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동대문곱창

起订量为2人份。 泡菜、大米(国产)/辣椒粉(国产+中国产)

烤类

烤牛小肠
곱창구이
(国产) 1人份 200克
将牛小肠放在烤盘上烤制食用。特点是里面的牛油香浓,口感有嚼劲。搭配小葱或特制酱料食用。
₩21,000 ≈ HK$112
烤牛肚
막창구이
(新西兰产) 1人份 200克
烤牛肚(牛的第四个胃)。越嚼越有嚼劲,味道香浓。
₩21,000 ≈ HK$112
烤牛大肠
대창구이
(国产) 1人份 200克
烤牛大肠。丰富的脂肪融化,口感非常柔嫩,油润的香味是一绝。
₩21,000 ≈ HK$112
烤牛心
염통구이
(国产) 1人份 200克
烤牛心。脂肪含量低,味道清淡,肌肉质地有嚼劲,口感与肉相似。
₩15,000 ≈ HK$80
什锦烤
모둠구이
牛小肠、牛肚、牛大肠、牛心
将牛小肠、牛肚、牛大肠、牛心等多种牛内脏一次性品尝的什锦套餐。可以比较不同部位的口感和味道。
₩40,000~ ≈ HK$213
牛肝 · 牛肚
간 · 천엽
新鲜的牛肝和牛肚(第三个胃),不经烹饪直接生食的美味佳肴。蘸上香油食用,牛肝口感柔嫩,牛肚口感爽脆。
₩12,000 ≈ HK$64

炖菜及炒菜类

牛小肠炖菜
소곱창전골
(国产)
将牛小肠和各种蔬菜放入锅中,用辛辣的方式炖煮的炖菜。汤汁浓郁,味道醇厚,非常受饮酒者欢迎。
₩33,000~ ≈ HK$175
炖牛小肠追加
전골소곱창추가
在吃完炖菜后,如果您想加点牛小肠,可以点这道菜。
₩20,000 ≈ HK$106
铁板血肠牛小肠炒
철판순대곱창볶음
(国产)
将血肠和牛小肠与辣酱、蔬菜一起在铁板上炒制的菜肴。可以享受辣甜的味道和有嚼劲的口感。
₩12,000 ≈ HK$64
血肠、牛小肠追加
순대, 곱창추가
可以在铁板炒菜中添加血肠或牛小肠的菜品。
₩12,000 ≈ HK$64

主食类

内脏汤
내장탕
(国产)
将牛内脏长时间炖煮而成的丰盛汤菜。特点是味道浓郁醇厚。
₩8,000 ≈ HK$43
米饭
공기밥
白米饭。
₩1,000 ≈ HK$5
炒饭
볶음밥
在吃完烤肉或炖菜后,用剩余的酱料炒饭。加入海苔和芝麻油,味道香浓。
₩2,000 ≈ HK$11
追加配料
추가사리
年糕、拉面、粉丝、蘑菇
可以添加到炖菜或炒菜中的各种配料。
₩2,000 ≈ HK$11

酒水及饮料

烧酒
소주
韩国代表性的蒸馏酒。口感清爽,与肉类菜肴非常搭配。
₩4,000 ≈ HK$21
啤酒
맥주
清爽畅快的拉格啤酒。
₩4,000 ≈ HK$21
米酒
막걸리
用大米酿造的韩国传统浊酒。口感柔和甜美,带有微弱的刺激感。
₩3,000 ≈ HK$16
清河
청하
清澈爽口的清酒。口感柔和,不带负担,适合饮用。
₩5,000 ≈ HK$27
覆盆子酒
복분자
用覆盆子(野草莓)酿造的果酒。味道甜美浓郁。
₩12,000 ≈ HK$64
百岁酒
백세주
用多种韩药材酿造的韩国传统药酒。特点是香气淡雅,口感柔和。
₩8,000 ≈ HK$43
山楂酒
산사춘
用山楂果酿造的酒。酸甜的味道和香气深受女性喜爱。
₩8,000 ≈ HK$43
饮料
음료수
可乐或雪碧等碳酸饮料。
₩2,000 ≈ HK$11
烟台高粱酒
연태고량주
中国代表性的高粱酒。酒精度高,但因其芬芳的水果香气和清爽的余味,与油腻的食物非常搭配。
₩11,000~ ≈ HK$58

餐牌到此為止

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商店資訊

4.1
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