竹筛豆腐
ざる豆腐
口感酥脆，带有淡淡的甜味和浓郁的芝麻风味，保持了食材的原味。
用竹筛盛放的豆腐，芝麻风味浓郁。口感酥脆，带有淡淡的甜味。
¥1,200
≈ HK$60
0
Asakusa Ichimon
Asakusa Ichimon
招牌料理
浅草芋羊羹与奶油奶酪炸春卷
浅草芋羊羹とクリームチーズのフリット
酱汁由“香醋”、“枫糖浆”、“奶油奶酪”、“味淋”、“芝麻”、“柚子醋”混合而成，带有微酸的自制酱汁。
炸浅草芋羊羹和奶油奶酪的春卷。淋有微酸的自制酱汁。
¥800
≈ HK$40
0
红烧鲸鱼
くじらの煮込み
老字号料理长用大锅烹制的传统风味。
以传统风味炖煮的鲸鱼肉。
¥600
≈ HK$30
0
炸鲸鱼
くじらの唐揚げ
炸鲸鱼肉。
¥600
≈ HK$30
0
鸭肉肉丸
合鴨つくね
用鸭肉和各种食材混合制成的手工肉丸，风味浓郁。
用鸭肉和各种食材混合制成的手工肉丸。风味浓郁，味道独特。
¥700
≈ HK$35
0
特选叶山牛极上铁板烧
特選葉山牛極上鉄鍋焼き
低卡路里・高蛋白
使用稀有部位，用铁板烤制，风味浓缩，口感柔嫩。
使用叶山牛稀有部位的铁板烧。特点是低卡路里、高蛋白，风味浓缩，口感柔嫩。
¥3,600
≈ HK$179
0
宫崎天然鹿厚切马肉刺身
宮崎天然鹿厚切り馬刺
稀有的“桃肉”赤身。特点是无腥味，口感柔嫩。
宫崎县产的稀有鹿后腿肉马肉刺身。特点是无腥味，口感柔嫩。
¥1,200
≈ HK$60
0
一文鲸鱼腹肉葱鮪牛排
一文くじらねぎまトロステーキ
用鲭鱼腹肉和葱制作的牛排。
用鲸鱼腹肉和葱制作的牛排。
¥900
≈ HK$45
0
鲸鱼料理
盐尾肉
塩尾の身
肥美且口感爽脆。
肥美且口感爽脆的鲸鱼尾肉。
¥3,300
≈ HK$164
0
ミンク鲸红肉刺身
ミンク鯨赤身造り
肉身做成たたき。
口感好，易于食用。
ミンク鲸红肉たたき刺身。特点是口感易食，味道佳。
¥2,300
≈ HK$114
0
自制鲸鱼培根
自家製くじらベーコン
以鲸鱼培根为灵感制作的自制品。
以鲸鱼培根为灵感制作的自制品。
¥2,500
≈ HK$124
0
鲸鱼拼盘
くじら盛り合わせ
各种部位的拼盘。
各种鲸鱼肉部位的拼盘。
¥2,800
≈ HK$139
0
鲸鱼立田揚げ
くじらの立田揚げ
炸鲸鱼肉。
¥1,200
≈ HK$60
0
米饭类
浅草海苔茶泡饭
浅草海苔茶漬け
江户川渔民的后代。
浅草海苔保留了颗粒感，
口感软糯有嚼劲，
可以品尝到
传统“本味”
的易食佳肴。
用浅草海苔制作的茶泡饭。特点是保留颗粒感，口感软糯有嚼劲。
¥1,200
≈ HK$60
0
鲸鱼杂烩饭
鯨しゃりい飯めし
将鲸鱼肉煮入饭中。
最后，
配上新鲜的香料，
风味浓郁。
请清淡享用。
※釜饭需要约四十分钟才能煮好，请尽早点餐。
将鲸鱼肉煮入饭中，配上新鲜的香料。风味浓郁，口感清爽。煮好需要40分钟。
¥1,200
≈ HK$60
0
江户葱鮪锅
过去，江户人的口中的金枪鱼稀有部位， 即“葱鮪”，在中式炒锅中烹制，美味短暂。 如今，被誉为顶级食材的顶级金枪鱼“大腹肉”。 它又回到了江户。 腥味少， 从口感到舌尖的触感 都非常棒。 与江户东京蔬菜搭配绝佳。
江户葱鮪锅 (两人份)
江戸ねぎま鍋 (二人前)
用须鲸腹肉（肥肉）制作的葱鮪锅。
用须鲸腹肉制作的两人份葱鮪锅。
¥5,200
≈ HK$259
0
上江户葱鮪锅 (三人份)
上江戸ねぎま鍋 (三人前)
用顶级金枪鱼腹肉制作。奢华的一道菜。
用顶级金枪鱼腹肉制作的三人份奢华葱鮪锅。
¥9,200
≈ HK$458
0
极上江户葱鮪锅 (两人份)
極上江戸ねぎま鍋 (二人前)
产地限定的幻之霜降。
用产地限定的幻之霜降肉制作的两人份葱鮪锅。
¥15,000
≈ HK$746
0
特制乌冬面套餐
特製うどんセット
葱鮪锅的收尾。
作为葱鮪锅的收尾，特制乌冬面套餐。
¥800
≈ HK$40
0
饭团套餐
おっきり酒膳
可以品尝到时令蔬菜的开胃菜。
可以品尝到时令蔬菜的开胃菜。
¥800
≈ HK$40
0
江户东京蔬菜
江户东京蔬菜是江户时代以来一直 在东京栽培的传统蔬菜（本土品种）。 江户蔬菜一年四季都有收获， 味道浓郁，风味浓郁，甜味十足， 涩味少， 食材优良。 具有七“味” 和三“香”的特点。 今日的江户东京蔬菜请参考推荐。
卷心菜和江户蔬菜
きゃべつと江戸野菜
卷心菜和江户东京蔬菜拼盘。
¥1,000
≈ HK$50
0
黄豆粉味噌
きなこの味噌
用黄豆粉制作的味噌。
¥300
≈ HK$15
0
佐酒小菜
がん漬
有明海的虾蛄（螃蟹）盐辛。
有明海的虾蛄（螃蟹）盐辛。
¥400
≈ HK$20
0
金枪鱼酒盗与千住葱拌。
まぐろの酒盗 千住ねぎ和え
金枪鱼内脏盐辛与千住葱拌。
金枪鱼内脏盐辛与千住葱拌制。
¥500
≈ HK$25
0
江户白萝卜腌菜
江戸べったら漬け
甜味萝卜腌菜。
¥600
≈ HK$30
0
腌菜
おしんこ
处野的梅菜。
新鲜蔬菜腌制。
¥600
≈ HK$30
0
麦酒(啤酒)
生啤酒 (札幌黑标生啤桶)
生ビール (サッポロ黒ラベル生樽)
札幌黑标生啤酒。可选择杯装或大壶。
¥800~
≈ HK$40
大瓶啤酒 (朝日超爽・札幌拉格红星)
大瓶ビール (アサヒスーパードライ・サッポロラガー赤星)
朝日超爽或札幌拉格红星大瓶啤酒。
¥900
≈ HK$45
0
无酒精啤酒 (札幌 premium alcohol free)
ノンアルコールビール (サッポロプレミアムアルコールフリー)
(无酒精啤酒)
札幌 premium 无酒精啤酒。
¥600
≈ HK$30
0
大陆酒 (威士忌)
Black Nikka
ブラックニッカ
Black Nikka 威士忌。可单饮或制作成威士忌苏打。
¥600~
≈ HK$30
白州
白州威士忌。可单饮或制作成威士忌苏打。
¥1,400~
≈ HK$70
姜汁威士忌苏打
ジンジャハイボール
用姜汁汽水兑的威士忌苏打。
¥800
≈ HK$40
0
可乐威士忌苏打
コークハイボール
用可乐兑的威士忌苏打。
¥800
≈ HK$40
0
电气白兰
電気ブラン
浅草名产“电气白兰”。可直接以烈酒杯饮用，或制作成威士忌苏打。
¥600~
≈ HK$30
烧酒
优质烧酒
丽王 (REIOH) (山口)
麗王 (REIOH) (山口)
香气华丽，味道深邃，清爽易饮。
米
山口县的优质烧酒“丽王”。特点是香气华丽，味道深邃，清爽易饮。是芋烧酒。
¥1,000~
≈ HK$50
立花原酒 (宫崎)
たてばな原酒 (宮崎)
口感醇厚，带有成熟的甜味。
芋
宫崎县的优质烧酒“立花原酒”。特点是经过充分熟成的甜味。是米烧酒。
¥1,800~
≈ HK$90
十四代 中々 (山形)
口感清爽，带有麦子般的浓郁香气，易于饮用。
麦
山形县的优质烧酒“十四代 中々”。特点是口感清爽，带有麦子般的浓郁香气，易于饮用。是麦烧酒。
¥1,700~
≈ HK$85
森伊藏 (鹿儿岛)
森伊蔵 (鹿児島)
香气浓郁，味道深邃，口感柔和。
芋
鹿儿岛县的优质烧酒“森伊藏”。特点是香气浓郁，口感深邃柔和。是芋烧酒。
¥1,700~
≈ HK$85
百年孤独 (宫崎)
百年の孤独 (宮崎)
口感醇厚，带有成熟的甜味。
麦
宫崎县的优质烧酒“百年孤独”。特点是经过充分熟成的甜味。是麦烧酒。
¥1,800~
≈ HK$90
醉兔之跑 (宫崎)
酔うさぎの走り (宮崎)
香气华丽，味道深邃。
糯米
宫崎县的优质烧酒“醉兔之跑”。特点是香气清淡，味道醇厚。是米烧酒。
¥600~
≈ HK$30
烧酒 (标准)
大分 (麦)
麦
大分县产的麦烧酒。
¥600~
≈ HK$30
宫崎 (芋)
宮崎 (芋)
芋
宫崎县产的芋烧酒。
¥600~
≈ HK$30
鹿儿岛 (芋)
鹿児島 (芋)
芋
鹿儿岛县产的芋烧酒。
¥600~
≈ HK$30
福冈 (米)
福岡 (米)
米
福冈县产的米烧酒。
¥600~
≈ HK$30
冲绳 (泡盛)
沖縄 (泡盛)
泡盛
冲绳县产的泡盛。
¥600~
≈ HK$30
日本酒
出羽樱 吟酿 樱花 (山形)
出羽桜 吟醸 桜花 (山形)
引发吟酿酒热潮的吟酿酒。香气如水果般，余味清爽。
酒精度15%・日本酒度+5・酸度1.2
山形县的吟酿酒。被称为吟酿酒热潮的开创者，特点是带有水果般的香气和清爽的余韵。酒精度15%，日本酒度+5，酸度1.2。
¥800
≈ HK$40
0
浦霞 纯米吟酿 禅 (宫城)
浦霞 純米吟醸 禅 (宮城)
口感极其顺滑，入口即化而不影响菜肴风味，同时留下柔和而深远的余韵。
酒精度15%・日本酒度+2・酸度1.4
宫城县的纯米吟酿酒。特点是口感顺滑，味道高雅而不影响菜肴风味。酒精度15%，日本酒度+2，酸度1.4。
¥800
≈ HK$40
0
一之藏 辛口 (宫城)
一の蔵 辛口 (宮城)
味道温和，香气华丽，衬托菜肴。
酒精度15%・日本酒度+4・酸度1.4
宫城县的辛口日本酒。特点是味道温和且香气华丽，能衬托菜肴风味。酒精度15%，日本酒度+4，酸度1.4。
¥600
≈ HK$30
0
飞露喜 特别纯米 (福岛)
飛露喜 特別純米 (福島)
如同苹果般的香气，味道浓郁。
酒精度16%・日本酒度+1・酸度1.6
福岛县的特别纯米酒。特点是带有苹果般的香气和浓郁深邃的味道。酒精度16%，日本酒度+1，酸度1.6。
¥500
≈ HK$25
0
锅岛 纯米吟酿 (佐贺)
鍋島 純米吟醸 (佐賀)
香气、甜味、酸度平衡，余味清爽。
酒精度15%・日本酒度+3・酸度1.4
佐贺县的纯米吟酿酒。特点是香气、甜味、酸度平衡，余味清爽。酒精度15%，日本酒度+3，酸度1.4。
¥600
≈ HK$30
0
田酒 特别纯米 (青森)
田酒 特別純米 (青森)
米香浓郁，香气高雅。
酒精度16%・日本酒度+3・酸度1.5
青森县的特别纯米酒。特点是米香浓郁，香气高雅。酒精度16%，日本酒度+3，酸度1.5。
¥900
≈ HK$45
0
久保田 萬寿 (新潟)
华丽的香气和深邃的味道。
酒精度15%・日本酒度+2・酸度1.2
新潟县的纯米大吟酿酒。特点是香气华丽，味道深邃。酒精度15%，日本酒度+2，酸度1.2。
¥2,200
≈ HK$109
0
八海山 纯米吟酿 (新潟)
八海山 純米吟醸 (新潟)
口感清爽，味道耐人寻味。
酒精度15.5%・日本酒度+4・酸度1.3
新潟县的纯米吟酿酒。特点是口感清爽，味道高雅耐人寻味。酒精度15.5%，日本酒度+4，酸度1.3。
¥900
≈ HK$45
0
金印泽屋松本 (京都)
金印澤屋まつもと (京都)
透明的风味与高雅的香气和谐统一，余味清爽。
酒精度16%・日本酒度+2・酸度1.4
京都府的日本酒。特点是透明的风味与高雅的香气和谐统一，余味清爽。酒精度16%，日本酒度+2，酸度1.4。
¥600
≈ HK$30
0
丸真正宗 本酿造 (东京)
丸眞正宗 本醸造 (東京)
口感清爽。
酒精度15%・日本酒度+5・酸度1.3
东京都的本酿造酒。特点是口感清爽。酒精度15%，日本酒度+5，酸度1.3。
¥500
≈ HK$25
0
特选真澄 纯米吟酿 (长野)
特撰真澄 純米吟醸 (長野)
不影响菜肴风味。
酒精度15%・日本酒度+2・酸度1.3
长野县的纯米吟酿酒。特点是味道温和，不影响菜肴风味。酒精度15%，日本酒度+2，酸度1.3。
¥600
≈ HK$30
0
奥川濑 本酿造 (静冈)
奥がわかせ 本醸造 (静岡)
口感醇厚，风味浓缩。
酒精度15%・日本酒度+2・酸度1.3
静冈县的本酿造酒。特点是口感醇厚，风味浓缩。酒精度15%，日本酒度+2，酸度1.3。
¥700
≈ HK$35
0
江户元禄之酒 纯米酒 (大阪)
江戸元禄の酒 純米酒 (大阪)
香气活泼，口感顺滑。
酒精度15%・日本酒度+0・酸度1.7
大阪府的纯米酒。特点是香气活泼，口感顺滑。酒精度15%，日本酒度+0，酸度1.7。
¥1,000
≈ HK$50
0
山田之卸 本酿造 (岛根)
やまだのおろし 本醸造 (島根)
味道偏淡，口感顺滑。
酒精度15%・日本酒度-2・酸度1.7
岛根县的本酿造酒。特点是甜度低，口感顺滑。酒精度15%，日本酒度-2，酸度1.7。
¥700
≈ HK$35
0
诚镜 超辛口 纯米酒 (广岛)
誠鏡 超辛口 純米酒 (広島)
极辛口却不失风味。
酒精度15%・日本酒度+8・酸度1.4
广岛县的超辛口纯米酒。虽然非常辛口，但仍能感受到其风味。酒精度15%，日本酒度+8，酸度1.4。
¥800
≈ HK$40
0
播州 男山 纯米酒 (广岛)
播州 男山 純米酒 (広島)
口感清爽，不挑搭配的菜肴。
酒精度15%・日本酒度+7・酸度1.3
广岛县的纯米酒。特点是口感清爽，适合搭配各种料理。酒精度15%，日本酒度+7，酸度1.3。
¥800
≈ HK$40
0
种差 名酒 (纯米酒) (广岛)
種差 銘酒 (純米酒) (広島)
米香在口中蔓延开来，耐人寻味。
酒精度15%・日本酒度+3・酸度1.5
广岛县的纯米酒。米香在口中蔓延开来，特点是耐人寻味。酒精度15%，日本酒度+3，酸度1.5。
¥800
≈ HK$40
0
醉鲸 纯米吟酿 (高知)
酔鯨 純米吟醸 (高知)
细腻的风味收尾。
酒精度16%・日本酒度+6・酸度1.6
高知县的纯米吟酿酒。特点是细腻的风味收尾。酒精度16%，日本酒度+6，酸度1.6。
¥700
≈ HK$35
0
獭祭 纯米大吟酿 (山口)
獺祭 純米大吟醸 (山口)
山田锦的绝佳风味，余韵悠长，口感顺滑。
酒精度16%・日本酒度+3・酸度1.2
山口县的纯米大吟酿酒。特点是山田锦的绝佳风味，余韵悠长，口感顺滑。酒精度16%，日本酒度+3，酸度1.2。
¥1,300
≈ HK$65
0
蓬莱泉 纯米大吟酿 空 (爱知)
蓬莱泉 純米大吟醸 空 (愛知)
香气、味道、余韵的平衡感极佳，是能让人一杯接一杯的醇厚型酒。
酒精度15%・日本酒度+2・酸度1.3
爱知县的纯米大吟酿酒。香气、味道、余韵的平衡感极佳，是能让人一杯接一杯的醇厚型酒。酒精度15%，日本酒度+2，酸度1.3。
¥2,200
≈ HK$109
0
天狗舞 山废仕込纯米酒 (石川)
天狗舞 山廃仕込純米酒 (石川)
浓郁的风味，即使搭配菜肴也很棒。
酒精度16%・日本酒度+7・酸度1.7
石川县的山废仕込纯米酒。特点是风味浓郁，与菜肴搭配绝佳。酒精度16%，日本酒度+7，酸度1.7。
¥600
≈ HK$30
0
大阪长兵卫 特别纯米 (兵库)
大阪長兵衛 特別純米 (兵庫)
风味与酸度平衡，口感顺滑。
酒精度16%・日本酒度+4・酸度1.4
兵库县的特别纯米酒。特点是风味与酸度平衡，口感顺滑。酒精度16%，日本酒度+4，酸度1.4。
¥1,200
≈ HK$60
0
福寿 纯米吟酿 (兵库)
福寿 純米吟醸 (兵庫)
口感轻盈顺滑，香气和味道清爽。
酒精度15%・日本酒度+2・酸度1.3
兵库县的纯米吟酿酒。特点是口感轻盈顺滑，香气和味道清爽。酒精度15%，日本酒度+2，酸度1.3。
¥700
≈ HK$35
0
通润 一番 纯米酒 (熊本)
通潤 一番 純米酒 (熊本)
口感醇厚，风味与酸度平衡，辛口。
酒精度15%・日本酒度+6・酸度1.6
熊本县的纯米酒。口感醇厚，酸甜平衡，是辛口酒。酒精度15%，日本酒度+6，酸度1.6。
¥1,000
≈ HK$50
0
七笑 纯米酒 (长野)
七笑 純米酒 (長野)
百搭，辛口。
酒精度15%・日本酒度+4・酸度1.4
长野县的纯米酒。是百搭的辛口日本酒。酒精度15%，日本酒度+4，酸度1.4。
¥700
≈ HK$35
0
特色酒
迷你套餐
すきっ子セット
日本酒品鉴套餐。可以少量品尝各种日本酒。
¥1,200
≈ HK$60
0
河豚鱼鳍酒
ふぐひれ酒
将烤过的河豚鱼鳍放入热酒中。特点是香气浓郁。
¥1,300
≈ HK$65
0
带骨冷酒
骨付入り冷酒
带有骨鱼风味的冷酒。
¥1,200
≈ HK$60
0
浊酒
どぶろく
用米和米曲发酵制成的未过滤浊酒。米香和风味浓郁。
¥1,500
≈ HK$75
0
瓶装 (720ml)
ボトル (720ml)
720ml装的瓶子。
¥4,200
≈ HK$209
0
餐牌到此為止
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