La cantidad de fideos es aproximadamente el doble que la de un local de ramen normal. Normalmente (regular) son 300g. Puedes ajustar la cantidad de fideos a pequeña (250g), 2/3 (200g), mitad (150g), 1/3 (100g), etc., así que no dudes en pedirlo al personal al entregar tu ticket. Toppings gratuitos (se preguntará el número de tu asiento al terminar): ・Verduras extra ・Ajo (ajo picado) ・Jengibre (jengibre picado) ・Grasa (grasa de cerdo) o Grasa en Salsa de Soja (grasa de cerdo marinada en salsa de soja) ・Cebolla picante (cebolla sazonada picante) o Tempura picante (tempura sazonada picante) ・Mayo de Ajo (mayonesa de ajo) *Solo para clientes que pidan Mazesoba
Este local sirve ramen 'estilo Jiro', conocido por sus porciones extremadamente grandes, fideos gruesos y masticables, y rico caldo de cerdo y salsa de soja. El tamaño estándar (300g) es aproximadamente el doble de una porción normal de ramen. Puedes solicitar porciones más pequeñas al entregar tu ticket. Antes de servir, el personal te preguntará por los toppings gratuitos como ajo, grasa y verduras.
