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Toriyuu

烤鸡肉串菜单

每串160日元 烤鸡肉串全是鸡肉

[酱汁]

鸡颈肉
Neck
鸡颈肉,在日本常被称为“Seseri”。多汁,具有弹性和丰富的风味。烤制后涂上咸香的酱油基底酱汁。
¥160 ≈ HK$8
鸡皮
Skin
鸡皮,俗称“Kawa”。烤至外酥内软糯多脂。配以咸香酱汁。
¥160 ≈ HK$8
鸡肝
Liver
鸡肝。口感柔软细腻,带有独特的浓郁铁味。甜咸酱汁平衡了铁腥味。
¥160 ≈ HK$8
混合
Mix
(鸡皮、鸡肝、鸡胗)
一种什锦烤串,在一根签子上串有鸡皮、鸡肝和鸡胗。提供酥脆、奶油般和爽脆的组合口感。
¥160 ≈ HK$8
鸡肉丸子
Chiken meatballs
鸡肉末丸子,俗称“Tsukune”。口感柔软鲜美,通常用姜或葱调味。淋上甜酱油基底的酱汁。
¥160 ≈ HK$8
鸡肉和葱
Chicken and green onions
俗称“Negima”。鸡肉块与葱段交替串成。葱为鲜嫩的鸡肉增添了甜味和爽脆感。
¥160 ≈ HK$8
鸡肉和青椒
Chicken and green pepper
烤鸡肉块配青甜椒。青椒的微苦与鲜美的鸡肉和酱汁相得益彰。
¥160 ≈ HK$8
烤鳗鱼
Grilled UNAGI
用甜酱油基底的釉料(照烧风格)烤制而成。浓郁、肥美、咸香。一种受欢迎的美味。
¥160 ≈ HK$8

[盐烤]

鸡胗
Gizzard
鸡胗,俗称“Sunagimo”。质地坚实爽脆,脂肪含量少。用简单的盐烤制,以突出其天然风味。
¥160 ≈ HK$8
软骨
Cartilage
鸡胸软骨,通常来自胸骨。口感极其酥脆。用盐调味,是受欢迎的小吃。
¥160 ≈ HK$8

饮品菜单

会计是最后的

啤酒
Beer
一款标准的金色拉格啤酒。清爽、提神、碳酸口感,微苦。与烤串完美搭配。
¥500 ≈ HK$25
烧酒绿茶
Shochu with green tea
一种日本鸡尾酒,将烧酒(蒸馏酒)与绿茶混合。无糖,清淡爽口。可清洁油腻食物后的味蕾。
¥350 ≈ HK$17
清酒
Sake
日本米酒。味道鲜美,带有微妙的甜味和鲜味。可选择冰镇或室温。
¥350~ ≈ HK$17
米酒
Makgeolli
一种韩国未过滤的米酒。外观呈乳白色,味道甜美,略带气泡感。酒精度较低,口感顺滑。
¥300 ≈ HK$15
无酒精啤酒
Non-alcoholic beer
一种含酒精量为0.00%的啤酒味饮料。模仿啤酒的味道,但无酒精。
¥300 ≈ HK$15
可乐
Coke
经典可口可乐。甜美的焦糖味碳酸软饮料。
¥200 ≈ HK$10
橙汁
Orange juice
用橙子榨取的果汁。酸甜可口。
¥200 ≈ HK$10
乌龙茶
Oolong tea
在日本广泛饮用的传统中国茶。无糖,带有浓郁的烘烤风味。有助于消化。
¥200 ≈ HK$10

餐牌到此為止

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商店資訊

4.1
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