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유텐지 카이리

祐天寺 海里

회·전채

참치회
鮪刺身
신선한 참치회입니다. 진한 감칠맛과 부드러운 식감이 특징입니다. 간장과 와사비를 곁들여 드십시오.
¥1,000 ≈ ₩9,365
활 꽃새우회
活車海老刺身
신선한 꽃새우회입니다. 탱글탱글한 식감과 새우 본연의 단맛을 즐길 수 있습니다. 머리 부분은 나중에 조리될 수도 있습니다.
¥1,000 ≈ ₩9,365
소라회
さざえ刺身
신선한 소라회입니다. 오독오독한 독특한 식감과 바다 향이 특징입니다. 간장을 곁들여 드십시오.
¥900 ≈ ₩8,428
참치와 바게트
鮪とバケット
참치를 사용한 서양식 전채 요리입니다. 바게트와 함께 파테나 타르타르처럼 즐길 수 있습니다. 와인과도 잘 어울리는 요리입니다.
¥900 ≈ ₩8,428
모즈쿠 소면
もずく素麺
모즈쿠를 국수처럼 만들어 먹는 산뜻한 요리입니다. 미끈미끈한 식감과 식초의 신맛이 상쾌합니다. 식사 중간에 입가심으로 좋습니다.
¥600 ≈ ₩5,619
오징어와 우엉 조림
イカと牛蒡の金平
오징어와 우엉을 달콤 짭짤하게 볶아 졸인 요리입니다. 우엉의 향과 오징어의 감칠맛이 잘 어울립니다. 술안주로 좋습니다.
¥600 ≈ ₩5,619
은행 소금 볶음
銀杏塩煎り
껍질째 있는 은행을 소금과 함께 볶은 심플한 요리입니다. 쫄깃한 식감과 쌉쌀한 맛이 특징입니다. 껍질을 깨고 속의 알맹이를 먹습니다.
¥600 ≈ ₩5,619
작은 오징어 먹물 볶음
小イカ墨煎り
작은 오징어를 오징어 먹물과 함께 볶은 요리입니다. 오징어 먹물의 진한 맛과 고소함을 즐길 수 있습니다. 진한 맛으로 술이 술술 넘어갑니다.
¥700 ≈ ₩6,555
단연가리비 계란찜
ずわい蟹茶碗蒸し
단연가리비가 들어간 계란찜 요리입니다. 육수의 맛이 나는 부드러운 계란물과 게의 풍미가 조화를 이룹니다. 따뜻하고 부드러운 식감입니다.
¥700 ≈ ₩6,555

튀김·조림

백합 뿌리 만두
百合根まんじゅう
백합 뿌리를 반죽하여 만두 모양으로 만들어 찌거나 튀겨 소를 얹은 요리입니다. 포슬포슬한 식감과 부드러운 단맛이 있습니다. 육수의 맛이 나는 소와 함께 먹습니다.
¥900 ≈ ₩8,428
다진 새우와 채소 조림
叩き海老と野菜煮
다진 새우와 채소를 순한 육수에 끓인 요리입니다. 새우의 감칠맛이 채소에 배어 있습니다. 담백한 일본식 맛입니다.
¥800 ≈ ₩7,492
소 힘줄 두부
牛すじ豆腐
소 힘줄과 두부를 달콤 짭짤한 조림 국물에 오랫동안 졸인 요리입니다. 부드럽게 부드러워진 소 힘줄과 맛이 배어든 두부가 일품입니다. 술과 밥 모두 잘 어울립니다.
¥800 ≈ ₩7,492
꽃새우 튀김
車海老天ぷら
꽃새우에 튀김옷을 입혀 튀긴 튀김입니다. 바삭한 튀김옷과 탱글탱글한 새우의 식감을 즐길 수 있습니다. 덴츠유나 소금을 곁들여 드십시오.
¥900 ≈ ₩8,428
가자미 산초 튀김
鰈山椒揚
가자미를 튀겨 산초의 풍미를 살린 요리입니다. 겉은 고소하고 속은 부드럽습니다. 산초의 상쾌한 매콤함이 포인트입니다.
¥900 ≈ ₩8,428
새우 완자 튀김
海老真蒸揚
새우를 갈아 만든 신죠(완자)를 튀긴 요리입니다. 폭신폭신한 식감과 새우의 단맛이 특징입니다. 갓 튀겨낸 고소함을 즐기십시오.
¥900 ≈ ₩8,428
꽃새우 프라이
車海老フライ
꽃새우에 빵가루를 입혀 튀긴 프라이입니다. 바삭한 식감과 육즙 가득한 새우의 감칠맛을 즐길 수 있습니다. 소스나 타르타르 소스를 곁들여 먹는 것이 일반적입니다.
¥900 ≈ ₩8,428
단연가리비 시금치 젤리 초
ずわい蟹蓮草ジュレ酢
단연가리비와 시금치를 합쳐 육수의 맛이 나는 식초 젤리를 올린 시원한 요리입니다. 신맛이 강하며 산뜻하게 먹을 수 있습니다.
¥1,000 ≈ ₩9,365
새우 춘권
海老細春巻
새우를 재료로 한 가느다란 춘권입니다. 껍질의 바삭바삭한 식감이 돋보입니다. 스낵처럼 먹기 편하며 안주로 좋습니다.
¥800 ≈ ₩7,492
문어 약념 올리브 폰즈
蛸薬味オリーブポン酢
문어와 듬뿍 들어간 약념을 올리브 오일과 폰즈로 버무린 카르파치오풍 요리입니다. 일본식과 서양식이 융합된 산뜻한 맛입니다.
¥800 ≈ ₩7,492

구이·샐러드

시샤모 소금구이 (홋카이도산)
シシャモ一汐焼 (北海道産)
홋카이도산 시샤모를 가볍게 소금에 절여 말린 후 구운 것입니다. 머리부터 꼬리까지 통째로 먹을 수 있습니다. 알의 톡톡 터지는 식감과 살의 감칠맛을 즐길 수 있습니다.
¥900 ≈ ₩8,428
사이쿄 구이
西京焼
생선회를 달콤한 사이쿄 된장에 절여 구운 전통 요리입니다. 된장의 구수한 풍미와 생선의 기름이 잘 어울립니다.
¥900 ≈ ₩8,428
붕장어 흰구이
穴子白焼
소스 없이 구운 붕장어입니다. 붕장어 본연의 섬세한 감칠맛과 구수한 향을 직접 맛볼 수 있습니다. 와사비 간장이나 소금으로 먹는 것이 일반적입니다.
¥1,500 ≈ ₩14,047
계란말이 아부리 푸아그라
出汁巻玉子あぶりフォアグラ
육수가 듬뿍 들어간 계란말이 위에 살짝 구운 푸아그라를 올린 호화로운 요리입니다. 일본식의 부드러운 맛과 푸아그라의 진한 풍미가 절묘하게 어울립니다.
¥900 ≈ ₩8,428
구운 참깨 두부
焼胡麻豆腐
참깨 두부를 구워 표면을 고소하게 마무리한 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감을 즐길 수 있습니다. 참깨의 진한 풍미는 데우면 더욱 살아납니다.
¥600 ≈ ₩5,619
아스파라거스 고기말이 흑후추 구이
アスパラ肉巻黒胡椒焼
아스파라거스에 얇게 썬 고기를 말아 구워 흑후추로 매콤하게 마무리한 요리입니다. 아스파라거스의 식감과 고기의 감칠맛, 후추의 매콤함이 식욕을 돋웁니다.
¥1,000 ≈ ₩9,365
소라 츠보야키
サザエつぼ焼
껍질째 있는 소라를 그대로 그물에 구워 간장 육수를 뿌려 완성한 요리입니다. 바다 향이 퍼지고, 살의 탄력과 간의 쌉쌀한 맛을 즐길 수 있습니다.
¥1,500 ≈ ₩14,047
샐러드
サラダ
신선한 채소를 사용한 샐러드입니다. 식사 처음에 먹음으로써 입안을 산뜻하게 합니다.
¥700 ≈ ₩6,555
고래고기 베이컨 샐러드
くじらベーコンサラダ
고래고기 베이컨을 토핑한 샐러드입니다. 고래고기 베이컨 특유의 식감과 기름의 단맛이 채소와 잘 어울립니다. 희귀한 식재료를 사용한 요리입니다.
¥1,200 ≈ ₩11,238

식사

새우 카레
海老カレー
새우를 사용한 카레라이스입니다. 새우의 감칠맛이 녹아든 소스와 밥의 조합은 식욕을 돋웁니다. 마무리 요리로도 인기가 있습니다.
¥1,000 ≈ ₩9,365
참치 간장 덮밥
鮪漬丼
간장 베이스 소스에 절인 참치를 밥 위에 올린 덮밥입니다. 맛이 배어든 참치는 끈적한 식감으로 밥이 술술 넘어갑니다.
¥1,000 ≈ ₩9,365
소 힘줄 계란 덮밥
牛すじ玉〆丼
달콤 짭짤하게 졸인 소 힘줄을 계란으로 덮어 밥 위에 올린 덮밥입니다. 부드러운 소 힘줄과 폭신한 계란이 밥과 어우러져 진한 맛입니다.
¥1,000 ≈ ₩9,365
멸치 구이 주먹밥
ちりめん焼おにぎり
멸치젓을 섞어 넣은 주먹밥을 고소하게 구운 것입니다. 표면은 바삭하고 속은 촉촉하며, 멸치젓의 짭짤함이 포인트입니다.
¥700 ≈ ₩6,555
게 조림
かに雑炊
게살이 들어간 육수가 듬뿍 들어간 조림입니다. 게의 단맛과 육수의 감칠맛이 밥에 배어 있습니다. 부드럽고 따뜻하게 몸을 감싸는 요리입니다.
¥900 ≈ ₩8,428
자라 조림
すっぽん雑炊
자라 육수를 사용한 조림입니다. 진하고 깊은 맛의 국물을 머금은 밥을 즐길 수 있습니다. 정력이 생긴다고 하는 호화로운 마무리 요리입니다.
¥900 ≈ ₩8,428
바지락 된장국
しじみ汁
아카다시 또는 이나카미소
바지락의 감칠맛이 듬뿍 우러난 된장국입니다. 술 마신 후 마무리로 좋으며, 몸에 스며드는 맛입니다. 된장 종류를 선택할 수 있습니다.
¥400~ ≈ ₩3,746

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매장 정보

4.9
Google Maps 평점 8개
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