Vang Field 코라쿠엔

메인 요리 1가지와 사이드 메뉴 2가지를 선택할 수 있는 알찬 디너 세트입니다. 다양한 조합으로 자신만의 식사를 즐길 수 있습니다.

신선한 채소와 허브, 새우 등을 라이스페이퍼로 말아낸 건강한 생춘권입니다. 새콤달콤한 소스와 궁합이 좋으며, 산뜻하게 즐길 수 있습니다.

훈제 연어와 신선한 채소를 라이스페이퍼로 말아낸 생춘권입니다. 연어의 풍부한 풍미와 채소의 아삭한 식감을 즐길 수 있습니다.

장어, 아보카도, 크림치즈를 조합한 창작 롤입니다. 각 재료가 만들어내는 조화가 절묘하며, 진하면서도 먹기 편한 메뉴입니다.

베트남 전통 햄입니다. 독특한 향신료가 가미되어 있으며, 얇게 썰어 그대로 먹어도, 반미 등의 속 재료로도 즐길 수 있습니다.

돼지고기 간 것과 채소 등을 라이스페이퍼로 싸서 바삭하게 튀긴 베트남식 춘권입니다. 향긋한 피와 육즙 가득한 속 재료의 조합이 식욕을 돋웁니다.

토종닭을 특제 소스에 재워 향긋하게 튀긴 닭고기 튀김입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며, 밥반찬이나 안주로 제격입니다.

생선살을 튀긴, 일본의 사츠마아게와 비슷한 요리입니다. 부드러운 식감과 생선의 감칠맛이 특징이며, 안주나 간식으로 즐길 수 있습니다.

감자튀김에 풍성한 고수를 곁들인 메뉴입니다. 고수의 독특한 향이 감자튀김의 짠맛과 잘 어우러져 중독성 있는 맛입니다.

빵 위에 새우살을 얹어 튀긴 토스트입니다. 바삭한 빵과 통통한 새우의 식감을 즐길 수 있습니다. 간식이나 안주로 좋습니다.

계약 농가에서 직송된 신선한 유기농 고수를 듬뿍 사용한 그린 샐러드입니다. 고수 본연의 풍부한 향과 아삭한 식감을 즐길 수 있습니다.

신선한 새우와 아삭한 파파야를 사용한 샐러드입니다. 새콤달콤한 드레싱으로 버무려져 있으며, 상큼한 맛이 특징입니다.

부드럽게 조리된 로스트 비프를 풍성한 신선한 채소와 함께 즐기는 메뉴입니다. 고기의 감칠맛과 채소의 식감이 균형 있게 어우러집니다.

쌀가루와 코코넛 밀크로 만든 반죽에 새우, 돼지고기, 숙주 등을 넣어 구운 베트남식 오코노미야키입니다. 바삭한 식감이 특징이며, 새콤달콤한 소스와 궁합이 좋습니다.

바게트에 다양한 재료를 넣어 만든 베트남식 샌드위치입니다. 향긋한 빵과 재료의 조화를 즐길 수 있으며, 간식으로 제격입니다.

토마토를 베이스로 한 베트남식 마파두부입니다. 일반 마파두부와는 달리, 토마토의 신맛과 단맛이 더해져 산뜻한 맛입니다.

염소고기를 사용한 베트남식 수프입니다. 독특한 풍미가 있으면서도, 향신료와 허브로 균형 있게 마무리되었습니다. 자양강장에도 좋다고 합니다.

소금에 절여 감칠맛을 끌어낸 돼지고기를 향긋하게 구운 메뉴입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며, 고기의 감칠맛이 응축되어 있습니다.

특정 재료를 섞어 지은, 풍미가 풍부한 밥 요리입니다. 베트남 가정식으로 사랑받고 있습니다. 소박하지만 깊은 맛이 특징입니다.

토종닭고기를 사용한 코코넛 밀크 베이스의 그린 커리입니다. 크리미한 코코넛의 단맛과 매콤한 풍미가 절묘하게 조화를 이룹니다. 밥과 함께 드세요.

고슬고슬한 쌀알이 특징인 베트남식 볶음밥입니다. 향긋하게 볶은 밥과 재료가, 심플하면서도 깊은 맛을 만들어냅니다.

인도네시아 기원의 매운 볶음밥이지만, 베트남식으로 재해석되었습니다. 특제 조미료로 볶은 밥은 향긋하고 매콤한 맛입니다.

닭고기, 소고기, 소금에 절인 돼지고기, 바지락, 똠얌꿍, 양고기 샤브샤브, 그린 커리 중에서 선택할 수 있는 베트남 면 요리 쌀국수입니다. 다양한 재료와 국물의 조합을 즐길 수 있습니다.

베트남 전통 뷔페식 요리를 이미지한 메뉴입니다. 다양한 종류의 베트남 요리를 한 번에 즐길 수 있는 푸짐하고 알찬 세트입니다.

쌀국수 면을 향긋하게 볶은 요리입니다. 쫄깃한 면에 고기, 채소, 특제 소스의 감칠맛이 어우러집니다. 일반 쌀국수와는 다른 식감을 즐길 수 있습니다.

계약 농가에서 직송된 유기농 고수를 듬뿍 사용한 전골 세트입니다. 다양한 종류의 전골 중에서 선택할 수 있으며, 최소 2인분부터 주문 가능합니다. 마무리로는 쌀국수가 제공됩니다.