menufans

야키토리 오뎅 토마루

焼きとり おでん 富まる

나고야풍 된장 오뎅 '쿠로니코미'와 칸사이풍의 부드러운 육수가 특징인 '오뎅'을 즐길 수 있는 가게. 명물인 소 힘줄 두부와 육수 붓기 술도 인기입니다.

졸임

소 힘줄과 두부
牛すじ豆腐
명물 미야자키 소고기 사용
부드러운 소 힘줄과 두부를 함께 졸인 요리. 미야자키 소고기를 사용한 풍미가 진하고 깊은 맛의 요리입니다. 따뜻하게 술과 함께 즐기기 좋습니다.
¥780 ≈ ₩7,305
소키 졸임
ソーキ煮込み
돼지 연골
졸인 돼지 갈비 (소키). 고기는 부드럽고 갈비는 독특한 식감을 가지고 있습니다. 풍미가 진합니다.
¥580 ≈ ₩5,432
삶은 교자
炊き餃子
육수에 삶은 찐 교자. 껍질은 부드럽고 미끄러우며 풍미 좋은 고기가 들어 있습니다. 따뜻한 요리입니다.
¥580 ≈ ₩5,432

검은 졸임

검은 졸임 모듬
黒煮込み盛り
명물 핫초 된장으로 만든 새까만 소스가 특징입니다. '나고야풍 된장 오뎅이라고도 불리는 지역 오뎅'
나고야풍 된장 오뎅 모듬. 재료는 진한 핫초 된장 소스에 졸여 새까맣고 깊은 맛이 납니다. 풍미가 진하고 달콤합니다.
¥980 ≈ ₩9,178
돼지 삼겹살
豚バラ
검은 된장 소스에 졸인 돼지 삼겹살. 지방이 많고 부드럽습니다.
¥280 ≈ ₩2,622
돼지 위
豚シロ
돼지 대장
검은 된장에 졸인 돼지 대장. 쫄깃한 식감과 진한 된장 풍미.
¥200 ≈ ₩1,873
돼지 폐
豚フワ
돼지 폐
검은 된장에 졸인 돼지 폐. 독특한 공기 같고 부드러운 식감.
¥200 ≈ ₩1,873
大根
검은 된장에 졸인 무. 무가 진한 소스를 완전히 흡수합니다.
¥260 ≈ ₩2,435
당근
人参
검은 된장에 졸인 당근. 당근의 단맛이 풍미 좋은 된장과 잘 어울립니다.
¥190 ≈ ₩1,779
달걀
たまご
검은 된장에 졸인 삶은 달걀. 흰자가 소스 때문에 짙은 갈색으로 변합니다.
¥190 ≈ ₩1,779
곤약
こんにゃく
검은 된장에 졸인 곤약 젤리. 쫄깃하고 풍미가 좋습니다.
¥160 ≈ ₩1,498
두부
豆富
검은 된장에 졸인 두부. 부드러운 두부가 진한 소스로 코팅됩니다.
¥160 ≈ ₩1,498
연근
れんこん
검은 된장에 졸인 연근. 아삭한 식감.
¥160 ≈ ₩1,498

오뎅

오뎅 모듬
おでん盛り
칸사이풍의 부드러운 육수가 특징 등등 좋아하는 재료를 맛보세요
칸사이풍 오뎅 모듬. 맑고 가벼운 다시마 육수에 졸였습니다. 다양한 재료가 포함되어 있습니다.
¥880 ≈ ₩8,241
어묵
ちくわ
다시마 육수에 졸인 튜브 모양 생선 어묵.
¥110 ≈ ₩1,030
다시마
昆布
다시마 육수에 졸인 다시마. 부드럽고 풍미가 좋습니다.
¥150 ≈ ₩1,405
곤약
こんにゃく
다시마 육수에 졸인 곤약 젤리. 단단하고 탄력 있는 식감.
¥150 ≈ ₩1,405
시라타키
しらたき
다시마 육수에 졸인 국수 모양 곤약 가닥 묶음.
¥150 ≈ ₩1,405
구운 두부
焼き豆富
다시마 육수에 졸인 구운 두부. 구운 것이 좋은 식감을 더합니다.
¥150 ≈ ₩1,405
스이톤
すいとん
다시마 육수에 삶은 밀가루 만두. 쫄깃한 식감.
¥150 ≈ ₩1,405
연근
れんこん
다시마 육수에 졸인 연근.
¥180 ≈ ₩1,686
달걀
たまご
다시마 육수에 삶은 삶은 달걀.
¥180 ≈ ₩1,686
소시지
ウインナー
다시마 육수에 졸인 소시지.
¥180 ≈ ₩1,686
당근
人参
다시마 육수에 졸인 당근.
¥200 ≈ ₩1,873
하펜
はぺん
마시멜로처럼 부드러운 식감의 흰 생선 어묵.
¥200 ≈ ₩1,873
사츠마아게
さつま揚げ
다시마 육수에 삶은 튀긴 생선 어묵.
¥200 ≈ ₩1,873
두부
厚揚げ
다시마 육수에 삶은 두꺼운 튀긴 두부. 국물을 잘 흡수합니다.
¥200 ≈ ₩1,873
大根
사이즈도 자랑인 '무'
다시마 육수에 부드럽게 졸인 큰 무 조각. 클래식 오뎅 메뉴입니다.
¥250 ≈ ₩2,341
간모
がんも
다시마 육수에 삶은 간모도키 (채소가 들어간 튀긴 두부).
¥250 ≈ ₩2,341
구루마후
車麩
다시마 육수에 졸인 바퀴 모양 밀가루 글루텐. 부드럽고 스펀지 같은 식감.
¥250 ≈ ₩2,341
테마리 유바
てまり湯葉
다시마 육수에 졸인 공 모양 유바 (두부 껍질).
¥250 ≈ ₩2,341
모찌 킨차쿠
もち巾着
떡(찹쌀떡)이 들어간 튀긴 두부 주머니. 속이 쫄깃합니다.
¥250 ≈ ₩2,341
고로케 오뎅
コロッケのおでん
이색 고로케
오뎅으로 제공되는 감자 고로케. 튀김옷이 다시마 육수를 흡수합니다.
¥250 ≈ ₩2,341

안주

생 양배추
生キャベツ
신선한 생 양배추. 아삭하고 상쾌한 반찬입니다.
¥250 ≈ ₩2,341
마카로니 샐러드
マカロニサラダ
마요네즈를 곁들인 클래식 마카로니 샐러드.
¥320 ≈ ₩2,997
차가운 토마토
冷やしトマト
차가운 토마토 슬라이스.
¥320 ≈ ₩2,997
매실 자차이
梅ザーサイ
매실 맛 자차이 (절인 겨자 식물). 짜고 시큼합니다.
¥350 ≈ ₩3,278
깨 기름과 소금으로 양념한 으깬 오이.
たたき胡瓜
참깨 기름과 소금으로 양념한 으깬 오이.
¥380 ≈ ₩3,559
돼지 귀 폰즈
ミミガーぽん酢
폰즈 소스를 곁들인 얇게 썬 돼지 귀. 아삭한 연골 식감.
¥380 ≈ ₩3,559

꼬치구이·구이

꼬치구이 모듬
串焼き盛り
모듬 꼬치구이 (야키토리와 야채말이).
¥820 ≈ ₩7,679
모모
もも
닭 허벅지살 꼬치. 육즙이 풍부하고 부드럽습니다.
¥180 ≈ ₩1,686
세세리
せせり
닭 목살 꼬치. 풍미가 좋고 탄력 있는 식감.
¥180 ≈ ₩1,686
모래주머니
砂肝
닭 모래주머니 꼬치. 아삭한 식감.
¥160 ≈ ₩1,498
하츠
ハツ
닭 심장 꼬치. 단단하고 철분이 풍부합니다.
¥160 ≈ ₩1,498
츠쿠네
つくね
닭고기 완자 꼬치.
¥200 ≈ ₩1,873
돼지 삼겹살
豚バラ
돼지 삼겹살 꼬치. 육즙이 풍부하고 지방이 많습니다.
¥160 ≈ ₩1,498
ねぎ
구운 파 꼬치. 달콤하고 향긋합니다.
¥150 ≈ ₩1,405
주키니
ズッキーニ
구운 주키니 꼬치.
¥150 ≈ ₩1,405
마늘쫑 돼지고기 말이
ニンニクの芽豚巻き
꼬치구이
얇은 돼지고기 슬라이스로 감싸 구운 마늘쫑.
¥180 ≈ ₩1,686
차조기 돼지고기 말이
大葉豚巻き
꼬치구이
돼지고기에 싸서 구운 차조기 잎. 향긋합니다.
¥180 ≈ ₩1,686
두꺼운 표고버섯
肉厚しいたけ
꼬치구이
두껍게 구운 표고버섯.
¥280 ≈ ₩2,622
피망 치즈 돼지고기 말이
ピーマンチーズ豚巻き
꼬치구이
돼지고기에 감싸 구운 피망과 치즈.
¥250 ≈ ₩2,341
치즈 베이컨 말이
チーズベーコン巻き
꼬치구이
베이컨에 싸서 구운 치즈.
¥220 ≈ ₩2,060
구운 두부
厚揚げ焼き
겉은 바삭하게 구운 두꺼운 튀긴 두부.
¥350 ≈ ₩3,278
구운 주먹밥
焼きおにぎり
간장 소스를 바른 구운 주먹밥.
¥250 ≈ ₩2,341

튀김류

닭튀김
鶏のから揚げ
명물
일본식 닭튀김 (가라아게). 바삭하고 육즙이 풍부합니다.
¥580 ≈ ₩5,432
두부와 떡 튀김
豆富とお餅の揚げ出し
다시 육수에 튀긴 두부와 떡.
¥450 ≈ ₩4,214
김 맛 어묵 튀김
ちくわのいそべ揚げ
김(아오노리) 맛 어묵 튀김.
¥420 ≈ ₩3,933
문어 모양 소시지
タコさんウインナー
문어 모양으로 잘라 튀긴 빨간 소시지. 향수를 불러일으키는 요리.
¥450 ≈ ₩4,214
감자튀김
ポテトフライ
감자튀김.
¥450 ≈ ₩4,214
고구마 튀김
サツマイモフライ
튀긴 고구마 스틱. 약간 달콤합니다.
¥450 ≈ ₩4,214

식사류

굵은 면 야키소바
太麺やきそば
굵은 면으로 만든 볶음면. 풍미 좋은 소스 맛.
¥550 ≈ ₩5,151
다시 육수 라멘
だしラーメン
다시 육수 베이스의 라멘. 가볍고 마무리용입니다.
¥450 ≈ ₩4,214
닭고기 죽
鶏雑炊
닭고기 죽. 밥을 육수와 달걀, 닭고기와 함께 끓인 것.
¥580 ≈ ₩5,432

오뎅 육수 붓기

일본술 + 육수
日本酒+だし
오뎅 육수에 섞은 일본술. 풍미가 좋고 따뜻한 음료입니다.
¥350~ ≈ ₩3,278
소주 + 육수
焼酎+だし
소주도 마시기 편합니다
오뎅 육수에 섞은 소주.
¥390~ ≈ ₩3,652
진 + 육수
ジン+だし
상큼한 감귤 향
오뎅 육수에 섞은 진. 상큼한 시트러스 향.
¥390~ ≈ ₩3,652
오뎅 육수 (육수만)
おでんだし (出汁のみ)
추가 토핑
오뎅 육수만.
¥190~ ≈ ₩1,779

음료

츄하이
チューハイ
소주 하이볼. 플레인하고 드라이합니다.
¥290 ≈ ₩2,716
레몬 사워
レモンサワー
레몬 사워.
¥390 ≈ ₩3,652
에비스 (생중)
エビス(生中)
에비스 생맥주. 미디엄 머그.
¥530 ≈ ₩4,963
카쿠 하이볼
角ハイボール
산토리 카쿠 위스키 하이볼.
¥450 ≈ ₩4,214
킨미야 병
金宮ボトル
병 세트 650엔 첫 주문 시 1인당 200엔 받습니다.
병 단위 킨미야 소주. 병 세트 필요.
¥2,300 ≈ ₩21,539
쿠로키리시마
黒霧島
병 3500엔 잔 390엔
쿠로키리시마 고구마 소주.
¥390 ≈ ₩3,652

메뉴의 마지막입니다

주문을 담고 점원에게 보여주세요

매장 정보

4.6
Google Maps 평점 12개
구글 맵에서 보기 ↗
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요. 정보 수정 요청 ↗

근처의 다른 가게

도쿄에서 꼭 먹어봐야 할 음식