menufans

이핀쥐

一品居

정통 사천 요리와 동북 요리를 제공하는 중화 요리점. 정식 메뉴와 알찬 세트 메뉴도 충실합니다.

단품 요리 (고기·채소·해산물)

정통 중화 요리 및 조림 요리

54 지아오옌 가지
54 椒盐茄子
튀긴 가지 소금 후추 볶음
튀김옷을 입혀 튀긴 가지를 소금과 화자오로 볶은 요리. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 가지의 식감을 즐길 수 있습니다. 스파이시하고 짭짤하여 술안주로 인기.
¥890 ≈ ₩8,335
55 홍샤오러우
55 红烧肉
돼지고기 조림
껍질째 있는 돼지고기 삼겹살을 간장과 설탕으로 천천히 졸인 전통적인 요리. 지방은 녹을 듯 부드럽고, 살코기는 감칠맛이 응축되어 있습니다. 진한 단짠 양념으로 밥도둑.
¥1,280 ≈ ₩11,987
23 간자 따오위
23 干炸刀鱼
갈치 튀김
갈치(도어)를 고소하게 튀긴 요리. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며, 생선의 감칠맛을 즐길 수 있습니다. 뼈에 주의하여 드세요.
¥1,280 ≈ ₩11,987
57 지삼선
57 地三鲜
가지, 감자, 피망 간장 볶음
가지, 감자, 피망을 튀겨서 간장 소스로 볶은 중국 동북 지방의 대표적인 가정 요리. 채소의 단맛과 소스의 짠맛이 절묘하게 어우러집니다. 소박하지만 밥과 잘 어울리는 맛.
¥980 ≈ ₩9,178
58 홍샤오러우 둔 쿠안펀
58 红烧肉炖宽粉
돼지고기 조림과 넓은 당면 간장 조림
돼지고기 조림과 넓은 당면을 함께 졸인 요리. 당면이 고기 육수가 녹아든 국물을 흡수하여 쫄깃한 식감이 됩니다. 푸짐하고 따뜻한 요리.
¥1,380 ≈ ₩12,924
59 징샹러우쓰
59 京酱肉丝
돼지고기 채 중화 된장 볶음 (건두부 포함)
얇게 썬 돼지고기를 달콤한 된장(첨면장)으로 볶은 베이징 요리. 함께 제공되는 얇은 건두부(두부피)에 고기와 파 등을 싸서 먹습니다. 진한 된장맛과 두부의 식감을 즐길 수 있습니다.
¥1,280 ≈ ₩11,987
60 러우두안 샤오 가지
60 肉段烧茄子
돼지고기 튀김과 가지 간장 볶음
한 입 크기의 돼지고기 튀김과 가지를 함께 볶은 요리. 튀김옷의 고소함과 육즙 가득한 가지가 간장 베이스 소스와 잘 어울립니다.
¥1,080 ≈ ₩10,114
61 수잡 양파이 (6개)
61 手抓羊排 (6本)
삶은 양고기 스페어립
뼈 있는 양고기(스페어립)를 부드럽게 삶은 요리. 양고기 본연의 감칠맛을 직접적으로 맛볼 수 있습니다. 손으로 들고 푸짐하게 뜯는 것을 추천합니다.
¥2,200 ≈ ₩20,603
62 양로우촨 (5개)
62 羊肉串 (5本)
양고기 꼬치구이
양고기를 꼬치에 꽂아 숯불이나 그릴에 구워 커민과 고추 등 향신료를 뿌린 것. 스파이시하고 고소하며 맥주와 궁합이 좋습니다.
¥750 ≈ ₩7,024
63 총바오 양로우
63 葱爆羊肉
양고기와 파 볶음
얇게 썬 양고기와 파를 센 불에 빠르게 볶은 요리. 파의 향과 양고기의 감칠맛이 돋보이는, 심플하면서도 깊은 맛.
¥1,380 ≈ ₩12,924
64 쯔란 양로우
64 孜然羊肉
양고기 커민 볶음
양고기를 커민(쯔란)과 고추 등 향신료로 볶은 요리. 커민의 독특한 향이 식욕을 돋우는, 이국적인 맛의 요리.
¥1,580 ≈ ₩14,797
65 쏸차이 우화러우 펀쓰 궈자이
65 酸菜五花肉粉丝锅仔
배추김치, 돼지고기 삼겹살, 당면 조림 냄비
발효시킨 백채(쏸차이)와 돼지고기 삼겹살, 당면을 졸인 냄비 요리. 쏸차이의 신맛이 돼지고기의 기름기를 완화시켜 깔끔하면서도 진한 국물이 특징입니다.
¥1,180 ≈ ₩11,051
66 쏸차이 파이구 펀쓰 궈자이
66 酸菜排骨粉丝锅仔
배추김치, 스페어립, 당면 조림 냄비
발효 백채(쏸차이)와 뼈 있는 돼지고기(스페어립), 당면을 졸인 냄비. 뼈에서 우러나온 육수와 쏸차이의 신맛이 어우러져 깊은 맛.
¥1,380 ≈ ₩12,924
67 시홍스 니우난 궈자이
67 西红柿牛腩锅仔
소고기 갈비와 토마토 조림 냄비
소고기 갈비와 토마토를 졸인 냄비 요리. 토마토의 신맛과 소고기의 감칠맛이 녹아든 국물은 진하고 따뜻한 맛. 추운 계절에 추천.
¥1,580 ≈ ₩14,797
68 산야오 양파이 궈자이
68 山药羊排锅仔
양고기 스페어립과 참마 조림 냄비
양고기 스페어립과 참마를 졸인 약선풍 냄비. 참마의 포근한 식감과 양고기의 진한 맛을 즐길 수 있습니다. 몸에 좋은 맛.
¥1,980 ≈ ₩18,543

사천·동북풍미

스파이시한 사천 요리와 향토색 풍부한 동북 요리

42 샹라 치치
42 香辣鸡翅
닭 날개 향신료 볶음
닭 날개를 고추와 향신료로 바삭하게 볶은 요리. 껍질은 바삭하고, 매콤함과 감칠맛이 계속 생각납니다.
¥1,380 ≈ ₩12,924
43 샹라 치지
43 香辣仔鸡
닭고기 가라아게 향신 볶음
작게 썬 닭고기를 튀긴 후, 고추 등 향신료와 함께 볶은 요리. 바삭한 식감과 스파이시한 양념이 특징입니다.
¥1,100 ≈ ₩10,301
궈바오러우
锅包肉
중화풍 탕수육
돼지고기에 튀김옷을 입혀 바삭하게 튀겨, 새콤달콤한 소스를 버무린 중국 동북 지방의 대표 요리. 일본 탕수육과 달리 채소는 적고, 고기의 바삭함과 신맛이 두드러집니다.
¥1,280 ≈ ₩11,987
44 깐볜 러우쓰
44 干煸肉丝
돼지고기 채 매콤 볶음
얇게 썬 돼지고기를 수분이 날아갈 때까지 볶아, 고추와 조미료로 매콤하게 양념한 요리. 고소하며 씹을수록 감칠맛이 납니다.
¥1,280 ≈ ₩11,987
45 깐볜 쓰지두
45 干煸四季豆
강낭콩 매콤 볶음
강낭콩을 튀겨서 다진 고기, 고추, 김치 등과 볶은 사천 요리. 강낭콩의 촉촉한 식감과 진한 양념이 특징입니다.
¥1,280 ≈ ₩11,987
46 위샹 러우쓰
46 鱼香肉丝
돼지고기 채 사천식 매콤 볶음
얇게 썬 돼지고기, 목이버섯, 채소 등을 새콤달콤한 매콤한 소스로 볶은 사천 요리. '어향'은 생선 조리법에서 유래한 조미라는 뜻으로, 생선은 들어가지 않습니다. 밥과 잘 어울립니다.
¥1,180 ≈ ₩11,051
47 깐궈샹라따샤
47 干锅香辣大虾
대하 향신 볶음 국물 없는 냄비
큰 새우를 채소와 함께 향신료로 볶아 작은 냄비에 제공하는 요리. 국물은 적고, 재료에 향신료의 향과 매콤함이 스며들어 있습니다.
¥1,780 ≈ ₩16,670
48 깐궈 마라 페이창
48 干锅麻辣肥肠
돼지 내장 마라 볶음 국물 없는 냄비
돼지 내장(대장)을 고추와 화자오로 볶은 국물 없는 냄비. 내장의 단맛과 마라(매콤함)의 자극적인 매콤함이 궁합이 좋습니다.
¥1,280 ≈ ₩11,987
49 마라샹궈
49 麻辣香锅
마라샹궈
좋아하는 재료를 고추와 화자오를 듬뿍 넣은 기름에 볶은 국물 없는 훠궈와 같은 요리. 강렬한 매운맛과 향이 특징이며 매우 스파이시합니다.
¥1,680 ≈ ₩15,733
51 샤오지둔모구
51 小鸡炖蘑菇
뼈 있는 어린 닭고기, 당면, 버섯 간장 조림
닭고기와 버섯, 당면을 간장 베이스로 졸인 중국 동북 지방의 대표적인 가정 요리. 소박하고 부드러운 맛.
¥1,380 ≈ ₩12,924
53 젠자오 간더우
53 尖椒干豆腐
건두부와 청고추 매콤 볶음
얇은 건두부와 청고추를 볶은 요리. 건두부의 쫄깃한 식감과 청고추의 날카로운 매콤함을 즐길 수 있는 심플한 안주.
¥880 ≈ ₩8,241
27 시홍스 차오지단
27 西红柿炒鸡蛋
토마토와 계란 볶음
토마토와 계란을 함께 볶은, 중국의 국민 가정 요리. 계란의 부드러움과 토마토의 신맛, 단맛이 조화된 부드러운 맛.
¥850 ≈ ₩7,960
28 마파가지
28 麻婆茄子
마파가지
가지와 다진 고기를 매콤한 소스로 볶아 졸인 요리. 부드러운 가지에 감칠맛 나는 매콤한 소스가 잘 배어듭니다.
¥980 ≈ ₩9,178
29 지우차이 주간
29 韭菜猪肝
부추 간
돼지 간과 부추를 볶은 스태미나 요리. 간의 진한 맛과 부추의 향이 식욕을 돋웁니다.
¥880 ≈ ₩8,241
30 차오 콩먀오
30 炒豆苗
콩나물 볶음
콩나물(완두콩 어린순)을 마늘과 함께 살짝 볶은 요리. 아삭한 식감과 콩나물 특유의 향을 즐길 수 있습니다.
¥780 ≈ ₩7,305
31 무스루
31 木须肉
목이버섯, 돼지고기, 계란 볶음
돼지고기, 계란, 목이버섯, 채소를 함께 볶은 요리. 오독오독한 목이버섯과 부드러운 계란의 식감 대비가 즐거운, 마일드한 양념의 요리.
¥980 ≈ ₩9,178
32 뚝배기 마파두부
32 土锅麻婆豆腐
뚝배기 마라 두부
뚝배기에 뜨겁게 졸인 마파두부. 고추의 매운맛과 화자오의 얼얼함이 어우러진 사천식 양념.
¥880 ≈ ₩8,241
34 궁바오 치딩
34 宫保鸡丁
닭고기와 땅콩 매콤 볶음
닭고기 깍둑썰기, 땅콩, 채소를 고추와 새콤달콤한 간장 소스로 볶은 사천 요리. 견과류의 바삭함과 닭고기의 부드러움이 특징입니다.
¥980 ≈ ₩9,178
35 마늘 청경채
35 蒜蓉青菜
청경채와 마늘 소금 볶음
계절 청경채를 마늘과 소금으로 심플하게 볶은 요리. 채소의 선명한 색과 마늘의 향이 식욕을 돋웁니다.
¥780 ≈ ₩7,305
36 탕추 위피엔
36 糖醋鱼片
흰살 생선 탕수
흰살 생선 토막을 튀겨 새콤달콤한 소스를 버무린 요리. 생선은 부드럽고 신맛 나는 소스가 식욕을 자극합니다.
¥1,000 ≈ ₩9,365
수이주 위피엔
水煮鱼片
흰살 생선 사천식 초매운 조림
흰살 생선을 고추와 화자오를 듬뿍 넣은 새빨간 기름 국물에 졸인 대표적인 사천 요리. 매우 맵지만, 생선의 부드러운 식감과 감칠맛을 즐길 수 있습니다.
¥1,580 ≈ ₩14,797
쏸차이 위피엔
酸菜鱼片
흰살 생선과 고채 매콤 조림
발효시킨 고채(쏸차이)와 흰살 생선을 졸인 요리. 쏸차이의 상큼한 신맛과 매콤함이 국물에 녹아들어 깔끔하게 먹을 수 있는 사천 요리.
¥1,580 ≈ ₩14,797
충칭 마오쉐왕
重庆毛血旺
소 내장 사천식 매운 조림
오리 피를 굳힌 것과 내장, 채소 등을 초매운 국물에 졸인 충칭의 명물 요리. 다양한 재료의 식감과 강렬한 마라맛이 특징.
¥1,780 ≈ ₩16,670
수이주 니우러우
水煮牛肉
소고기 사천식 매운 조림
소고기를 고추와 화자오를 듬뿍 넣은 매운 국물에 졸인 사천 요리. 부드러운 소고기와 자극적인 매콤함이 중독되는 요리.
¥1,580 ≈ ₩14,797
샹라 치에시에
香辣切蟹
꽃게 마라 볶음
잘게 썬 꽃게를 스파이시한 소스로 볶은 요리. 게의 감칠맛과 껍질의 고소함, 향신료의 매콤함이 어우러져 있습니다.
¥2,180 ≈ ₩20,416

정식 메뉴

밥, 수프, 샐러드, 김치 포함. 밥 리필 1회 무료. 디저트 무료 서비스.

뚝배기 마파두부 정식
土鍋麻婆豆腐定食
뜨거운 뚝배기에 제공되는 마파두부 정식. 매콤함과 감칠맛으로 밥도둑.
¥900 ≈ ₩8,428
닭고기 가라아게 정식
鶏の唐揚げ定食
육즙 가득한 닭고기 가라아게를 메인으로 한 정식. 푸짐합니다.
¥900 ≈ ₩8,428
탕수육 정식
酢豚定食
새콤달콤한 소스가 버무려진 탕수육 정식.
¥900 ≈ ₩8,428
회과육 정식
回鍋肉定食
돼지고기와 양배추를 달콤한 된장 소스로 볶은 회과육 정식.
¥900 ≈ ₩8,428
부추 간 정식
ニラレバ定食
간과 부추를 볶은 스태미나 요리 정식.
¥900 ≈ ₩8,428
고기 채소 볶음 정식
肉野菜の炒め定食
돼지고기와 푸짐한 채소를 볶은 건강한 정식.
¥900 ≈ ₩8,428
생강구이 정식
生姜焼き定食
돼지고기 생강구이 정식. 일본 정식집에서도 인기 있는 메뉴.
¥900 ≈ ₩8,428
목이버섯, 돼지고기, 계란 볶음 정식
キクラゲ、豚肉、玉子炒め定食
목서육(무스루) 정식. 계란과 목이버섯 볶음.
¥900 ≈ ₩8,428

세트 메뉴

면류나 밥류의 푸짐한 세트

마파면 + 반 볶음밥 세트
マーボー麺+半炒飯セット
마파두부가 올라간 라면과 반 볶음밥 세트.
¥1,100 ≈ ₩10,301
오목 잡채면 + 반 볶음밥 세트
五目タン麺+半炒飯セット
각종 재료가 들어간 오목 잡채와 반 볶음밥 세트.
¥1,100 ≈ ₩10,301
군만두(6개) + 돼지고기 간장 볶음밥
焼き餃子(6個)+豚肉入り醤油炒飯
군만두와 돼지고기가 들어간 간장맛 볶음밥 세트.
¥1,100 ≈ ₩10,301
해산물 볶음 국수 + 완탕 수프
海鮮あんかけ焼きそば+ワンタンスープ
해산물 재료 볶음 국수와 완탕 수프 세트.
¥1,380 ≈ ₩12,924
뚝배기 해삼 샥스핀 덮밥 + 완탕 수프
土鍋フカヒレあんかけご飯+ワンタンスープ
고급 식재료인 샥스핀을 사용한 덮밥과 완탕 수프의 호화로운 세트.
¥1,580 ≈ ₩14,797

피로회복 세트

피로회복 세트 (A+B+C)
お疲れ様セット (A+B+C)
아래 A(음료), B(안주), C(단품 요리) 중에서 각 1가지씩 선택해 주세요.
음료 1잔, 전채 요리 1가지, 메인 요리 1가지를 선택할 수 있는 알찬 세트.
¥1,380~ ≈ ₩12,924

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

4.1
Google Maps 평점 26개
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