menufans

ياكينيكو داروما تاماشي هونكان

焼肉だるま 田町本館

مقبلات

سلطة جي جي
JJサラダ
سلطة بخضروات طازجة. مع صلصة منعشة، مثالية كاستراحة بين وجبات الشواء.
¥880 ≈ $6.00
زنجبيل وطماطم
ガリトマ
طبق يجمع بين الطماطم والغاري (زنجبيل مخلل حلو). تتطابق حموضة الطماطم وحلاوة الغاري بشكل رائع.
¥680 ≈ $4.00
خيار مدقوق
タタキきゅうり
خيار مدقوق ومتبل بزيت السمسم والملح. له قوام جيد.
¥680 ≈ $4.00
خيار مقطع أصابع
スティックきゅうり
خيار مقطع أصابع طازجة. يُقدم مع الميسو أو المايونيز.
¥580 ≈ $4.00
طماطم باردة
冷やしトマト
شرائح طماطم مبردة جيدًا. بسيطة ولكنها تنعش الفم.
¥580 ≈ $4.00
شرائح بصل بالسمسم
ゴマオニスラ
شرائح بصل مغطاة بزيت السمسم والسمسم. تتميز بقرمشة البصل ورائحته الشهية.
¥680 ≈ $4.00
بصل أخضر
ネギ盛り
بصل أخضر مفروم بكثرة. يمكن تناوله مع اللحم أو كوجبة خفيفة بمفرده.
¥580 ≈ $4.00
سانتشو
サンチュ
أوراق خضراء تُستخدم للف اللحم المشوي. تخفف من دهون اللحم وتجعلها صحية أكثر.
¥680 ≈ $4.00
خس بالسمسم والملح
ゴマ塩キャベツ
خس مقطع مع زيت السمسم وصلصة الملح. له طعم يسبب الإدمان وهو مقبلات تقليدية.
¥680 ≈ $4.00

طبق واحد

كبد مشوي
炙りレバー
سطح الكبد الطازج مشوي قليلاً. يتميز بنكهة غنية وقوام يذوب في الفم.
¥1,780 ≈ $11.00
قلب بقري طازج مقطع
上ハツ刺し
ساشيمي قلب بقري طازج. يتميز بقوام مقرمش ونكهة خفيفة.
¥1,680 ≈ $11.00
ليفر ونيرا مشوي على حجر
石焼きレバニラ
طبق مقلي من الكبد والبصل الأخضر يُقدم في وعاء حجري ساخن. ساخن وشهي، وهو طبق مليء بالطاقة.
¥1,980 ≈ $13.00
لحم مطبوخ
肉煮
طبق لحم مطبوخ ببطء. يتشرب النكهة وهو طري جدًا.
¥780 ≈ $5.00
جابون
ガッポン
غير معروف التفاصيل، ولكن يُعتقد أنه طبق لحم منعش بصلصة بونزو، أو طبق جانبي من جزء معين.
¥980 ≈ $6.00
ساشيمي سنماي أبيض نقي
純白センマイ刺し
ساشيمي كرش بقري أبيض مُعالج بعناية. له قوام فريد ويُقدم مع خل أو صلصة ميسو.
¥1,380 ≈ $9.00
ثوم في ورق قصدير
ニンニクホイル
طبق من الثوم المشوي في ورق قصدير مع الزيت. يمكن الاستمتاع بقوامه الطري ورائحته الشهية.
¥780 ≈ $5.00
ذرة زبدة فائقة
スーパーコーンバター
ذرة مطبوخة في الكثير من الزبدة. لها حلاوة وغنى الزبدة، وهي محبوبة من الأطفال والكبار.
¥780 ≈ $5.00
بطاطا بالزبدة
ジャガバター
طبق بسيط ولكنه لذيذ من البطاطس المطهوة على البخار مع الزبدة. تذوب الزبدة على البطاطس الطرية.
¥780 ≈ $5.00

لسان بقري

لسان بقري ممتاز مقطع شرائح رفيعة
特上タン薄切り
لحم بقري ممتاز مقطع شرائح رفيعة جدًا. عند شويه قليلاً وتناوله مع الليمون، تنتشر حلاوة الدهون الرقيقة.
¥1,999~ ≈ $13.00
طبق ثلاثي من لسان البقر
タン3種盛り
مجموعة متنوعة من 3 أنواع من لسان البقر، بأجزاء أو تقطيعات مختلفة. مثالية للمقارنة.
¥1,999~ ≈ $13.00
لسان بقري بالملح
塩タン
طبق تقليدي من لسان البقر المشوي بالملح. له قوام مطاطي معتدل ونكهة لذيذة، وهو ضروري لبدء الشواء.
¥1,280~ ≈ $8.00
ضلع سفلي بالثوم
タンゲタカルビ
قطعة دهنية مثل الضلع السفلي، مصنوعة من الجزء السفلي من اللسان (تانشيتا). لها نكهة غنية وقوام مطاطي.
¥880~ ≈ $6.00
لسان بقري مغطى بالبصل الأخضر
ネギまみれタン
لسان بقري مغطى بالكثير من البصل الأخضر. عند لف البصل الأخضر مع اللسان المشوي، تمتزج نكهة البصل الأخضر مع عصارة اللحم.
¥1,480~ ≈ $9.00
شريحة لسان بقري طازجة مشوية في 3.9 ثوانٍ
3.9秒炙り上タン刺し
أسلوب تناول لسان بقري ممتاز مشوي بسرعة لبضع ثوانٍ. يجمع بين نضارة الساشيمي ورائحة الشواء.
¥2,180~ ≈ $14.00
لسان بقري متبل بالصلصة
つぼ漬けタン
لسان بقري متبل في وعاء بصلصة خاصة. يصبح شهيًا عند الشواء وتنتشر رائحة الصلصة الشهية.
¥999~ ≈ $6.00

ضلع سفلي

شريحة لحم ضلع سفلي
ハラミステーキ
قطعة من عضلة الحجاب الحاجز (الضلع السفلي) مقطعة كشريحة لحم. سميكة، غنية بالعصارة، ومشهورة بقوامها الطري.
¥1,980 ≈ $13.00
ضلع سفلي متبل بالصلصة
つぼ漬けハラミ
ضلع سفلي متبل في وعاء بصلصة خاصة. تتشرب النكهة حتى الداخل، وطعمه يتماشى جيدًا مع الأرز.
¥999~ ≈ $6.00
ضلع سفلي
ハラミ
جزء الحجاب الحاجز من لحم البقر. يبدو كأنه لحم أحمر ولكنه مصنف كأحشاء، وهو طري وله حلاوة دهنية.
¥1,280~ ≈ $8.00
ضلع سفلي بقري ممتاز
和牛上ハラミ
ضلع سفلي بقري ياباني عالي الجودة. يختلف عن المستورد بنكهته الغنية وقوامه الطري الذي يذوب في الفم.
¥2,680~ ≈ $17.00
ضلع سفلي بقري ممتاز
和牛上サガリ
جزء من الضلع السفلي، قريب من الأضلاع. طري مثل الضلع السفلي، ولكنه يعتبر قطعة نادرة ذات نكهة لحم أقوى.
¥2,680~ ≈ $17.00
ساشيمي ضلع سفلي بقري
和牛ハラミ刺し
ضلع سفلي بقري طازج يُقدم كساشيمي. يمكنك تذوق الحلاوة والقوام الفريد للحم النيء، على عكس اللحم المطبوخ.
¥2,580~ ≈ $16.00
ضلع سفلي كامل بالثوم
ガーリック一本ハラミ
ضلع سفلي كامل طويل متبل بالثوم. يُشوى بشكل كبير ويُقطع بالمقص.
¥1,980 ≈ $13.00

THE FILLET

شريحة لحم فيليه مشوية
ザ・ヘレ焼き
شريحة لحم فيليه. جزء قليل الدهون وطري جدًا، وله نكهة راقية.
¥2,999 ≈ $19.00
ستيك مكعبات
サイコロステーキ
قطع لحم ستيك صغيرة الحجم. سهلة الأكل وتسمح بالاستمتاع بنكهة اللحم بسهولة.
¥1,999 ≈ $13.00

ضلع كتف

ضلع كتف بالملح المطلق
絶対的塩ロース
لحم كتف مشوي بالملح. تتبيلة بسيطة تعكس ثقتنا في جودة اللحم.
¥2,580~ ≈ $16.00
ضلع كتف بالصلصة
タレ上ロース
ضلع كتف عالي الجودة مغطى بصلصة خاصة. حلاوة ومالحة الصلصة تعزز نكهة اللحم.
¥2,380~ ≈ $15.00
ضلع كتف زابوتون
ザブトンロース
قطعة نادرة من لحم الكتف (زابوتون) مع الكثير من الدهون (التشبيشيموري). تتميز بقوام يذوب في الفم.
¥2,380~ ≈ $15.00
شريحة لحم كتف ممتاز مشوية (مع صلصة زبدة الثوم)
上ロースステーキ(ガリバタディップ)
شريحة لحم كتف سميكة مشوية. طبق غني يُقدم مع صلصة زبدة الثوم.
¥2,780 ≈ $18.00
ضلع سفلي متبل بالصلصة
つぼ漬けロース
ضلع كتف متبل في وعاء بالصلصة. يتشرب النكهة جيدًا، ويصبح شهيًا عند الشواء.
¥999~ ≈ $6.00

ضلع سفلي

ضلع سفلي لا يصدق
ありえないカルビ
ضلع سفلي ذو قيمة ممتازة مقابل المال. كما يوحي اسمه "لا يصدق"، يُقدم بسعر مناسب.
¥999~ ≈ $6.00
ضلع سفلي بالبصل الأخضر والملح
ネギ塩カルビ
ضلع سفلي متبل بالملح والبصل الأخضر. حتى الضلع الدهني يمكن تناوله بشكل منعش.
¥1,380~ ≈ $9.00
سوشي ضلع سفلي بالسوكيياكي
すき焼きカルビ寿司
سوشي لحم مع ضلع سفلي مغطى بصلصة سوكيياكي حلوة ومالحة. له طعم يذوب في الفم.
¥1,280~ ≈ $8.00
ضلع سفلي كامل
一本カルビ
ضلع سفلي طويل كامل. يُشوى بشكل كبير على الشبكة ويُقطع حسب الحجم المرغوب.
¥1,980 ≈ $13.00
ضلع سفلي متوسط متبل بالصلصة
つぼ漬け中落ちカルビ
ضلع سفلي متوسط (منطقة بين العظام) متبل في وعاء. مزيج مثالي من دهون اللحم والصلصة.
¥999~ ≈ $6.00

أحشاء خنزير

لحم رقبة خنزير
豚トロ
لحم من منطقة رقبة الخنزير. دهني ويتميز بقوام مقرمش فريد.
¥680~ ≈ $4.00
جزء القلب من أحشاء الخنزير
ガツシン
الجزء المركزي من معدة الخنزير (جاتسو). له قوام مقرمش ونكهة قليلة.
¥680~ ≈ $4.00
نقانق
ウインナー
نقانق مشوية على شبكة الشواء. قشرتها مقرمشة وتتدفق منها عصارة اللحم عند العض.
¥680~ ≈ $4.00
مقرمش
コリコリ
الجزء السفلي من اللسان (تانشيتا)، وهو الجزء الذي يتصل بالشريان الأورطي. كما يوحي الاسم، يتميز بقوام صلب ومقرمش يشبه الغضروف.
¥680~ ≈ $4.00

أحشاء دجاج

ضلع سفلي ثلاثي
トリカルビ
أجزاء دجاج دهنية (مثل الرقبة أو الفخذ). غنية بالعصارة ولها نكهة قوية.
¥680~ ≈ $4.00
سيسيلي
セセリ
لحم رقبة الدجاج. لأنه جزء يتحرك كثيرًا، يكون اللحم متماسكًا ويتميز بقوام مرن ونكهة غنية.
¥680~ ≈ $4.00
ضلع سفلي مع لحم
肉つきヤゲン
غضروف صدر الدجاج مع اللحم. يمكنك الاستمتاع بقرمشة الغضروف ونكهة الدجاج في نفس الوقت.
¥680~ ≈ $4.00

ختام

نودلز باردة
冷麺
طبق نودلز مع حساء بارد ونودلز قوية. مثالي لتنظيف الفم بعد الشواء.
¥680 ≈ $4.00
سمن بارد حار
旨辛あったかーい素麺
حساء سمن حار دافئ. له طعم لطيف ويدفئ الجسم.
¥580 ≈ $4.00
رامين
らーめん
طبق رامين دافئ كختام تقليدي. تفاصيل الحساء غير معروفة، ولكن يُعتقد أنه يحتوي على مرق خاص بمطاعم الشواء.
¥680 ≈ $4.00
حساء يوكجيان
ユッケジャンスープ
حساء حار يحتوي على لحم بقري وخضروات. حساء منشط ذو طعم حار غني.
¥880 ≈ $6.00
بيبيمباب مشوي على حجر
石焼きビビンバ
طبق من الأرز والنامول واللحم المشوي في وعاء حجري ساخن. يتميز برائحة الأرز المقرمش.
¥980 ≈ $6.00
بيبيمباب غير مشوي
焼かないビビンバ
بيبيمباب يُقدم في وعاء عادي. موصى به لمن لديهم حساسية للحرارة أو لمن يرغبون في تناوله بشكل منعش.
¥880 ≈ $6.00
أرز بالثوم مشوي على حجر
石焼きガーリックライス
أرز بالثوم مشوي على حجر. رائحة الثوم وقرمشة الأرز تفتح الشهية.
¥880 ≈ $6.00
حساء أحشاء اللحم
ホルモンスープ
حساء مطبوخ من أحشاء اللحم. دهون الأحشاء تذوب في الحساء.
¥780 ≈ $5.00
أرز
ライス
أرز أبيض. لا غنى عنه مع الشواء.
¥280 ≈ $2.00
أودون للأطفال
こどもだましうどん
أودون بسيط للأطفال على ما يبدو. تتبيلة لطيفة وسهلة الأكل.
¥580 ≈ $4.00
حساء أعشاب بحرية
ワカメスープ
حساء خفيف مع الكثير من الأعشاب البحرية. يساعد على شطف دهون الشواء.
¥680 ≈ $4.00
حساء بيض
たまごスープ
حساء لطيف مع بيض رقيق.
¥680 ≈ $4.00

حلوى

آيس كريم
アイスクリーム
حلوى موسمية. يمكن الاختيار من بين عدة نكهات.
¥380~ ≈ $2.00
بطاطا حلوة مع آيس كريم فانيليا
ポテバニ
مزيج من البطاطا الحلوة الدافئة (أو البطاطس المقلية) وآيس كريم الفانيليا البارد. يمكن الاستمتاع بالتباين بين الساخن والبارد.
¥680 ≈ $4.00
كريم بروليه
クリームブリュレ
بودينغ كاسترد مقرمش بالكراميل. يتميز بحلاوة غنية.
¥580 ≈ $4.00

مشروبات

بيرة

بيرة صابون Suntory
サントリー生ビール
بيرة صابون طازجة من Suntory. لها طعم منعش يتناسب جيدًا مع الشواء.
¥480~ ≈ $3.00
بيرة سابورو لاجر حمراء متوسطة الزجاجة
サッポロラガービール赤星中瓶
واحدة من أقدم ماركات البيرة في اليابان. تتميز بمرارة معتدلة ونكهة غنية.
¥780 ≈ $5.00
بيرة خالية من الكحول
ノンアルコールビール
مشروب خالٍ من الكحول بنكهة البيرة.
¥580 ≈ $4.00
ريد آي
レッドアイ
كوكتيل من البيرة المخلوطة بعصير الطماطم. منعش وسهل الشرب.
¥680 ≈ $4.00
شاندي غاف
シャンディガフ
كوكتيل من البيرة المخلوطة بالزنجبيل. حلو ومحبوب من النساء أيضًا.
¥680 ≈ $4.00

هاي بول

مكعب
هاي بول تقليدي مصنوع من زجاجة Suntory Kakubin. له نهاية جافة تتناسب تمامًا مع الشواء.
¥1,260~ ≈ $8.00
جيم بييم
ジムビーム
هاي بول مصنوع من جيم بييم بوربون ويسكي. له رائحة حلوة وطعم معتدل.
¥1,060~ ≈ $7.00
هاكوشو
白州
يستخدم هاكوشو، وهو ويسكي ياباني أحادي الشعير. له رائحة منعشة تشبه الغابة وطعم منعش.
¥2,660~ ≈ $17.00
ياما زاكي
山崎
يستخدم يامازاكي، وهو ويسكي ياباني أحادي الشعير. له رائحة زهرية وحلاوة عميقة.
¥3,460~ ≈ $22.00
تاكِتسورُو
竹鶴
يستخدم تاكِتسورُو بيور مالت من نيكا ويسكي. له رائحة مالتي قوية وطعم سلس.
¥2,660~ ≈ $17.00

ساكي

تاكو هاي
タコハイ
ساكي بنكهة عادية. لا يفسد طعم الوجبة.
¥680 ≈ $4.00
ساكي ليمون كوداواري
こだわり酒場レモンサワー
ساكي ليمون تقليدي مع نكهة ليمون قوية.
¥680 ≈ $4.00
ساكي ليمون وملح
塩レモンサワー
ساكي ليمون مضاف إليه الملح. الملوحة تعزز الحلاوة وتجعله منعشًا للشرب.
¥680 ≈ $4.00
ساكي جريب فروت
グレープフルーツサワー
ساكي منعش مع نكهة عصير الجريب فروت.
¥680 ≈ $4.00
ساكي طماطم
トマトサワー
ساكي مصنوع من عصير الطماطم. له طعم صحي ومنعش.
¥680 ≈ $4.00
ساكي زنجبيل
ガリサワー
ساكي يحتوي على غاري (زنجبيل مخلل حلو) للسوشي. الحلاوة والحموضة ولاذعة الزنجبيل تسبب الإدمان.
¥680 ≈ $4.00
ساكي برقوق مجفف
梅干しサワー
ساكي مع البرقوق المجفف. عند سحق البرقوق المجفف أثناء الشرب، تزداد الملوحة والحموضة.
¥680 ≈ $4.00
ساكي حمض الستريك
クエン酸サワー
ساكي حمضي قوي. يتميز بحموضته التي تشبه شفاء التعب.
¥680 ≈ $4.00
ساكي شيكواسا
シークワーサーサワー
ساكي مصنوع من شيكواسا، وهو حمضيات من أوكيناوا. له مرارة وحموضة فريدة.
¥680 ≈ $4.00
ساكي أناناس
パインサワー
ساكي استوائي بنكهة ورائحة الأناناس الحلوة.
¥680 ≈ $4.00
ساكي كالبيس
カルピスサワー
ساكي مصنوع من كالبيس، وهو مشروب يحتوي على بكتيريا حمض اللاكتيك. حلو وسهل الشرب.
¥680 ≈ $4.00

شاي مخلوط

شاي أخضر هاي
緑茶ハイ
سوجو مخلوط بالشاي الأخضر. منعش ويتناسب مع الوجبات.
¥1,360~ ≈ $9.00
شاي أولونغ هاي
ウーロン茶ハイ
سوجو مخلوط بشاي أولونغ. ينعش الفم بعد الأطعمة الدهنية.
¥1,360~ ≈ $9.00
شاي ياسمين هاي
ジャスミン茶ハイ
سوجو مخلوط بشاي الياسمين. له رائحة زهرية وسهل الشرب.
¥1,360~ ≈ $9.00
شاي ذرة هاي
コーン茶ハイ
سوجو مخلوط بشاي الذرة. يتميز بنكهة الذرة المحمصة الشهية.
¥1,460~ ≈ $9.00
شاي محمص هاي
ほうじ茶ハイ
سوجو مخلوط بشاي محمص. له رائحة محمصة شهية.
¥1,460~ ≈ $9.00
شاي أولونغ أسود هاي
黒ウーロン茶ハイ
سوجو مخلوط بشاي أولونغ أسود. طعمه أغنى من شاي الأولونغ العادي، ويُتوقع أن يساعد في منع امتصاص الدهون.
¥1,460~ ≈ $9.00
شاي محمص هاي
こうばし茶ハイ
هاي بول (أو سوجو مخلوط) مع شاي خاص شهي. له نكهة فريدة.
¥1,560~ ≈ $10.00
سودا جين سوي
翠ジンソーダ
مشروب جين ياباني حرفي "سوي" مخلوط بالصودا. جين منعش مصنوع من مكونات يابانية مثل اليوزو والشاي الأخضر والزنجبيل.
¥1,260~ ≈ $8.00

هوبي

مجموعة هوبي (أبيض)
ホッピー(白)セット
مزيج من مشروب شبيه بالبيرة "هوبي" مع السوجو. يُخلط بنفسك. الأبيض له نكهة منعشة.
¥580 ≈ $4.00
مجموعة هوبي (أسود)
ホッピー(黒)セット
مزيج من هوبي بنكهة البيرة السوداء مع السوجو. له نكهة غنية ومرارة.
¥580 ≈ $4.00
وسط
سوجو إضافي لمجموعة هوبي.
¥240 ≈ $2.00
خارج
هوبي إضافي لمجموعة هوبي (مكونات الخلط).
¥340 ≈ $2.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.5
١٢٦ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في طوكيو