Asakusa Ichimon

Name: Asakusa Ichimon
Address: 3 Chome-12-6 Asakusa, Taito City, Tokyo 111-0032, Japan, 东京
Price range: ¥300 - ¥15000

★ 4.1 (497) $$Moderate 📍 3 Chome-12-6 Asakusa, Taito City, Tokyo 111-0032, Japan

招牌料理

竹筛豆腐

ざる豆腐

口感酥脆，带有淡淡的甜味和浓郁的芝麻风味，保持了食材的原味。

用竹筛盛放的豆腐，芝麻风味浓郁。口感酥脆，带有淡淡的甜味。

¥1,200 ≈ ¥54

浅草芋羊羹与奶油奶酪炸春卷

浅草芋羊羹とクリームチーズのフリット

酱汁由“香醋”、“枫糖浆”、“奶油奶酪”、“味淋”、“芝麻”、“柚子醋”混合而成，带有微酸的自制酱汁。

炸浅草芋羊羹和奶油奶酪的春卷。淋有微酸的自制酱汁。

¥800 ≈ ¥36

红烧鲸鱼

くじらの煮込み

老字号料理长用大锅烹制的传统风味。

以传统风味炖煮的鲸鱼肉。

¥600 ≈ ¥27

炸鲸鱼

くじらの唐揚げ

炸鲸鱼肉。

¥600 ≈ ¥27

鸭肉肉丸

合鴨つくね

用鸭肉和各种食材混合制成的手工肉丸，风味浓郁。

用鸭肉和各种食材混合制成的手工肉丸。风味浓郁，味道独特。

¥700 ≈ ¥32

特选叶山牛极上铁板烧

特選葉山牛極上鉄鍋焼き

低卡路里・高蛋白使用稀有部位，用铁板烤制，风味浓缩，口感柔嫩。

使用叶山牛稀有部位的铁板烧。特点是低卡路里、高蛋白，风味浓缩，口感柔嫩。

¥3,600 ≈ ¥163

宫崎天然鹿厚切马肉刺身

宮崎天然鹿厚切り馬刺

稀有的“桃肉”赤身。特点是无腥味，口感柔嫩。

宫崎县产的稀有鹿后腿肉马肉刺身。特点是无腥味，口感柔嫩。

¥1,200 ≈ ¥54

一文鲸鱼腹肉葱鮪牛排

一文くじらねぎまトロステーキ

用鲭鱼腹肉和葱制作的牛排。

用鲸鱼腹肉和葱制作的牛排。

¥900 ≈ ¥41

鲸鱼料理

盐尾肉

塩尾の身

肥美且口感爽脆。

肥美且口感爽脆的鲸鱼尾肉。

¥3,300 ≈ ¥149

ミンク鲸红肉刺身

ミンク鯨赤身造り

肉身做成たたき。口感好，易于食用。

ミンク鲸红肉たたき刺身。特点是口感易食，味道佳。

¥2,300 ≈ ¥104

自制鲸鱼培根

自家製くじらベーコン

以鲸鱼培根为灵感制作的自制品。

¥2,500 ≈ ¥113

鲸鱼拼盘

くじら盛り合わせ

各种部位的拼盘。

各种鲸鱼肉部位的拼盘。

¥2,800 ≈ ¥127

鲸鱼立田揚げ

くじらの立田揚げ

炸鲸鱼肉。

¥1,200 ≈ ¥54

米饭类

浅草海苔茶泡饭

浅草海苔茶漬け

江户川渔民的后代。浅草海苔保留了颗粒感，口感软糯有嚼劲，可以品尝到传统“本味” 的易食佳肴。

用浅草海苔制作的茶泡饭。特点是保留颗粒感，口感软糯有嚼劲。

¥1,200 ≈ ¥54

鲸鱼杂烩饭

鯨しゃりい飯めし

将鲸鱼肉煮入饭中。最后，配上新鲜的香料，风味浓郁。请清淡享用。 ※釜饭需要约四十分钟才能煮好，请尽早点餐。

将鲸鱼肉煮入饭中，配上新鲜的香料。风味浓郁，口感清爽。煮好需要40分钟。

¥1,200 ≈ ¥54

江户葱鮪锅

过去，江户人的口中的金枪鱼稀有部位，即“葱鮪”，在中式炒锅中烹制，美味短暂。如今，被誉为顶级食材的顶级金枪鱼“大腹肉”。它又回到了江户。腥味少，从口感到舌尖的触感都非常棒。与江户东京蔬菜搭配绝佳。

江户葱鮪锅 (两人份)

江戸ねぎま鍋 (二人前)

用须鲸腹肉（肥肉）制作的葱鮪锅。

用须鲸腹肉制作的两人份葱鮪锅。

¥5,200 ≈ ¥235

上江户葱鮪锅 (三人份)

上江戸ねぎま鍋 (三人前)

用顶级金枪鱼腹肉制作。奢华的一道菜。

用顶级金枪鱼腹肉制作的三人份奢华葱鮪锅。

¥9,200 ≈ ¥417

极上江户葱鮪锅 (两人份)

極上江戸ねぎま鍋 (二人前)

产地限定的幻之霜降。

用产地限定的幻之霜降肉制作的两人份葱鮪锅。

¥15,000 ≈ ¥679

特制乌冬面套餐

特製うどんセット

葱鮪锅的收尾。

作为葱鮪锅的收尾，特制乌冬面套餐。

¥800 ≈ ¥36

饭团套餐

おっきり酒膳

可以品尝到时令蔬菜的开胃菜。

¥800 ≈ ¥36

江户东京蔬菜

江户东京蔬菜是江户时代以来一直在东京栽培的传统蔬菜（本土品种）。江户蔬菜一年四季都有收获，味道浓郁，风味浓郁，甜味十足，涩味少，食材优良。具有七“味” 和三“香”的特点。今日的江户东京蔬菜请参考推荐。

卷心菜和江户蔬菜

きゃべつと江戸野菜

卷心菜和江户东京蔬菜拼盘。

¥1,000 ≈ ¥45

黄豆粉味噌

きなこの味噌

用黄豆粉制作的味噌。

¥300 ≈ ¥14

佐酒小菜

がん漬

有明海的虾蛄（螃蟹）盐辛。

¥400 ≈ ¥18

金枪鱼酒盗与千住葱拌。

まぐろの酒盗千住ねぎ和え

金枪鱼内脏盐辛与千住葱拌。

金枪鱼内脏盐辛与千住葱拌制。

¥500 ≈ ¥23

江户白萝卜腌菜

江戸べったら漬け

甜味萝卜腌菜。

¥600 ≈ ¥27

腌菜

おしんこ

处野的梅菜。

新鲜蔬菜腌制。

¥600 ≈ ¥27

麦酒(啤酒)

生啤酒 (札幌黑标生啤桶)

生ビール (サッポロ黒ラベル生樽)

札幌黑标生啤酒。可选择杯装或大壶。

¥800~ ≈ ¥36

大瓶啤酒 (朝日超爽・札幌拉格红星)

大瓶ビール (アサヒスーパードライ・サッポロラガー赤星)

朝日超爽或札幌拉格红星大瓶啤酒。

¥900 ≈ ¥41

无酒精啤酒 (札幌 premium alcohol free)

ノンアルコールビール (サッポロプレミアムアルコールフリー)

(无酒精啤酒)

札幌 premium 无酒精啤酒。

¥600 ≈ ¥27

大陆酒 (威士忌)

Black Nikka

ブラックニッカ

Black Nikka 威士忌。可单饮或制作成威士忌苏打。

¥600~ ≈ ¥27

白州

白州威士忌。可单饮或制作成威士忌苏打。

¥1,400~ ≈ ¥63

姜汁威士忌苏打

ジンジャハイボール

用姜汁汽水兑的威士忌苏打。

¥800 ≈ ¥36

可乐威士忌苏打

コークハイボール

用可乐兑的威士忌苏打。

¥800 ≈ ¥36

电气白兰

電気ブラン

浅草名产“电气白兰”。可直接以烈酒杯饮用，或制作成威士忌苏打。

¥600~ ≈ ¥27

烧酒

优质烧酒

丽王 (REIOH) (山口)

麗王 (REIOH) (山口)

香气华丽，味道深邃，清爽易饮。米

山口县的优质烧酒“丽王”。特点是香气华丽，味道深邃，清爽易饮。是芋烧酒。

¥1,000~ ≈ ¥45

立花原酒 (宫崎)

たてばな原酒 (宮崎)

口感醇厚，带有成熟的甜味。芋

宫崎县的优质烧酒“立花原酒”。特点是经过充分熟成的甜味。是米烧酒。

¥1,800~ ≈ ¥81

十四代中々 (山形)

口感清爽，带有麦子般的浓郁香气，易于饮用。麦

山形县的优质烧酒“十四代中々”。特点是口感清爽，带有麦子般的浓郁香气，易于饮用。是麦烧酒。

¥1,700~ ≈ ¥77

森伊藏 (鹿儿岛)

森伊蔵 (鹿児島)

香气浓郁，味道深邃，口感柔和。芋

鹿儿岛县的优质烧酒“森伊藏”。特点是香气浓郁，口感深邃柔和。是芋烧酒。

¥1,700~ ≈ ¥77

百年孤独 (宫崎)

百年の孤独 (宮崎)

口感醇厚，带有成熟的甜味。麦

宫崎县的优质烧酒“百年孤独”。特点是经过充分熟成的甜味。是麦烧酒。

¥1,800~ ≈ ¥81

醉兔之跑 (宫崎)

酔うさぎの走り (宮崎)

香气华丽，味道深邃。糯米

宫崎县的优质烧酒“醉兔之跑”。特点是香气清淡，味道醇厚。是米烧酒。

¥600~ ≈ ¥27

烧酒 (标准)

大分 (麦)

麦

大分县产的麦烧酒。

¥600~ ≈ ¥27

宫崎 (芋)

宮崎 (芋)

芋

宫崎县产的芋烧酒。

¥600~ ≈ ¥27

鹿儿岛 (芋)

鹿児島 (芋)

芋

鹿儿岛县产的芋烧酒。

¥600~ ≈ ¥27

福冈 (米)

福岡 (米)

米

福冈县产的米烧酒。

¥600~ ≈ ¥27

冲绳 (泡盛)

沖縄 (泡盛)

泡盛

冲绳县产的泡盛。

¥600~ ≈ ¥27

日本酒

出羽樱吟酿樱花 (山形)

出羽桜吟醸桜花 (山形)

引发吟酿酒热潮的吟酿酒。香气如水果般，余味清爽。酒精度15%・日本酒度+5・酸度1.2

山形县的吟酿酒。被称为吟酿酒热潮的开创者，特点是带有水果般的香气和清爽的余韵。酒精度15%，日本酒度+5，酸度1.2。

¥800 ≈ ¥36

浦霞纯米吟酿禅 (宫城)

浦霞純米吟醸禅 (宮城)

口感极其顺滑，入口即化而不影响菜肴风味，同时留下柔和而深远的余韵。酒精度15%・日本酒度+2・酸度1.4

宫城县的纯米吟酿酒。特点是口感顺滑，味道高雅而不影响菜肴风味。酒精度15%，日本酒度+2，酸度1.4。

¥800 ≈ ¥36

一之藏辛口 (宫城)

一の蔵辛口 (宮城)

味道温和，香气华丽，衬托菜肴。酒精度15%・日本酒度+4・酸度1.4

宫城县的辛口日本酒。特点是味道温和且香气华丽，能衬托菜肴风味。酒精度15%，日本酒度+4，酸度1.4。

¥600 ≈ ¥27

飞露喜特别纯米 (福岛)

飛露喜特別純米 (福島)

如同苹果般的香气，味道浓郁。酒精度16%・日本酒度+1・酸度1.6

福岛县的特别纯米酒。特点是带有苹果般的香气和浓郁深邃的味道。酒精度16%，日本酒度+1，酸度1.6。

¥500 ≈ ¥23

锅岛纯米吟酿 (佐贺)

鍋島純米吟醸 (佐賀)

香气、甜味、酸度平衡，余味清爽。酒精度15%・日本酒度+3・酸度1.4

佐贺县的纯米吟酿酒。特点是香气、甜味、酸度平衡，余味清爽。酒精度15%，日本酒度+3，酸度1.4。

¥600 ≈ ¥27

田酒特别纯米 (青森)

田酒特別純米 (青森)

米香浓郁，香气高雅。酒精度16%・日本酒度+3・酸度1.5

青森县的特别纯米酒。特点是米香浓郁，香气高雅。酒精度16%，日本酒度+3，酸度1.5。

¥900 ≈ ¥41

久保田萬寿 (新潟)

华丽的香气和深邃的味道。酒精度15%・日本酒度+2・酸度1.2

新潟县的纯米大吟酿酒。特点是香气华丽，味道深邃。酒精度15%，日本酒度+2，酸度1.2。

¥2,200 ≈ ¥100

八海山纯米吟酿 (新潟)

八海山純米吟醸 (新潟)

口感清爽，味道耐人寻味。酒精度15.5%・日本酒度+4・酸度1.3

新潟县的纯米吟酿酒。特点是口感清爽，味道高雅耐人寻味。酒精度15.5%，日本酒度+4，酸度1.3。

¥900 ≈ ¥41

金印泽屋松本 (京都)

金印澤屋まつもと (京都)

透明的风味与高雅的香气和谐统一，余味清爽。酒精度16%・日本酒度+2・酸度1.4

京都府的日本酒。特点是透明的风味与高雅的香气和谐统一，余味清爽。酒精度16%，日本酒度+2，酸度1.4。

¥600 ≈ ¥27

丸真正宗本酿造 (东京)

丸眞正宗本醸造 (東京)

口感清爽。酒精度15%・日本酒度+5・酸度1.3

东京都的本酿造酒。特点是口感清爽。酒精度15%，日本酒度+5，酸度1.3。

¥500 ≈ ¥23

特选真澄纯米吟酿 (长野)

特撰真澄純米吟醸 (長野)

不影响菜肴风味。酒精度15%・日本酒度+2・酸度1.3

长野县的纯米吟酿酒。特点是味道温和，不影响菜肴风味。酒精度15%，日本酒度+2，酸度1.3。

¥600 ≈ ¥27

奥川濑本酿造 (静冈)

奥がわかせ本醸造 (静岡)

口感醇厚，风味浓缩。酒精度15%・日本酒度+2・酸度1.3

静冈县的本酿造酒。特点是口感醇厚，风味浓缩。酒精度15%，日本酒度+2，酸度1.3。

¥700 ≈ ¥32

江户元禄之酒纯米酒 (大阪)

江戸元禄の酒純米酒 (大阪)

香气活泼，口感顺滑。酒精度15%・日本酒度+0・酸度1.7

大阪府的纯米酒。特点是香气活泼，口感顺滑。酒精度15%，日本酒度+0，酸度1.7。

¥1,000 ≈ ¥45

山田之卸本酿造 (岛根)

やまだのおろし本醸造 (島根)

味道偏淡，口感顺滑。酒精度15%・日本酒度-2・酸度1.7

岛根县的本酿造酒。特点是甜度低，口感顺滑。酒精度15%，日本酒度-2，酸度1.7。

¥700 ≈ ¥32

诚镜超辛口纯米酒 (广岛)

誠鏡超辛口純米酒 (広島)

极辛口却不失风味。酒精度15%・日本酒度+8・酸度1.4

广岛县的超辛口纯米酒。虽然非常辛口，但仍能感受到其风味。酒精度15%，日本酒度+8，酸度1.4。

¥800 ≈ ¥36

播州男山纯米酒 (广岛)

播州男山純米酒 (広島)

口感清爽，不挑搭配的菜肴。酒精度15%・日本酒度+7・酸度1.3

广岛县的纯米酒。特点是口感清爽，适合搭配各种料理。酒精度15%，日本酒度+7，酸度1.3。

¥800 ≈ ¥36

种差名酒 (纯米酒) (广岛)

種差銘酒 (純米酒) (広島)

米香在口中蔓延开来，耐人寻味。酒精度15%・日本酒度+3・酸度1.5

广岛县的纯米酒。米香在口中蔓延开来，特点是耐人寻味。酒精度15%，日本酒度+3，酸度1.5。

¥800 ≈ ¥36

醉鲸纯米吟酿 (高知)

酔鯨純米吟醸 (高知)

细腻的风味收尾。酒精度16%・日本酒度+6・酸度1.6

高知县的纯米吟酿酒。特点是细腻的风味收尾。酒精度16%，日本酒度+6，酸度1.6。

¥700 ≈ ¥32

獭祭纯米大吟酿 (山口)

獺祭純米大吟醸 (山口)

山田锦的绝佳风味，余韵悠长，口感顺滑。酒精度16%・日本酒度+3・酸度1.2

山口县的纯米大吟酿酒。特点是山田锦的绝佳风味，余韵悠长，口感顺滑。酒精度16%，日本酒度+3，酸度1.2。

¥1,300 ≈ ¥59

蓬莱泉纯米大吟酿空 (爱知)

蓬莱泉純米大吟醸空 (愛知)

香气、味道、余韵的平衡感极佳，是能让人一杯接一杯的醇厚型酒。酒精度15%・日本酒度+2・酸度1.3

爱知县的纯米大吟酿酒。香气、味道、余韵的平衡感极佳，是能让人一杯接一杯的醇厚型酒。酒精度15%，日本酒度+2，酸度1.3。

¥2,200 ≈ ¥100

天狗舞山废仕込纯米酒 (石川)

天狗舞山廃仕込純米酒 (石川)

浓郁的风味，即使搭配菜肴也很棒。酒精度16%・日本酒度+7・酸度1.7

石川县的山废仕込纯米酒。特点是风味浓郁，与菜肴搭配绝佳。酒精度16%，日本酒度+7，酸度1.7。

¥600 ≈ ¥27

大阪长兵卫特别纯米 (兵库)

大阪長兵衛特別純米 (兵庫)

风味与酸度平衡，口感顺滑。酒精度16%・日本酒度+4・酸度1.4

兵库县的特别纯米酒。特点是风味与酸度平衡，口感顺滑。酒精度16%，日本酒度+4，酸度1.4。

¥1,200 ≈ ¥54

福寿纯米吟酿 (兵库)

福寿純米吟醸 (兵庫)

口感轻盈顺滑，香气和味道清爽。酒精度15%・日本酒度+2・酸度1.3

兵库县的纯米吟酿酒。特点是口感轻盈顺滑，香气和味道清爽。酒精度15%，日本酒度+2，酸度1.3。

¥700 ≈ ¥32

通润一番纯米酒 (熊本)

通潤一番純米酒 (熊本)

口感醇厚，风味与酸度平衡，辛口。酒精度15%・日本酒度+6・酸度1.6

熊本县的纯米酒。口感醇厚，酸甜平衡，是辛口酒。酒精度15%，日本酒度+6，酸度1.6。

¥1,000 ≈ ¥45

七笑纯米酒 (长野)

七笑純米酒 (長野)

百搭，辛口。酒精度15%・日本酒度+4・酸度1.4

长野县的纯米酒。是百搭的辛口日本酒。酒精度15%，日本酒度+4，酸度1.4。

¥700 ≈ ¥32

特色酒

迷你套餐

すきっ子セット

日本酒品鉴套餐。可以少量品尝各种日本酒。

¥1,200 ≈ ¥54

河豚鱼鳍酒

ふぐひれ酒

将烤过的河豚鱼鳍放入热酒中。特点是香气浓郁。

¥1,300 ≈ ¥59

带骨冷酒

骨付入り冷酒

带有骨鱼风味的冷酒。

¥1,200 ≈ ¥54

浊酒

どぶろく

用米和米曲发酵制成的未过滤浊酒。米香和风味浓郁。

¥1,500 ≈ ¥68

瓶装 (720ml)

ボトル (720ml)

720ml装的瓶子。

¥4,200 ≈ ¥190

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商店信息

★

4.1

Google Maps上的497个评分

$$ Moderate

📍 3 Chome-12-6 Asakusa, Taito City, Tokyo 111-0032, Japan

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