Tsukada Farm

폭신한 닭 완자와 부드러운 소 힘줄이 들어간 진한 전골. 닭백탕, 가쓰오 육수, 맛있는 소 힘줄 육수의 트리플 블렌드에 황금 닭기름을 더했습니다.

미야자키산 신선하고 두툼한 '무지개 피망'에 구운 고기를 듬뿍 채웠습니다. 피망은 사과처럼 육즙이 풍부합니다. 마요네즈와 함께 제공됩니다.

에노키 버섯을 파스타 면 대신 사용한 저칼로리 까르보나라 스타일 요리. 진한 계란 노른자 소스로 버무렸습니다. 바삭한 식감과 감칠맛.

미야자키 지닭의 시그니처 메뉴로 고온의 숯불에 구워냅니다. 닭고기가 그을음으로 검게 변해 훈연 향을 더합니다. 쫄깃하고 육즙이 풍부하며 감칠맛이 가득합니다. 보통 유자코쇼(감귤 고추 페이스트)와 함께 먹습니다.

다양한 숯불구이 닭꼬치(야키토리). 허벅지살과 파, 가슴살과 와사비, 염통, 간, 목살, 완자(츠쿠네) 등 다양한 소스 옵션이 있습니다.

숯불에 구운 뼈 없는 닭날개. 먹기 편하고 육즙이 풍부합니다.

겉만 살짝 익힌 신선한 지닭(타타키) 위에 파를 듬뿍 올린 요리. 감칠맛 나는 소스와 함께 제공됩니다. 닭고기는 단단한 식감과 신선한 맛이 특징입니다.

11가지 다양한 채소를 사용한 신선한 샐러드. 화려하고 건강합니다.

츠카다의 시그니처 감자 샐러드. 베이컨, 계란, 채소 등과 섞은 크리미한 으깬 감자.

삶은 소 힘줄을 식초 간장 소스에 차갑게 제공합니다. '부리부리'는 쫄깃하고 통통한 식감을 의미합니다. 상큼한 애피타이저입니다.

신토쿠 지닭으로 만든 간 파테. 진하고 크리미하며, 보통 빵이나 크래커와 함께 제공됩니다.

자리에 앉으면 제공되는 필수 애피타이저/자릿세. 매일 메뉴가 바뀝니다.

달콤하고 신맛 나는 식초 소스에 담갔다가 진한 타르타르 소스를 얹은 치킨 난반. 미야자키의 유명한 지역 요리입니다. 조각 단위로 주문합니다.

제철 채소를 매콤한 명란젓(멘타이코)으로 맛을 낸 따뜻한 치즈 퐁듀 소스와 함께 제공합니다. 크리미하면서도 매콤한 맛.

조개 육수와 진한 닭백탕을 결합한 스튜. 깊고 진한 맛.

닭백탕과 날치(아고) 육수로 끓인 교자. 전골과 비슷합니다.

닭백탕을 사용한 매우 진한 라멘. 크리미하고 푸짐합니다.

진한 소스로 맛을 낸 포장마차 스타일 볶음 국수(야키소바). 고전적인 일본 축제 또는 길거리 음식입니다.