menufans

Tsukihō

Un menú saludable con muchas verduras. Todo cocinado en el local. Disfrute del sabor casero y artesanal. Acompañe las comidas con alcohol.

Menú de almuerzo y cena

Solo se puede elegir entre set o plato.

Set de Tatsuta-age
立田揚げ定食
Pollo marinado, rebozado en fécula de patata y frito hasta quedar crujiente, al estilo japonés. Se caracteriza por su textura crujiente y su sabroso sabor a base de salsa de soja. Un plato clásico que va bien con el arroz.
¥650~ ≈ €4.00
Set de pollo teriyaki
鶏照り焼き定食
Pollo a la parrilla glaseado con una salsa de soja agridulce. Se caracteriza por su aspecto brillante y su rico sabor agridulce. Combina muy bien con el arroz.
¥700~ ≈ €4.00
Set de Chicken Nanban
チキン南蛮定食
Un plato originario de la prefectura de Miyazaki, que consiste en pollo frito marinado en vinagre dulce y cubierto con salsa tártara. La acidez y la riqueza de la salsa cremosa combinan a la perfección.
¥750~ ≈ €4.00
Set de arroz frito con hijiki y Tatsuta-age
ひじチャー立田定食
Un set de arroz frito con algas hijiki y Tatsuta-age (pollo frito). Disfruta de las algas hijiki ricas en nutrientes y la generosa porción de carne a la vez.
¥800 ≈ €4.00
Set de caballa a la parrilla con salsa
鯖漬け焼き定食
Caballa a la parrilla marinada en una salsa especial. El sabor del pescado está concentrado y se disfruta de su aroma tostado.
¥700~ ≈ €4.00
Set de caballa guisada en miso
鯖味噌煮定食
Caballa cocida a fuego lento en un caldo a base de miso, un plato casero japonés. El dulce sabor del miso penetra bien en la caballa grasosa, y combina perfectamente con el arroz.
¥700~ ≈ €4.00
Set de pescado rojo a la parrilla con miso Saikyo
赤魚西京焼き定食
Un plato elegante de pescado rojo marinado en miso blanco (miso saikyo) y asado. La dulzura y el sabor del miso realzan el sabor del pescado blanco, que es suave.
¥700~ ≈ €4.00
Set de arroz frito con hijiki
ひじチャー定食
Set de arroz frito con algas hijiki. Un plato saludable y sabroso con algas hijiki ricas en minerales salteadas con arroz.
¥850 ≈ €5.00
Set del día
日替わり定食
Set con una selección de los platos recomendados del día. Ideal para quienes quieren probar varios platos en pequeñas porciones.
¥850~ ≈ €5.00
Set de pescado del día
本日のお魚定食
Por favor, pregunte al personal por el pescado.
Set con pescado fresco del día. El método de cocción y el tipo de pescado varían según el día, así que consulte con el personal.
¥800 ≈ €4.00
Set de curry Keema
キーマカレー定食
Solo viernes y sábado
Curry guisado con carne picada y especias. El sabor de los tomates y las verduras se funde, resultando un curry especiado pero fácil de comer.
¥800~ ≈ €4.00

Menú de pequeños platos clásicos

Ensalada de tofu blanco con muchas verduras
たっぷりお野菜の白和え
(Nuestro número 1 en ventas)
Un plato tradicional de verduras japonesas mezcladas con una cobertura cremosa y suave hecha de tofu, sésamo blanco y miso.
¥300 ≈ €2.00
Hijiki salteado y guisado
ひじきの炒め煮
(Rico en minerales)
Algas hijiki guisadas en un caldo agridulce con tofu frito y zanahoria. Un plato clásico rico en nutrientes, esencial en la mesa japonesa.
¥300 ≈ €2.00
Ensalada de patatas variada
にぎやかポテトサラダ
(Mayonesa casera)
Ensalada de patatas con mayonesa casera. Rica en ingredientes y con un sabor casero y reconfortante.
¥250 ≈ €1.00
Daikon seco guisado
切り干し大根の煮物
(Aumenta el valor nutricional con el sol)
Daikon seco rehidratado y guisado en salsa de soja y azúcar. Tiene una textura única y dulzor, con un sabor sencillo y nostálgico.
¥250 ≈ €1.00

Hoy quiero comer pescado

Caballa a la parrilla con salsa
鯖の漬け焼き
(Sabor agridulce y nostálgico)
Caballa a la parrilla marinada en salsa. El sabor agridulce combina bien con la grasa del pescado.
¥400 ≈ €2.00
Caballa guisada en miso
鯖の味噌煮
(El equilibrio perfecto entre miso y jengibre)
Caballa guisada en miso. El jengibre actúa como un acento, eliminando el olor a pescado y realzando su sabor.
¥400 ≈ €2.00
Pescado rojo a la parrilla con miso Saikyo
赤魚の西京焼き
(Sabor refinado con nuestra mezcla original)
Pescado rojo marinado en miso Saikyo (miso blanco dulce) y asado. Disfruta de su dulzura refinada y su aroma tostado.
¥400 ≈ €2.00

Quiero comer mucha carne

Costillas de cerdo
スペアリブ
(Ligeramente picante, ideal con alcohol) 1 unidad
Costillas de cerdo marinadas en un condimento ligeramente picante. Sabor intenso, perfecto para acompañar el alcohol.
¥400 ≈ €2.00
Chicken Nanban
チキン南蛮
(La salsa Nanban casera es deliciosa)
Pollo frito cubierto con salsa agridulce y salsa tártara. Generoso y satisfactorio.
¥500 ≈ €3.00
Pollo teriyaki
鶏の照り焼き
(Teriyaki después de todo)
Pollo a la parrilla con salsa agridulce. Jugoso y del agrado de todos.
¥450 ≈ €2.00
Tatsuta-age
竜田揚げ
(Esponjoso y jugoso) 3 piezas
Pollo frito rebozado en fécula de patata. Crujiente por fuera y jugoso por dentro.
¥250 ≈ €1.00

¡También quiero comer algo frito!

Menchi-katsu de col
キャベツメンチ
(Con mucha col)
Menchi-katsu mezclado con carne picada y mucha col. Disfruta de la dulzura de la col y el jugo de carne jugoso.
¥250 ≈ €1.00
Rollito de primavera
春巻き
(Crujiente y jugoso) 1 unidad
Dim sum chino frito con relleno envuelto en masa. Se caracteriza por la textura crujiente de la masa.
¥200 ≈ €1.00
Filete de jurel frito
アジフライ
(Crujiente y esponjoso)
Jurel rebozado en pan rallado y frito. La carne es tierna y la contraste con el rebozado crujiente es delicioso.
¥250 ≈ €1.00

Pequeños platos para acompañar el vino

Ensalada marinada de calamar y verduras coloridas
イカと彩野菜のマリネ
(Ajo y miel son geniales)
Ensalada fría de calamar y verduras marinadas en un líquido ácido. El ajo y la miel le dan un toque especial, y combina bien con el vino blanco.
¥400 ≈ €2.00
Salmón gratinado con costra de hierbas
鮭の香草パン粉焼き
(Queso y hierbas son geniales)
Salmón horneado con hierbas y pan rallado, cubierto con queso. El aroma de las hierbas abre el apetito.
¥500 ≈ €3.00
Fritura de higos y queso
イチジク&チーズフライ
(Buena combinación)
Un plato de higos y queso fritos. El equilibrio entre dulzor y salinidad es excelente, perfecto como aperitivo con vino.
¥500 ≈ €3.00

¡Terminemos con arroz!

Arroz frito con hijiki
ひじチャー
(Arroz frito con hijiki)
Arroz frito con algas hijiki. Sabor suave y japonés, ideal para terminar la comida.
¥550 ≈ €3.00
Curry Keema
キーマカレー
(Un tomate entero, curry sin agua)
Un curry keema espeso hecho con el jugo de tomates y otras verduras, sin añadir agua. El sabor de las verduras está concentrado.
¥800 ≈ €4.00
Set de arroz y sopa de miso
ご飯味噌汁セット
Set de arroz blanco y sopa de miso. Se puede combinar con platos individuales para hacer un set.
¥200 ≈ €1.00

Bebidas

Jarra de cerveza de barril
生ビールジョッキ
Cerveza fría de barril. Tamaño de jarra mediana.
¥500 ≈ €3.00
Vaso de cerveza de barril
生ビールタンブラー
Cerveza fría de barril. Tamaño de vaso.
¥430 ≈ €2.00
Whisky Highball
角ハイボール
Bebida de whisky "Suntory Toki" mezclado con soda. Refrescante y va bien con la comida.
¥480 ≈ €3.00
Sui Gin Soda
翠ジンソーダ
Un cóctel refrescante de "SUI" (ginebra japonesa) con soda. Aroma de yuzu, té verde y jengibre, ingredientes japoneses.
¥450 ≈ €2.00
Shochu de patata Kurokiri
芋焼酎黒霧島
Con hielo, con agua, con soda
Auténtico shochu de patata elaborado con koji negro. Caracterizado por su dulzor espeso y su final nítido.
¥420 ≈ €2.00
Sour de limón
レモンサワー
Bebida de shochu mezclado con jugo de limón y soda. La acidez es refrescante.
¥420 ≈ €2.00
Té verde con shochu
緑茶ハイ
Bebida de shochu mezclado con té verde. Refrescante y fácil de beber.
¥420 ≈ €2.00
Té oolong con shochu
ウーロン茶ハイ
Bebida de shochu mezclado con té oolong. Sabe como si limpiara la grasa de la comida.
¥420 ≈ €2.00
Vino natural
ナチュラルワイン
Tinto, blanco, naranja (muy popular) Copa Pregunte al personal por las marcas.
Vino elaborado de forma natural. Se puede elegir entre vino tinto, blanco o naranja.
¥600 ≈ €3.00
Sake japonés
日本酒
Varias Pregunte al personal por las marcas.
Sake elaborado con arroz japonés. Las marcas varían diariamente.
¥450 ≈ €2.00
Refrescos
ソフトドリンク
Té oolong, té verde
Bebidas sin alcohol. Té oolong, té verde, etc.
¥300 ≈ €2.00

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Información del Restaurante

4.3
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