네기마
ねぎ間
（이것만은 빼놓을 수 없다）
닭고기와 긴 파를 번갈아 꼬치에 꽂아 구운, 야키토리의 대표적인 메뉴입니다. 닭고기의 감칠맛과 구운 파의 단맛과 고소함이 절묘하게 어우러집니다. 소금 또는 타래로 심플하게 맛봅니다.
¥180~
≈ ₩1,686
Torimatsu
Torimatsu
작은 가게이므로 최대 3시간으로 제한됩니다.
꼬치
※ 소금·타래 맛 ※ 약재 꼬치 (엄선된 산지)
우마부
う玉
（메추리알）
메추리알을 꼬치에 꽂아 구운 것입니다. 흰자위의 탱글탱글한 식감과 노른자의 포슬포슬한 식감을 즐길 수 있습니다. 살짝 소금을 뿌리거나, 타래를 발라 제공됩니다.
¥130
≈ ₩1,217
0
닭날개
手羽先
（뜯으면서）
닭 날개 끝 부분을 구운 것으로, 겉은 바삭하고 고소하며, 살은 육즙이 풍부합니다. 뼈가 있어 손으로 잡고 푸짐하게 먹습니다. 콜라겐도 풍부합니다.
¥160
≈ ₩1,498
0
하츠
ハツ
（심장）
닭의 심장 부위입니다. 탱글탱글한 독특한 탄력과 식감이 있으며, 씹을수록 감칠맛이 퍼집니다. 철분을 느낄 수 있는 진한 맛으로, 소금구이가 인기입니다.
¥160
≈ ₩1,498
0
본치리
ぼんちり
（닭꼬리）
닭꼬리 뿌리 부분의 살로, 지방이 듬뿍 붙어 있습니다. 매우 육즙이 풍부하고 녹는 듯한 식감이 특징입니다. 지방의 단맛을 충분히 즐길 수 있습니다.
¥180
≈ ₩1,686
0
츠쿠네
つくね
（정성을 들여）
닭 다진 고기를 경단이나 막대 모양으로 빚어 구운 것입니다. 부드러운 식감 속에 고기의 감칠맛이 응축되어 있습니다. 달콤 짭짤한 타래와 궁합이 좋습니다.
¥160
≈ ₩1,498
0
모래집
砂肝
（말할 필요도 없이）
닭의 위 일부로, 근육질 부위입니다. 오독오독한 독특한 단단한 식감이 특징입니다. 지방이 적고 깔끔하며, 소금으로 먹는 것이 일반적입니다.
¥180
≈ ₩1,686
0
연골
軟骨
（오독오독한 식감）
닭 연골 부위를 구운 것입니다. 오독오독한 기분 좋은 식감이 가장 큰 특징입니다. 살은 적지만, 식감을 즐기기 위한 안주로 인기가 많습니다.
¥180
≈ ₩1,686
0
넥
ネック
（목 주변 살）
닭 목 주변 살로, '세세리'라고도 불립니다. 잘 움직이는 부위라 살이 단단하고 적당한 지방과 강한 감칠맛이 있습니다. 탄력 있는 식감이 매력입니다.
¥180
≈ ₩1,686
0
껍질
皮
（바삭한 식감）
닭 껍질을 구운 것으로, 겉은 바삭하고 고소하며, 속은 쫄깃한 식감을 즐길 수 있습니다. 지방의 진한 단맛이 있어 술안주로 제격입니다.
¥200
≈ ₩1,873
0
레바
レバ
（간）
닭 간입니다. 끈적한 진한 풍미와 크리미한 식감이 특징입니다. 타래로 구우면 독특한 향이 부드러워져 먹기 편해집니다.
¥220
≈ ₩2,060
0
피망
ピーマン
（먹어보니 맛있다）
신선한 피망을 꼬치구이한 것입니다. 구우면 쓴맛이 억제되고 단맛이 끌어올려집니다. 깔끔한 맛이 육류 요리의 곁들임으로 제격입니다.
¥150
≈ ₩1,405
0
이카다
いかだ
（흰 파）
긴 파를 나란히 꼬치에 꽂은 모습이 뗏목(이카다)처럼 보인다고 해서 붙여진 이름입니다. 구운 파는 부드럽고 달콤하며, 고소한 풍미가 식욕을 돋웁니다.
¥150
≈ ₩1,405
0
방울토마토
プチトマト
（중독성이 있습니다）
방울토마토를 구운 꼬치입니다. 가열하면 토마토의 단맛이 응축되고 과즙이 풍부하게 흘러나옵니다. 뜨거우니 드실 때 주의가 필요합니다.
¥160
≈ ₩1,498
0
은행
銀杏
（아이치현산）
은행 열매를 꼬치구이한 것입니다. 독특한 쌉싸름함과 쫄깃한 식감이 있으며, 어른의 맛입니다. 소금을 살짝 찍어 즐깁니다.
¥180
≈ ₩1,686
0
페코 양파
ペコ玉葱
（홋카이도산）
작은 양파(페콜로스) 꼬치구이입니다. 통째로 구우면 양파 본연의 단맛을 강하게 느낄 수 있습니다. 아삭한 식감도 즐길 수 있습니다.
¥180
≈ ₩1,686
0
표고버섯
しいたけ
（아키타·야마가타현산）
두툼한 표고버섯을 구운 것입니다. 씹으면 표고버섯 특유의 감칠맛 성분(구아닐산)을 함유한 즙이 흘러나옵니다. 향이 좋으며, 간장이나 소금으로 심플하게 맛봅니다.
¥250
≈ ₩2,341
0
마늘
ニンニク
（아오모리현산）
마늘 알갱이를 그대로 꼬치구이한 것입니다. 구우면 자극적인 매운맛이 사라지고, 포슬포슬한 감자 같은 식감과 단맛이 납니다. 스태미나 만점 메뉴입니다.
¥250
≈ ₩2,341
0
닭가슴살 말이 구이
ささみ挟み・焼き
지방이 적고 담백한 닭 가슴살을 구운 것입니다. 촉촉하고 부드러운 식감이 특징입니다. 와사비나 유자 후추 등의 곁들임과 함께 깔끔하게 맛봅니다.
¥350~
≈ ₩3,278
한정 꼬치
※품절 시 양해 바랍니다.
오타후쿠
おたふく
（림프절）
닭의 림프절 부위입니다. 표면은 지방이 있고, 속은 폭신폭신한 독특한 식감을 즐길 수 있습니다. 희귀 부위 중 하나입니다.
¥200
≈ ₩1,873
0
하츠모토
ハツモト
（심장과 간 사이의 대동맥）
심장과 간을 잇는 대동맥 부위입니다. '츠나기' 또는 '코코로노코리'라고도 불립니다. 지방이 풍부하고 오독오독한 식감과 진한 감칠맛이 특징입니다.
¥220
≈ ₩2,060
0
아카
あか
（다리살의 귀한 붉은 살）
닭다리살 안쪽 근육으로, 운동량이 많은 부위라 붉은색이 강하고 육향이 진한 것이 특징입니다. 부드럽고 육즙이 풍부한 맛입니다.
¥220
≈ ₩2,060
0
야겐
ヤゲン
（가슴 연골 & 하라미）
가슴뼈 끝에 있는 연골입니다. Y자 모양으로 '캇파 연골'이라고도 불립니다. 살이 조금 붙어 있는 경우가 많아 오독오독한 식감과 고기 맛을 동시에 즐길 수 있습니다.
¥250
≈ ₩2,341
0
믹스
ミックス
（아카 & 소리 & 스지）
희귀 부위인 '아카', '소리'와 힘줄 고기를 조합한 꼬치입니다. 한 꼬치로 다양한 부위의 식감과 맛의 차이를 즐길 수 있는 고급 꼬치입니다.
¥280
≈ ₩2,622
0
소리
ソリ
（다리살 뿌리 부분）
닭다리살 뿌리 부분의 오목한 곳에 있는 근육으로, 소리레스라고도 불립니다. 한 마리에서 소량만 나오는 희귀 부위로, 탄력이 강하고 육즙이 풍부하여 매우 맛있다고 합니다.
¥330
≈ ₩3,090
0
일품 요리
구이
닭다리살 구이
鶏のもも焼き
닭다리살 한 장을 그대로 구운 푸짐한 요리입니다. 껍질은 바삭하고, 속은 육즙 가득 촉촉합니다. 양이 많아 여럿이 나눠 먹기에도 좋습니다.
¥580~
≈ ₩5,432
튀김
닭튀김
鶏の唐揚げ
밑간한 닭고기에 가루를 묻혀 기름에 튀긴, 일본의 대표적인 요리입니다. 바삭한 튀김옷과 흘러넘치는 육즙이 특징이며, 맥주나 하이볼과 잘 어울립니다.
¥700
≈ ₩6,555
0
치킨 치즈 롤
チキンチーズロール
☆옛날 추억의 학교 급식
닭고기에 치즈를 말아 튀긴 요리입니다. 열에 녹은 치즈가 닭고기와 어우러져 진한 맛을 냅니다. 옛날 급식 메뉴를 재현한 추억의 메뉴입니다.
¥700
≈ ₩6,555
0
튀긴 은행
揚銀杏
은행을 튀긴 것입니다. 구운 것과는 또 다른, 포슬포슬한 식감과 고소함을 즐길 수 있습니다. 간단히 소금으로 맛을 낸 안주입니다.
¥600
≈ ₩5,619
0
조림
츠쿠네 오로시 폰즈
つくねおろしポン酢
닭 다진 고기(츠쿠네)를 무 간 것과 폰즈 소스로 깔끔하게 마무리한 요리입니다. 육즙이 풍부한 츠쿠네와 무의 청량감이 잘 어울립니다.
¥480
≈ ₩4,495
0
껍질 초절임
皮酢
삶은 닭 껍질을 폰즈 소스나 식초 간장에 무친 것입니다. 여분의 지방이 빠져나가, 오독오독한 식감과 깔끔한 맛을 즐길 수 있습니다.
¥530
≈ ₩4,963
0
사시
※생물은 가능한 한 빨리 드시기 바랍니다.
간사시
レバ刺
신선한 닭 간 생선회입니다. 녹는 듯한 식감과 진한 단맛이 특징입니다. 참기름과 소금, 그리고 마늘이나 생강과 함께 먹는 것이 일반적입니다.
¥650~
≈ ₩6,087
토리사시
とり刺
신선한 닭고기 생선회입니다. 표면을 살짝 데치거나 겉을 익힌 경우가 많으며, 담백하면서도 고기의 단맛을 느낄 수 있습니다. 와사비 간장 등으로 맛봅니다.
¥650
≈ ₩6,087
0
하츠사시
ハツ刺し
신선한 닭의 하츠(심장) 생선회입니다. 탱글탱글한 탄력 있는 식감을 즐길 수 있습니다. 비린 맛이 없고 깔끔한 맛입니다.
¥650
≈ ₩6,087
0
토리와사
とりわさ
살짝 데친 닭 가슴살이나 가슴살을 와사비 간장에 무친 요리입니다. 톡 쏘는 와사비 향이 닭고기의 단맛을 돋웁니다. 술안주로 제격입니다.
¥650
≈ ₩6,087
0
가슴살 타타키
むね肉たたき
닭 가슴살 표면을 겉만 익히고 속은 레어로 슬라이스한 것입니다. 고소함과 레어 고기의 식감을 모두 즐길 수 있습니다. 곁들임과 함께 폰즈 소스 등으로 맛봅니다.
¥600
≈ ₩5,619
0
채소
토리마츠 샐러드
鳥松サラダ
가게 오리지널 샐러드입니다. 신선한 채소를 사용했으며, 상큼하여 야키토리 중간에 입가심으로 좋습니다.
¥480~
≈ ₩4,495
차가운 토마토
冷しトマト
차가운 토마토 슬라이스입니다. 심플하지만, 토마토의 신맛과 단맛이 입안을 상쾌하게 해줍니다. 소금이나 마요네즈를 곁들여 제공됩니다.
¥400
≈ ₩3,746
0
알찬 꼬치 모듬 세트
※모든 메뉴는 '오마카세 코스'입니다.
꼬치구이 6本セット
串物6本セット
가게 추천 꼬치구이를 6개 모듬으로 구성한 세트입니다. 구성은 매일 바뀌거나 점주 임의로 결정되며, 다양한 맛을 조금씩 즐길 수 있습니다.
¥900
≈ ₩8,428
0
꼬치구이 8本セット
串物8本セット
가게 추천 꼬치구이를 8개 모듬으로 구성한 세트입니다. 균형 있게 다양한 부위를 즐길 수 있는 알찬 코스입니다.
¥1,200
≈ ₩11,238
0
꼬치구이 10本セット
串物10本セット
가게 추천 꼬치구이를 10개 푸짐하게 즐길 수 있는 세트입니다. 배부르게 꼬치구이를 맛보고 싶은 분께 추천합니다.
¥1,500
≈ ₩14,047
0
일요일 서비스 데이
온라인 예약과 중복 사용은 불가합니다. 2시간으로 제한됩니다.
6개 세트
6本set
900엔→600엔
일요일 한정 특별 가격으로 제공되는 6개 꼬치구이 세트입니다. 구성은 점주 임의로 결정됩니다.
¥600
≈ ₩5,619
0
8개 세트
8本set
1200엔→800엔
일요일 한정 특별 가격으로 제공되는 8개 꼬치구이 세트입니다. 구성은 점주 임의로 결정됩니다.
¥800
≈ ₩7,492
0
10개 세트
10本set
1500엔→1000엔
일요일 한정 특별 가격으로 제공되는 10개 꼬치구이 세트입니다. 구성은 점주 임의로 결정됩니다.
¥1,000
≈ ₩9,365
0
한정 드링크 캠페인
（평일 한정）토.일.공휴일 제외 종료 시까지.
야마자키 하이볼
山崎ハイボール
일본 프리미엄 위스키 '야마자키'를 사용한 하이볼입니다. 화려한 향과 깊은 단맛이 특징이며, 소다로 희석하여 상쾌하게 즐길 수 있습니다.
¥500
≈ ₩4,682
0
하쿠슈 하이볼
白州ハイボール
일본 싱글 몰트 위스키 '하쿠슈'를 사용한 하이볼입니다. 숲의 어린잎 같은 상쾌한 향과 경쾌한 깔끔함이 특징입니다.
¥500
≈ ₩4,682
0
카네하치
兼八
（보리 소주）
고소한 보리 향이 강한, 오이타현의 보리 소주입니다. 보리 초콜릿 같은 독특한 고소함과 깊이 있는 맛으로 인기가 있습니다.
¥500
≈ ₩4,682
0
병 판매
ボトル売り
야마자키 / 하쿠슈
프리미엄 위스키 병 판매입니다. 여러 명이 나눠 마시거나, 보관해두고 조금씩 즐길 수 있습니다.
¥8,000
≈ ₩74,920
0
메뉴의 마지막입니다
주문을 담고 점원에게 보여주세요
매장 정보
★
4.5
Google Maps 평점 46개
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일반적이에요
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