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YAKINIKU 529 DAIMON 엄선된 고기와 풍부한 와인을 즐길 수 있는 야키니쿠 전문점입니다.

Japan, 〒105-0012 Tokyo, Minato City, Shibadaimon, 2 Chome−3−8 浜松町堀ビル

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메뉴
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리뷰
코스
일품요리・회
혀 (소혀)
안창살・등심・갈비・기타
음료
코스

극 코스

極コース

김치 모듬 나물 모듬 오리지널 샐러드 벚꽃 육회 김밥/떡볶이 명물 파 설로 설염〈레몬 포함〉 상급 등심〈소스〉 상급 안창살〈소스〉 상급 갈비〈소스〉 내장〈매콤한 된장〉 마무리 식사・면 메뉴 디저트

인기 있는 파 설로 설염과 고급 등심, 갈비 등을 즐길 수 있는 호화로운 코스입니다. 전채부터 디저트까지 풀 코스로 제공됩니다. 다양한 부위를 한 번에 즐기고 싶은 분께 추천합니다.

¥5,980~
일품요리・회

벚꽃 육회

桜ユッケ

Korean-style Horse Meat Steak Tartare (Yukhoe)

신선한 말 고기를 가늘게 썰어 특제 소스와 계란 노른자로 버무린 요리입니다. 진한 감칠맛과 부드러운 식감이 특징입니다. 술안주로도 최적입니다.

¥880
$6.00

천엽회

センマイ刺し

Third stomach Sashimi

소의 제3위(천엽) 회입니다. 오독오독한 독특한 식감이 있으며, 담백한 맛입니다. 초된장이나 참기름에 찍어 먹는 것이 일반적입니다.

¥880
$6.00

구운 간

炙りレバー

Beef liver

신선한 소 간 표면을 살짝 구운 요리입니다. 입안에서 녹는 듯한 식감과 진한 감칠맛을 즐길 수 있습니다. 참기름과 소금으로 심플하게 맛보는 것을 추천합니다.

¥1,280
$8.00
혀 (소혀)

혀 2종 모듬

タン2種盛り

Assortment of 2 Kinds of Tongue

다른 부위나 컷의 소혀를 두 종류 즐길 수 있는 모듬입니다. 식감과 맛의 차이를 비교하며 맛볼 수 있습니다. 혀 애호가에게는 놓칠 수 없는 메뉴입니다.

¥1,580
$10.00

파 설로 설염

ねぎタン塩

Tongue with salt and green onions

소혀에 듬뿍 다진 파를 올린 인기 메뉴입니다. 파의 향과 소금 맛이 혀의 감칠맛을 돋웁니다. 구운 후 레몬을 뿌리면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.

¥1,680
$11.00

두툼한 혀 (소금)

厚切りタン(塩)

Excellent chopped tongue

호화롭게 두껍게 썬 소혀입니다. 두툼함 특유의 육즙과 탄력 있는 식감을 즐길 수 있습니다. 소금 맛으로 심플하게 고기 맛을 음미하세요.

¥1,880
$12.00

설로 설염

タン塩

Regular Chopped tongue

스탠다드한 소혀 소금구이입니다. 적당한 씹는 맛과 담백한 맛이 특징입니다. 야키니쿠 시작에 최적인 메뉴입니다.

¥1,280
$8.00

상급 설로 설염

上タン塩

Excellent sliced tongue

혀 부위 중에서도 특히 부드럽고 지방이 많은 부위를 사용한 상급 혀입니다. 일반 혀보다 육즙이 많고 섬세한 맛입니다. 소금으로 산뜻하게 즐기는 것을 추천합니다.

¥1,580
$10.00
안창살・등심・갈비・기타

상급 안창살

上ハラミ

Deluxe Harami 〈매콤한 된장・소금・소스〉

횡격막 근육 부위로, 살코기처럼 보이지만 내장육의 일종입니다. 부드럽고 육즙이 풍부하며 진한 감칠맛이 있습니다. 취향에 맞는 양념으로 즐겨주세요.

¥1,580~

안창살

はらみ

Regular Harami 〈매콤한 된장・소금・소스〉

적당한 지방과 부드러움이 특징인 안창살입니다. 고기 맛이 진하고 밥이나 술과의 궁합이 뛰어납니다. 건강한 살코기로 인기가 있습니다.

¥1,280~

특상 등심

特上ロース

Super Deluxe Loin 〈소금・소스〉

고운 마블링이 들어간 최고급 등심입니다. 입안에서 녹는 듯한 부드러움과 섬세한 지방의 단맛을 즐길 수 있습니다. 너무 익히지 말고 살짝 구워 드세요.

¥1,580~

상급 등심

上ロース

Deluxe Loin 〈소금・소스〉

살코기와 지방의 균형이 좋은 고급 등심입니다. 부드럽고 고기 본연의 맛을 제대로 느낄 수 있습니다. 소스나 소금으로도 맛있게 즐길 수 있습니다.

¥1,280~

등심

ロース

Regular Loin 〈소금・소스〉

지방이 적고 담백한 맛의 살코기입니다. 건강하고 부드러워 얼마든지 먹을 수 있는 맛입니다.

¥1,180~

특상 갈비

特上カルビ

Super Deluxe Karubi 〈소금・소스〉

아름다운 마블링이 특징인 특상 갈비입니다. 지방의 단맛이 진하고, 입안에 넣으면 녹는 듯한 식감입니다. 밥과의 궁합이 최고입니다.

¥1,580~

상급 갈비

上カルビ

Deluxe Karubi 〈소금・소스〉

지방의 단맛과 고기의 감칠맛의 균형이 좋은 상급 갈비입니다. 육즙이 풍부하고 만족감 있는 맛입니다. 야키니쿠의 단골 메뉴로 추천합니다.

¥1,280~

갈비

カルビ

Regular Karubi 〈소금・소스〉

갈비뼈 주변의 고기로, 지방이 많아 진한 맛의 갈비입니다. 육즙이 풍부하고 씹는 맛이 있어 야키니쿠다운 맛을 즐길 수 있습니다.

¥1,180~

드래곤 갈비

ドラゴンカルビ

Special Dragon Karubi 〈소스〉

길게 썬 갈비를 용에 비유한 호쾌한 메뉴입니다. 칼집이 들어가 있어 소스가 잘 배어 부드럽게 구워집니다. 가위로 잘라 드세요.

¥1,980
$13.00

얇게 썬 것

切り落とし

Random cuts of meat 〈소스〉

다양한 부위의 얇게 썬 고기를 모은 가성비 좋은 메뉴입니다. 모양은 불규칙하지만 맛은 정품과 다르지 않습니다. 여러 식감과 맛을 즐길 수 있는 것이 매력입니다.

¥1,680
$11.00
음료

생맥주 (산토리 프리미엄 몰츠)

生ビール(サントリープレミアムモルツ)

화려한 향과 깊은 풍미가 특징인 프리미엄 맥주입니다. 크리미한 거품과 함께 야키니쿠의 기름기를 깔끔하게 씻어줍니다.

¥620
$4.00

병맥주 (삿포로 적성)

瓶ビール(サッポロ赤星)

일본에서 가장 역사가 있는 브랜드 맥주입니다. 열처리 특유의 깊이 있는 맛이 특징이며, 꾸준한 인기가 있습니다.

¥650
$4.00

WHISKEY (글라스)

달콤한 향과 깊은 풍미, 드라이한 뒷맛이 특징인 위스키입니다. 하이볼(탄산수 첨가)로 마시면 식사 중 술로 최적입니다.

¥500~

올드

オールド

WHISKEY (글라스)

「달마」라는 애칭으로 사랑받는 일본 위스키입니다. 셰리 캐스크에서 유래한 달콤한 향과 부드러운 목넘김을 즐길 수 있습니다.

¥650~

碧 Ao

碧 Ao

WHISKEY (글라스)

세계 5대 위스키의 원주를 블렌딩한 프리미엄 위스키입니다. 복잡하고 풍부한 향과 각각의 개성이 어우러진 깊은 맛이 특징입니다.

¥800~

하쿠슈

白州

WHISKEY (글라스)

숲의 어린 잎 같은 싱그러운 향과 경쾌한 맛이 특징인 싱글 몰트 위스키입니다. 상쾌하고 깔끔하며 하이볼에 잘 어울립니다.

¥1,500~

야마자키

山崎

WHISKEY (글라스)

부드럽고 화려한 향과 달콤하고 부드러운 맛이 특징인 일본 싱글 몰트 위스키입니다. 섬세하고 복잡한 풍미를 즐길 수 있습니다.

¥1,500~

히비키 재패니즈 하모니

響 JAPANESE HARMONY

WHISKEY (글라스)

일본의 사계절, 일본의 섬세한 감성, 일본 장인의 기술을 집결한 블렌디드 위스키입니다. 화려하고 깊은 향과 부드러운 맛이 조화를 이룹니다.

¥1,700~

오스미〈보리〉

大隅〈麦〉

소주 (글라스)

향긋한 보리 향과 깔끔한 뒷맛이 특징인 보리 소주입니다. 잡미가 적어 마시기 편하므로 다양한 요리에 잘 어울립니다.

¥500~

오스미〈고구마〉

大隅〈芋〉

소주 (글라스)

고구마의 달콤한 향과 풍만한 맛을 즐길 수 있는 고구마 소주입니다. 따뜻한 물이나 온더락으로 고구마 풍미를 마음껏 즐기는 것을 추천합니다.

¥500~

매실주

梅酒

(글라스)

매실을 담가 만든, 달콤하고 새콤하며 과일 향이 나는 술입니다. 마시기 편하고 식전주나 디저트 술로도 인기가 있습니다.

¥500~

구베 앙리 브뤼

グーヴェ アンリ ブリュット

CHAMPAGNE Bottle France, Champagne / 드라이

프랑스 샹파뉴 지방의 스파클링 와인입니다. 섬세한 거품과 깔끔한 드라이한 맛으로 건배에 최적입니다.

¥8,000
$51.00

로열 리비에라 브뤼

ロイヤルリビエラ ブリュット

CHAMPAGNE Bottle France, Champagne / 드라이

신선하고 우아한 맛의 샴페인입니다. 균형이 좋고 어떤 요리와도 잘 어울리는 고급스러운 한 병입니다.

¥11,000
$70.00

뵈브 클리코 옐로우 라벨

ヴーヴクリコ イエローラベル

CHAMPAGNE Bottle France, Champagne / 드라이

세계적으로 유명한 샴페인 브랜드의 대표적인 병입니다. 힘과 섬세함을 겸비한 복잡하고 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.

¥14,000
$90.00

찰스 스미스 쿵푸 걸 리슬링

チャールズ・スミス カンフー・ガール リースリング

WINE (White) USA, Washington / 미디엄 드라이

화려한 향과 적당한 산미가 특징인 화이트 와인입니다. 은은한 단맛이 있으며, 매운 요리나 육류 요리와도 잘 어울립니다.

¥3,800
$24.00

캐논볼 소비뇽 블랑

キャノンボール ソーヴィニヨンブラン

WINE (White) USA, California / 드라이

상큼한 시트러스 향과 깔끔한 산미를 즐길 수 있는 화이트 와인입니다. 신선한 맛으로, 전채 요리나 해산물 요리와 잘 어울립니다.

¥4,800
$31.00

제임스 브라이언트 힐 피노 누아

ジェイムスブライアントヒルピノノワール

WINE (Red) USA, California / 미디엄

붉은 과일 향과 부드러운 타닌감이 특징인 레드 와인입니다. 목넘김이 가볍고 고기의 감칠맛을 부드럽게 돋웁니다.

¥3,800
$24.00

샤토 몽 페라

シャトー・モン・ペラ

WINE (Red) France, Bordeaux / 풀바디

진하고 농축된 과일 맛을 즐길 수 있는 풀바디 레드 와인입니다. 묵직한 목넘김이 있으며, 지방이 많은 육류 요리와 궁합이 뛰어납니다.

¥4,800
$31.00
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