츠키호

닭고기에 밑간을 하여 감자 전분을 묻혀 바삭하게 튀긴 일본식 치킨 가라아게. 바삭한 식감과 간장 베이스의 구수한 풍미가 특징. 밥도둑인 단골 반찬.

닭고기를 달콤 짭짤한 간장 소스에 버무려 구운 요리. 윤기 나는 외관과 진한 단짠맛이 특징. 밥과 궁합이 매우 좋다.

튀긴 닭고기를 단초에 담그고 타르타르 소스를 얹은 미야자키현 발상 요리. 신맛과 크리미한 소스의 풍미가 절묘하게 어울린다.

히지키를 넣은 볶음밥과 타츠타아게(닭고기 가라아게)가 세트로 된 정식. 영양 풍부한 히지키와 푸짐한 고기를 한 번에 즐길 수 있다.

특제 소스에 절인 고등어를 구운 요리. 생선 감칠맛이 응축되어 구수한 풍미를 즐길 수 있다.

고등어를 된장 베이스 국물에 푹 졸인 일본 가정식. 달콤한 된장 맛이 기름진 고등어에 잘 배어 밥과 궁합이 최고.

흰 된장(사이쿄 된장)에 절인 적어를 구운 고급스러운 요리. 된장의 단맛과 풍미가 담백한 흰살 생선의 맛을 돋운다.

히지키를 사용한 볶음밥 정식. 미네랄 풍부한 히지키를 밥과 함께 볶은, 건강하고 풍미가 풍부한 요리.

그날의 추천 반찬을 모아놓은 정식. 여러 가지 반찬을 조금씩 즐기고 싶은 사람에게 제격.

그날 들여온 신선한 생선으로 만든 정식. 조리법이나 생선 종류는 날마다 다르므로 직원에게 확인이 필요합니다.

다진 고기와 향신료를 졸인 카레. 토마토와 채소의 감칠맛이 녹아 있어 매콤하면서도 먹기 편한 맛.

두부와 흰깨, 된장 등을 갈아 섞은 양념으로, 듬뿍 넣은 채소를 무친 요리. 크리미하고 부드러운 맛이 특징인 전통적인 일본식 반찬.

해조류인 히지키를 유부와 당근과 함께 달콤 짭짤하게 졸인 요리. 일본 식탁에 빠질 수 없는 영양 풍부한 단골 반찬.

수제 마요네즈를 사용한 감자 샐러드. 건더기가 풍부하게 들어있어 가정적이고 부드러운 맛.

말린 무를 불려 간장과 설탕으로 졸인 요리. 독특한 식감과 단맛이 있으며, 소박하고 그리운 맛.

소스에 절인 고등어를 구운 요리. 달콤 짭짤한 풍미가 생선 기름과 잘 어울린다.

고등어를 된장으로 졸인 요리. 생강의 풍미가 액센트가 되어 생선 비린내를 없애면서 감칠맛을 돋운다.

사이쿄 된장(달콤한 흰 된장)에 절인 적어 구이. 고급스러운 단맛과 구수한 풍미를 즐길 수 있다.

뼈 있는 돼지고기를 매콤한 양념으로 조리한 요리. 진한 맛으로 술안주로 제격.

튀긴 닭고기에 단초 소스와 타르타르 소스를 얹은 요리. 푸짐하고 만족감이 높다.

달콤 짭짤한 소스를 발라 구운 닭고기. 육즙이 풍부하여 누구나 좋아하는 맛.

감자 전분을 묻혀 튀긴 닭고기 가라아게. 겉은 바삭하고 속은 육즙이 풍부한 식감이 특징.

다진 고기와 듬뿍 넣은 양배추를 섞어 튀긴 민치카츠. 양배추의 단맛과 육즙이 풍부한 맛을 즐길 수 있다.

건더기를 피에 싸서 튀긴 중화풍 딤섬. 피의 바삭한 식감이 특징.

전갱이(생선)에 빵가루를 묻혀 튀긴 요리. 속은 부드럽고 바삭한 튀김옷과의 대비가 맛있다.

오징어와 채소를 새콤한 액체에 절인 냉채. 마늘과 꿀의 풍미가 액센트가 되어 화이트 와인과 잘 어울린다.

연어에 허브와 빵가루, 치즈를 얹어 구운 서양식 요리. 허브 향이 식욕을 돋운다.

무화과와 치즈를 함께 튀긴 요리. 단맛과 짠맛의 균형이 좋고, 와인 안주로 제격.

히지키를 건더기로 사용한 볶음밥. 일본식의 부드러운 맛으로 식사의 마무리로 좋다.

물을 넣지 않고 토마토 등 채소의 수분으로 만든 농후한 키마 카레. 채소의 감칠맛이 응축되어 있다.

흰 밥과 된장국 세트. 단품 반찬과 조합하여 정식처럼 만들 수 있습니다.

서버에서 따라주는 차가운 맥주. 중간 사이즈 머그잔.

서버에서 따라주는 차가운 맥주. 텀블러 사이즈.

위스키 '각'을 소다로 희석한 음료. 깔끔하고 식사와 잘 어울린다.

재패니즈 진 '스이(SUI)'를 소다로 희석한 상쾌한 칵테일. 유자, 녹차, 생강의 일본식 재료 향이 난다.

검은 누룩으로 만든 본격 고구마 소주. 걸쭉한 단맛과 깔끔한 끝맛이 특징.

소주를 레몬즙과 탄산으로 희석한 음료. 신맛이 상쾌하다.

소주를 녹차로 희석한 음료. 깔끔하고 마시기 편하다.

소주를 우롱차로 희석한 음료. 식사의 기름기를 씻어주는 듯한 맛.

자연적인 방식으로 만든 와인. 레드, 화이트, 오렌지 와인 중에서 선택 가능.

일본 쌀로 만든 양조주. 브랜드는 매일 바뀌는 등 변동이 있습니다.

알코올이 포함되지 않은 음료. 우롱차나 녹차 등.