Kushikatsu Tanaka Gotanda-ekimae

소 힘줄과 곤약에 된장을 넣고 장시간 끓인 오사카 향토 요리. 진하고 달콤 짭짤한 된장 맛이 특징. 술안주로 좋습니다.

계란말이 안에 치즈를 넣고, 파와 마요네즈, 소스를 듬뿍 뿌린 철판구이 요리. 녹는 치즈와 파의 풍미가 식욕을 돋웁니다.

말린 훈제 말고기. 육포와 같은 씹는 맛과 농축된 고기 맛이 납니다. 고명을 곁들여 즐깁니다.

튀긴 소의 내장인 '아브라카스'가 들어간 우동. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 아브라카스에서 나오는 감칠맛이 국물에 녹아든 오사카 미나미카와치 지방의 향토 요리.

아브라카스 우동 소 사이즈. 식사 마무리나 간식으로 적당한 양입니다.

니쿠우동에서 면을 뺀 것. 가쓰오 육수에 소고기와 두부가 들어간 맑은 국물로, 담백한 맛.

테이블에 비치된 철판을 사용하여 직접 굽는 타코야키. 모두가 즐겁게 만들 수 있습니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 만드는 것이 비결.

치리토리(청소 도구)를 닮은 정사각형의 얕은 평평한 냄비를 사용하는 전골 요리. 돼지고기와 채소를 달콤 짭짤한 소스로 끓여 먹는 스태미나 요리.

직접 서버를 조작하여 만드는 소프트 아이스크림. 초등학생 이하 어린이는 무료. 잘 말 수 있는지 도전할 수 있는 즐거운 디저트.

소금에 삶은 콩(풋콩). 심플하고 짭짤하며 맥주 안주로 좋습니다.

차가운 두부에 파와 가쓰오부시 등의 고명을 올린 것. 간장을 뿌려 먹는 산뜻한 기본 메뉴.

마카로니를 마요네즈에 버무리고 카레 가루로 맛을 낸 샐러드. 스파이시한 향이 식욕을 돋웁니다.

락교를 소금에 절인 것. 아삭한 식감과 짭짤함이 곁들임으로 좋습니다.

뿔소라와 김치를 버무린 것. 오독오독한 소라 식감과 김치의 매콤함이 잘 어울립니다.

신선한 오이에 된장을 곁들인 요리. 수분 가득한 오이와 진한 된장의 조합.

오이에 매실장을 곁들인 것. 신맛이 있어 산뜻하고 입가심에 좋습니다.

자가리코(과자) 같은 모양의 갓 튀긴 감자. 겉은 바삭하고 속은 포슬포슬한 식감.

으깬 감자에 채소와 마요네즈를 섞은 샐러드. 맛달걀이 올라가 있으며, 직접 부숴서 섞어 먹는 스타일.

문어 모양으로 칼집을 넣어 볶은 붉은 소시지. 추억의 맛이 나는 기본 안주.

소고기 생햄을 육회 스타일로 양념한 요리. 노른자를 곁들여 먹으면 진한 맛을 즐길 수 있습니다.

기본 프라이드 포테이토. 바삭하게 튀겨져 모두 함께 나누기 좋습니다.

오징어 튀김에 김가루를 섞은 튀김옷을 입힌 것. 바다 향이 식욕을 돋웁니다.

닭 날개뼈를 노출시켜 먹기 좋게 가공한 '튤립' 모양의 튀김. 육즙이 풍부하고 잡기 쉬워 먹기 편합니다.

특제 소스로 양념한 야키소바. 고소한 소스 향과 채소, 면이 어우러집니다.

재료가 섞인 밥을 직접 뭉쳐 먹는 주먹밥. 장갑을 끼고 원하는 크기와 모양으로 뭉치는 체험형 메뉴.

갓 지은 흰쌀밥.

어린이용 작은 사이즈의 우동. 순한 맛으로 아이들도 먹기 좋습니다.