menufans

야키니쿠 다루마 타마치 본관

焼肉だるま 田町本館

전채

JJ 샐러드
JJサラダ
신선한 채소를 사용한 샐러드. 산뜻한 드레싱으로 야키니쿠 중간에 먹기 좋습니다.
¥880 ≈ ₩8,241
초생강 토마토
ガリトマ
토마토와 초생강을 섞은 메뉴. 토마토의 신맛과 초생강의 단맛이 절묘하게 어우러집니다.
¥680 ≈ ₩6,368
으깬 오이
タタキきゅうり
으깨서 맛을 낸 오이. 참기름과 소금으로 양념되어 식감이 좋습니다.
¥680 ≈ ₩6,368
스틱 오이
スティックきゅうり
신선한 오이를 스틱 모양으로 썬 것. 된장이나 마요네즈 등을 찍어 먹습니다.
¥580 ≈ ₩5,432
차가운 토마토
冷やしトマト
차갑게 식힌 슬라이스 토마토. 심플하지만 입안을 산뜻하게 해줍니다.
¥580 ≈ ₩5,432
참깨 양파 슬라이스
ゴマオニスラ
양파 슬라이스에 참기름과 참깨를 뿌린 것. 양파의 아삭한 식감과 고소한 풍미를 즐길 수 있습니다.
¥680 ≈ ₩6,368
파 모듬
ネギ盛り
듬뿍 다진 파. 고기와 함께 먹거나 그대로 안주로도 즐길 수 있습니다.
¥580 ≈ ₩5,432
상추
サンチュ
구운 고기를 싸서 먹는 잎채소. 고기의 기름기를 완화시켜 건강하게 먹을 수 있습니다.
¥680 ≈ ₩6,368
깨소금 양배추
ゴマ塩キャベツ
굵게 썬 양배추에 참기름과 소금 양념을 한 것. 중독성 있는 맛으로 인기 있는 안주입니다.
¥680 ≈ ₩6,368

일품

구운 간
炙りレバー
신선한 간 표면을 살짝 구운 것. 진한 감칠맛과 입에서 녹는 듯한 식감이 특징입니다.
¥1,780 ≈ ₩16,670
상급 하츠 회
上ハツ刺し
신선한 소의 심장(하츠) 회. 오독오독한 식감과 담백한 맛을 즐길 수 있습니다.
¥1,680 ≈ ₩15,733
돌판 레바니라
石焼きレバニラ
뜨겁게 달군 돌솥에 제공되는 간과 부추 볶음. 뜨겁고 고소하며 스태미나 만점 메뉴입니다.
¥1,980 ≈ ₩18,543
고기 조림
肉煮
고기를 천천히 졸인 요리. 맛이 배어 있어 부드럽게 풀어집니다.
¥780 ≈ ₩7,305
갓폰
ガッポン
상세 불명이지만, 폰즈 소스를 사용한 산뜻한 고기 요리 또는 특정 부위 무침으로 추정됩니다.
¥980 ≈ ₩9,178
순백 센마이 회
純白センマイ刺し
정성껏 손질하여 하얗게 만든 소의 세 번째 위(센마이) 회. 독특한 식감이 있으며, 초된장 등으로 먹습니다.
¥1,380 ≈ ₩12,924
마늘 호일
ニンニクホイル
마늘을 기름과 함께 호일에 싸서 굽는 요리. 포근한 식감과 고소한 향을 즐길 수 있습니다.
¥780 ≈ ₩7,305
슈퍼 콘 버터
スーパーコーンバター
옥수수를 버터에 듬뿍 볶은 것. 단맛과 버터의 풍미가 있어 어린이부터 어른까지 인기가 많습니다.
¥780 ≈ ₩7,305
감자 버터
ジャガバター
찐 감자에 버터를 올린 심플하지만 맛있는 메뉴. 포근한 감자에 버터가 녹아듭니다.
¥780 ≈ ₩7,305

특상 혀 얇게 썬 것
特上タン薄切り
매우 품질 좋은 소혀를 얇게 썬 것. 살짝 구워 레몬에 찍어 먹으면 고급스러운 기름의 단맛이 퍼집니다.
¥1,999~ ≈ ₩18,721
혀 3종 모듬
タン3種盛り
다른 부위나 썰기 방식의 소혀를 3가지 즐길 수 있는 모듬. 맛 비교에 좋습니다.
¥1,999~ ≈ ₩18,721
소금 혀
塩タン
기본적인 소혀 소금구이. 적당한 식감과 감칠맛이 있어 야키니쿠 시작으로 빼놓을 수 없는 메뉴입니다.
¥1,280~ ≈ ₩11,987
혀 등 갈비
タンゲタカルビ
혀 아랫부분(혀밑)을 갈비처럼 기름지게 썬 부위. 진한 맛과 씹는 맛이 일품입니다.
¥880~ ≈ ₩8,241
파 범벅 혀
ネギまみれタン
파를 듬뿍 올린 소혀. 구운 혀로 파를 싸서 먹으면 파의 풍미와 육즙이 어우러집니다.
¥1,480~ ≈ ₩13,860
3.9초 구운 상급 혀 회
3.9秒炙り上タン刺し
최고급 혀를 몇 초간 살짝 구워 먹는 스타일. 회처럼 신선하면서도 구워서 나는 고소함을 동시에 잡았습니다.
¥2,180~ ≈ ₩20,416
항아리 양념 혀
つぼ漬けタン
양념을 넣은 항아리에 재워 맛을 들인 혀. 구우면 고소한 양념 향이 퍼집니다.
¥999~ ≈ ₩9,356

하라미

하라미 스테이크
ハラミステーキ
횡격막 근육을 스테이크로 두툼하게 썬 것. 육즙이 풍부하고 부드러운 식감이 인기입니다.
¥1,980 ≈ ₩18,543
항아리 양념 하라미
つぼ漬けハラミ
특제 양념이 담긴 항아리에 재운 하라미. 속까지 맛이 배어 있어 밥도둑입니다.
¥999~ ≈ ₩9,356
하라미
ハラミ
소의 횡격막 부분. 붉은 살코기처럼 보이지만 내장육으로 분류되며, 부드럽고 기름의 단맛이 있습니다.
¥1,280~ ≈ ₩11,987
와규 상급 하라미
和牛上ハラミ
국내산 와규 상급 하라미. 수입산과는 다른 진한 감칠맛과 입에서 녹는 듯한 부드러움이 특징입니다.
¥2,680~ ≈ ₩25,098
와규 상급 사가리
和牛上サガリ
하라미의 일부로, 갈비뼈에 가까운 부위. 하라미처럼 부드럽지만, 고기 맛이 더 진하다고 하는 희소 부위입니다.
¥2,680~ ≈ ₩25,098
와규 하라미 회
和牛ハラミ刺し
신선한 와규 하라미를 회로 제공. 가열과는 다른, 생고기 특유의 단맛과 식감을 맛볼 수 있습니다.
¥2,580~ ≈ ₩24,162
마늘 통 하라미
ガーリック一本ハラミ
길고 통째로 된 하라미를 마늘로 양념한 것. 통 크게 구워 가위로 잘라 먹습니다.
¥1,980 ≈ ₩18,543

THE FILLET

필레 구이
ザ・ヘレ焼き
필레(안심) 스테이크. 지방이 적고 매우 부드러운 부위로, 고급스러운 맛이 특징입니다.
¥2,999 ≈ ₩28,086
주사위 스테이크
サイコロステーキ
한입 크기로 썬 스테이크 고기. 먹기 편하고 고기 본연의 맛을 즐길 수 있습니다.
¥1,999 ≈ ₩18,721

로스

절대 소금 로스
絶対的塩ロース
소금으로 즐기는 로스 고기. 고기 품질에 자신 있기 때문에 가능한 심플한 양념입니다.
¥2,580~ ≈ ₩24,162
양념 상급 로스
タレ上ロース
특제 양념을 버무린 상급 로스. 양념의 단짠이 고기의 감칠맛을 돋웁니다.
¥2,380~ ≈ ₩22,289
자부통 로스
ザブトンロース
어깨살 중에서도 특히 마블링이 들어간 희소 부위 '자부통'. 입에서 녹는 듯한 식감이 매력입니다.
¥2,380~ ≈ ₩22,289
상급 로스 스테이크 (마늘 버터 딥)
上ロースステーキ(ガリバタディップ)
두툼하게 썬 상급 로스 스테이크. 마늘 버터 딥 소스에 찍어 먹는 진한 메뉴입니다.
¥2,780 ≈ ₩26,035
항아리 양념 로스
つぼ漬けロース
항아리에서 양념에 재운 로스. 맛이 제대로 배어 있어 구우면 고소합니다.
¥999~ ≈ ₩9,356

갈비

말도 안 되는 갈비
ありえないカルビ
가성비 좋은 갈비. '말도 안 되는'이라는 이름처럼 저렴한 가격으로 제공됩니다.
¥999~ ≈ ₩9,356
파 소금 갈비
ネギ塩カルビ
소금 양념과 파로 맛을 낸 갈비. 기름진 갈비도 산뜻하게 먹을 수 있습니다.
¥1,380~ ≈ ₩12,924
스키야키 갈비 초밥
すき焼きカルビ寿司
달콤 짭짤한 스키야키풍 양념을 한 갈비를 올린 육초밥. 입안에서 녹는 맛.
¥1,280~ ≈ ₩11,987
통갈비
一本カルビ
길고 통째로 된 갈비. 불판 위에서 통 크게 구워 원하는 크기로 잘라 먹습니다.
¥1,980 ≈ ₩18,543
항아리 양념 중간 갈비
つぼ漬け中落ちカルビ
뼈와 뼈 사이의 감칠맛이 강한 부위 '중간 갈비'를 항아리에 재운 것. 기름의 감칠맛과 양념의 궁합이 최고입니다.
¥999~ ≈ ₩9,356

돼지 곱창

돼지 목살
豚トロ
돼지 목 부위의 고기. 기름이 많고 바삭바삭한 독특한 식감을 즐길 수 있습니다.
¥680~ ≈ ₩6,368
가츠신
ガツシン
돼지 위(가츠)의 심 부분. 오독오독한 식감이 있으며, 잡내가 적습니다.
¥680~ ≈ ₩6,368
소시지
ウインナー
야키니쿠 불판에 구워 먹는 소시지. 껍질이 바삭하고 육즙이 흘러나옵니다.
¥680~ ≈ ₩6,368
오독오독
コリコリ
심장에 연결되는 대동맥 부분. 이름 그대로 연골처럼 오독오독한 단단한 식감이 특징입니다.
¥680~ ≈ ₩6,368

닭 곱창

트리 카르비
トリカルビ
닭고기 중에서도 기름진 부위 (목살, 허벅지살 등). 육즙이 풍부하고 감칠맛이 강합니다.
¥680~ ≈ ₩6,368
목살
セセリ
닭의 목살. 자주 움직이는 부위라 살이 단단하고 탄력 있는 식감과 진한 맛을 즐길 수 있습니다.
¥680~ ≈ ₩6,368
살 붙은 야겐 연골
肉つきヤゲン
닭의 가슴 연골에 살이 붙어 있는 상태. 연골의 오독오독함과 닭고기의 감칠맛을 동시에 맛볼 수 있습니다.
¥680~ ≈ ₩6,368

마무리

냉면
冷麺
쫄깃한 면을 차가운 국물에 먹는 면 요리. 야키니쿠 후 입가심으로 좋습니다.
¥680 ≈ ₩6,368
매콤 따끈한 소면
旨辛あったかーい素麺
따뜻한 국물에 담긴 매콤한 소면. 순한 맛으로 몸을 따뜻하게 합니다.
¥580 ≈ ₩5,432
라면
らーめん
마무리 메뉴로 인기인 따뜻한 라멘. 국물 상세는 불명이지만, 야키니쿠 전문점다운 육수가 우러나온 것으로 보입니다.
¥680 ≈ ₩6,368
육개장
ユッケジャンスープ
소고기와 채소가 들어간 매운 수프. 진한 매운맛이 중독성 있는 스태미나 수프입니다.
¥880 ≈ ₩8,241
돌솥 비빔밥
石焼きビビンバ
뜨겁게 달군 돌솥에 밥과 나물, 고기 등을 넣고 비벼 먹는 요리. 누룽지의 고소함이 매력입니다.
¥980 ≈ ₩9,178
굽지 않는 비빔밥
焼かないビビンバ
일반 그릇에 제공되는 비빔밥. 입천장이 데는 것을 걱정하거나 산뜻하게 먹고 싶은 사람에게 추천합니다.
¥880 ≈ ₩8,241
돌판 마늘밥
石焼きガーリックライス
돌솥에 구운 마늘밥. 마늘 향과 밥 누룽지가 식욕을 돋웁니다.
¥880 ≈ ₩8,241
곱창탕
ホルモンスープ
곱창을 졸인 수프. 곱창의 감칠맛이 국물에 녹아 있습니다.
¥780 ≈ ₩7,305
ライス
흰 밥. 야키니쿠와 함께 먹기 빼놓을 수 없습니다.
¥280 ≈ ₩2,622
어린이용 우동
こどもだましうどん
아마도 어린이용 심플한 우동. 순한 양념으로 먹기 좋습니다.
¥580 ≈ ₩5,432
미역국
ワカメスープ
미역을 듬뿍 넣은 담백한 수프. 야키니쿠의 기름기를 씻어줍니다.
¥680 ≈ ₩6,368
계란탕
たまごスープ
부드러운 계란이 들어간 순한 맛의 수프.
¥680 ≈ ₩6,368

디저트

아이스크림
アイスクリーム
식후 단골 디저트. 여러 가지 맛 중에서 선택할 수 있습니다.
¥380~ ≈ ₩3,559
포테바니
ポテバニ
따뜻한 고구마(또는 감자튀김)와 차가운 바닐라 아이스크림의 조합. 따뜻함과 차가움의 대비를 즐길 수 있습니다.
¥680 ≈ ₩6,368
크렘 브륄레
クリームブリュレ
표면을 캐러멜화하여 바삭하게 만든 커스터드 푸딩. 진한 단맛이 특징입니다.
¥580 ≈ ₩5,432

음료

맥주

산토리 생맥주
サントリー生ビール
산토리 생맥주. 상쾌한 목넘김으로 야키니쿠와 잘 어울립니다.
¥480~ ≈ ₩4,495
삿포로 라거 맥주 아카보시 중병
サッポロラガービール赤星中瓶
일본에서 가장 역사가 오래된 맥주 브랜드 중 하나. 적당한 쓴맛과 풍부한 맛이 특징입니다.
¥780 ≈ ₩7,305
논알콜 맥주
ノンアルコールビール
알코올이 포함되지 않은 맥주 맛 음료.
¥580 ≈ ₩5,432
레드 아이
レッドアイ
맥주를 토마토 주스로 희석한 칵테일. 산뜻하고 마시기 좋습니다.
¥680 ≈ ₩6,368
샹디가프
シャンディガフ
맥주를 진저에일로 희석한 칵테일. 달콤해서 여성들에게도 인기가 많습니다.
¥680 ≈ ₩6,368

하이볼

산토리 가쿠빈을 사용한 기본 하이볼. 드라이한 뒷맛이 야키니쿠와 궁합이 좋습니다.
¥1,260~ ≈ ₩11,800
짐빔
ジムビーム
버번 위스키 짐빔을 사용한 하이볼. 달콤한 향과 부드러운 맛.
¥1,060~ ≈ ₩9,927
하쿠슈
白州
일본 싱글 몰트 위스키 하쿠슈 사용. 숲 같은 젊은 향과 상쾌한 맛.
¥2,660~ ≈ ₩24,911
야마자키
山崎
일본 싱글 몰트 위스키 야마자키 사용. 화려한 향과 깊은 단맛이 있습니다.
¥3,460~ ≈ ₩32,403
타케츠루
竹鶴
니카 위스키 타케츠루 퓨어 몰트 사용. 중후한 몰트 향과 부드러운 목넘김.
¥2,660~ ≈ ₩24,911

사워

타코하이
タコハイ
담백한 맛의 사워. 음식 맛을 해치지 않습니다.
¥680 ≈ ₩6,368
코다와리 사카바 레몬 사워
こだわり酒場レモンサワー
레몬 풍미가 확실히 느껴지는 기본 레몬 사워입니다.
¥680 ≈ ₩6,368
소금 레몬 사워
塩レモンサワー
소금을 더한 레몬 사워. 짠맛이 단맛을 끌어올려 산뜻하게 마실 수 있습니다.
¥680 ≈ ₩6,368
자몽 사워
グレープフルーツサワー
자몽 과즙이 풍부한 상쾌한 사워입니다.
¥680 ≈ ₩6,368
토마토 사워
トマトサワー
토마토 주스를 사용한 사워. 건강하고 산뜻한 맛.
¥680 ≈ ₩6,368
초생강 사워
ガリサワー
초밥의 초생강(생강 단촛물 절임)을 넣은 사워. 새콤달콤함과 생강의 알싸함이 중독성 있습니다.
¥680 ≈ ₩6,368
매실 사워
梅干しサワー
매실을 넣은 사워. 매실을 으깨면서 마시면 짠맛과 신맛이 강해집니다.
¥680 ≈ ₩6,368
구연산 사워
クエン酸サワー
신맛이 강한 사워. 피로를 풀어주는 듯한 신맛이 특징입니다.
¥680 ≈ ₩6,368
시쿠와사 사워
シークワーサーサワー
오키나와 특산 시쿠와사로 만든 사워. 독특한 쓴맛과 신맛이 있습니다.
¥680 ≈ ₩6,368
파인 사워
パインサワー
파인애플의 달콤한 향과 맛을 즐길 수 있는 열대 사워입니다.
¥680 ≈ ₩6,368
칼피스 사워
カルピスサワー
유산균 음료 칼피스를 사용한 사워. 달콤하고 마시기 좋습니다.
¥680 ≈ ₩6,368

차 칵테일

녹차 하이
緑茶ハイ
소주를 녹차로 희석한 것. 산뜻하고 음식과 잘 어울립니다.
¥1,360~ ≈ ₩12,736
우롱차 하이
ウーロン茶ハイ
소주를 우롱차로 희석한 것. 기름진 음식 후에 입안을 산뜻하게 합니다.
¥1,360~ ≈ ₩12,736
자스민차 하이
ジャスミン茶ハイ
소주를 자스민차로 희석한 것. 화려한 향으로 마시기 좋습니다.
¥1,360~ ≈ ₩12,736
옥수수차 하이
コーン茶ハイ
소주를 옥수수차로 희석한 것. 고소한 옥수수 풍미가 특징입니다.
¥1,460~ ≈ ₩13,673
호지차 하이
ほうじ茶ハイ
소주를 호지차로 희석한 것. 볶은 찻잎의 고소함이 있습니다.
¥1,460~ ≈ ₩13,673
검은 우롱차 하이
黒ウーロン茶ハイ
소주를 검은 우롱차로 희석한 것. 일반 우롱차보다 맛이 진하고 지방 흡수를 억제하는 효과도 기대됩니다.
¥1,460~ ≈ ₩13,673
호박차 하이
こうばし茶ハイ
특제 고소한 차로 희석한 하이볼 (또는 소주 칵테일). 독특한 풍미가 있습니다.
¥1,560~ ≈ ₩14,609
스이 진 소다
翠ジンソーダ
일본 크래프트 진 '스이(SUI)' 소다수. 유자, 녹차, 생강 등 일본 식재료를 사용한 상쾌한 진입니다.
¥1,260~ ≈ ₩11,800

호피

호피(흰색) 세트
ホッピー(白)セット
맥주 맛 음료 '호피'와 소주의 세트. 직접 타서 마시는 스타일. 흰색은 깔끔한 맛입니다.
¥580 ≈ ₩5,432
호피(검은색) 세트
ホッピー(黒)セット
흑맥주 타입의 호피와 소주의 세트. 풍미와 쓴맛이 있습니다.
¥580 ≈ ₩5,432
호피 세트 리필용 소주.
¥240 ≈ ₩2,248
호피 세트 리필용 호피 (희석 재료).
¥340 ≈ ₩3,184

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

4.5
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