





نكهة محلية من الدجاج المحلي والساكي الأصيل. نقدم أطباقًا تستخدم مكونات من ماركات مييازاكي وكاجوشيما. جميع الأسعار تشمل الضريبة.
Japan, 〒171-0022 Tokyo, Toshima City, Minamiikebukuro, 2 Chome−16−8 鈴和ビル 1F
قائمة "ما أريد أن آكله في الذكرى العاشرة لمزرعة تسوكادا" التي صوت عليها المشاهدون في استفتاء شعبي
قدر ساخن باللحم (موتسو) مع كرات الدجاج الطازجة وزيت الدجاج الذهبي
黄金鶏油の生つくね 塩もつ鍋
【المركز الأول】 زيت الدجاج الذهبي للدجاج المحلي يلمع! حساء ثلاثي من حساء الدجاج الأبيض، مرق البونيتو، ومرق دهون لحم البقر، مع كرات الدجاج الرقيقة وقطع لحم البقر اللزجة في قدر فاخر.
قدر ساخن فاخر يضم كرات دجاج رقيقة (تسونكو) وقطع لحم بقر طرية (موتسو). الحساء عبارة عن مزيج ثلاثي من حساء الدجاج الأبيض، مرق البونيتو، ودهون لحم البقر اللذيذة، معززة بزيت الدجاج الذهبي.
ياكينيكو نيجيبيه
焼肉虹ピー
【المركز الثاني】 فلفل قوس قزح من مييازاكي مفتوح! فلفل "قوس قزح" سميك وطازج وعصاري مثل التفاح الناضج، محشو باللحم المشوي. افتحه مقرمشًا، ضع فوقه اللحم المشوي والمايونيز، واستمتع بقضمة كبيرة!
فلفل "قوس قزح" طازج وسميك من مييازاكي محشو بسخاء باللحم المشوي. الفلفل عصاري مثل التفاح. يُقدم مع المايونيز.
إينوكي نارا 1/4
えのきナーラ 1/4
【المركز الثالث】 من مييازاكي! ليس باستا، إنه فطر إينوكي! كله فطر إينوكي! لا تشعر بالذنب حتى لو أكلته في النهاية! كاربونارا "باستا إينوكي"، أول طبق في العالم بسعرات حرارية أقل بربع المعتاد، يُقدم مع صلصة تسوكوداما الغنية.
طبق كاربونارا قليل السعرات الحرارية يستخدم فطر الإينوكي بدلاً من معكرونة الباستا. يُقدم مع صلصة صفار بيض غنية. قوام مقرمش ونكهة لذيذة.
دجاج محلي مشوي على الفحم
地鶏炭火焼
شهير
دجاج مييازاكي جيدوري المميز مشوي على نار الفحم عالية الحرارة. يتحول لون الدجاج إلى الأسود بسبب السخام، مما يمنحه رائحة مدخنة. مطاطي، كثير العصارة، ومليء بالأومامي. يؤكل عادة مع يوزو كوشو (معجون الحمضيات والفلفل).
دجاج مشوي على الفحم (أنواع مختلفة)
炭火焼鳥 (各種)
أوراك دجاج مع بصل أخضر، صدر دجاج مشوي بالواسابي، قلوب، كبد، رقبة، تسونكو بالملح، تسونكو بالصلصة الحلوة، تسونكو مع بيض، وغيرها
أسياخ دجاج مشوية على الفحم متنوعة (ياكيتوري). تشمل الخيارات فخذ الدجاج مع البصل الأخضر، صدر الدجاج مع الواسابي، القلوب، الكبد، الرقبة، وكرات اللحم (تسونكو) مع صلصات مختلفة.
أجنحة دجاج خالية من العظم
骨抜き手羽
أجنحة دجاج خالية من العظم مشوية على الفحم. سهلة الأكل وكثيرة العصارة.
دجاج محلي مشوي مغطى بالبصل الأخضر
地鶏たたき 葱まみれ
نستخدم دجاجًا محليًا معالجًا بالملح.
دجاج محلي نيء مشوي (تاتاكي) مغطى بكمية وفيرة من البصل الأخضر. يُقدم مع صلصة لذيذة. للدجاج قوام متماسك وطعم منعش.
سلطة نوجو بـ 11 نوعًا من الخضروات
11種類の野菜 NoJoサラダ
سلطة طازجة تضم 11 نوعًا مختلفًا من الخضروات. ملونة وصحية.
سلطة بطاطس تسوكادا
塚田のポテサラ
سلطة البطاطس المميزة من تسوكادا. بطاطس مهروسة كريمية غالبًا ما تُخلط مع مكونات مثل لحم الخنزير المقدد، البيض، أو الخضروات.
لحم بقر (موتسو) بارد بالخل وصلصة الصويا
ぶりぶり酢もつ
لحم بقر مسلوق (موتسو) يُقدم باردًا مع صلصة الصويا والخل. تشير كلمة "بوريبوري" إلى القوام المطاطي واللزج. مقبلات منعشة.
باتيه كبد دجاج شينتوكو المحلي
新得地鶏レバーパテ
باتيه كبد مصنوع من دجاج شينتوكو جيدوري. غني وكريمي، يُقدم عادةً مع الخبز أو المقرمشات.
مقبلات
お通し
لشخص واحد
مقبلات إلزامية / رسوم تغطية تُقدم عند الجلوس. يختلف الطبق يوميًا.
دجاج كيريشيما تشيكن نانبان
霧島鶏 チキン南蛮
قطعة واحدة (يُطلب بالعدد)
دجاج مقلي مغموس في صلصة خل حلوة وحامضة ويعلوه صلصة تارتار غنية. طبق إقليمي شهير من مييازاكي. يُطلب بالقطعة.
فوندو جبن بخضروات موسمية وبطارخ سمك القد
季節野菜の明太チーズフォンデュ
خضروات موسمية تُقدم مع صلصة فوندو جبن دافئة بنكهة بطارخ سمك القد الحارة (مينتايكو). كريمية مع لمسة حارة.
حساء المحار، حساء الدجاج الأبيض، يخنة
貝出汁 鶏白湯 煮込み
NEXT STANDARD
يخنة تجمع بين مرق المحار وحساء الدجاج الأبيض (بايتان) الغني. نكهات لذيذة وعميقة.
حساء دجاج أبيض غني مع جيوزا مطبوخة
濃厚鶏白湯と炊き餃子
حساء دجاج أبيض غني بمرق السمك الطائر (أجو)
جيوزا (زلابية) مسلوقة في حساء غني مصنوع من حساء الدجاج الأبيض ومرق السمك الطائر (أجو). مشابه للقدر الساخن.
رامن حساء الدجاج الأبيض
鶏白湯らーめん
غني جدًا
نودلز رامين تُقدم في حساء دجاج أبيض (بايتان) غني جدًا. كريمي ومشبع.
ياكيسوبا بصلصة تسوكادا على طراز أكشاك الشارع
塚田の屋台風ソース焼きそば
نودلز ياكيسوبا بصلصة لذيذة على طراز أكشاك الشارع. طبق كلاسيكي من مهرجانات اليابان أو طعام الشارع.
المحتوى المميز هو بيانات مُنشأة بواسطة الذكاء الاصطناعي من menufans لتحسين تجربة تناول الطعام. نحن لا نضمن دقة هذه المعلومات.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.5
1,010 customers praised this place. (Google)
$
$$
Moderate
Japan, 〒171-0022 Tokyo, Toshima City, Minamiikebukuro, 2 Chome−16−8 鈴和ビル 1F
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...