토리유

Name: 토리유
Address: 3 Chome-24-7 Koyama, Shinagawa City, Tokyo 142-0062, Japan, 도쿄
Price range: ¥160 - ¥500

Toriyuu

★ 4.1 (259) 📍 3 Chome-24-7 Koyama, Shinagawa City, Tokyo 142-0062, Japan

야키토리 메뉴

1개 160엔 야키토리는 모두 닭고기입니다

[소스]

목살

Neck

닭 목살, 일본에서는 '세세리'라고도 함. 육즙이 풍부하고 탄력 있고 풍미가 좋습니다. 구워서 짭짤한 간장 기반 소스로 코팅합니다.

¥160 ≈ ₩1,498

껍질

Skin

껍질, '카와'라고도 함. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃하고 기름진 식감이 되도록 구워냅니다. 짭짤한 소스와 함께 제공됩니다.

¥160 ≈ ₩1,498

간

Liver

닭 간. 부드럽고 크리미한 식감과 독특하고 풍부한 철분 맛이 납니다. 달콤하고 짭짤한 소스가 금속성 맛을 균형 있게 잡아줍니다.

¥160 ≈ ₩1,498

혼합

Mix

(껍질, 간, 모래주머니)

닭 껍질, 간, 모래주머니가 한 꼬치에 담긴 다양한 꼬치. 바삭하고 크리미하며 아삭한 식감의 조합을 제공합니다.

¥160 ≈ ₩1,498

닭고기 완자

Chiken meatballs

다진 닭고기 완자, '츠쿠네'라고도 함. 부드럽고 짭짤하며 보통 생강이나 양파로 양념합니다. 달콤한 간장 기반 소스로 글레이즈합니다.

¥160 ≈ ₩1,498

닭고기와 파

Chicken and green onions

'네기마'라고도 함. 닭고기와 파를 번갈아 끼운 꼬치. 파는 부드러운 고기에 단맛과 아삭함을 더합니다.

¥160 ≈ ₩1,498

닭고기와 피망

Chicken and green pepper

피망과 함께 구운 닭고기 조각. 피망의 약간 쓴맛이 짭짤한 닭고기와 소스를 보완합니다.

¥160 ≈ ₩1,498

구운 장어

Grilled UNAGI

달콤한 간장 기반 소스(가바야키 스타일)로 구운 민물장어. 풍부하고 기름지며 짭짤한 맛. 인기 있는 별미입니다.

¥160 ≈ ₩1,498

[소금 구이]

모래주머니

Gizzard

닭 모래주머니, '스나기모'라고도 함. 지방이 적고 단단하며 아삭한 식감입니다. 단순한 소금으로 구워내 자연스러운 풍미를 살렸습니다.

¥160 ≈ ₩1,498

연골

Cartilage

닭고기 연골, 보통 가슴뼈에서 나옵니다. 매우 아삭한 식감입니다. 소금으로 간을 하여 인기 있는 간식입니다.

¥160 ≈ ₩1,498

음료 메뉴

회계는 마지막입니다

맥주

Beer

표준 골든 라거. 상쾌하고 탄산이 풍부하며 약간 쓴맛이 납니다. 꼬치구이와 완벽하게 어울립니다.

¥500 ≈ ₩4,682

소주와 녹차

Shochu with green tea

소주와 녹차를 섞은 일본식 칵테일. 무가당, 가볍고 상쾌한 맛. 기름진 음식 후 입가심에 좋습니다.

¥350 ≈ ₩3,278

사케

Sake

일본 청주. 짭짤하면서도 은은한 단맛과 감칠맛이 납니다. 차갑게 또는 상온으로 선택 가능합니다.

¥350~ ≈ ₩3,278

막걸리

Makgeolli

한국의 비정제 쌀 와인. 우유 빛깔, 달콤한 맛, 약간의 탄산이 특징입니다. 알코올 도수가 낮고 부드럽게 마실 수 있습니다.

¥300 ≈ ₩2,809

무알코올 맥주

Non-alcoholic beer

알코올 도수 0.00%의 맥주 맛 음료. 알코올 없이 맥주 맛을 재현했습니다.

¥300 ≈ ₩2,809

콜라

Coke

클래식 코카콜라. 달콤하고 캐러멜 맛이 나는 탄산음료.

¥200 ≈ ₩1,873

오렌지 주스

Orange juice

오렌지로 만든 과일 주스. 달콤하고 톡 쏘는 맛.

¥200 ≈ ₩1,873

우롱차

Oolong tea

일본에서 널리 소비되는 전통 중국 차. 무가당이며 풍부하고 구운 맛이 납니다. 소화에 좋습니다.

¥200 ≈ ₩1,873

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

★

4.1

Google Maps 평점 259개

📍 3 Chome-24-7 Koyama, Shinagawa City, Tokyo 142-0062, Japan

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