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Es un curso de lujo que incluye la popular lengua con cebolleta y sal, así como costillas y karubi de alta calidad. Se sirve como un curso completo, desde aperitivos hasta postres. Se recomienda para aquellos que desean disfrutar de varias partes a la vez.

Es un plato de carne de caballo fresca cortada en rodajas finas y mezclada con una salsa especial y yema de huevo. Se caracteriza por su rico sabor umami y su textura suave. Es perfecto como aperitivo.

Es un sashimi de tercer estómago de ternera (senmai). Tiene una textura única y crujiente, y un sabor refrescante. Generalmente se come con vinagre de miso o aceite de sésamo.

Es un plato de hígado de ternera fresco ligeramente chamuscado en la superficie. Puede disfrutar de su textura que se derrite en la boca y su rico sabor. Se recomienda disfrutarlo de forma sencilla con aceite de sésamo y sal.

Es una combinación que permite disfrutar de dos tipos de lengua de ternera de diferentes partes y cortes. Puede comparar las diferencias de textura y sabor. Es un plato irresistible para los amantes de la lengua.

Es un menú clásico de lengua de ternera con abundante cebolleta picada encima. El aroma de la cebolleta y el sabor salado realzan el sabor umami de la lengua. Se vuelve aún más delicioso si lo asa y le exprime limón.

Es una lengua de ternera cortada gruesa y lujosamente. Puede disfrutar de su jugosidad y textura elástica, propias de los cortes gruesos. Por favor, disfrute del sabor de la carne de forma sencilla con sal.

Es un plato clásico de lengua de ternera a la sal. Se caracteriza por su textura moderada y su sabor ligero. Es un plato perfecto para empezar la barbacoa.

Es la lengua más tierna y grasa. Más jugosa que la lengua normal y con un sabor refinado. Se recomienda disfrutarla de forma sencilla con sal.

Es un corte del músculo del diafragma, que parece carne magra pero es un tipo de carne de casquería. Es tierno, jugoso y tiene un rico sabor umami. Disfrútelo con su condimento favorito.

Es un diafragma con un buen equilibrio de grasa y ternura. Tiene un sabor a carne intenso y combina perfectamente con el arroz y las bebidas. Es popular como carne magra y saludable.

Es un corte de costilla de la más alta calidad con finas vetas de grasa. Disfrute de su textura tierna que se derrite en la boca y su dulce sabor a grasa refinado. No lo cocine demasiado, solo chamúsquelo ligeramente.

Es una costilla de alta calidad con un buen equilibrio entre carne magra y grasa. Es tierna y permite sentir plenamente el sabor original de la carne. Se puede disfrutar tanto con salsa como con sal.

Es carne magra con poca grasa y un sabor ligero. Es saludable, tierna y tan deliciosa que se puede comer indefinidamente.

Es un karubi de primera calidad con hermosas vetas de grasa. La grasa es dulce y tiene una textura que se derrite en la boca. Combina perfectamente con el arroz.

Es un karubi superior con un buen equilibrio entre el dulzor de la grasa y el sabor umami de la carne. Es jugoso y tiene un sabor satisfactorio. Se recomienda como un clásico del yakiniku.

Es un karubi de la zona de las costillas, con mucha grasa y un sabor intenso. Es jugoso y saciante, y permite disfrutar del delicioso sabor de la barbacoa.

Es un plato espectacular de karubi cortado en tiras largas, asemejándose a un dragón. Tiene cortes para que la salsa penetre bien y se cocine tiernamente. Por favor, córtelo con tijeras para comer.

Es un plato económico que reúne cortes de carne de diversas partes. Aunque la forma no es uniforme, el sabor es el mismo que el de los productos estándar. El atractivo es poder disfrutar de diversas texturas y sabores.

Es una cerveza premium caracterizada por su aroma floral y su profundo sabor. Con su espuma cremosa, limpia eficazmente la grasa del yakiniku.

Es la marca de cerveza con más historia de Japón. Se caracteriza por su sabor profundo, propio del tratamiento térmico, y goza de una popularidad constante.

Es un whisky caracterizado por su dulce aroma y su profundo sabor, con un regusto seco. Cuando se mezcla con soda (highball), es ideal como acompañamiento de comidas.

Es un whisky japonés conocido cariñosamente como "Daruma". Se puede disfrutar de su dulce aroma procedente de la barrica de jerez y su suave paladar.

Es un whisky premium mezclado con los espíritus de los 5 whiskies más importantes del mundo. Se caracteriza por su aroma complejo y rico, y su sabor profundo donde se superponen las personalidades individuales.

Es un whisky de malta única caracterizado por su fresco aroma a hoja de árbol joven y su sabor ligero. Es refrescante y limpio, y combina bien con el highball.

Es un whisky japonés de malta única caracterizado por su suave y floral aroma y su dulce y suave sabor. Se puede disfrutar de su delicado y complejo sabor.

Es un whisky mezclado que reúne las cuatro estaciones de Japón, la delicada sensibilidad japonesa y la artesanía japonesa. Armoniza un aroma floral y profundo con un sabor suave.

Es un shochu de cebada caracterizado por su fragante aroma a cebada y su regusto refrescante. Tiene un sabor suave y fácil de beber, por lo que combina bien con una variedad de platos.

Es un shochu de patata que se puede disfrutar con su dulce aroma a patata y su sabor pleno. Se recomienda disfrutar plenamente del sabor de la patata con agua caliente o en las rocas.

Es una bebida dulce, ácida y afrutada elaborada macerando ciruelas. Es fácil de beber y popular como aperitivo o vino de postre.