사쿠라 유케 (말고기) 桜ユッケ(馬肉) 달콤한 간장과 참기름으로 양념한 신선한 말고기 타르타르. 보통 날달걀 노른자를 얹습니다. 풍부하고 부드러우며 감칠맛이 있습니다. ¥900 ≈ ₩8,428 − 0 +
모리오카 냉면 (면 100g) 盛岡冷麺 (麺100g) 모리오카 스타일 냉면. 쫄깃한 면을 차갑고 새콤한 육수에 담아 제공하며, 김치와 과일을 곁들이기도 합니다. 바비큐 후 상쾌하게 즐기기 좋습니다. ¥920 ≈ ₩8,616 − 0 +
얇게 썬 소혀 소금구이 (1인분) 薄切り 牛たん塩焼き (1人前) 죄송하지만, 소혀 메뉴에 한해서는 1인당 1인분만 주문 가능합니다. 얇게 썬 소금에 절인 소혀. 1인당 1개로 제한됩니다. ¥1,420 ≈ ₩13,298 ✓
와규 부드러운 갈비살 최상급 스시 (3개) 和牛 トロカルビの極み寿司(三貫) 최고급 와규(Wagyu) 지방이 풍부한 소고기로 만든 스시. 3개. 풍부하고 버터 같은 맛이 지방이 많은 참치 뱃살을 연상시킵니다. ¥1,300 ≈ ₩12,174 − 0 +
야키니쿠 플레이트 200g (갈비살·치마살·등심) 焼肉プレート 200g (カルビ・ハラミ・ロース) 갈비살, 치마살, 등심 모듬. 총 200g. 기본 부위를 맛보기에 좋습니다. ¥2,900 ≈ ₩27,158 − 0 +
야키니쿠 플레이트 300g (갈비살·치마살·등심) 焼肉プレート 300g (カルビ・ハラミ・ロース) 갈비살, 치마살, 등심 모듬. 총 300g. 기본 부위를 맛보기에 좋습니다. ¥3,700 ≈ ₩34,650 − 0 +
마블링 좋은 와규 샤브샤브 (폰즈 소스 곁들임) 霜降り和牛の焼きしゃぶ (ポン酢添え) 마블링이 좋은 와규를 얇게 썰어 빠르게 구워 먹는 샤브샤브 스타일. 시트러스 폰즈 소스에 찍어 먹습니다. ¥1,300 ≈ ₩12,174 − 0 +
절품! 소혀 완자구이 (파 소금 양념) 絶品!牛たんのつくね焼き (ねぎ塩ダレ) 소혀로 만든 완자, 구워서 파 소금 양념과 함께 제공됩니다. 독특한 식감의 육즙. ¥950 ≈ ₩8,897 − 0 +
닭연골 (살코기 붉은 소금 곁들임) ヤゲン軟骨 (肉付き赤塩添え) 닭 가슴 연골에 살코기가 붙어 있습니다. 붉은 소금과 함께 제공됩니다. 아삭한 식감. ¥690 ≈ ₩6,462 − 0 +
상급 양 (첫 번째 위) 上ミノ (第一胃袋) 첫 번째 위(양). 두껍고 쫄깃하며 맛이 순합니다. 부드럽게 하기 위해 칼집을 내는 경우가 많습니다. ¥900 ≈ ₩8,428 − 0 +
최고급 와규 5종 모듬 400g 極上和牛 五点盛り合わせ 400g 최고급 와규 5종 모듬. 400g. 최상급 일본 소고기를 경험할 수 있는 최고의 방법입니다. ¥6,800 ≈ ₩63,682 − 0 +
쇼 코스 笑コース 전채 모듬, 상큼 샐러드, 작은 반찬, 최고급 와규 3종 모듬 (와사비 간장), 소혀와 완자구이 소금 양념, 갈비살과 등심 양념구이, 엉덩이살과 구운 야채, 소고기 덮밥 또는 밥, 디저트 전채 모듬, 상큼 샐러드, 작은 반찬, 최고급 와규 3종 모듬 (와사비 간장), 소혀와 완자구이 소금 양념, 갈비살과 등심 소스 구이, 엉덩이살과 구운 야채, 소고기 덮밥 또는 밥, 디저트 ¥3,600 ≈ ₩33,714 ✓
치쿠 코스 築コース 전채 모듬, 상큼 샐러드, 작은 반찬, 최고급 와규 5종 모듬 (와사비 간장), 소혀와 갈비살 소금 양념, 등심 스키야키 풍, 엉덩이살과 구운 야채, 냉면 또는 최상급 스시, 디저트 전채 모듬, 상큼 샐러드, 작은 반찬, 최고급 와규 5종 모듬, 소금에 절인 소혀와 치마살, 스키야키 풍 등심, 엉덩이살과 구운 야채, 냉면 또는 스시, 디저트 ¥4,500 ≈ ₩42,142 ✓
우메 코스 梅〜コース 전채 모듬, 상큼 샐러드, 작은 반찬, 최고급 와규 3종 모듬 (와사비 간장), 상급 소혀와 상급 갈비살 소금 양념, 와규 안심 두툼하게 썰어, 등심 스키야키 풍 구운 야채, 엉덩이살 스시, 냉면, 디저트 전채 모듬, 상큼 샐러드, 작은 반찬, 최고급 와규 3종 모듬, 두툼한 와규 안심, 스키야키 풍 등심과 구운 야채, 엉덩이살과 구운 야채, 스시, 냉면, 디저트 ¥5,800 ≈ ₩54,317 ✓
사워 サワー 생 레몬 사워, 생 자몽 사워, 야자와 드링크, 스다치 사워, 오토코우메 사워, 키슈 우메보시 사워, 차 계열: 흑우롱 하이, 우롱 하이, 녹차 하이, 자스민 하이, 외 소주와 탄산수로 만든 다양한 사워 칵테일. 신선한 레몬, 자몽부터 차 블렌드까지 다양합니다. ¥540 ≈ ₩5,057 − 0 +
소츄 焼酎 긴자의 스즈메 (보리), 사츠마 무라 (고구마), 쿠로 이사니시키 (고구마). 잔/병. 일본 증류주 (소츄). 보리(무기) 또는 고구마(이모) 종류로 제공됩니다. ¥630~ ≈ ₩5,900 담기0
일본 사케 쇼치쿠바이 (고카이) 日本酒 松竹梅 (豪快) 일본 사케. 쇼치쿠바이 고카이 (2홉 / 약 360ml). 따뜻하게 또는 차갑게 제공 가능합니다. ¥820 ≈ ₩7,679 − 0 +
소프트 드링크 ソフトドリンク 흑우롱차, 우롱차, 녹차, 자스민차, 콜라, 진저에일, 오렌지, 칼피스 우롱차, 녹차, 콜라, 진저에일, 칼피스 등 다양한 소프트 드링크. ¥330 ≈ ₩3,090 − 0 +