참치 덩어리 정식 まぐろぶつ定食 참치 적신살을 한입 크기로 썬 사시미 정식입니다. 신선한 생선 본연의 맛과 촉촉한 식감을 즐길 수 있습니다. 간장과 와사비를 곁들여 밥과 함께 먹는 것이 일반적입니다. ¥1,130~ ≈ ₩10,582 담기0
방어조림 정식 ぶり大根定食 방어 토막과 무를 달콤 짭짤한 간장 육수로 부드럽게 끓여낸 일본 가정 요리입니다. 맛이 잘 배어 있으며 입안에서 녹는 듯한 식감이 특징입니다. 따뜻한 밥과 궁합이 좋습니다. ¥930~ ≈ ₩8,709 담기0
돼지고기 등심 생강구이 정식 豚ロース生姜焼定食 돼지고기를 특제 생강 간장 소스로 볶아 향이 풍부하고 밥도둑인 인기 요리입니다. 향긋한 간장 향과 생강의 풍미가 식욕을 돋웁니다. 채 썬 양배추나 밥과 함께 푸짐하게 즐겨보세요. ¥930~ ≈ ₩8,709 담기0
굴튀김 정식 カキフライ定食 굴에 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 육즙이 풍부하며 크리미한 바다의 우유 맛이 퍼집니다. 소스나 레몬을 곁들여 즐겨보세요. ¥930~ ≈ ₩8,709 담기0
도요스 직송 신선 해산물 豊洲直送鮮魚 도쿄 도요스 시장에서 직송된 신선한 해산물입니다. 사시미나 당일 추천 조리법으로 제공됩니다. 신선한 생선 본연의 맛을 일본술 등과 함께 즐겨보세요. ¥680 ≈ ₩6,368 − 0 +
야마나시현산 말고기 요리 山梨県産馬肉料理 야마나시현에서 공수한 신선한 말고기 요리입니다. 일반적으로 '말고기 사시미'로 날것으로 먹는 경우가 많으며, 잡내가 없고 부드러운 붉은 살이 특징입니다. 마늘이나 생강을 곁들여 간장에 찍어 먹는 것을 추천합니다. ¥480 ≈ ₩4,495 − 0 +
토종닭 꼬치구이 (다이센·신겐 닭) 地鶏串焼き(大仙・信玄鶏) 다이센 닭이나 신겐 닭 등 엄선된 토종닭을 사용한 일본식 꼬치구이(야키토리)입니다. 숯불에 구워 향긋하며 닭고기의 육즙이 응축되어 있습니다. 꼬치에서 빼지 않고 그대로 베어 먹는 것이 가장 맛있는 방법입니다. ¥150 ≈ ₩1,405 − 0 +
튀김 요리 揚げ物 채소, 해산물, 고기 등을 기름에 튀긴 요리의 총칭입니다. 바삭한 튀김옷의 식감과 재료 본연의 맛을 즐길 수 있습니다. 술안주로 인기가 있습니다. ¥380 ≈ ₩3,559 − 0 +
구이·볶음 요리 焼き物・炒め物 생선이나 고기를 굽거나 채소와 함께 볶은 따뜻한 요리입니다. 향긋한 향과 양념이 식욕을 돋웁니다. 다양한 식재료의 조합을 즐길 수 있습니다. ¥380 ≈ ₩3,559 − 0 +
조림 요리 煮物 고기, 채소, 생선 등을 육수나 간장에 푹 끓여낸 일본의 전통적인 가정 요리입니다. 맛이 깊게 배어 있어 부드럽고 편안한 맛입니다. 일본술이나 소주와 잘 어울립니다. ¥600 ≈ ₩5,619 − 0 +
생맥주 生ビール 서버에서 바로 따라낸 차가운 맥주입니다. 고운 거품과 시원한 목넘김이 특징입니다. 일본 이자카야에서의 첫 건배에 빠질 수 없는 음료입니다. ¥300 ≈ ₩2,809 − 0 +
지역술·사케·소주 地酒・日本酒・焼酎 일본 각지의 지역술(사케)과 증류주인 소주입니다. 쌀, 고구마, 보리 등을 원료로 하며, 요리의 맛을 돋우는 풍부한 향과 맛을 즐길 수 있습니다. ¥450 ≈ ₩4,214 − 0 +