프레소 커피를 뿌리고 휘핑크림을 올렸습니다.
€8.50 ≈ ₩14,422
미스터리
Mystère
바닐라 아이스크림으로 덮고 프랄린 헤이즐넛 조각을 뿌린 머랭 하트.
€6 ≈ ₩10,180
레몬 셔벗
Citron Givré
속을 파낸 과일 껍질에 담긴 레몬 셔벗. 매우 상쾌합니다.
€6 ≈ ₩10,180
오렌지 셔벗
Orange Givrée
속을 파낸 과일 껍질에 담긴 오렌지 셔벗.
€6 ≈ ₩10,180
초콜릿 리에주아
Chocolat Liégeois
초콜릿 아이스크림과 초콜릿 소스를 곁들인 커피 리에주아 변형, 휘핑크림을 올렸습니다.
€8.50 ≈ ₩14,422
콜로넬 (레몬 셔벗)
Colonel
보드카를 뿌린 레몬 셔벗. 종종 소화제로 사용됩니다.
€8.50 ≈ ₩14,422

쿠스쿠스

수제
Maison
꼬치 - 양고기 - 닭고기 - 메르게즈 - 소고기
다섯 가지 다른 고기 모둠을 곁들인 푸짐한 로열 쿠스쿠스. 매우 푸짐한 요리입니다.
€17.50 ≈ ₩29,693
로열 (고급)
Royal
꼬치 - 양고기 - 닭고기 - 메르게즈
네 가지 종류의 고기를 곁들인 쿠스쿠스. 전통적인 잔치 요리입니다.
€16.50 ≈ ₩27,996
메슈이 (양고기 통구이)
Méchoui
꼬치나 오븐에 천천히 구운 양고기 조각을 곁들인 쿠스쿠스.
€16 ≈ ₩27,148
꼬치
Brochette
구운 고기 꼬치를 곁들인 쿠스쿠스.
€14 ≈ ₩23,754
양갈비
Côtes d'Agneau
구운 양갈비를 곁들인 쿠스쿠스.
€14 ≈ ₩23,754
양고기
Mouton
전통적인 쿠스쿠스에 푹 끓인 양고기 조각을 곁들입니다.
€13.50 ≈ ₩22,906
소고기
Bœuf
소고기를 곁들인 쿠스쿠스.
€13 ≈ ₩22,058
미트볼
Boulette
매콤한 다진 고기 볼을 곁들인 쿠스쿠스.
€13 ≈ ₩22,058
메르게즈 (매콤한 소시지)
Merguez
매콤한 메르게즈 소시지를 구워 곁들인 쿠스쿠스.
€12 ≈ ₩20,361
닭고기
Poulet
닭고기 조각을 곁들인 쿠스쿠스.
€12.50 ≈ ₩21,209
플레인
Nature
고기 없이 제공되는 쿠스쿠스 세몰리나와 채소.
€11 ≈ ₩18,664
꼬치 추가
Supplement Brochette
요리에 추가할 고기 꼬치.
€8 ≈ ₩13,574
메르게즈 추가
Supplement Merguez
요리에 추가할 메르게즈 소시지.
€4 ≈ ₩6,787

타진 (찜 요리)

케프타 (미트볼)
Kefta
감자 볼, 완두콩, 계란, 라타투이
테라코타 그릇에 푹 끓인 스튜. 이 버전에는 미트볼, 완두콩, 계란이 들어 있습니다.
€15 ≈ ₩25,451
닭고기
Poulet
닭고기, 감자, 레몬, 올리브, 라타투이
레몬 절임과 올리브를 넣고 푹 끓인 닭고기 타진. 새콤하고 향긋한 맛이 특징입니다.
€15 ≈ ₩25,451
양고기
Agneau
양고기, 감자, 자두, 아몬드, 라타투이
양고기, 자두, 아몬드를 곁들인 전통적인 달콤하고 짭짤한 타진. 매우 부드러운 고기입니다.
€16 ≈ ₩27,148

브릭 (튀김 페이스트리)

계란
Œuf
계란, 라타투이
계란으로 속을 채우고 튀긴 얇고 바삭한 브릭 페이스트리. 노른자는 종종 흘러내립니다.
€6 ≈ ₩10,180
참치
Thon
참치, 라타투이
참치로 속을 채운 브릭 튀김. 겉은 바삭하고 속은 맛있는.
€6 ≈ ₩10,180
수제
Maison
계란, 참치, 라타투이
계란과 참치를 섞어 푸짐하게 만든 브릭 튀김. 든든한 애피타이저입니다.
€7 ≈ ₩11,877

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매장 정보

4.8
Google Maps 평점 130개
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