8개 코스
8本コース
각 1개
와사비구이 또는 가슴살 매실 시소
메추리알
니치난 모모 꼬치
간 또는 심장
미니 샐러드
굵게 간 츠쿠네
모래집
닭갈비
야채구이
추천 꼬치구이 8개와 미니 샐러드가 세트로 구성된 코스. 다양한 부위를 즐길 수 있는 가성비 좋은 메뉴입니다.
¥2,178~
≈ ₩20,397
Toritaka
Toritaka
코스
닭고기 구이
이바라키현산
오쿠지 군샤모 모모 꼬치
奥久慈軍鶏 もも串
이바라키현산 오쿠지 군샤모 모모살을 사용한 꼬치구이. 군샤모 특유의 씹는 맛과 진한 감칠맛이 특징입니다.
¥495
≈ ₩4,636
0
오쿠지 군샤모 껍질 꼬치
奥久慈軍鶏 皮串
오쿠지 군샤모 껍질 구이 꼬치. 바삭한 식감과 기름의 단맛을 즐길 수 있습니다.
¥440
≈ ₩4,121
0
희귀 부위
소리
そり
(무릎 근처 모모살)
닭 허벅지 뿌리 근육 부위. 한 마리에서 소량만 나오는 희귀 부위로, 탄력 있고 육즙이 풍부합니다.
¥275
≈ ₩2,575
0
오비
おび
(허벅지 뿌리)
모모살 중에서도 특히 부드러운 중심 부분. 기름지고 부드러운 식감입니다.
¥275
≈ ₩2,575
0
후리소데
ふりそで
(어깨 근처 살) 유자 후추 포함
닭다리살과 가슴살 사이 부위. 껍질의 감칠맛과 살코기의 담백한 맛을 즐길 수 있습니다. 유자 후추로 산뜻하게.
¥275
≈ ₩2,575
0
은피
銀皮
(모래집의 딱딱한 껍질)
모래집을 감싸고 있는 은색 껍질 부분. 독특한 오독오독한 강한 식감이 술과 잘 어울립니다.
¥275
≈ ₩2,575
0
하츠모토
ハツ元
(심장 하부 부드러운 부위) 와사비 포함
심장(하츠)과 간을 잇는 부분. 기름지고 부드러우며 진한 맛입니다.
¥330
≈ ₩3,090
0
오타후쿠
おたふく
목 림프
식도나 림프절 주변의 살. 표면은 기름지고 속은 폭신한 식감입니다.
¥275
≈ ₩2,575
0
세즈리
さえずり
(목 기관)
닭 기관(식도). 연골 같은 오독오독한 식감이 특징입니다.
¥220
≈ ₩2,060
0
초친
ちょうちん
(달걀과 난관)
껍질이 생기기 전의 알(금단)과 난관(실)을 함께 꼬치에 꽂은 것. 알의 진한 노른자가 입안에서 터집니다.
¥330
≈ ₩3,090
0
구이
니치난닭 (미야자키현산)
네기마
ねぎ間
닭고기와 파를 번갈아 꼬치에 꽂아 구운 정통 야키토리. 파의 단맛과 닭고기의 감칠맛이 궁합이 좋습니다.
¥275
≈ ₩2,575
0
니치난 모모 꼬치
日南もも串
미야자키현산 니치난닭 모모살을 사용한 꼬치구이. 적당한 탄력과 육즙이 풍부한 것이 특징입니다.
¥275
≈ ₩2,575
0
굵게 간 츠쿠네
粗挽きつくね
닭고기 다짐육을 덩어리로 만들어 구운 것. 굵게 간 것이므로 고기 식감이 제대로 느껴집니다.
¥275
≈ ₩2,575
0
유자 츠쿠네
ゆずつくね
유자 풍미를 살린 닭고기 츠쿠네. 상큼한 향이 식욕을 돋웁니다.
¥275
≈ ₩2,575
0
메추리알
うずらの卵
메추리알을 삶아 꼬치에 꽂아 살짝 구운 것. 고소함과 달걀의 소박한 맛을 즐길 수 있습니다.
¥220
≈ ₩2,060
0
반생 간
半生レバー
(마늘 또는 생강)
신선한 간을 표면만 살짝 구워 속은 레어로 마무리한 일품. 녹는 듯한 식감입니다.
¥330~
≈ ₩3,090
간
レバー
닭 간. 진하고 크리미한 맛. 독특한 풍미가 있어 소스와 잘 어울립니다.
¥275
≈ ₩2,575
0
하츠
ハツ
닭 심장. 탱글탱글한 탄력 있는 식감이 특징. 담백해서 먹기 편합니다.
¥220
≈ ₩2,060
0
니치난 모모 산초구이
日南もも山椒焼
니치난닭 모모살을 산초 풍미를 살려 구운 요리. 알싸한 매콤함이 포인트입니다.
¥550
≈ ₩5,151
0
니치난 모모 반 마리 구이
日南もも半身焼
니치난닭 모모살을 호화롭게 반 마리 구워낸 메뉴. 볼륨이 있어 든든합니다.
¥715
≈ ₩6,696
0
와사비구이
わさび焼き
닭가슴살 등을 구워 와사비를 올린 것. 와사비의 매콤함이 닭고기의 감칠맛을 돋웁니다.
¥275
≈ ₩2,575
0
가슴살 매실 시소
ささみ梅紫蘇
담백한 가슴살에 매실장아찌와 시소를 곁들인 꼬치구이. 매실의 신맛과 시소의 향으로 산뜻하게 즐길 수 있습니다.
¥275
≈ ₩2,575
0
가슴살 구이
むね肉焼き
닭가슴살 구이. 지방이 적어 건강에 좋고 담백한 맛입니다.
¥275
≈ ₩2,575
0
닭 날개
手羽先
닭 날개 끝 부분. 껍질은 바삭하고 속은 육즙이 풍부하며 콜라겐도 풍부합니다. 뼈가 있어 감칠맛이 강합니다.
¥275
≈ ₩2,575
0
모래집
砂肝
닭 위 일부. 지방이 거의 없고 독특한 오독오독한 식감이 인기입니다.
¥220
≈ ₩2,060
0
스카모르차 치즈
スカモルツァチーズ
이탈리아산 훈제 치즈 구이. 쫄깃한 식감과 스모키한 향이 특징입니다.
¥550
≈ ₩5,151
0
카초카발로 치즈
カチョカバロチーズ
호리병 모양의 치즈를 슬라이스해서 구운 것. 열로 인해 녹아내려 진한 우유 풍미를 즐길 수 있습니다.
¥550
≈ ₩5,151
0
살 붙은 연골
肉付き軟骨
연골(야겐)에 살이 붙은 상태로 구운 것. 연골의 오독오독한 식감과 살코기의 감칠맛을 동시에 맛볼 수 있습니다.
¥275
≈ ₩2,575
0
껍질
皮
(산초 포함 또는 미포함)
닭껍질을 바삭하게 구운 것. 기름의 단맛이 진합니다. 취향에 따라 산초를 뿌려 즐길 수 있습니다.
¥275~
≈ ₩2,575
세세리
せせり
닭 목살. 자주 움직이는 부위라 살이 단단하며, 기름도 올라와 육즙이 풍부합니다.
¥275
≈ ₩2,575
0
닭갈비
鶏カルビ
닭고기 기름진 부위를 사용한 꼬치구이. 진한 맛이 특징입니다.
¥275
≈ ₩2,575
0
소 하라미
牛ハラミ
소 횡격막 근육. 붉은 살코기 같은 외형이지만 부드럽고, 기름의 단맛과 진한 맛을 즐길 수 있습니다.
¥385
≈ ₩3,606
0
오리 꼬치
鴨串
오리고기를 사용한 꼬치구이. 닭고기와는 다른 야생적인 풍미와 기름의 감칠맛이 특징입니다.
¥330
≈ ₩3,090
0
돼지고기 깻잎말이
豚しそ巻
돼지고기로 차조기 잎(시소)을 말아 구운 것. 돼지고기 기름과 시소의 상큼한 향이 절묘하게 어울립니다.
¥330
≈ ₩3,090
0
본지리
ぼんじり
닭 엉덩이 부분 살. 가장 기름진 부위 중 하나로, 녹는 듯한 식감과 강한 단맛을 즐길 수 있습니다.
¥220
≈ ₩2,060
0
김말이
もち海苔巻き
떡을 김으로 말아 구운 것. 고소한 김과 부드러운 떡의 조합.
¥275
≈ ₩2,575
0
특제 두부 튀김
特製厚揚げ
표면을 바삭하게 구운 두부 튀김. 속은 부드럽고, 콩의 풍미를 즐길 수 있습니다.
¥330
≈ ₩3,090
0
어미닭 모모 구이
親鳥もも炙り焼き
단단한 씹는 맛과 진한 감칠맛이 특징인 어미닭 모모살을 숯불에 통 크게 구운 요리.
¥1,628~
≈ ₩15,246
파 양념 모모 스테이크
ねぎタレももステーキ
닭다리살을 스테이크처럼 구워 특제 파 양념을 뿌린 일품 요리.
¥715~
≈ ₩6,696
야채구이
은행
銀杏
껍질을 벗긴 은행을 꼬치에 꽂아 구운 것. 쌉싸름함과 쫄깃한 식감이 일본술과 잘 어울립니다.
¥220
≈ ₩2,060
0
파 구이
ねぎ焼き
긴 파를 구운 심플한 꼬치. 구우면 단맛이 늘어나고 부드러운 식감이 됩니다.
¥220
≈ ₩2,060
0
꽈리고추
ししとう
꽈리고추 구이. 가끔 매운 것이 있지만 기본적으로 맵지 않고 풍미가 풍부합니다.
¥220
≈ ₩2,060
0
주키니
ズッキーニ
슬라이스한 주키니 꼬치구이. 육즙이 풍부하고 산뜻한 맛입니다.
¥220
≈ ₩2,060
0
표고버섯
椎茸
두툼한 표고버섯 구이. 향이 좋고 씹으면 감칠맛 나는 즙이 흘러나옵니다.
¥275
≈ ₩2,575
0
표고버섯 줄기
椎茸の軸
표고버섯 줄기 부분. 오독오독한 식감이 있으며, 감칠맛이 응축되어 있습니다.
¥220
≈ ₩2,060
0
양파
玉葱
양파 꼬치구이. 천천히 구우면 매운맛이 빠지고 놀랄 만큼 달콤해집니다.
¥330
≈ ₩3,090
0
방울토마토
プチトマト
방울토마토 구이. 열을 가하면 단맛이 늘어나고 신맛과의 균형이 좋아집니다. 화상 주의.
¥275
≈ ₩2,575
0
가지구이
ナス焼き
가지를 고소하게 구운 것. 부드러운 식감으로, 가쓰오부시나 생강 간장과 잘 어울립니다.
¥330
≈ ₩3,090
0
연근 속 채운 것
レンコン肉詰め
연근 구멍에 닭고기 다짐육을 채워 구운 것. 연근의 아삭한 식감과 고기의 감칠맛을 즐길 수 있습니다.
¥330
≈ ₩3,090
0
마늘구이
にんにく焼き
통마늘을 구운 것. 포슬포슬한 감자 같은 식감이 되며, 강한 향과 단맛이 있습니다.
¥330
≈ ₩3,090
0
일품 요리
곱창 조림
もつ煮込み
닭 내장(모츠)을 야채와 함께 된장이나 간장 베이스 국물에 끓인 요리. 맛이 잘 배어 술안주로 제격입니다.
¥550
≈ ₩5,151
0
다시마키 타마고
出し巻玉子
육수를 듬뿍 넣어 구운 계란말이. 폭신한 식감과 부드러운 육수 맛이 특징입니다.
¥770
≈ ₩7,211
0
오신코 모리
お新香盛
계절 야채 절임 모듬. 산뜻해서 젓가락 쉬어가기 좋습니다.
¥550
≈ ₩5,151
0
닭껍질 튀김 폰즈
鳥皮揚ポンズ
바삭하게 튀긴 닭껍질에 폰즈 소스를 뿌린 것. 기름진 맛을 폰즈 소스가 산뜻하게 잡아줍니다.
¥495
≈ ₩4,636
0
구운 명란젓
炙り明太子
명란젓(매운 타라코) 표면을 살짝 구운 것. 고소함과 속의 레어 식감의 대비를 즐길 수 있습니다.
¥660
≈ ₩6,181
0
무 오로시
大根おろし
강판에 간 무. 야키토리나 기름진 요리와 함께 먹으면 입안이 산뜻해집니다.
¥330
≈ ₩3,090
0
스틱 샐러드
スティックサラダ
오이, 무, 당근 등 야채를 스틱 모양으로 썬 것. 된장이나 마요네즈를 찍어 먹습니다.
¥440
≈ ₩4,121
0
샐러드
サラダ
신선한 야채를 사용한 샐러드. 드레싱이 뿌려져 있습니다.
¥660
≈ ₩6,181
0
샐러드 하프
サラダハーフ
샐러드 하프 사이즈.
¥440
≈ ₩4,121
0
바삭한 치즈
パリパリチーズ
치즈를 얇게 구워 센베이처럼 만든 것. 바삭한 식감과 진한 치즈 맛이 와인 등과 잘 어울립니다.
¥550
≈ ₩5,151
0
감자 샐러드
ポテトサラダ
으깬 감자와 야채를 마요네즈로 버무린 샐러드. 클래식한 가정식 맛입니다.
¥495
≈ ₩4,636
0
가라아게
唐揚げ
닭고기에 양념하여 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 일본식 프라이드 치킨. 겉은 바삭하고 속은 육즙이 풍부합니다.
¥715
≈ ₩6,696
0
에샤롯
エシャレット
어린 라쿠쿄. 생으로 된장에 찍어 먹습니다. 알싸한 매콤함과 아삭한 식감이 특징입니다.
¥495
≈ ₩4,636
0
냉두부
冷奴
차가운 두부에 파, 생강, 가쓰오부시 등 고명을 올리고 간장을 뿌려 먹는 심플한 요리.
¥385
≈ ₩3,606
0
실모즈쿠 초절임
糸もずく酢
가는 해조류(모즈쿠)를 식초로 무친 것. 미끈거리는 목넘김과 신맛으로 산뜻하게 먹을 수 있습니다.
¥440
≈ ₩4,121
0
잎 와사비
葉わさび
와사비 잎이나 줄기를 간장에 절인 것. 톡 쏘는 매콤함이 술안주로 제격입니다.
¥440
≈ ₩4,121
0
간사시
レバ刺し
신선한 닭 간을 사시미처럼 날것으로 먹는 요리. 참기름과 소금으로 먹는 경우가 많습니다. 진하고 녹는 듯한 식감.
¥715
≈ ₩6,696
0
모짜렐라 치즈 된장 절임
モッツァレラチーズの味噌漬け
모짜렐라 치즈를 된장에 절인 것. 치즈의 밀키함과 된장의 깊은 맛이 융합된 동서양 절충의 맛입니다.
¥550
≈ ₩5,151
0
청경채와 가슴살 나물 무침
小松菜とささみのおひたし
삶은 청경채와 닭가슴살을 육수에 담근 요리. 담백하고 부드러운 맛입니다.
¥660
≈ ₩6,181
0
가슴살 다시마 절임
ささみの昆布〆
닭가슴살을 다시마로 감싸 시간을 두어 다시마의 감칠맛을 입힌 요리. 끈적한 식감과 깊은 맛입니다.
¥820
≈ ₩7,679
0
닭고기와 치즈 훈제
鶏とチーズの燻製
닭고기와 치즈를 훈제한 것. 훈제 향이 강하며, 위스키나 와인과 잘 어울립니다.
¥880
≈ ₩8,241
0
잠두
空豆
껍질째 굽거나 소금 삶은 잠두. 포슬포슬한 식감과 독특한 풍미가 봄을 느끼게 합니다.
¥550
≈ ₩5,151
0
전골 요리
곱창 전골
もつ鍋
신선한 내장과 풍부한 야채를 끓이는 전골 요리. 마늘이 들어간 국물이 식욕을 돋웁니다.
¥1,760~
≈ ₩16,482
닭고기 전골
鶏鍋
닭고기 감칠맛이 우러난 국물에 먹는 수이타키식 전골. 폰즈 소스 등으로 산뜻하게 즐깁니다.
¥1,980~
≈ ₩18,543
식사
소보로 덮밥
そぼろ丼
미소시루 포함
달콤 짭짤하게 양념한 닭고기 다짐육과 볶은 달걀을 밥 위에 올린 덮밥. 색감도 좋고 아이부터 어른까지 인기가 많습니다.
¥495~
≈ ₩4,636
오야코동
親子丼
미소시루 포함
닭고기와 양파를 육수에 끓여 달걀로 덮은 덮밥. 부드러운 달걀과 닭고기의 감칠맛이 밥에 어우러집니다.
¥495~
≈ ₩4,636
닭고기 라멘
鶏ラーメン
닭 뼈로 우려낸 맑은 국물의 라멘. 담백해서 식사 마무리로 제격입니다.
¥495~
≈ ₩4,636
키마 카레
キーマカレー
닭고기 다짐육을 사용한 스파이스 카레. 닭고기의 감칠맛이 응축되어 있으며, 스파이시한 향이 식욕을 자극합니다.
¥660~
≈ ₩6,181
냉면
冷し麺
차가운 국물에 먹는 면 요리. 산뜻해서 더운 날이나 술 마신 후에 추천합니다.
¥880
≈ ₩8,241
0
닭고기 잡탕
鶏雑炊
닭 육수로 밥을 끓여 달걀로 덮은 오야코. 위에 부담이 적고 따뜻한 요리입니다.
¥660
≈ ₩6,181
0
오차즈케
お茶漬け
(따뜻함/차가움)
밥에 육수나 차를 붓고 재료를 올린 것. 술술 넘어갑니다.
¥550~
≈ ₩5,151
구운 주먹밥
焼きおにぎり
미소시루 포함
간장을 발라 표면을 고소하게 구운 주먹밥. 바삭한 식감과 간장 태운 향이 일품입니다.
¥440
≈ ₩4,121
0
닭 육수
鶏スープ
닭 뼈를 장시간 끓여 뿌옇게 만든 진한 국물. 콜라겐이 풍부합니다.
¥330
≈ ₩3,090
0
디저트
아이스크림
アイスクリーム
식후 클래식 디저트.
¥275~
≈ ₩2,575
말차 젤리
抹茶ゼリー
말차 풍미를 살린 일본식 젤리. 쌉싸름함과 단맛이 적당합니다.
¥440
≈ ₩4,121
0
메뉴의 마지막입니다
주문을 담고 점원에게 보여주세요
매장 정보
★
구글 맵에서 보기 ↗
4.1
Google Maps 평점 115개
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
정보 수정 요청 ↗
