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Yōjimbō Hongō

面条份量约为普通拉面店的两倍。 通常(普通)为300克。 面条份量可调整为少(250克)、2/3(200克)、一半(150克)、1/3(100克)等,请在递交餐券时告知店员。 免费配料(制作时会询问您的座位号): ・蔬菜加量 ・大蒜(切碎大蒜) ・生姜(切碎生姜) ・猪油(背脂)或酱油渍猪油(背脂酱油渍) ・辣玉葱(辣味调味洋葱)或辣炸玉(辣味调味炸玉) ・蒜香蛋黄酱(大蒜蛋黄酱)※仅限点拌面的顾客

本店提供“二郎风格”拉面,以份量超大、面条粗韧、汤底浓郁的猪骨酱油味著称。标准份量(300克)约为普通拉面份量的两倍。点餐时可要求减小份量。上菜前,店员会询问免费配料,如大蒜、猪油和蔬菜。

面类 (Noodles)

拉面
ラーメン
基础拉面。含一片猪肉。
丰盛的二郎风格拉面,配有浓郁、乳化的豚骨酱油汤底。特色是极粗、有嚼劲的面条,一大块嫩滑的猪肉(叉烧),以及堆积如山的煮卷心菜和豆芽。味道鲜美,蒜香浓郁,非常饱腹。
¥880~ ≈ ¥40
溏心蛋拉面
味玉ラーメン
含溏心蛋的拉面。含一片猪肉。
招牌二郎风格拉面,配有调味溏心蛋(味玉)。奶油般的蛋黄与浓郁、咸鲜的猪骨汤底相得益彰。
¥980~ ≈ ¥44
拌面
まぜそば
无汤面。含一片猪肉。
无汤拌面,底部配有浓缩酱汁。配生蛋黄、蛋黄酱、鲣鱼片和猪肉。食用前请从底部充分混合所有食材,以裹住粗面条。
¥930~ ≈ ¥42
冷拌面
冷やしまぜそば
冷拌面。
无汤拌面的冷食版本。特色是冰镇、冲洗过的粗面条,配以清爽的酱汁、新鲜蔬菜和美味的配料。是炎热天气下的热门选择。
¥950~ ≈ ¥43

配料 (Toppings)

额外一片猪肉
追加豚1枚
每人最多可额外添加两片猪肉。
额外一片厚实、嫩滑的炖猪肉(叉烧)。
¥130 ≈ ¥6
额外两片猪肉
追加豚2枚
每人最多可额外添加两片猪肉。
额外两片厚实、嫩滑的炖猪肉(叉烧)。注意:每人最多额外添加2片。
¥260 ≈ ¥12
双份芝士
ダブルチーズ
双份芝士。融化在热面条和汤中,带来浓郁、奶油般的质感。
¥130 ≈ ¥6
葱多多
ねぎだく
额外份量的葱。为浓郁的汤底增添清爽、辛辣的口感。
¥130 ≈ ¥6
溏心蛋
味玉
调味溏心蛋,蛋黄呈奶油状。用酱油基底的酱汁腌制。
¥100 ≈ ¥5
寿喜烧
スキヤキ
生鸡蛋配单独碗,常配少许酱汁或香料。将热面条和猪肉蘸入鸡蛋中,如同寿喜烧般,带来更顺滑、温和的风味。
¥110 ≈ ¥5
生鸡蛋
生たまご
新鲜生鸡蛋。可直接打入拉面中或作为蘸料。
¥70 ≈ ¥3
寿喜烧双份
スキヤキダブル
寿喜烧风格蘸蛋套餐双份。
¥160 ≈ ¥7

菜单到此结束

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商店信息

4.1
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