Yummy Noodles 渔米酸菜鱼 川菜

가지가 부드러워질 때까지 익혀 마늘과 간장 소스로 졸인 요리. 중국식 조림 요리의 특징인 부드러운 식감.

뚝배기에서 제공되는 두부로, 채소와 맛있는 소스로 졸인 요리. 두부가 육수의 풍미를 흡수합니다.

중국 향신료와 함께 도기 냄비에 천천히 졸인 소고기 스튜. 고기는 부드럽고 소스는 향긋하며 따뜻합니다.

말린 겨자 잎 (메이간차이) 위에 쪄낸 부드러운 삼겹살 슬라이스. 깊고 감칠맛 나는 클래식 요리.

작은 닭고기 조각을 바삭하게 튀긴 후, 많은 건고추와 사천 후추와 함께 볶은 요리. 상징적인 요리로, 맵고 얼얼한 맛 (마라)이 특징입니다.

향신료로 양념한 양갈비, 종종 튀기거나 구워서 강렬한 풍미를 냅니다. 풍부하고 맛있는 요리.

향긋한 큐민 씨앗과 고추로 볶은 얇게 썬 소고기. 중국 북서부 요리의 영향을 받은 요리입니다.

달콤하고 시큼하며 매콤한 소스 (생선 향)로 볶은 돼지고기 스트립. 일반적으로 목이버섯과 죽순이 포함됩니다.

돼지 내장을 '건궈' 스타일로 준비하여 고추와 채소와 함께 볶은 요리. 내장은 바삭하고 매콤합니다.

숙주나물과 계란을 함께 볶은 요리. 간단하고 아삭하며 가벼운 채소 요리입니다.

마늘과 함께 빠르게 볶은 모닝글로리. 아삭하고 신선한 맛의 녹색 채소.

유명한 '쏸차이 위'. 겨자 채소 (신선한 양배추)와 고추를 베이스로 한 새콤한 육수에 찐 생선. 생선은 부드럽고 육수는 상큼하고 자극적입니다.

양고기와 생선을 결합한 수프로, 풍부하고 복잡한 감칠맛을 선사합니다. 신선하고 맛있는 맛으로 유명한 요리입니다.

진하고 우유 같은 양고기 육수로 만든 전통 수프, 부드러운 고기 조각과 함께 제공됩니다. 종종 흰 후추와 고수로 향을 냅니다.

국물이나 고명이 없는 단순한 밀가루 국수로, 메인 요리의 소스와 함께 비벼 먹도록 제공됩니다.

볶음 요리를 감싸는 데 사용되는 얇은 밀가루 크레페 (춘빙). 예를 들어 위샹 돼지고기 또는 채소.

요리를 맛보기 위한 완벽한 세트 메뉴. 애피타이저 (만두), 두 가지 메인 요리 (매콤한 닭고기와 가지), 사이드 메뉴 (국수), 음료가 포함됩니다.