요진보 홍고
Yōjimbō Hongō
면의 양은 일반 라멘 가게의 두 배 정도입니다. 보통(일반)은 300g입니다. 면의 양은 적게(250g), 2/3(200g), 절반(150g), 1/3(100g) 등으로 조절할 수 있으니, 식권을 건넬 때 부담 없이 직원에게 말씀해주세요. 무료 토핑 (완성 시 좌석 번호로 여쭤봅니다): ・야채 마시 (야채 많이) ・닌니쿠 (다진 마늘) ・쇼가 (다진 생강) ・아부라 (등지방) 또는 츠케아부라 (간장 양념 등지방) ・카라타마 (매콤하게 양념한 양파) 또는 카라아게 (매콤하게 양념한 튀김 부스러기) ・가리마요 (마늘 마요네즈) ※마제소바 주문 고객만
1 Chome-20-6 Mukogaoka, 文京区 Bunkyo City
이 가게는 극도로 많은 양, 두껍고 쫄깃한 면, 풍부한 돼지고기 간장 육수로 유명한 '지로 스타일' 라멘을 제공합니다. 표준 사이즈(300g)는 일반 라멘 양의 약 두 배입니다. 티켓을 건넬 때 더 적은 양을 요청할 수 있습니다. 제공 전에 직원이 마늘, 지방, 채소와 같은 무료 토핑을 물어볼 것입니다.
정보
• 이 가게는 극도로 많은 양, 두껍고 쫄깃한 면, 풍부한 돼지고기 간장 육수로 유명한 '지로 스타일' 라멘을 제공합니다. 표준 사이즈(300g)는 일반 라멘 양의 약 두 배입니다. 티켓을 건넬 때 더 적은 양을 요청할 수 있습니다. 제공 전에 직원이 마늘, 지방, 채소와 같은 무료 토핑을 물어볼 것입니다.
면류
라멘
ラーメン
기본 라멘. 돼지고기 1장 포함.
풍부하고 유화된 돈코츠 쇼유(돼지뼈 간장) 육수가 특징인 푸짐한 지로 스타일 라멘. 매우 두껍고 쫄깃한 면, 부드러운 돼지고기(차슈) 큰 조각, 삶은 양배추와 숙주나물의 산이 특징입니다. 짭짤하고 마늘 향이 강하며 매우 든든합니다.
¥880~
아지타마 라멘
味玉ラーメン
맛계란 포함 라멘. 돼지고기 1장 포함.
맛있는 삶은 달걀(아지타마)이 올라간 시그니처 지로 스타일 라멘. 크리미한 노른자가 풍부하고 짠 돼지고기 육수와 잘 어울립니다.
¥980~
마제소바
まぜそば
국물 없는 면. 돼지고기 1장 포함.
농축 소스가 바닥에 깔린 수프 없는 라멘(비빔면). 날달걀 노른자, 마요네즈, 가쓰오부시, 돼지고기가 토핑으로 올라갑니다. 먹기 전에 바닥부터 모든 재료를 잘 섞어 두꺼운 면에 소스가 배도록 하세요.
¥930~
히야시마제소바
冷やしまぜそば
차가운 비빔면.
차가운 비빔면의 시원한 버전입니다. 차갑게 헹군 두꺼운 면에 상큼한 드레싱, 신선한 채소, 맛있는 토핑이 특징입니다. 더운 날씨에 인기 있는 메뉴입니다.
¥950~
토핑
돼지고기 1장 추가
追加豚1枚
돼지고기 추가는 1인당 2장까지 부탁드립니다.
두껍고 부드러운 조림 돼지고기(차슈) 슬라이스 추가.
¥130
≈ $1.00돼지고기 2장 추가
追加豚2枚
돼지고기 추가는 1인당 2장까지 부탁드립니다.
두껍고 부드러운 조림 돼지고기(차슈) 슬라이스 2장 추가. 참고: 1인당 추가 슬라이스는 2장으로 제한됩니다.
¥260
≈ $2.00더블 치즈
ダブルチーズ
두 배 분량의 치즈. 뜨거운 면과 육수에 녹아 풍부하고 크리미한 질감을 만들어냅니다.
¥130
≈ $1.00파 많이
ねぎだく
파 추가. 수프의 풍부함을 상쇄하는 신선하고 날카로운 식감을 더합니다.
¥130
≈ $1.00아지타마
味玉
커스터드 같은 노른자를 가진 맛있는 삶은 달걀. 간장 기반 소스에 절였습니다.
¥100
≈ $1.00스키야키
スキヤキ
별도의 그릇에 담겨 나오는 날달걀로, 종종 약간의 소스나 향신료가 곁들여집니다. 뜨거운 면과 돼지고기를 스키야키처럼 달걀에 찍어 먹으면 더 부드럽고 순한 맛을 즐길 수 있습니다.
¥110
≈ $1.00날달걀
生たまご
신선한 날달걀. 라멘에 바로 깨뜨려 넣거나 찍어 먹을 수 있습니다.
¥70
≈ $0.00스키야키 더블
スキヤキダブル
스키야키 스타일 찍어 먹는 달걀 세트 더블 사이즈.
¥160
≈ $1.00아래 내용은 원활한 식사를 위해 menufans에서 생성한 AI 데이터이며, 당사는 해당 정보의 정확성에 대해 책임을 지지 않습니다.
매장 정보
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
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4.1
812명의 고객이 이 장소를 칭찬했습니다. (구글)
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저렴해요
1 Chome-20-6 Mukogaoka, 文京区 Bunkyo City
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