Mucca Pazza Monteverde








家庭餐厅。餐位费和娱乐服务费1.50欧元。如果新鲜产品缺货,可能会用冷冻产品代替。
农夫拼盘
Salumi del Contadino
精选本地香肠
精选意大利陈年香肠。浓郁咸鲜的味道,质地从柔软到坚韧不等。作为开胃菜食用,非常适合搭配面包。
安格斯牛肉薄片
Carpaccio di Angus
薄切生安格斯牛肉片。味道温和,质地鲜嫩。通常用橄榄油和柠檬调味。
风干生牛肉薄片
Carpaccio di Bresaola
薄切风干生牛肉片,一种陈年牛肉制品。味道微咸且精瘦。冷食。
土豆糕点
Tortino di Patate
配融化奶酪和脆培根
柔软的土豆焗饭配融化奶酪和脆培根。浓郁舒适的味道。趁热食用。
火腿和布法拉奶酪
Prosciutto e Bufala
帕尔马火腿配新鲜布法拉奶酪。火腿的咸味与奶酪的乳脂甜味形成对比。清爽的菜肴。
布法拉奶酪和布拉塔奶酪
Bufala e Burrata
两种新鲜拉伸奶酪。布法拉奶酪有弹性且味道浓郁,布拉塔奶酪内部奶油般柔滑。温和的奶香味。
布法拉卡普雷塞沙拉
Caprese di Bufala
新鲜番茄和布法拉奶酪沙拉配罗勒。清爽轻盈。配特级初榨橄榄油。
皮埃蒙特法索纳牛肉他他
Tartare di Manzo Fassona Piemontese
150克
手工切碎的生牛肉。法索纳牛肉以其精瘦和鲜嫩而闻名。轻微调味以增强牛肉风味。
他他配脆皮朝鲜蓟和佩克里诺奶油
Tartare con Carciofo Croccante e Crema di Pecorino
150克
牛肉他他配炸朝鲜蓟和佩克里诺奶酪酱。软脆结合,味道浓郁。
牛肉他他配布拉塔奶酪和开心果碎
Tartare di Manzo con Burrata e Granella di Pistacchio
150克
生牛肉搭配布拉塔奶酪的奶油质地和开心果的酥脆。味道温和精致。
牛肉他他配牛油果和杏仁片
Tartare di Manzo con Avocado e Scaglie di Mandorle
150克
生牛肉配奶油牛油果和脆杏仁。清爽现代的搭配。
番茄罗勒烤面包
Bruschette Pomodoro e Basilico
2个
烤面包片配切块新鲜番茄、大蒜和罗勒。酥脆美味。经典的意大利开胃菜。
番茄布法拉奶酪烤面包
Bruschette Pomodoro e Bufala
2个
烤面包配新鲜番茄和布法拉奶酪。结合了面包的酥脆和奶酪的柔软。
布法拉奶酪和'nduja 烤面包
Bruschette Bufala e Nduja
2个
烤面包配布法拉奶酪和'nduja(一种可涂抹的辣味香肠)。辣味和烟熏味与新鲜奶酪相得益彰。
布拉塔奶酪和帕尔马火腿烤面包
Bruschette Burrata e Crudo
2个
烤面包配奶油布拉塔奶酪和帕尔马火腿。浓郁美味。
披萨基底或Pinsa基底?(Pinsa基底+1.50欧元)
迷迭香佛卡夏面包
Focaccia al Rosmarino
简单的白披萨,仅用橄榄油、盐和迷迭香调味。酥脆芳香。常作为配菜。
春季佛卡夏面包
Focaccia Primavera
帕奇诺番茄、布法拉奶酪和芝麻菜
佛卡夏面包配圣女果、布法拉奶酪和芝麻菜(生食)。新鲜清淡。
佛卡夏配帕尔马火腿
Focaccia con Prosciutto Crudo
佛卡夏面包配帕尔马火腿片。咸味。
火腿和布法拉奶酪佛卡夏面包
Focaccia Crudo e Bufala
佛卡夏面包配帕尔马火腿和新鲜布法拉奶酪。
佛卡夏面包配风干生牛肉、芝麻菜和帕玛森奶酪
Focaccia Bresaola Rughetta e Grana
佛卡夏面包配风干生牛肉、芝麻菜和帕玛森奶酪片。味道浓郁。
金字塔佛卡夏面包
Focaccia Piramide
见开胃菜
招牌特色,配料丰富的佛卡夏面包。
金字塔佛卡夏面包加大
Focaccia Piramide Maxi
特色佛卡夏面包的巨型版本。
素食金字塔佛卡夏面包
Focaccia Piramide Vegetariana
佛卡夏面包配什锦蔬菜。
烤土豆
Patate al Forno
切成楔形并用香草烤制的土豆。内部柔软,外部酥脆。
炸薯条
Patatine Fritte
经典的薯条。咸脆。
绿沙拉
Insalata Verde
新鲜轻盈的混合绿叶沙拉。简单的配菜。
混合沙拉
Insalata Mista
生菜、番茄、胡萝卜等多种生蔬菜沙拉。
菊苣
Cicoria
深色绿叶蔬菜,带有苦味,用大蒜和辣椒在锅中炒制。
西兰花
Broccoletti
罗马特色蔬菜在锅中炒制。味道浓郁。
罗马式朝鲜蓟
Carciofi alla Romana
整颗朝鲜蓟,配大蒜、欧芹和留兰香薄荷。鲜嫩美味。
烤蔬菜
Verdure Grigliate
茄子、西葫芦、菊苣和烤土豆
什锦烤蔬菜和烤蔬菜。健康轻盈的配菜。
凯撒沙拉
Caesar Salad
生菜、鸡肉、凯撒酱、帕玛森奶酪和面包丁
烤鸡肉沙拉,配帕玛森奶酪片、面包丁和奶油酱。
三文鱼沙拉
Insalata Salmone
绿叶沙拉、布法拉奶酪、三文鱼和帕奇诺番茄
新鲜沙拉配烟熏三文鱼和布法拉奶酪。
春季沙拉
Insalata Primavera
绿叶沙拉、布法拉奶酪、金枪鱼、帕奇诺番茄和玉米
丰富多彩的沙拉配罐装金枪鱼和马苏里拉奶酪。
牛油果沙拉
Avocado Salad
生菜、牛油果、水煮蛋、圣女果和牧场酱
现代沙拉配奶油牛油果和水煮蛋。配牧场酱。
提拉米苏
Tiramisu'
经典的意大利甜点,由浸泡在咖啡中的手指饼干、马斯卡彭奶油和可可组成。奶油般甜美。
芝士蛋糕
Cheesecake
能多益、白巧、森林水果或焦糖、开心果
新鲜奶酪蛋糕配饼干底,配可选的各种配料。
千层酥
Millefoglie
能多益、白巧、森林水果、开心果
酥脆的酥皮层与奶油交替的层状甜点,配可选口味。
榛子布朗尼
Brownie alla Nocciola
低矮浓郁的巧克力蛋糕,加入榛子。浓郁巧克力风味。
能多益华夫饼
Waffle con Nutella
热乎乎的蜂窝状威化饼,内部柔软,外部酥脆,配榛子奶油。
熔岩巧克力蛋糕
Tortino al Cioccolato Cuore Caldo
小巧克力蛋糕,中心是流动的热巧克力。烤好后立即食用。
焦糖布丁
Crema Catalana
香草奶油甜点,覆盖着脆焦糖糖层。
小/大佛卡夏面包
Focaccia Piccola/Grande
配能多益和椰子或能多益和榛子碎
甜的白披萨,热食配榛子奶油和装饰。
白松露或黑松露
Tartufo Bianco o Nero
意大利经典冰淇淋甜点,球状,覆盖可可或碎坚果。
菠萝
Ananas
切片新鲜水果。甜美清爽。
我们的220克汉堡肉饼是新鲜牛肉,严格新鲜制作,搭配经典的自制面包,配生菜、番茄和脆薯条。
俾斯麦汉堡
Hamburger Bismark
汉堡配培根、焦糖洋葱、俾斯麦式煎蛋
丰盛的汉堡,上面有煎蛋(俾斯麦式)和培根。味道非常浓郁多汁。
Mucca Pazza 汉堡
Hamburger Mucca Pazza
汉堡配脆培根、切达奶酪和土豆饼
本店汉堡,配融化的切达奶酪、培根和脆炸土豆饼。
地中海汉堡
Hamburger Mediterraneo
汉堡配布法拉奶酪和烤茄子
新鲜的布法拉奶酪和烤蔬菜版本。
芝士汉堡
Cheeseburger
汉堡配切达奶酪
经典的牛肉汉堡配融化切达奶酪。
鸡肉培根汉堡
Chicken Bacon Burger
脆皮鸡肉配培根和切达奶酪
炸鸡排三明治配培根和奶酪。牛肉的替代选择。
自制汉堡
Componi il tuo Hamburger
高品质易消化的软面包。奇亚尼娜牛肉汉堡。
可以从优质奇亚尼娜牛肉基底开始制作自己的汉堡。
通心粉
Pennette
配番茄酱、橄榄油或黄油和帕玛森奶酪
短意面(pennette),配可选的简单酱料,适合儿童。
汉堡和炸薯条
Hamburger e Patatine Fritte
牛肉盘配薯条。
炸肉排和炸薯条
Cotoletta e Patatine Fritte
裹面炸制的肉排配薯条。
鸡块和炸薯条
Nuggets e Patatine Fritte
炸鸡块。
兔子披萨
Pizza Coniglietto
玛格丽特披萨配香肠和橄榄
玛格丽特披萨装饰成兔子形状。
猫咪披萨
Pizza Gattina
玛格丽特披萨配香肠、橄榄和炸薯条
装饰过的玛格丽特披萨。
笑脸薯条
Patatine Smile
笑脸形状的炸薯条。
炸鱼薯条
Fish & Chips
裹面炸制的鱼片配薯条。
一份儿童菜单主菜 + 小饮料 + 金莎巧克力 + 一份小惊喜。+ 1.00欧元 冰淇淋球
惊喜游戏菜单
Menu' Gioco Sorpresa
儿童全餐,包括主菜、饮料和惊喜。
培根奶酪意面
Tonnarelli alla Carbonara
鸡蛋面(Tonnarelli)配蛋黄、罗马佩克里诺奶酪、猪脸颊肉和黑胡椒酱。奶油般浓郁。
奶酪胡椒意面
Tonnarelli Cacio & Pepe
罗马经典,配罗马佩克里诺奶酪和黑胡椒。咸辣的味道。
番茄培根意面
Tonnarelli all'Amatriciana
意面配番茄酱、脆猪脸颊肉和佩克里诺奶酪。
意大利饺子配番茄罗勒酱和布拉塔奶酪
Ravioli Ricotta e Spinaci con Pomodorini, Basilico e Stracciatella di Burrata
馅料意面配新鲜酱料和奶油奶酪。
牛肝菌意面
Fettuccine ai Funghi Porcini
新鲜鸡蛋面(宽面)配芳香牛肝菌。
法索纳牛肉肉酱意面
Fettuccine al Ragù di Manzo Fassona
意面配浓郁美味的牛肉酱,由优质牛肉制成。
选择合适的肉类。请咨询我们的工作人员,了解我们为您精选的新部位肉类……更改您的肉类配菜需加1.50欧元
朗格地区母牛
Manza delle Langhe
最低600克。精选皮埃蒙特特色,肉质鲜嫩多汁,脂肪3级,配烤土豆。按重量计价。
优质皮埃蒙特牛肉,非常鲜嫩。按重量出售。
Manzuka(一种汉堡)
Manzuka
最低600克。爱尔兰牛肉,5级大理石纹,优质多汁,配烤土豆。按重量计价。
爱尔兰牛肉,脂肪纹理(大理石纹)使其多汁美味。
黑安格斯
Black Angus
最低600克。100%阿伯丁安格斯血统认证牛肉,配烤土豆。按重量计价。
安格斯牛肉以其浓郁的风味而闻名。
国产西冷牛排
Costata di Manzo Nazionale
最低600克,配烤土豆。按重量计价。
意大利牛肉带骨牛排。
丹麦西冷牛排
Costata di Manzo Danese
最低600克,配烤土豆。按重量计价。
丹麦牛肉牛排,以其鲜嫩而闻名。
安格斯肉眼牛排 300克
Entrecote di Angus 300 Gr
配烤土豆
优质无骨安格斯牛肉。鲜嫩多汁。
丹麦肉眼牛排 300克
Entrecote Danese 300 Gr
配烤土豆
丹麦无骨西冷牛排。
迷迭香烤肉片 300克
Tagliata al Rosmarino 300 gr
配烤土豆
烤肉切片,迷迭香调味。
牛肝菌烤肉片
Tagliata ai Funghi Porcini
西冷牛排 300克配牛肝菌,配烤土豆
烤肉片配优质蘑菇。
芝麻菜帕奇诺烤肉片 300克
Tagliata Rucola e Pachino 300 gr
配芝麻菜、帕奇诺番茄
新鲜烤肉片配芝麻菜和圣女果。
烤 artichoke 烤肉片 300克
Tagliata ai Carciofi 300 gr
配烤土豆
烤肉片配朝鲜蓟。
东方风味烤肉片 300克
Tagliata Oriental 300 gr
配照烧酱和杏仁片,配烤土豆
融合风味牛肉配日式甜酱和杏仁。
鸡腿肉烤肉片 250克(低温慢煮)
Tagliata di Pollo 250 gr C.B.T.
低温慢煮鸡胸肉,配芝麻菜和帕奇诺番茄
真空低温慢煮鸡胸肉,保持湿润鲜嫩。
什锦烤肉
Grigliata Mista
猪肉香肠、鸡肉、牛肉、猪颈肉、小牛肉和烤串,配烤土豆
什锦烤肉。份量足,种类多。
香料烤鸡(低温慢煮)
Galletto Speziato C.B.T.
配烤土豆和辣酱
整只香料烤鸡,低温慢煮后烤制。
啤酒炖猪肘(低温慢煮)
Stinco alla Birra C.B.T.
配茄子和烤土豆
啤酒炖猪肘。肉质非常鲜嫩,脱骨。
绵羊肉烤串 10个
Arrosticini di Ovino 10 Pz.
配烤土豆
阿布鲁佐地区典型的绵羊肉烤串。味道浓郁。
乡村风味烤鸡
Rustichella di Pollo
去骨鸡腿肉配烤土豆
美味多汁的鸡肉(鸡腿肉)。
生啤
喜力 荷兰
Heineken Olanda
优质拉格啤酒,酒精度5%
荷兰清淡拉格啤酒。清爽均衡的味道。
Moretti La Rossa 意大利
Moretti La Rossa Italia
双麦芽,低发酵,酒精度7.2%
双麦芽琥珀啤酒。浓郁的麦芽和焦糖风味。
本月啤酒
Birra del Mese
生啤和手工啤酒。请咨询工作人员
特选啤酒。