menufans

토리아츠

Toriatsu

참치 깍둑썰기
まぐろブツ
참치 적신살을 한입 크기로 깍둑 썬 회. 씹는 맛이 있고 참치 본연의 맛을 제대로 느낄 수 있다.
¥600 ≈ ₩5,619
참치 육회
まぐろユッケ
참치를 잘게 썰어 특제 소스와 계란 노른자로 버무린 요리. 진한 맛으로 술과 잘 어울린다.
¥750 ≈ ₩7,024
말고기 회
馬刺し
신선한 생 말고기 회. 잡내가 없고 마늘이나 생강 간장에 찍어 먹는 것이 일반적이다.
¥850 ≈ ₩7,960
고등어 초절임
しめサバ
고등어를 소금과 식초로 절인 것. 적당한 신맛이 기름이 오른 고등어의 맛을 돋운다.
¥550 ≈ ₩5,151
야마카케
山かけ
참치 회에 토로로(갈아낸 참마)를 올린 요리. 부드러운 식감이 특징.
¥700 ≈ ₩6,555
참치 낫토
まぐろ納豆
참치 회와 낫토를 섞은 것. 두 재료의 궁합이 좋고 끈기와 감칠맛을 즐길 수 있다.
¥650 ≈ ₩6,087

일품 요리

차가운 두부
冷奴
차가운 두부에 파, 생강, 가쓰오부시 등의 고명을 올린 심플한 요리. 간장을 뿌려 먹는다.
¥280 ≈ ₩2,622
두부 튀김
厚揚げ
두부를 두껍게 썰어 기름에 튀긴 것. 겉은 고소하고 속은 부드럽다. 생강 간장 등으로 먹는다.
¥380 ≈ ₩3,559
두부 튀김 낫토
厚揚げ納豆
구운 두부 튀김에 낫토를 올리거나 넣은 요리. 콩 제품끼리의 조합으로 영양 만점.
¥480 ≈ ₩4,495
낫토 무침
納豆おろし
낫토에 무를 섞은 것. 무를 넣어 산뜻하게 먹을 수 있다.
¥380 ≈ ₩3,559
명란젓 무침
明太子 おろし
명란젓과 무를 함께 낸 안주. 매콤해서 술이 넘어간다.
¥450 ≈ ₩4,214
멸치 무침
しらす おろし
삶은 멸치와 무를 함께 낸 요리. 산뜻해서 젓가락 쉬어가기 좋다.
¥450 ≈ ₩4,214
풋콩
枝豆
삶은 덜 익은 콩. 일본 이자카야의 단골 안주.
¥380 ≈ ₩3,559
이타와사
板わさ
어묵을 슬라이스하여 와사비 간장에 찍어 먹는 심플한 안주.
¥380 ≈ ₩3,559
타코야키
たこ焼き
밀가루 반죽에 문어를 넣어 구형으로 구운 것. 소스나 마요네즈를 뿌려 먹는다.
¥450 ≈ ₩4,214
야채 볶음
野菜炒め
양배추, 숙주, 당근 등의 채소를 고기와 함께 볶은 가정식 요리.
¥550 ≈ ₩5,151
두툼하게 구운 계란말이
厚焼き玉子
계란을 여러 겹으로 구운 일본식 오믈렛. 단맛이 나거나 다시마 육수 맛이 나는 경우가 있다.
¥450 ≈ ₩4,214
오신코
おしんこ
채소 절임 모듬. 산뜻해서 입가심으로 좋다.
¥380 ≈ ₩3,559
사츠마아게
さつま揚げ
생선 살을 으깨 기름에 튀긴 어묵. 생강 간장에 찍어 먹는 것이 일반적이다.
¥450 ≈ ₩4,214
낫토 두부
納豆豆腐
두부와 낫토를 조합한 요리. 심플하면서도 건강한 안주.
¥400 ≈ ₩3,746
해파리 오이
くらげ胡瓜
오독오독한 식감의 해파리와 오이를 초절임 등으로 버무린 것.
¥480 ≈ ₩4,495
모로큐
もろキュウ
신선한 오이에 된장을 곁들인 것. 된장에 찍어 먹는다.
¥280 ≈ ₩2,622
매실 오이
梅キュウ
신선한 오이에 매실 페이스트를 곁들인 또는 섞은 것. 매실의 신맛으로 산뜻하게 먹을 수 있다.
¥450 ≈ ₩4,214
차가운 토마토
冷やしトマト
차가운 토마토를 썰어 담은 것. 소금이나 마요네즈에 찍어 먹는다.
¥380 ≈ ₩3,559
김치
キムチ
배추 등의 채소를 고추나 마늘 등으로 절인 한국 발효 식품.
¥380 ≈ ₩3,559
톳 초절임
もずく酢
해조류의 일종인 톳을 삼배식초로 먹는 요리. 부드러운 목넘김.
¥400 ≈ ₩3,746
염장젓
塩辛
오징어 등 해산물을 내장째 소금으로 발효시킨 저장식품. 짠맛이 강하고 술과 잘 어울린다.
¥380 ≈ ₩3,559
츠키미
月見
생계란을 사용한 요리. 토로로(갈은 참마)나 낫토 등에 계란 노른자를 올린 것 등이 예상된다.
¥550 ≈ ₩5,151

지역 술

오토코야마(홋카이도) 특별 준마이슈
男山(北海道)特別純米酒
홋카이도의 드라이한 일본술. 깔끔한 맛이 특징.
¥750 ≈ ₩7,024
다이치(후쿠시마) 준마이 키모토
大七(福島)純米生酛
후쿠시마현의 일본술. 전통적인 방식으로 만들어져 풍부한 깊은 맛과 산미가 있다.
¥750 ≈ ₩7,024
키쿠스이(니가타) 생조 카라구치
菊水(新潟)生詰辛口
니가타현의 일본술. 신선한 풍미와 깔끔한 드라이함을 즐길 수 있다.
¥600 ≈ ₩5,619
죠짓포(아오모리)
じょっぱり(青森)
아오모리현의 일본술. 담백하고 드라이해서 어떤 요리와도 잘 어울린다.
¥600 ≈ ₩5,619
아사히야마 센쥬(니가타)
朝日山 千寿(新潟)
니가타현의 명주. 깔끔한 목넘김과 고급스러운 맛.
¥650 ≈ ₩6,087
아사히야마 뱌쿠쥬
朝日山 百寿
니가타현의 대표적인 술. 부드러운 목넘김으로 질리지 않는 맛.
¥600 ≈ ₩5,619
긴반(도야마) 준마이 다이긴죠
銀盤(富山)純米大吟醸
도야마현의 일본술. 화려한 향과 부드러운 목넘김이 특징인 다이긴죠슈.
¥750 ≈ ₩7,024
우라가스미(미야기) 카라구치 혼죠조
浦霞(宮城)辛口本醸造
미야기현의 일본술. 부드러운 목넘김과 깔끔한 드라이함.
¥700 ≈ ₩6,555
콘치키친 준마이긴죠
こんちきちん 純米吟醸
교토 축제 이름을 딴 일본술로 보임. 쌀의 풍미를 느낄 수 있는 준마이긴죠.
¥750 ≈ ₩7,024
키쿠스이 고로하치
菊水五郎八
계절 한정
키쿠스이 주조의 탁주. 진하고 쌀알의 오독오독한 식감을 즐길 수 있다. 겨울 한정.
¥650 ≈ ₩6,087

소주

이이치코
いいちこ
보리
유명한 보리 소주. 잡내가 없고 깔끔해서 마시기 편하다.
¥380~ ≈ ₩3,559
운카이
雲海
메밀
메밀 소주. 메밀 특유의 향과 부드러운 단맛이 있다.
¥380~ ≈ ₩3,559
시라나미
白波
고구마
대표적인 고구마 소주. 고구마의 강한 향과 단맛이 특징.
¥380~ ≈ ₩3,559
쿠로키리시마
黒霧島
고구마
흑국을 사용한 고구마 소주. 걸쭉한 단맛과 깔끔한 뒷맛이 인기.
¥380~ ≈ ₩3,559
흑당
黒糖
흑당으로 만든 소주. 럼주 같은 달콤한 향과 깊은 맛이 있다.
¥430~ ≈ ₩4,027
시라미즈
白水
쌀 소주 또는 보리 소주. 명수로 빚어 부드럽고 순한 맛.
¥430~ ≈ ₩4,027
베니오토메
紅乙女
흑당 소주. 볶은 흑당의 고소한 향이 특징.
¥430~ ≈ ₩4,027
야쿠몬
薬王門
고구마
허브 등을 블렌딩한 건강 지향 소주 또는 고구마 소주.
¥430~ ≈ ₩4,027
무라
보리
완전 무여과 보리 소주. 보리 본연의 고소한 향과 깊은 맛을 즐길 수 있다.
¥500~ ≈ ₩4,682
즈이센
瑞泉
오키나와의 아와모리. 고주(쿠스) 같은 풍부한 향과 깊은 맛이 있다.
¥600~ ≈ ₩5,619

생선 구이

멸치 구이
めざし
멸치 말린 것을 구운 것. 짠맛이 강하고 술안주로 제격이다.
¥350 ≈ ₩3,278
열빙어
ししゃも
알을 품은 작은 물고기를 구운 것. 머리부터 꼬리까지 통째로 먹을 수 있다.
¥450 ≈ ₩4,214
꽁치
さんま
가을이 제철인 생선, 꽁치 소금구이. 기름이 올라 고소하다.
¥450 ≈ ₩4,214
고등어
鯖(サバ)
기름이 오른 고등어 소금구이. 촉촉하고 흰쌀밥에도 술에도 잘 어울린다.
¥450 ≈ ₩4,214
가자미
𩸽(ホッケ)
북쪽 바다에서 잡히는 흰살 생선 말린 것. 살이 두껍고 기름이 올라 이자카야의 인기 메뉴.
¥700 ≈ ₩6,555

건조 안주

쥐포
あたりめ
오징어 말린 것. 씹을수록 맛이 난다. 마요네즈를 찍어 먹는 경우가 많다.
¥600 ≈ ₩5,619
가오리 지느러미
えいひれ
가오리 지느러미를 말려 양념한 후 살짝 구운 것. 달콤짭짤하고 콜라겐도 풍부하다.
¥550 ≈ ₩5,151

샐러드

감자 샐러드
ポテトサラダ
삶은 감자를 으깨 채소와 마요네즈로 버무린 샐러드.
¥420 ≈ ₩3,933
시금치 샐러드
ポパイサラダ
시금치를 메인으로 한 샐러드. 베이컨이나 계란 등이 토핑되는 경우가 많다.
¥480 ≈ ₩4,495
무 샐러드
大根サラダ
채 썬 무 샐러드. 아삭한 식감으로 산뜻하다.
¥500 ≈ ₩4,682
생채소
生野菜
신선한 채소 모듬. 드레싱이나 마요네즈에 찍어 먹는다.
¥500 ≈ ₩4,682
햄 샐러드
ハムサラダ
햄을 듬뿍 올린 채소 샐러드.
¥580 ≈ ₩5,432
닭고기 샐러드
鶏サラダ
삶은 닭고기나 가라아게 등을 토핑한 푸짐한 샐러드.
¥480 ≈ ₩4,495

조림 요리

곱창 조림
もつ煮込み
돼지나 소의 내장(곱창)을 채소와 함께 된장이나 간장으로 오래 끓인 요리. 이자카야의 단골 메뉴.
¥450 ≈ ₩4,214
곱창 조림 두부
もつ煮豆腐
곱창 조림에 두부를 더한 것. 맛이 배어든 두부가 맛있다.
¥580 ≈ ₩5,432
니쿠자가
肉じゃが
고기, 감자, 양파 등을 달콤 짭짤한 소스로 끓인 일본 가정식.
¥480 ≈ ₩4,495
고기 두부
肉豆腐
얇게 썬 고기와 두부를 스키야키풍의 달콤 짭짤한 소스로 끓인 요리.
¥580 ≈ ₩5,432
롤 양배추
ロールキャベツ
다진 고기 등의 재료를 양배추 잎으로 말아 수프로 끓인 서양식 요리.
¥450 ≈ ₩4,214

튀김 요리

고구마 튀김
いも揚げ
감자를 튀긴 것. 프렌치 프라이 또는 감자 튀김.
¥400 ≈ ₩3,746
만두 튀김
ギョウザ揚げ
만두를 기름에 튀긴 것. 피가 바삭하고 고소하다.
¥400 ≈ ₩3,746
치즈 튀김
チーズ揚げ
치즈를 튀김옷으로 감싸 튀긴 것. 녹는 치즈를 즐길 수 있다.
¥480 ≈ ₩4,495
민물 새우 튀김
川エビ揚げ
작은 민물 새우를 통째로 튀긴 것. 껍질째 바삭하게 먹을 수 있다.
¥500 ≈ ₩4,682
넙치(가자미) 튀김
鰈(カレイ)唐揚げ
가자미를 통째로 또는 토막 내어 튀긴 것. 지느러미와 뼈까지 바삭하게 먹기도 한다.
¥480 ≈ ₩4,495
게살 크림 고로케
カニクリームコロッケ
게살이 들어간 화이트 소스를 튀김옷으로 감싸 튀긴 고로케. 크리미한 맛.
¥480 ≈ ₩4,495
닭고기 가라아게
鶏から揚げ
닭고기에 밑간을 하여 튀긴 일본식 프라이드 치킨. 촉촉하고 인기 있는 안주.
¥480 ≈ ₩4,495
닭다리살 타츠타아게
鶏もも竜田揚げ
간장 등으로 밑간한 닭고기에 감자 전분을 묻혀 튀긴 것. 바삭한 식감이 특징.
¥500 ≈ ₩4,682
꼬치 튀김 (2개)
串カツ揚げ(2本)
고기나 채소를 꼬치에 꽂아 튀김옷을 입혀 튀긴 것.
¥650 ≈ ₩6,087
튀긴 두부
あげだし豆腐
두부에 감자 전분을 묻혀 튀기고, 다시마 육수 맛이 나는 국물을 부은 요리.
¥480 ≈ ₩4,495
마늘 튀김
にんにく揚げ
마늘을 통째로 또는 알갱이별로 튀긴 것. 포슬포슬하고 기운이 난다.
¥420 ≈ ₩3,933
소시지 튀김
ウインナー揚げ
소시지를 통째로 튀긴 심플한 안주.
¥450 ≈ ₩4,214
오독오독 튀김
カリコリ揚げ
연골 등 오독오독한 식감의 부위를 튀긴 것으로 보임.
¥400 ≈ ₩3,746
슈마이 튀김
シュウマイ揚げ
슈마이를 기름에 튀긴 것. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하다.
¥400 ≈ ₩3,746
어묵 튀김 (아오노리)
ちくわ磯辺揚げ
어묵에 청해조를 섞은 튀김옷을 입혀 튀긴 것. 김의 풍미가 좋다.
¥400 ≈ ₩3,746
오징어 다리 튀김
げそ揚げ
오징어 다리(게소)를 튀긴 것. 씹는 맛이 있고 감칠맛이 강하다.
¥500 ≈ ₩4,682
굴 튀김 5개
カキフライ 5コ
굴에 튀김옷을 입혀 튀긴 요리. 바다의 우유라고도 불리는 굴의 진한 맛을 즐길 수 있다.
¥750 ≈ ₩7,024
카레 고로케
カレーコロッケ
카레맛 감자 고로케. 스파이시해서 식욕을 돋운다.
¥450 ≈ ₩4,214
닭가슴살 튀김
ささみフライ
닭가슴살에 튀김옷을 입혀 튀긴 것. 담백하고 부드럽다.
¥550 ≈ ₩5,151
닭가슴살 튀김 (매실 시소말이)
ささみ揚げ(梅しそ巻き)
닭가슴살에 매실 페이스트와 차조기 잎(시소)을 말아 튀긴 것. 산뜻한 풍미.
¥500 ≈ ₩4,682
점보 치킨 커틀릿
ジャンボ チキンカツ
큰 닭고기 커틀릿. 푸짐하다.
¥650 ≈ ₩6,087
낫토 튀김
納豆きつね揚げ
기름에 튀긴 유부 안에 낫토를 채워 굽거나 튀긴 요리.
¥450 ≈ ₩4,214
참마 튀김
山芋の短冊揚げ
막대 모양으로 썬 참마를 튀긴 것. 바삭하고 포슬포슬한 식감.
¥600 ≈ ₩5,619

꼬치구이

각 1병

야키토리
やきとり
닭고기를 꼬치에 꽂아 구운 것. 소스나 소금으로 먹는다.
¥100 ≈ ₩936
모래집
すなぎも
닭의 위 부분. 오독오독한 독특한 식감이 특징.
¥100 ≈ ₩936
닭 간
鶏レバー
닭 간. 진하고 크리미한 맛.
¥100 ≈ ₩936
탄탄야키
たんたん焼き
꼬치구이의 일종. 상세 불명이지만, 혀(탄) 등 사용한 부위일 가능성이 있다.
¥100 ≈ ₩936
닭 날개
手羽先
닭 날개 부분. 기름이 올라 껍질이 바삭하다.
¥250 ≈ ₩2,341
돼지 삼겹살
豚バラ肉
돼지 뱃살을 꼬치구이한 것. 지방의 단맛을 즐길 수 있다.
¥200 ≈ ₩1,873
츠쿠네
つくね
닭 다진 고기를 둥글게 빚은 것. 연골이 들어 있는 경우도 있다.
¥100 ≈ ₩936
닭껍질
鶏かわ
닭껍질. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며 기름의 풍미가 있다.
¥100 ≈ ₩936
연골
なんこつ
닭 연골. 오독오독한 식감이 중독성 있는 안주.
¥100 ≈ ₩936
닭가슴살 구이
ササミ焼き
지방이 적은 닭가슴살을 구운 것. 매실이나 와사비를 곁들이기도 한다.
¥250 ≈ ₩2,341
마늘 구이
にんにく焼き
마늘을 꼬치에 꽂아 구운 것. 포슬포슬한 식감.
¥150 ≈ ₩1,405
채소 구이
野菜焼き
채소 꼬치구이. 숯불 등으로 구우면 단맛이 증가한다.
¥130~ ≈ ₩1,217

음료

생맥주 대 (1리터)
生ビール 大(1リットル)
생맥주 디스펜서에서 바로 따른 신선한 맥주. 대용량 1리터 잔.
¥1,100 ≈ ₩10,301
생맥주 중
生ビール 中
생맥주 디스펜서에서 바로 따른 신선한 맥주. 표준적인 중간 잔.
¥600 ≈ ₩5,619
피처 맥주
ピッチャービール
여러 명이 나눠 마실 수 있는 피처에 담긴 맥주.
¥2,200 ≈ ₩20,603
병맥주 대 (기린)
瓶ビール 大(キリン)
기린 맥주 633ml 큰 병.
¥700 ≈ ₩6,555
에비스 검정 작은 병
ヱビス黒 小瓶
에비스 브랜드의 흑맥주. 고소한 깊은 맛이 있다.
¥470 ≈ ₩4,402
병맥주 대 (에비스)
瓶ビール 大(エビス)
에비스 맥주 633ml 큰 병.
¥700 ≈ ₩6,555
프리미엄 맥주 작은 병
プレミアムビール 小瓶
고품질 프리미엄 맥주 작은 병.
¥470 ≈ ₩4,402
술 2홉
お酒 2合
일본술 따뜻하게 데운 것 또는 상온. 2홉 도쿠리 잔 제공.
¥500 ≈ ₩4,682
술 1홉
お酒 1合
일본술 따뜻하게 데운 것 또는 상온. 1홉 도쿠리 잔 제공.
¥280 ≈ ₩2,622
통술 (한 잔)
樽酒(一杯)
삼나무 통 향이 나는 일본술. 나무 향이 상쾌하다.
¥480 ≈ ₩4,495
레몬 사워
レモンサワー
소주를 탄산수와 레몬즙으로 섞은 음료. 산뜻하고 인기 있다.
¥350 ≈ ₩3,278
청사과 사워
青リンゴサワー
청사과 맛의 달콤새콤한 사워.
¥350 ≈ ₩3,278
츄하이
酎ハイ
소주를 탄산수로 희석한 것. 심플해서 요리 맛을 해치지 않는다.
¥350 ≈ ₩3,278
우롱하이
ウーロンハイ
소주를 우롱차로 섞은 것. 산뜻하고 마시기 편하다.
¥350 ≈ ₩3,278
아오지루 하이
青汁ハイ
소주를 아오지루(채소 주스)로 섞은 건강 지향 칵테일.
¥400 ≈ ₩3,746
라임 사워
ライムサワー
라임 즙을 사용한 상큼한 사워.
¥400 ≈ ₩3,746
매실 사워
梅干しサワー
매실을 넣은 사워. 으깨면서 마시면 신맛과 짠맛이 퍼진다.
¥400 ≈ ₩3,746
매실주
梅酒
청매실을 소주와 얼음 설탕에 담가 만든 과실주. 달콤새콤해서 마시기 편하다.
¥420 ≈ ₩3,933
차조기
紫蘇
차조기(시소)를 사용한 술. 상쾌한 향이 특징.
¥420 ≈ ₩3,933
살구
あんず
살구 술. 과일 향이 나고 달콤하다.
¥420 ≈ ₩3,933
자몽
グレープフルーツ
자몽 술. 감귤류의 쓴맛과 신맛을 즐길 수 있다.
¥420 ≈ ₩3,933
호피 세트
ホッピーセット
소주를 맥주 맛 음료 '호피'로 섞어 마시는 세트. 농도를 직접 조절할 수 있다.
¥600 ≈ ₩5,619
나카
なか
호피용 소주 리필
호피 세트의 소주 리필.
¥300 ≈ ₩2,809
소토
そと
호피 리필
호피 세트의 믹서(호피) 리필.
¥300 ≈ ₩2,809
하이볼
ハイボール
위스키를 탄산수로 섞은 음료.
¥450 ≈ ₩4,214
콜라
コーラ
탄산 청량 음료수.
¥250 ≈ ₩2,341
우롱차
ウーロン茶
중국차의 일종. 산뜻해서 식사와 잘 어울린다.
¥200 ≈ ₩1,873
오렌지 주스
オレンジジュース
오렌지 주스
¥250 ≈ ₩2,341

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매장 정보

4.3
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