menufans

야자와

Yazawa

A5 등급 흑모와규 사용. 야키니쿠 야자와.

전채

배추김치
白菜キムチ
고춧가루, 마늘, 생강으로 양념한 매콤한 배추김치. 아삭하고 감칠맛 나는 한국의 대표적인 반찬입니다.
¥460 ≈ ₩4,308
오이김치
オイキムチ
매콤하고 상쾌한 소금물에 절인 아삭한 오이 조각. 배추김치보다 가벼운 아삭함을 제공합니다.
¥480 ≈ ₩4,495
깍두기
カクテキ
한입 크기로 깍둑썰기한 무김치. 아삭한 식감과 달콤하고 매콤한 맛.
¥440 ≈ ₩4,121
김치 모듬
キムチ盛合せ
배추김치, 오이김치, 무김치 등 다양한 김치 모듬. 다양한 식감과 맛을 맛보기에 좋습니다.
¥890 ≈ ₩8,335
나물 모듬
ナムル盛合せ
시금치, 숙주, 당근 등 양념한 야채 모듬. 참기름과 소금으로 가볍게 양념했습니다.
¥690 ≈ ₩6,462
韓国のり
참기름과 소금으로 양념한 한국 김. 바삭하고 얇으며 감칠맛이 있어 밥과 함께 또는 간식으로 즐기기 좋습니다.
¥400 ≈ ₩3,746
돼지 귀
ミミガー
얇게 썬 돼지 귀 연골. 독특한 아삭하고 쫄깃한 식감으로 유명하며, 식초 기반 드레싱과 함께 제공되는 경우가 많습니다.
¥530 ≈ ₩4,963

사시미

사쿠라 유케 (말고기)
桜ユッケ(馬肉)
달콤한 간장과 참기름으로 양념한 신선한 말고기 타르타르. 보통 날달걀 노른자를 얹습니다. 풍부하고 부드러우며 감칠맛이 있습니다.
¥900 ≈ ₩8,428
말고기 사시미
馬刺し
신선한 생 말고기 사시미. 마늘과 생강을 곁들인 간장 소스와 함께 제공되어 살코기의 깔끔하고 깨끗한 맛을 더합니다.
¥900 ≈ ₩8,428

샐러드

초레기 샐러드
チョレギサラダ
참기름과 간장으로 만든 한국식 드레싱을 곁들인 신선한 녹색 샐러드. 감칠맛과 짭짤한 맛.
¥820 ≈ ₩7,679
매콤한 파 샐러드
ぴり辛ねぎサラダ
매콤한 드레싱을 곁들인 파 샐러드. 파의 알싸한 맛이 매콤함과 잘 어울려 고기 반찬으로 좋습니다.
¥660 ≈ ₩6,181
상큼한 숙주 샐러드
さっぱりもやしサラダ
가볍고 상쾌한 드레싱을 곁들인 숙주 샐러드. 아삭한 식감과 순한 맛.
¥510 ≈ ₩4,776
야채 스틱
野菜スティック
신선한 오이, 당근 등 야채 스틱. 된장이나 마요네즈 같은 소스와 함께 제공됩니다.
¥510 ≈ ₩4,776
토마토 샐러드
トマトサラダ
신선한 토마토를 가볍게 드레싱한 토마토 샐러드. 입안을 개운하게 합니다.
¥480 ≈ ₩4,495
상추
サンチュ
구운 고기를 싸 먹는 신선한 상추 잎. 밥, 고기, 소스를 함께 싸서 먹습니다.
¥480 ≈ ₩4,495

구운 야채

마늘 구이
にんにく焼き
기름이나 호일에 구운 마늘. 익으면 부드럽고 달콤하며 향긋합니다.
¥460 ≈ ₩4,308
구운 야채 모듬
焼野菜盛合せ
양파, 피망, 버섯 등 제철 재료를 포함한 구이용 야채 모듬.
¥740 ≈ ₩6,930
느타리버섯 구이
えりんぎ焼き
구운 왕느타리버섯. 고기 같은 식감과 풍미가 좋습니다.
¥400 ≈ ₩3,746
구운 야채 단품 각
焼野菜単品各種
각종
다양한 구이용 야채 개별 주문.
¥270 ≈ ₩2,529

스프

소 사골 육수 (백)
牛白湯スープ(白)
풍부하고 크리미한 흰 소 사골 육수 스프. 순하고 감칠맛 나는 맛.
¥710 ≈ ₩6,649
소 사골 육수 (홍)
牛白湯スープ(赤)
매콤한 소 사골 육수 스프. 고추 맛이 나는 풍부하고 감칠맛 나는 육수.
¥710 ≈ ₩6,649
야채 계란탕
野菜入り玉子スープ
다양한 야채가 들어간 부드러운 계란탕. 가볍고 편안합니다.
¥670 ≈ ₩6,275
미역국
わかめスープ
맑고 감칠맛 나는 육수의 미역국. 한국식 바비큐와 함께 먹는 클래식한 반찬입니다.
¥610 ≈ ₩5,713

식사

소 사골 육수 곰탕 (백/홍)
牛白湯クッパ(白/赤)
진한 소 사골 육수의 밥. 순한 맛(백) 또는 매운 맛(홍)으로 제공됩니다.
¥880 ≈ ₩8,241
야채 계란 곰탕
野菜入り玉子クッパ
부드러운 계란과 야채가 들어간 밥. 순하고 든든합니다.
¥840 ≈ ₩7,867
소 사골 육수 온면 (백/홍)
牛白湯温麺(白/赤)
따뜻한 소 사골 육수 국수. 순한 맛(백) 또는 매운 맛(홍)으로 제공됩니다.
¥920 ≈ ₩8,616
모리오카 냉면 (면 100g)
盛岡冷麺 (麺100g)
모리오카 스타일 냉면. 쫄깃한 면을 차갑고 새콤한 육수에 담아 제공하며, 김치와 과일을 곁들이기도 합니다. 바비큐 후 상쾌하게 즐기기 좋습니다.
¥920 ≈ ₩8,616
ごはん
흰 쌀밥. 구운 고기와 함께 먹는 기본 반찬입니다.
¥170~ ≈ ₩1,592
파 밥
ネギごはん
양념한 파를 얹은 흰 쌀밥. 밥에 풍미를 더합니다.
¥230~ ≈ ₩2,154

소고기 구이

소혀 소금구이
牛たん塩焼き
소금에 절인 소혀. 얇게 썰어 빠르게 구워냅니다. 독특하게 약간 아삭한 식감과 감칠맛이 있습니다.
¥1,420 ≈ ₩13,298
얇게 썬 소혀 소금구이 (1인분)
薄切り 牛たん塩焼き (1人前)
죄송하지만, 소혀 메뉴에 한해서는 1인당 1인분만 주문 가능합니다.
얇게 썬 소금에 절인 소혀. 1인당 1개로 제한됩니다.
¥1,420 ≈ ₩13,298
두툼하게 썬 소혀 소금구이
厚切り 牛たん塩焼き
두툼하게 썬 소금에 절인 소혀. 육즙이 풍부하고 만족스러운 식감.
¥1,500 ≈ ₩14,047
상급 소혀 소금구이
上牛たん塩焼き
수량 한정
최고급 소금에 절인 소혀. 더 많은 마블링과 부드러움을 가진 고품질 부위. 한정 수량.
¥2,300 ≈ ₩21,539
와규 갈비살 양념구이
和牛 カルビたれ焼き
양념한 와규 갈비살. 구울 때 캐러멜화되는 풍부하고 지방이 많으며 부드러운 고기.
¥970 ≈ ₩9,084
와규 등심 양념구이
和牛 ロースたれ焼き
와규 등심 소스 양념. 갈비살보다 살코기가 많지만 감칠맛이 풍부합니다.
¥970 ≈ ₩9,084
와규 등심 소금구이 (파 소금 양념)
和牛 塩ロース焼き(ねぎ塩ダレ)
소금과 파 소스를 곁들인 와규 등심. 고기 본연의 맛을 살립니다.
¥970 ≈ ₩9,084
갈비살
ハラミ
치마살. 붉은 살과 비슷하지만 부드러운 풍미가 좋은 부위. 양념 또는 소금 선택 가능.
¥940~ ≈ ₩8,803
와규 상급 갈비살 양념구이
和牛 上カルビたれ焼き
최고급 와규 갈비살에 소스를 곁들였습니다. 녹는 듯한 식감을 위한 추가 마블링.
¥2,000 ≈ ₩18,730
자투리 갈비살 양념구이
切り落し カルビたれ焼き
양념한 와규 갈비살 자투리. 좋은 가격에 훌륭한 맛을 제공합니다.
¥1,700 ≈ ₩15,920
와규 상급 등심
和牛上ロース
최고급 와규 등심. 훌륭한 부드러움을 가진 고품질 살코기.
¥2,300 ≈ ₩21,539
와규 부드러운 갈비살 최상급 스시 (3개)
和牛 トロカルビの極み寿司(三貫)
최고급 와규(Wagyu) 지방이 풍부한 소고기로 만든 스시. 3개. 풍부하고 버터 같은 맛이 지방이 많은 참치 뱃살을 연상시킵니다.
¥1,300 ≈ ₩12,174
야키니쿠 플레이트 200g (갈비살·치마살·등심)
焼肉プレート 200g (カルビ・ハラミ・ロース)
갈비살, 치마살, 등심 모듬. 총 200g. 기본 부위를 맛보기에 좋습니다.
¥2,900 ≈ ₩27,158
야키니쿠 플레이트 300g (갈비살·치마살·등심)
焼肉プレート 300g (カルビ・ハラミ・ロース)
갈비살, 치마살, 등심 모듬. 총 300g. 기본 부위를 맛보기에 좋습니다.
¥3,700 ≈ ₩34,650
마블링 좋은 와규 샤브샤브 (폰즈 소스 곁들임)
霜降り和牛の焼きしゃぶ (ポン酢添え)
마블링이 좋은 와규를 얇게 썰어 빠르게 구워 먹는 샤브샤브 스타일. 시트러스 폰즈 소스에 찍어 먹습니다.
¥1,300 ≈ ₩12,174
절품! 소혀 완자구이 (파 소금 양념)
絶品!牛たんのつくね焼き (ねぎ塩ダレ)
소혀로 만든 완자, 구워서 파 소금 양념과 함께 제공됩니다. 독특한 식감의 육즙.
¥950 ≈ ₩8,897

돼지, 닭, 기타 구이

다이센 지닭 다리살 구이
大山・地鶏もも肉焼き
다이센 지닭 다리살 구이. 육즙이 풍부하고 맛있는 닭고기.
¥720 ≈ ₩6,743
닭연골 (살코기 붉은 소금 곁들임)
ヤゲン軟骨 (肉付き赤塩添え)
닭 가슴 연골에 살코기가 붙어 있습니다. 붉은 소금과 함께 제공됩니다. 아삭한 식감.
¥690 ≈ ₩6,462
이와츄 포크 갈비
岩中・ポークカルビ
이와츄 브랜드 돼지 갈비. 풍부하고 감칠맛 나는 삼겹살 부위.
¥790 ≈ ₩7,398
돼지 목살
トントロ
돼지 볼살 (목). 지방이 많고 독특한 아삭한 식감.
¥720 ≈ ₩6,743
대창
シマチョウ (大腸)
큰 창자. 지방이 많고 쫄깃한 내장 부위로 풍미가 풍부합니다.
¥710 ≈ ₩6,649
심장 근처 (대동맥)
ハツモト (大動脈)
심장 근처 동맥. 아삭한 식감의 독특한 내장 부위.
¥690 ≈ ₩6,462
상급 양 (첫 번째 위)
上ミノ (第一胃袋)
첫 번째 위(양). 두껍고 쫄깃하며 맛이 순합니다. 부드럽게 하기 위해 칼집을 내는 경우가 많습니다.
¥900 ≈ ₩8,428
최상급 간
極みレバー
최고급 간. 풍부하고 크리미하며 금속적인 맛. 완전히 익혀 드십시오.
¥820 ≈ ₩7,679
최상급 내장 3종 모듬
極ホルモン三点盛
최고급 호르몬(내장) 3종 모듬. 다양한 식감을 맛보기에 좋습니다.
¥2,000 ≈ ₩18,730

A5 등급 흑모와규

최고급 와규 5종 모듬 400g
極上和牛 五点盛り合わせ 400g
최고급 와규 5종 모듬. 400g. 최상급 일본 소고기를 경험할 수 있는 최고의 방법입니다.
¥6,800 ≈ ₩63,682
최고급 와규 5종 모듬 하프 사이즈 200g
極上和牛 五点盛り合わせ ハーフ盛り 200g
최고급 와규 5종 모듬. 200g.
¥3,500 ≈ ₩32,777
최상급 엉덩이살
極みイチボ
최고급 엉덩이살. 살코기와 지방이 섞인 희귀한 부위.
¥2,300 ≈ ₩21,539
샤토브리앙
ザブトン
척 플랩. 어깨 부위의 지방이 많고 부드러운 부위.
¥2,500 ≈ ₩23,412
최상급 샤토브리앙
芯々ザブトン
척 플랩의 중심부. 더욱 부드럽고 희귀한 부위입니다.
¥2,600 ≈ ₩24,349
토우가라시
トウガラシ
척 텐더. 살코기가 많고 감칠맛이 강하며, 모양이 고추를 닮아 붙여진 이름입니다.
¥2,300 ≈ ₩21,539
목심
肩ロース
척 아이 롤. 지방과 살코기의 균형이 잘 맞아 구이에 적합합니다.
¥2,300 ≈ ₩21,539
특상 갈비
特上カルビ
최고급 갈비살. 마블링이 뛰어나고 매우 육즙이 풍부하며 풍미가 좋습니다.
¥2,400 ≈ ₩22,476
미스지
ミスジ
오이스터 블레이드 (탑 블레이드). 어깨 부위의 희귀한 부위로 섬세한 마블링과 독특한 식감을 가지고 있습니다.
¥2,500 ≈ ₩23,412
안심
ヒレ
필레(안심). 가장 부드러운 부위로, 살코기가 깔끔하고 섬세합니다.
¥3,600 ≈ ₩33,714
상급 갈비살
上ハラミ
최고급 치마살. 육즙이 풍부하고 풍미가 좋아 야키니쿠(yakiniku)로 인기가 많습니다.
¥2,500 ≈ ₩23,412
등심
リブロース
등심. 갈비 부위의 풍부하고 풍미가 좋은 부위.
¥2,400 ≈ ₩22,476

추천

셀러리 김치
セロリのキムチ
셀러리 김치. 매콤한 김치 양념에 절인 아삭한 셀러리. 향긋하고 상쾌합니다.
¥550 ≈ ₩5,151
로스트 비프와 무즙 소스
ローストビーフのおろしソース
무즙 소스를 곁들인 로스트 비프. 부드러운 소고기와 상큼한 토핑.
¥1,000 ≈ ₩9,365
와규 차슈 아부리
和牛の炙りチャーシュー
와규 차슈 아부리. 풍부하고 지방이 많은 소고기를 조림하고 살짝 구웠습니다.
¥1,000 ≈ ₩9,365
매콤한 소 힘줄 조림
辛い辛い牛スジ煮込み
매우 매운 소 힘줄 조림. 뜨거운 고추 육수에 부드럽고 젤라틴 같은 식감.
¥700 ≈ ₩6,555
시비레
シビレ
신메뉴
흉선/췌장. 푸아그라처럼 크리미하고 부드러운 식감.
¥740 ≈ ₩6,930
소혀와 무 스튜
牛タンと大根のシチュー
소혀와 무를 함께 푹 끓여 부드럽게 만든 스튜.
¥800 ≈ ₩7,492
부드러운 갈비살 아부리 스시 (4개)
とろカルビの炙り寿司(4貫)
부드러운 갈비살 아부리 스시. 4개. 입안에서 녹는 듯한 식감.
¥1,400 ≈ ₩13,111
최상급 엉덩이살 스시 (4개)
イチボの特選寿司(4貫)
최고급 엉덩이살 와규 스시. 4개. 부드럽고 풍미가 좋습니다.
¥2,100 ≈ ₩19,666
야자와 특제 다진 고기 덮밥 (날달걀 포함)
YAZAWA特製そぼろ丼 (生卵付き)
양념된 다진 고기와 날달걀을 얹은 밥. 편안하고 맛있는 요리.
¥700 ≈ ₩6,555
와규 안심 자투리
和牛フィレの切り落とし
와규 안심 자투리. 매우 부드러운 고급 고기 조각.
¥2,600 ≈ ₩24,349
와규 등심 소금 누룩 구이
和牛ロースの塩麹焼き
소금 누룩(시오코지)에 재운 와규 등심. 고기를 부드럽게 하고 감칠맛을 더합니다.
¥1,000 ≈ ₩9,365
소 심장 (소금/양념)
牛ハツ (塩/タレ)
소 심장. 살코기가 많고 아삭한 식감. 소금 또는 양념 선택 가능.
¥740 ≈ ₩6,930

코스

쇼 코스
笑コース
전채 모듬, 상큼 샐러드, 작은 반찬, 최고급 와규 3종 모듬 (와사비 간장), 소혀와 완자구이 소금 양념, 갈비살과 등심 양념구이, 엉덩이살과 구운 야채, 소고기 덮밥 또는 밥, 디저트
전채 모듬, 상큼 샐러드, 작은 반찬, 최고급 와규 3종 모듬 (와사비 간장), 소혀와 완자구이 소금 양념, 갈비살과 등심 소스 구이, 엉덩이살과 구운 야채, 소고기 덮밥 또는 밥, 디저트
¥3,600 ≈ ₩33,714
치쿠 코스
築コース
전채 모듬, 상큼 샐러드, 작은 반찬, 최고급 와규 5종 모듬 (와사비 간장), 소혀와 갈비살 소금 양념, 등심 스키야키 풍, 엉덩이살과 구운 야채, 냉면 또는 최상급 스시, 디저트
전채 모듬, 상큼 샐러드, 작은 반찬, 최고급 와규 5종 모듬, 소금에 절인 소혀와 치마살, 스키야키 풍 등심, 엉덩이살과 구운 야채, 냉면 또는 스시, 디저트
¥4,500 ≈ ₩42,142
우메 코스
梅〜コース
전채 모듬, 상큼 샐러드, 작은 반찬, 최고급 와규 3종 모듬 (와사비 간장), 상급 소혀와 상급 갈비살 소금 양념, 와규 안심 두툼하게 썰어, 등심 스키야키 풍 구운 야채, 엉덩이살 스시, 냉면, 디저트
전채 모듬, 상큼 샐러드, 작은 반찬, 최고급 와규 3종 모듬, 두툼한 와규 안심, 스키야키 풍 등심과 구운 야채, 엉덩이살과 구운 야채, 스시, 냉면, 디저트
¥5,800 ≈ ₩54,317

음료

더 프리미엄 몰츠
ザ・プレミアム・モルツ
더 프리미엄 몰츠 생맥주. 풍부하고 향긋한 일본 라거.
¥430~ ≈ ₩4,027
병맥주 (아사히)
瓶ビール (アサヒ)
아사히 병맥주. 깔끔하고 드라이하며 상쾌합니다.
¥670 ≈ ₩6,275
올 프리
オールフリー
무알콜 맥주. 알코올 없이 맥주 맛을 즐길 수 있습니다.
¥420 ≈ ₩3,933
사워
サワー
생 레몬 사워, 생 자몽 사워, 야자와 드링크, 스다치 사워, 오토코우메 사워, 키슈 우메보시 사워, 차 계열: 흑우롱 하이, 우롱 하이, 녹차 하이, 자스민 하이, 외
소주와 탄산수로 만든 다양한 사워 칵테일. 신선한 레몬, 자몽부터 차 블렌드까지 다양합니다.
¥540 ≈ ₩5,057
카쿠 하이볼
角ハイボール
산토리 카쿠 위스키 하이볼. 클래식한 일본 위스키와 소다.
¥480 ≈ ₩4,495
카쿠 하이 콜라 / 카쿠 하이 진저
角ハイコーラ / 角ハイジンジャー
콜라 또는 진저에일과 섞은 하이볼.
¥550 ≈ ₩5,151
소츄
焼酎
긴자의 스즈메 (보리), 사츠마 무라 (고구마), 쿠로 이사니시키 (고구마). 잔/병.
일본 증류주 (소츄). 보리(무기) 또는 고구마(이모) 종류로 제공됩니다.
¥630~ ≈ ₩5,900
마코리
マッコリ
한국식 쌀술. 우유 같고 달콤하며 약간 탄산이 있습니다.
¥500~ ≈ ₩4,682
일본 사케 쇼치쿠바이 (고카이)
日本酒 松竹梅 (豪快)
일본 사케. 쇼치쿠바이 고카이 (2홉 / 약 360ml). 따뜻하게 또는 차갑게 제공 가능합니다.
¥820 ≈ ₩7,679
와인 칼로 로시 (레드·화이트)
ワイン カルロ ロッシ (赤・白)
하우스 와인 (Carlo Rossi). 레드 또는 화이트.
¥2,740~ ≈ ₩25,660
소프트 드링크
ソフトドリンク
흑우롱차, 우롱차, 녹차, 자스민차, 콜라, 진저에일, 오렌지, 칼피스
우롱차, 녹차, 콜라, 진저에일, 칼피스 등 다양한 소프트 드링크.
¥330 ≈ ₩3,090

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매장 정보

4.1
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